Hallo Bernd, ich als dir höriger Hobbykoch habe mir jetzt diesen Wok kommen lassen. Ein geiles Teil, wesentlich besser als meine Edelstahl Woks. Bin von dir und deinen Rezepten begeistert. Gruß aus München Wolfram
Was extrem motiviert und eben glaubwürdig ist: wenn man sieht, dass nicht geschauspielert wird und jemand wirklich gerne kocht und gerne isst. Da können sich sehr viele ein Scheibchen abschneiden.
*_Korrektur zu den Sojasoßen_* ========================== Die " *helle Sojasoße* " hat einen kürzeren Reifungsprozess hinter sich und ist dadurch im Vergleich zur " *dunklen Sojasoße* " dünnflüssig. Die *dunkle Sojasoße* hat man länger reifen lassen und hat meistens karamellisierten Zucker als Zusatz. Die *Dunkle* ist, süßer, dadurch mehr ausgewogen und wird eher zum Färben der Gerichte verwendet. (Verhältnis von Salz, Zucker ~50/50) Die *Helle* ist vorallem salzig, schmeckt dadurch intensiver und wird daher zum Würzen verwendet. (Verhältnis von Salz, Zucker ~90/10) *Hell* = helle Färbung *Dunkel* = dunkle Färbung
Das sieht ja mal wieder sowas von gut aus ❤! Einfach unglaublich was du immer aus einfachsten Zutaten zaubern kannst! Vielen lieben Dank ! Auch an das ganze Team hinter der Kamera!
Vielen lieben Dank für deine Videos. Diese sind wirklich Spitzenklasse! Endlich mal ein Food-Blogger, so wie ich es mir wünsche! Tolle Videos und super leckere Rezepte. Danke, danke, danke! P.S.: Habe dir auf Instagram eine Nachricht hinterlassen. :)
In der asiatischen Küche wird immer Zucker verwendet,die Sojasoße ist salzig .. ying und Yang,.im übrigen,auch wir Europäer wissen,wo Salz reinkommt,kommt auch eine Prise Zucker! Dasselbe gilt umgekehrt!! Zb.in jede Sahnewaffel kommt eine Prise Salz.. in jeder Soße eine Prise Zucker. Das variiert nach Rezept. LG
wird auf jeden Fall nachgekocht ... jetzt nur noch Chicken Powder besorgen und dann gehts los. Eure Rezepte sind wirklich immer toll. Ich habe bereits einiges nachgekocht und bin begeistert. Vielen Dank an Dich und das Team😋
Habe heute das Hack abgeändert mit alles was da ist und weg muss...in dem tollen Hoffmann Wok...deine Inspiration kreativ in der Küche umgesetzt. Der Wok einfach Spitze...Dein Rezept Top...und mit Zucchini..Aubergine..Gurke ..Paprika plus Reis..toll. Danke für deine Rezepte.
Bin heute auf Deine Seite gestoßen. ;-) Du Kochgott !!! Einfach nur geil . Wollte eigentlich ein paar Kilo abspecken. Das wird jetzt erst mal verschoben. Und vielen Dank 🙂
Wenn der Hesse zum Mongolen wird 😂 Was ein geiles Gericht; wie locker vorgestellt und gekocht! War mein 1. Video von Dir, bist ne Granate Bernd! Morgen gehts direkt los, fehlende Produkte einkaufen. Da wird der Osterhase sicher die Ohren anlegen...thx
Noch 20.000 Abonnenten, dann hast du die 100k, du bist derzeit der RUclipsr der mich am meisten unterhält. Als ich dein Peking Suppen Video gesehen hatte, wusste ich du kannst kochen und entertainen, seitdem gucke ich bestimmt jedes Video. Mach weiter so!
@Teppich _ Dealer: Ich kann dir nur zustimmen. Bei mir fing es auch mit der Peking Suppe an. Gleich den Kanal abonniert und bin begeistert von den Rezepten.
