Schnelles Rinderhackpfanne mit Soja und Honig Rezept von Steffen Henssler | Günstige Rezepte
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen.
Das günstige und schnelle Rinderhackpfanne mit Soja und Honig Rezept vom Henssler - Günstig, schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle und günstige Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► bit.ly/3gmxDIz
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So geht‘s:
Karotten schälen, in grobe Scheiben schneiden und in heißem Bratöl kräftig anbraten. Den Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden und zu den Karotten geben. Beides ca. 5 Min zusammen anbraten
Rinderhack zu den Ingwer-Karotten geben und für weitere 5 Min. rösten
In der Zwischenzeit Lauchzwiebeln in grobe Stücke schneiden und Koriander grob hacken. Ingwer-Karotten-Hack mit Wokgewürz würzen und Lauchzwiebeln und Koriander dazugeben. Alles gut vermengen und kurz weiterrösten
Honig dazugeben, durchschwenken und kurz karamellisieren lassen. Mit Sojasauce ablöschen, nochmals vermengen und auf Tellern anrichten. Optional mit etwas Sesamöl beträufeln
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Einkaufsliste für 2 Personen:
4 Karotten
1 EL HSN Bratöl
400 g Rinderhack
4 Lauchzwiebeln
1 Bund Koriander alternativ glatte Petersilie
2 EL Honig
3 EL HSN Sojasauce
1 Stück Ingwer
1 TL HSN Wokgewürz alternativ Paprikapulver
1-2 TL HSN Sesamöl (optional)
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In unserer besonderen Kategorie günstiger Rezepte möchte Steffen Euch zeigen, dass leckere und schnelle Gerichte nicht zwangsweise mit vielen und vor allem nicht mit teuren Zutaten gekocht werden müssen. Steffen achtet dabei immer auf die ausgewogene und gesunde Ernährung und zeigt, dass günstiges Kochen so einfach und gleichzeitig so gesund sein kann.
In vielen Fällen könnt Ihr für unter 5 Euro ein gesundes, vitaminreiches und leckeres Gericht zaubern und dies auch noch schnell und einfach. Günstiges Kochen muss damit nicht mehr zu Lasten der Qualität und Gesundheit gehen und findet bei Steffens günstigen Gerichten einen ganz besonderen Anklang.
Steffen möchte mit seiner Kategorie „Günstige Rezepte“ nicht ausschließlich Sparfüchse und Studenten ansprechen, sondern alle Haushalte und Familien, die in Zeiten hoher Preise günstig, gut und schnell kochen wollen. Hierzu holen wir uns in regelmäßigen Abständen immer wieder Anregungen und Inspirationen von Euch, um günstige Gerichte vorstellen zu können.
Gemeinsam günstig kochen macht nicht nur Spaß, sondern spart Geld, ohne dabei auf Geschmack und Qualität der Gerichte verzichten zu müssen.
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mit ner Portion Reis dazu, perfekt. Danke Steffen!
Na das wird eher trocken als perfekt. Vielleicht ein Klecks Creme fraiche dazu...
Schönes, schnelles Rezept. Vorschlag: Plus Yoghurt-Dip.
War ne gute Idee, Dip und Kopfsalat dazu geschnitten, war sehr lecker !
@@Marsman2k7 das kann man gut in ein Taco basteln
yoghurt dip zu asia speisen 🙈🙈🙈
2:10 Begeistert mich immer wieder, wie großzügig Du den Holzlöffel würzt 😌 😍
Besten Dank für deinen Videos! Immer geile Sachen dabei. Kann manche Kommentare hier überhaupt nicht nachvollziehen, wie unglücklich muss man sein fast täglichen und dazu noch kostenlosen content mit unsinnigen Kommentaren zu bashen?
Sind die Neider.
Weil die aber ihre Energie in Mist verwandeln bleiben die da wo sie hingehören.
Zum Bodensatz.
Schmier dich doch noch mehr mit Vaseline ein...🤡👌🏻
Sensationell einfach und lecker vielen Dank
Für Vegetarier als Ersatz;
Räuchertofu von Taifun klein bröseln.
Genau gleich würzen wie das Fleisch.
