酱牛腱（肉），家常做法，酱香浓郁，味道好极了。【休闲煮食】

[@林世銘-c4i]

謝謝分享🎉🎉

[@patriciali7785]

总共计时2.5小时，对吗？

[@饭小-h3k]

再次烧开的次数是几次？

[@yy2765]

请问摆盘就放香菜点缀，不需要烧汁淋上去吗？如果要淋汁，搞辣点的，怎么整哈？多谢！

[@Benny_Lee_cooking_expert]

牛肉上盘后已经有味道了，如果喜欢也可以淋一点烧汁，如果加辣的话，最好把新鲜的辣椒🌶️加在烧汁里面。

[@yuanyingmiao7531]

请问:为什麼从头到尾不盖盖? 如果盖盖咪道不好么?
多谢🙏

[@Benny_Lee_cooking_expert]

如果一直蓋上蓋，牛腱（肉）会软烂了。

[@yuanyingmiao7531]

@@Benny_Lee_cooking_expert 多謝。