Hallo Bernd, es ist mir immer wieder ein Fest dir beim Kochen und dann beim probieren zuzusehen. Deine Begeisterung ist wirklich ansteckend. Mach weiter so. Liebe Grüße Dominic
Man, Du bist der geilste. Leckerschmecker vom feinsten, Mischküche. Ob Deutsch, Rustikal, Chinesisch, Mongolisch oder sonst was. Ich koche fast alles nach. SUPER LECKER, MANN !
Hab den Kanal durch Zufall entdeckt und bin instant begeistert! Morgen wird das Rezept nachgekocht, freue mich echt drauf! Danke für die Inspiration :-)
Heute nachgekocht und für alltagstauglich (weil schnell und einfach) und äußerst lecker abgespeichert!!! Passt geschmacklich auch sehr gut Richtung Südkorea. Fleisch-Masse zusammen mit Pappreis und scharfer Bohnenpaste in einem Sesamblatt eingewickelt. Wird so beim nächsten mal getestet.
Hey Bernd!!! Mach weiter so !! Auch deine ganze Crew. Es ist einfach authentisch was ihr da macht. Werbung nervt nicht, ihr müsst ja auch was verdienen und ihr bewerbt ja nur gute Produkte. Bester RUclips Koch !!!❤
Hallo Bernd, ich koche mich seid Mai durch dein e Videos, mit großem Erfolg, dieses Gericht mach ich am Donnerstag für 20 Männer, sie sind auf spicy vorbereitet.
Heute nachgekocht: Danke für das sehr schmackhafte Rezept! Wir haben zusätzlich noch eine Stange Sellerie und eine zweite Chilischote dazugegeben. Als Beilage gab es zusätzlich deinen Smashed Cucumber Salad. Hervorragend!
BERND. Ich hab das heute nachgekocht. Man kommt das gut. Hab nach 30 Minuten immer noch dem Geschmack im Mund. Echt ein Hammer Rezept, das es bei uns öfters geben wird. Liebe Grüße aus Idstein
Ich guck mal wieder am späten Abend ... und was soll ich sagen? Mir läuft das Wasser im Mund zusammen und ich muss morgen noch mal kurz in den Laden mit den 4 roten Buchstaben, 😅 LECKERLIS a la Bernd 🤣 nachkochen. Ach ja, lieber Bernd, Du bist und bleibst mein Lieblingskoch💛💚💙💜
Sensationell, was für ein geiles Gericht😊und das vom Dieter Thomas Heck der Köche😂derSpruch hat mir gefallen. Du machst das toll,weiter so und nochmal Danke für dieses tolle Rezept ❤
Geiles Gericht. Vorhin selber gekocht. Einfach unglaublich einfach aber auch unglaublich lecker. Lieber Bernd, mach bitte immer weiter so. Sollte ich dich mal auf der Straße auf eine deiner Touren sehen, würde ich mich freuen mal ein paar Minuten mit dir quatschen zu können.
Hallo Namensvetter. Habe das heute mal nachgekocht. Echt lecker. Habe nur anstelle von Frühlingslauch grüne Zuckerschoten dran gemacht. Echt klasse. Danke und Grüße von Teneriffa
Hallo Bernd wieder ein tolles Rezept. Ich habe es heute Abend nach gekocht und es hat allen sehr gut geschmeckt (4 Personen ). An deine neuen Küche habe ich auch gewöhnt .Es kommt nicht auf die Küche an,sonder auf den Koch. Mach weiter so .
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Hallo Bernd, ich als dir höriger Hobbykoch habe mir jetzt diesen Wok kommen lassen. Ein geiles Teil, wesentlich besser als meine Edelstahl Woks. Bin von dir und deinen Rezepten begeistert. Gruß aus München Wolfram
Herzlichen Dank und viel Spaß damit 🤗
Ich find den Menschen einfach nur sympathisch und wenn er lacht muss ich auch lachen.. Super Typ
Was extrem motiviert und eben glaubwürdig ist: wenn man sieht, dass nicht geschauspielert wird und jemand wirklich gerne kocht und gerne isst. Da können sich sehr viele ein Scheibchen abschneiden.