So geil hätt nicht gedacht das es so gut schmeckt vielen Dank für die Videos 👍🏽
Gestern bei Kaufland das Knoblauch Öl von Steffen gekauft. Super Geschmack sehr lecker👍👍👍
Spitzenmäßige Anregungen, die mich immer wieder für meine eigenen Kreationen anregen. 😋Ich danke Steffen und seinem Team!
!!! EINFACH - PRAKTISCH - SUPERGUT !!!
Honig und Soja ist ne gute Kombination. Aber mach mal statt mit Honig mit Ahorn Sirup und mit chinesischen 5 Gewürzen.
Und Du hattest beim Gulasch Mehl beigegeben und am Boden Angesetztes immer wieder mit Flüssigkeit gelöst. Geschnetzeltes Fleisch mit Sojasauce bisschen (braunen Farin) Zucker und dann Speisestärke als Marinade mal halbe Stunde stehen lassen.
Gemüse wie hier anbraten. Hitze dann auf 6/9 runter und dann das marinierte Fleisch beigeben und selbe Technik wie bei Deinem Gulasch: beim Ansetzen mit ein/zwei EL Flüssigkeit lösen. Immer wiederholen. Macht das mal.. gutes Gelingen
Gerade nach gekocht mega lecker und schnell gemacht und macht extrem satt
man kann sagen was man will über den henssler aber für koch neulinge sind diese videos absolut genial!!
Hi, dazu noch den rest Chinakohl nehmen und die Hack-Karottenmischung eingollen, so hat man wieder was gespart und 2 mega Gerichte gezaubert
Rezept für die geilste Kräuterbutter der Welt:
250g Butter
3 TL HSN Kräutermischung (nach Geschmack nachsalzen)
3 TL HSN Currymix
2 EL HSN Mango-Chili-Öl
4 Knoblauchzehen
Alles miteinander mit einer Gabel verkneten und vermischen. Fertig.
Klasse Gericht! Ich kombiniere das morgen mit den Kartoffeln von vorgestern.
Lieber Steffen bitte lass doch mal deinen Kamerman eine schnelle Nummer machen der ist der Koch
Ja was meinst du was der Steffen ist Automechaniker
@@AfD2013 Ich will doch einfach nur wissen was der Kamerman drauf hat reg dich ab man
@@AfD2013 Hahahahahah
Dann guck auf Yt…
Steffen ist der Koch du kek. Kamera Mann soll schön die Kamera ruhig halten und still sein.
Schmeckt gut , ist viel ,unentschieden 😂😂😂 der Spruch war geil gestern
Ich habe gestern die Rinderhackpfanne nachgekocht. Da ich im Vorratsraum noch eine rote Paprika gefunden hatte, wanderte die ebenfalls in den Wok. Statt Wok-Gewürz habe ich die vorhandene rote Thai-Paste reingemacht. Und mit einer Dose Kokosmilch ergänzt. Dazu dann Reis. Klasse!!!
Schnell noch einen Elefanten, Ketchup, Kartoffeln und paar Kirschen mit rein. Hat zwar mit dem Rezept nichts mehr zu tun aber das haben Ihre Zutaten ja auch nicht.
@@TheDanimaniac Haben Sie Probleme mit Abwandlungen von Rezepten? Auch Herr Henssler wandelt bekannte Rezepte ab. Sie brauchen das ja dann nicht nachzukochen - dies ist ein freies Land, wussten Sie das nicht?
@@gerdbackhaus5182 ein Rezept völlig zu verfremden ist keine Abwandlung.
@@TheDanimaniac Und was juckt Sie das? Es freut mich, dass Sie offenbar keine anderen Probleme haben. Glückwunsch!
@@gerdbackhaus5182 wenn dir nicht passt das es andere juckt Teile es nich öffentlich auf RUclips. Hast das Prinzip hier wohl nicht begriffen.
Tolle Idee, kann man prima für Kinder mit Nudeln strecken und Interessanter machen.