Dankeschön 😋
*_Korrektur zu den Sojasoßen_*
==========================
Die " *helle Sojasoße* " hat einen kürzeren Reifungsprozess hinter sich und ist dadurch im Vergleich zur " *dunklen Sojasoße* " dünnflüssig.
Die *dunkle Sojasoße* hat man länger reifen lassen und hat meistens karamellisierten Zucker als Zusatz.
Die *Dunkle* ist, süßer, dadurch mehr ausgewogen und wird eher zum Färben der Gerichte verwendet. (Verhältnis von Salz, Zucker ~50/50)
Die *Helle* ist vorallem salzig, schmeckt dadurch intensiver und wird daher zum Würzen verwendet. (Verhältnis von Salz, Zucker ~90/10)
*Hell* = helle Färbung *Dunkel* = dunkle Färbung
Interessant Reis und Hackfleisch zu kombinieren.
Tatsächlich entwickelst Du dich zu meinem RUclips Lieblingskoch👍 Sehr geiles Rezept, schnell und einfach gemacht. Das wird nachgekocht😋
Das freut mich sehr!
Das sieht ja mal wieder sowas von gut aus ❤! Einfach unglaublich was du immer aus einfachsten Zutaten zaubern kannst!
Vielen lieben Dank ! Auch an das ganze Team hinter der Kamera!
Danke für das Lob Christoph und viele Grüße vom Team
Vielen lieben Dank für deine Videos. Diese sind wirklich Spitzenklasse! Endlich mal ein Food-Blogger, so wie ich es mir wünsche! Tolle Videos und super leckere Rezepte. Danke, danke, danke!
P.S.: Habe dir auf Instagram eine Nachricht hinterlassen. :)
Kuss Kuss an dich, Grüße aus dem Livestream
Lieber Bernd, das war das erste Rezept, was ich nachgekocht habe, ... MEGA- Geschmacksexplosion. Merci vielmals für das "Kracher"- Rezept!!!
Das freut mich sehr!
Das schmeckt auch ohne Zucker gut 👍in der sojasoße ist meistens Zucker drin .gutes Gericht einfache Soße sehr gut
In der asiatischen Küche wird immer Zucker verwendet,die Sojasoße ist salzig .. ying und Yang,.im übrigen,auch wir Europäer wissen,wo Salz reinkommt,kommt auch eine Prise Zucker! Dasselbe gilt umgekehrt!! Zb.in jede Sahnewaffel kommt eine Prise Salz.. in jeder Soße eine Prise Zucker. Das variiert nach Rezept. LG
Geiles Gericht. Ob man in der Mongolei jemals von Austernsoße gehört hat, wage ich bei Yakzüchtern in der Tundrasteppe zu bezweifeln.
In der Mongolei ist keine Tundra.
Die Austernsauce gibts beinahe überall.
@@TheWildhound wertvolle Aussage 😁👍
@@TheWildhound vielleicht auch in Transnistrien
@@ingeharms2215 uff nach Ulan Bator...Hauptstadt der Austernsosse😨😈
wird auf jeden Fall nachgekocht ... jetzt nur noch Chicken Powder besorgen und dann gehts los.
Eure Rezepte sind wirklich immer toll. Ich habe bereits einiges nachgekocht und bin begeistert.
Vielen Dank an Dich und das Team😋
Das freut uns sehr! Liebe Grüße ✌🏼🥰
Ich bin gerade am verdauen.. tolle süßlich Pikante Note. Jamjam !
Habe heute das Hack abgeändert mit alles was da ist und weg muss...in dem tollen Hoffmann Wok...deine Inspiration kreativ in der Küche umgesetzt. Der Wok einfach Spitze...Dein Rezept Top...und mit Zucchini..Aubergine..Gurke ..Paprika plus Reis..toll. Danke für deine Rezepte.
Eines unserer Lieblingsgerichte 🎉, bestimmt schon 5-6x nachgekocht - danke für das goile Rezept👍
Sehr gerne 😊
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen - auch wieder ein schnelles, einfaches und bestimmt leckeres Hackfleischgericht - Dankeschön ihr lieben!
Danke dir
Grad eben direkt nachgekocht.
Einfach, schnell und richtig gut!
Danke Bernd!
Das freut mich 👍 liebe Grüße
Bin heute auf Deine Seite gestoßen. ;-) Du Kochgott !!! Einfach nur geil . Wollte eigentlich ein paar Kilo abspecken. Das wird jetzt erst mal verschoben. Und vielen Dank 🙂
Hallo Bernd ,wurde soeben verspeist,extrem lecker,danke fürs Rezept.
Wenn der Hesse zum Mongolen wird 😂 Was ein geiles Gericht; wie locker vorgestellt und gekocht! War mein 1. Video von Dir, bist ne Granate Bernd!
Morgen gehts direkt los, fehlende Produkte einkaufen. Da wird der Osterhase sicher die Ohren anlegen...thx
Freut mich, danke!
Noch 20.000 Abonnenten, dann hast du die 100k, du bist derzeit der RUclipsr der mich am meisten unterhält. Als ich dein Peking Suppen Video gesehen hatte, wusste ich du kannst kochen und entertainen, seitdem gucke ich bestimmt jedes Video. Mach weiter so!
Danke Nils, bald haben wir es geschafft 😎
@Teppich _ Dealer: Ich kann dir nur zustimmen. Bei mir fing es auch mit der Peking Suppe an. Gleich den Kanal abonniert und bin begeistert von den Rezepten.
Respekt: Eines meiner neuen Lieblingsgerichte. Einfach, einfacher Hammer 🎉
Bombe lieber Bernd und Team. Liebe eure Rezepte und die Art, wie ihr es rüber bringt. Immer weiter so.
Herzlichen Dank 💚
Ein tolles Rezept! Schmeckt richtig super! Danke für's Einstellen!
Wird auf jeden Fall nachgekocht mal, sieht ja Bombe aus
Auch nachgekocht, einfach nur genial. Wird es öfter geben.
Heute dieses Rezept entdeckt und direkt nachgekocht. Das Gericht war DER Hammer!!! Vielen Dank für die schmackhafte Inspiration!!! 👌🏻
Das freut mich sehr!
wie immer sehr geschmackig, weil man weiß, was man da macht.Sehr Symphatisch der Junge...
Vielen lieben Dank
BESTER Koch auf RUclips :) Ich koche gerne deine Gerichte nach. Top Typ!
Dankeschön 😋
richtig lecker!! n gutn :D
Hallo Bernd,
es ist mir immer wieder ein Fest dir beim Kochen und dann beim probieren zuzusehen. Deine Begeisterung ist wirklich ansteckend.
Mach weiter so.
Liebe Grüße Dominic
Boah Bernd. Das ist der absolute Knaller. Habe ich eben gemacht. Foodporn!
Super Rezept. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Danke und Gruß Thomas
Das freut mich 👍
Ich habe es gekocht. Def Wahnsinn. Danke👍👍👍😊😊😊
Man, Du bist der geilste. Leckerschmecker vom feinsten, Mischküche. Ob Deutsch, Rustikal, Chinesisch, Mongolisch oder sonst was. Ich koche fast alles nach. SUPER LECKER, MANN !
Vielen Dank!
Hab dein pekingsuppenrezept nachgekocht war absolut phenomenal!!!!
Sodele...der perfekte "Schwabe" mit den geilsten asiatischen Gerichten...großartig wie immer
Hab den Kanal durch Zufall entdeckt und bin instant begeistert! Morgen wird das Rezept nachgekocht, freue mich echt drauf! Danke für die Inspiration :-)
Herzlich willkommen 👋
Immer wieder super leckeres Rezept.😊😊
Dankeschön 😋
Hab es heute nachgekocht.....uiuiui das ist mal sehr geil!
Heute nachgekocht und für alltagstauglich (weil schnell und einfach) und äußerst lecker abgespeichert!!!
Passt geschmacklich auch sehr gut Richtung Südkorea.
Fleisch-Masse zusammen mit Pappreis und scharfer Bohnenpaste in einem Sesamblatt eingewickelt. Wird so beim nächsten mal getestet.