Meine Fresse Herr Henssler 👌 tolles Rezept wieder . War Bombe. Dankööö. Ps: Als Koch suche ich mir gern schnelle Nummern von Ihnen raus und koche sie nach. Immer ein Schmankerl wert.😁
Servus Steffen super schnelles Gericht 👍 dazu noch Kartoffeln oder Reis 🤤und rein damit 😉 LG Anja
Hallo Steffen, die schnelle Nummer gefällt mir sehr gut, habe schon viel nachgekocht. Kleiner Wermutstropfen: habe das Gewürzsalz erworben und war sehr enttäuscht, das Salz war ein Klumpen, garnicht streufähig und knochenhart, wahrscheinlich feucht geworden. Vielleicht die Verpackung ändern oder die Lieferkette überprüfen....die Pfeffermischung sehr gut. Liebe Grüße ein Fan
Super Rezept, werde ich ausprobieren
Herzlichen Glückwunsch zum erneuten Sieg,, Grill den Hennssler.
Ohhhh wie lecker....schade Wok Gewürz schnelle Nr.
Hatte Kaufland nicht 😪 trotzdem tolles Gericht 👍
Sehr 😋 und einfaches Rezept, am Ende aber, pusten wird überbewertet. 😁😁😁
Genau die Zutaten, die ich auch gerne oft benutze. Danke sehr, wird gekocht! 😊
Hallo Steffen. Das ist ein tolles Rezept. Schmeckt echt suuuuuper lecker. Das gibt es nun öfters bei uns. Ich teile das schon fleißig über WhatsApp. LG
Puh ich dachte erst du gießt da Spülmittel drüber, zum Glück war es der Honig 🍯 😅
Tolles Rezept
Ich hab weder Honig noch Sojasoße da, ich probiers mal mit Teriyaki-Sauce
das scheint lecker! Aber die Möhren sind noch so gut wie roh, oder?
Sieht sehr lecker aus👍
Direkt dachgekocht - sehr lecker!
Hallo Stefan, deine Videos sind immer wieder der Hammer.👍 Aber mal eine Frage was hast du mit dem Frerks gemacht?👀 der ist seit einigen Videos immer so still🗣 darf der nicht mehr reden?! schönen Gruß Bk-Standard🙃
Zu Weihnachten wird der Kochlöffel 30 min ausgekocht. Ergibt eine kräftige Suppe.
Super schnell gekocht und war richtig lecker! Danke für‘s Rezept 👍🏻
Wo gibt es denn diese coole Pfanne? Weiss das jemand?
Kaufland oder in seinem Online Shop
@@redrosegaming5291 danke dir 😊. In der Videobeschreibung den link schon gefunden. Wer erst die Videobeschreibung liest ist klar im Vorteil 🙈
War das am Anfang der besagte karottenscheiben Weltrekord? 😅
was meint ihr was könnte noch dazu passen ?
Ich freue mich sehr über auch mal vegetarische oder vegane Gerichte. 🥰 ansonsten vielen Dank für den content!
Geil, furztrockenes Hack... Sterneküche Deluxe!
geiles essen.
Kostengünstig geht vor allem ohne Fleisch😉
@@ingoz.2609 super Antwort 👍😁
@Hans Patzer...doch!!! Rinderhack ist gemessen an der Tatsache, dass es sich um ein Produkt eines ehemaligen Lebewesens handelt, sogar ein sehr günstiges Lebensmittel. Ich bekomme Rinderhack in Bio Qualität zwischen 10-12€. Das ist glücklicherweise noch günstig und nicht billig.
Aber Hack ist doch kein Fleisch😂😂
@@merkelrona4life958 nur der getretene Hund bellt, ( den Fehler kannste behalten)
Wenn man sparen will darf man leider nicht deine Gewürzmischung holen ! Die kostet soviel wie das ganze Gericht😂😂
also wennst diesen kochlöffel einlegst, hast am nächsten tag nen richtigen kräutersud
Das Rezept ist nichts für mich, okay, es gibt ja noch viele andere...
Aber ich finde die zunehmende Aggression bei den Antworten echt schlimm...
Wohoo
Und ich dachte bisher ich hab die schlimmste Sauklaue
👍
Honig und Hitze mögen sich nicht. Ahornsirup wäre eine gute Alternative
Schaschlick mit Soße wie in der Pommes Bude!!!
Gutes Rezept. Aber "günstig"? Bei den Hackfleischpreisen auch bald ehr Luxus 😅
Pfas Pfanne und Billig Hack. Hmmmmm
Wieso haben die Leute hier so wenig Geld… man man man
noch jemand dabei der gleich ins kaufland gegangen ist
Also Rinderhack als günstig zu bezeichnen....Steffen, kaufst Du nicht selber ein, dass Du die Preise nicht kennst? Ansonsten- Rezept sehr lecker!