Mal wieder Top Rezept, eben nachgekocht mit Schweinehack :)
Wird baldigst nach gekocht!😋😋😋 Danke fürs Hochladen 👍👍👍
Der Bernd kommt schnell auf den Punkt. Und die Gerichte lassen sich gut nachkochen. Weiter so!
Dankeschön 😊
Schaut super aus. Wird probiert. Dein 8 Schätze Rezept. Genial
💝lichen Dank für dieses tolle Rezept 👍
🤗
Das war eine sehr flinke und sicher schmackhafte Nummer
👍
toll, mit was für einer Freude du kochst. das schmeckt man bestimmt auch. geile Sache Mann.
Dankeschön 😋
Das sieht mega gut aus und kaufe nach der Arbeit direkt alles ein zum Nachkochen!!! Grüße aus Ffm !
Einfach nur Geil 🎉
Sieht super aus, schön schlotzig ❤
Update 15.04.23 sehr sehr geil im Geschmack!!!
Finde ich auch 😊
Heute gab es dieses leckere Gericht. Da die letzten Tage ständig Reis angesagt war, nahm ich mal wieder meine geliebten Nudeln. Auch nicht schlecht.
Perfekt
Das sieht ja mal echt lecker aus! Koche ich auf jeden Fall nach
mach ich morgen. heute hats dein chop suey gegeben. ich hätte mich am liebsten reingelegt. echt geil!!!!!
tolles Rezept gefällt uns richtig gut das wird mal nach gebaut LG und GlückAuf!
Dankeschön 😋
Hallo Bernd und Team. Sehr geiles und leckeres Gericht. Wie immer (: Gruss Rolf und Co.
Danke euch
Geil, wird sofort nach dem Haschee mit Gurkensalat gekocht
Moin Bernd,
habsch heute nachgekocht. Die verschiedenen Aromen kommen super durch. Echt lecker, kann ich nicht anders sagen.
Ist zwar schon älter das Video aber gerade nach gekocht Mega lecker. Danke für die geilen Rezepte
Danke Bernd. Große Küche!
Hat uns gestern Abend sehr gemundet. Wird uns bald wieder munden. Danke für's Rezept Bernd! 🙂
Immer wieder gerne! 😁
Super Rezept, wird nachgekocht
Du taugst mir , eine geiles Gericht werde ich bald mal selber machen.
Hey Bernd!!! Mach weiter so !! Auch deine ganze Crew. Es ist einfach authentisch was ihr da macht. Werbung nervt nicht, ihr müsst ja auch was verdienen und ihr bewerbt ja nur gute Produkte. Bester RUclips Koch !!!❤
Was eine coole Socke. 👍
Dankeschön
Oh Hammer -> Gott des Abends-noch-Hunger-kriegen ❤️
Sehr geiles Rezept! 👍👍👍
Dankeschön 😋
Sieht super aus. Ich werde das mal probieren.
Da macht nicht nur das Kochvideo anzuschauen Spass ,sondern auch das Gericht nachzu -" brutzeln ". 👍😘
Geil !
Couch, großer Löffel und genießen 😊
Ganz genau so
Schaut gut aus,und der Frankfurter Dialekt 🤟👍🏻Gruß aus HD
Hallo Bernd, ich koche mich seid Mai durch dein
e Videos, mit großem Erfolg, dieses Gericht mach ich am Donnerstag für 20 Männer, sie sind auf spicy vorbereitet.
Viel Erfolg!
Heute nachgekocht: Danke für das sehr schmackhafte Rezept! Wir haben zusätzlich noch eine Stange Sellerie und eine zweite Chilischote dazugegeben. Als Beilage gab es zusätzlich deinen Smashed Cucumber Salad. Hervorragend!
beste sonntag-morgen unterhaltung
Sieht wirklich Bombe aus 😍 Da tropft der Zahn 😀
Algo, Algo, Algo.
Un weil ich jetzt groß bin, darf ich dem Bernd soviel Algos gebe, wie ich will.
Frei nach Badesalz.
Grüsse aus Kettebach.
Bester Mann
BERND. Ich hab das heute nachgekocht. Man kommt das gut. Hab nach 30 Minuten immer noch dem Geschmack im Mund.
Echt ein Hammer Rezept, das es bei uns öfters geben wird.
Liebe Grüße aus Idstein
Manchmal wird man von YT positiv überrascht, wenn man auf eine Videoempfehlung klickt! Super Kanal und super Video!
Herzlich willkommen ✌️
Das Rezept der pure Wahnsinn 😂😂🎉
😋
Nachgemacht! War ultra easy und lecker!
Sehr schön 🤗
Danke für das leckere Rezept! Ich habe es schon zwei Mal nachgekocht - wir sind alle begeistert!
Das freut mich sehr!
Danke fürs Rezept Chef schmeckt vorzüglich 💯
Hat wunderbar geklappt auch im Edelstahltopf😉…das Gericht geht eigentlich öfters 😉 vielen Dank. Weiter so 👍
Ich guck mal wieder am späten Abend ... und was soll ich sagen?
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen und ich muss morgen noch mal kurz in den Laden mit den 4 roten Buchstaben,
😅 LECKERLIS a la Bernd 🤣 nachkochen.
Ach ja, lieber Bernd,
Du bist und bleibst mein Lieblingskoch💛💚💙💜
Sensationell, was für ein geiles Gericht😊und das vom Dieter Thomas Heck der Köche😂derSpruch hat mir gefallen. Du machst das toll,weiter so und nochmal Danke für dieses tolle Rezept ❤
Dankeschön 😋
Sehr geil! Wird am Wochenende nach gekocht :-)
Hallo Bernd, gerade nachgekocht! Superlecker. Mengenangaben stimmen. Etwas nachgetunt. Sehr zu empfehlen. Vielen Dank und Grüße aus der Rhön!😊
Voll Krass
Total Geil
Das wird fix nachgebaut
😋
Jedes Video ein Genuss , mach weiter so 👍 👍👍👍
Vielen Dank Oli, liebe Grüße ✌🏼
…das ist so ein richtiges „Gute-Laune-Essen“. Dazu noch super schnell gekocht und total lecker. Danke für dieses tolle Rezept, Bernd 😄
Sehr gerne 😊
Ich bin gerade durch Zufall auf dieses Rezept gestoßen. Das ist einfach top und der Koch total sympathisch und vor allem authentisch
DU BIST DER KNALLER! Weiter machen... =D
Mega Gericht werde ich die Tage mal nach kochen. Danke bester Kochchannel ever 🤩🤩🤩
Dankeschön 😋
Den "kann man nichtmehr aussortieren" Trick hab ich mir direkt angewöhnt :D.
Sehr geiles Rezept, hatte ich schonmal nachgekocht und wird es heute wieder geben! 🤤😍🔥
Geil geil geil so feiert man sein Essen
Hi, habe das Gericht nachgekocht. Top, einfach mega lecker 😋. Danke für' Rezept 👍
Das freut mich, vielen Dank
Geiles Gericht.
Vorhin selber gekocht.
Einfach unglaublich einfach aber auch unglaublich lecker.
Lieber Bernd, mach bitte immer weiter so.
Sollte ich dich mal auf der Straße auf eine deiner Touren sehen, würde ich mich freuen mal ein paar Minuten mit dir quatschen zu können.
Wunderboa, moch i glei noch. LG aus Oberösterreich, da Peppi. :)
Hallo Namensvetter. Habe das heute mal nachgekocht. Echt lecker. Habe nur anstelle von Frühlingslauch grüne Zuckerschoten dran gemacht. Echt klasse. Danke und Grüße von Teneriffa
Ein Löffelgericht, endlich jemand der mich versteht 👍🤣
🤗
Hallo Bernd wieder ein tolles Rezept. Ich habe es heute Abend nach gekocht und es hat allen sehr gut geschmeckt (4 Personen ).
An deine neuen Küche habe ich auch gewöhnt .Es kommt nicht auf die Küche an,sonder auf den Koch.
Mach weiter so .
Dankeschön 😋