Bist wohl so eine die dieses abgepackte billigfleisch beim Discounter für 2€ kaufen will, oder?
@@ScoxzS Ich kann gut auf Qualfleisch verzichten,muß man nicht noch unterstützen.Gebe lieber paar EURONEN mehr aus.😋🐄🐖
@@ingridmaske3826 also wenn schon Fleisch , dann wirklich nur bei ner Dorfmetzgerei wo noch selbst geschlachtet wird und die Tiere aus der örtlichen Region kommen. Die Qualität ist mir das Geld wert. Ansonsten versuche ich ohne Fleisch klar zu kommen :)
@@ScoxzS Genau wie ICH DANKE DIR!!!!👍👍👍👍👍
Und der Award für „das Obst der Woche“ geht erfolgreich an dich.
Koriander..... oh Mann. Schon wieder. Ab und zu super - auch bei den Pommes im Ahoi aber soooo oft mag ich das nicht. Nimm mal Kerbel - auch geil
Ich hasse Koriander :D ... ich lasse ihn einfach weg.. geht auch
Steffen mag natürlich generell diesen asiatischen Touch des Koriander. Aber stimmt, Kerbel gehört zu den sehr unterschätzten Kräutern. Lecker.
Er hat doch die Alternative zu Koriander aufgezeigt... Was haten hier heute alle
@@4Stixx ich hoffe, mein Kommentar wird nicht als HATE verstanden. Ich steh total auf seine Rezepte, besuche seine Restaurants und hab alle seine Bücher - selbst das vom NDR als er noch volles Haar hatte 😉
"Hate" und "Ultras" - habe ich hier etwas verpasst? 😀
...ich hasse Karotten, durch Paprika ersetzt, Lauchzwiebeln durch Zwiebeln ersetzt, Koriander hab ich nicht, Petersilie hasse ich, also noch getrocknete Kräutermischung. Frischer Knoblauch musste auch sein, Ingwer eh nicht im Haus. Geht dann auch, Rest wie gehabt. 🙂 Sorry, Tefal-Jamie-Oliver-Wok. 😛
Deine Sauklaue ist unmöglich!
Rinderhack ist alles andere als günstig mittlerweile
Da beziehst du dich auf Fleischpreise im Allgemeinen. Gehacktes ist immer noch eins der günstigsten Varianten
@Mind Drifter....doch...ist es wohl!! In ausgewählter Qualität zum Glück noch nicht billig!
O
Mach mal Döner
Guck mal bei Bernd Zehner, der hat einen geilen Hähnchendöner auf dem Kanal. Ist aber keine schnelle Nummer, sondern etwas Arbeit.
@@merkelrona4life958 und du halte endlich deine Fresse
Günstig? Rinderhack und Honig sind ja mal mega teure Lebensmittel wenn man sie nicht beim. Aldi Norma oder Co kauft
@Petina Pet...wenn man in Betracht zieht, dass es sich bei Rinderhack um einen Teil eines ehemaligen Lebewesens handelt, finde ich schon, dass man bei einem Kilopreis von ca. 10-11 € in Bioqualität, von einem günstigen Lebensmittel sprechen darf. Billig ist es glücklicherweise ausdrücklich "NICHT"
Es geht doch hier um schnell, oder, nicht um günstig, es wird doch keiner gezwungen das eins zu eins nach zu kochen, kann man doch abwandeln wenn man möchte
Wenn ihr euch nicht mal Rinderhack und Honig leisten könnt, dann geht zur Tafel. Hier seid ihr dann einfach falsch😏
Ansonsten wieder ne kleine super Idee zum schnellen Nachkochen 👌
Was für ein asozialer Kommentar! Pfui!
spendest du auch regelmäßig für die Tafel?
Das erzählen Sie einmal den Rentnern mit Grundsicherung.
@@merkelrona4life958 Realwirtschaftlich gibt es einen Unterschied zwischen Verdienst und Lohn. Aber Ihre bildungsfernen Kommentare lassen sehr wohl einen immanenten Rückschluss zu.
Lappen
Ich war im Supermarkt und wollte 2 EL Honig kaufen...haben mich rausgeworfen...