Eggplant rolls with meatballs !!!
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Eggplant rolls with meatballs !!!
ingredients
-2 large eggplants (1 kg)
for meatballs
-400gr minced beef
-1 egg
-1 chopped onion
-10ml ouzo
-3tbsp breadcrumbs
-1tsp mint
-salt, pepper, paprika
for tomato sauce
-1 chopped onion
-2-3 tomatoes passed through the grater
-40ml olive oil
Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
Instagram: / aplessyntages
Facebook Page:
/ sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
Facebook:
www.facebook.c....
/ sotiria.amorg.7
www.facebook.c....
Pinterest: / sotiriaamor
Twitter: / sotiriaamor
blogger sotiriaamor.blo...
Discord: / discord
Υλικά
-2 μεγάλες μελιτζάνες (1 κιλό)
για τα κεφτεδάκια
-400gr κιμά μοσχαρίσιο
-1 αυγό
-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-10ml ούζο
-3κτσ φρυγανιά τριμμένη
-1κτγ δυόσμο
-αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
για την σάλτσα ντομάτας
-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-2-3 ντομάτες περασμένες απο τον τρίφτη
-40ml ελαιόλαδο
Όλα τελεια
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Τέλεια φαγητό σωτηρία μου
Σε ευχαριστώ φίλη μου
Σε ευχαριστώ φίλη μου
Τέλεια συνταγή αγαπημένη τουλάχιστον για μένα.ευχαριστω.μπραβο σας.
Παρακαλώ είναι πολύ ωραία συνταγή και σχετικά ελαφριά
Πρωτότυπο και πεντανόστιμο! Και για μπουφέ θα ήταν ωραία ιδέα: όταν θα αρχίσουμε να ξανάκαλούμε κόσμο στα σπίτια μας, κλαψ...
Μπορείς να το φτιάξεις άνετα σε μπουφέ, δεν το είχα σκεφτεί σε ευχαριστώ!!!
Εξαιρετική συνταγή!!!!!ευχαριστούμε Πολύ!!!!συγχαρητήρια!!!!!
Παρακαλώ!!!!😊😊😊
Τέλειο! Μπράβο!
Σε ευχαριστώ πολύ
ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΣ ΜΕΖΕΣ ΜΠΡΑΒΟ ΣΩΤΗΡΙΑ👍👍👍😍😍😍
Σε ευχαριστώ πολύ φίλη μου!!!
Μα τι υπέροχο! Ότι πρέπει και για ορεκτικό!🌼💕😊
Τρώγεται και για μεζέ μπύρας και ως κυρίως πιάτο!! Σε ευχαριστώ πολύ
Μας άνοιξες την όρεξη βραδιάτικα με το υπέροχο κ σίγουρα πεντανόστιμο φαγητό σου! Ευχαριστούμε, γεια στα χέρια σου.....Στις μελιτζάνες δεν βάζεις αλάτι κ λίιιγο λάδι στο ψήσιμο? (δεν θα γίνουν πιο νόστιμες?) Μου άρεσαν πολύ τα βαζάκια των μπαχαρικών σου.....(στο πλάι έχουν τις τρυπούλες?) Από πού τα πήρες? όπως επίσης κ την ξύλινη κουτάλα με την πλαστική πράσινη λαβή.....δεν την έχω δει κάπου. Πώς περνάς στις διακοπές σου? Κάνε καμιά βουτιά κ για εμάς....,χαχα! Σε φιλώ, καλό βράδυ!
Αγαπημένη μου περνάω καλά στις διακοπές ξεκουράζομαι και μαγειρεύω για το σπίτι και για φίλους!!! Αν θες μπορείς να λαδωσεις τις μελιτζάνες πριν τις ψησεις απλά εγώ δεν το έκανα για να αποφύγω το λάδι. Τα μεταλλικά βαζάκια τα πήρα από τα starkstores και την ξύλινη κουτάλα με την σιλικόνη την είχα πάρει πριν χρόνια από τα jumbo... Ελπίζω να είσαι κι εσύ καλά και να περνάς όμορφα καλό βράδυ φίλη μου!!!!! Πολλά φιλιά!!!!!
@@Sotiriaamor Μαγείρεμα κ στις διακοπές βρε Σωτηρία μου? Έπρεπε να αφήσεις κάτω τις κουτάλες κ να τρώτε έξω, αυτό θα πει ξεκούραση.....χαχα! (φυσικά κ αστειεύομαι, ένα σκασμό λεφτά θα θέλατε...). Ευχαριστώ για τις απαντήσεις.....θα τσεκάρω τα βαζάκια. Την κουτάλα δεν την έχει πάρει το μάτι μου στο σάιτ, μάλλον θα έχει καταργηθεί!
Χαχαχα πρέπει και να μαγειρεύω... Δεν νομίζω να υπάρχει η κουτάλα... Πολλά φιλιά και καλό βράδυ!!!
@@Sotiriaamor
Υπέροχο μπράβο σου
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Πολύ ωραία η συνταγή σας .
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Τι ωραία συνταγή.
Σε ευχαριστώ πολύ
Αγαπημένη μου φίλη είχα πάρα πολύ καιρό να απολαύσω το κανάλι σου!! Με αποζημιωσες όμως όπως πάντα υπέροχα!! Την αγάπη μου!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά
Σωτηρία καλημέρα!!! Συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγές σου!!!
Σχετικά με τις μελιτζάνες, πριν τις ψήσουμε, πρέπει να τις ξεπικρισουμε πρώτα?
Από τον Σεπτέμβριο και μετά είναι πικρές οι μελιτζάνες δεν χρειάζονται τώρα ξεπικρισμα
Οχι ενα αλλα πολλα μπραβο Σωτηρια μου!! Αγαπημενα κεφτεδακια με συνδιασμο αγαπημενηςμελιτζανας!! Πω!! Πω!! Τελεια η συνταγη σου!! Να εισαι καλα κ'σ'ευχαριστω πολυ!! Καλο βραδυ★★
Καλό βράδυ φίλη μου, είναι πολύ ωραίο φαγητό και ειδικά τώρα που υπάρχουν ακόμα μελιτζάνες!!! Σε ευχαριστώ πολύ!!
τελεια συνταγη!
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Μπραβο τέλεια συνταγη!
Σε ευχαριστώ πολύ
Πολύ όμορφο πιατο για μπουφε η τραπεζι.... Ιδιαίτερο.... Μπραβο σας 👏👏👏👏👏👏👏👏💌💌💌💌
Σε ευχαριστώ πολύ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Σε ευχαριστώ πολύ
@@Sotiriaamor ΝΑ ΕΊΣΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΛΗ ΜΟΥ ΤΑ ΦΙΛΙΑ ΜΟΥ Κ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ🌹🌹🌹
Γειά σου Σωτηρια μου πολύ ωραία η συνταγή πολύ νόστιμη θα την κάνω οπωσδήποτε να είσαι καλά που μας την έδειξες Φιλιά από μένα και από την κόρη μου 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Πολλά φιλιά και στις δυο σας να την κάνεις και να μου πεις τις εντυπώσεις σου!!!!
Πολύ ωραία συνταγή Σωτηρία μου, συγχαρητήρια!🥰🥰
Σε ευχαριστώ πολύ!!!!
ουαουυυυυυυυυυυυυυυυ πρωτότυπο φαγητο
Χαίρομαι που σου αρέσει!!!
Γιατί δεν βάζουμε τα κεφτεδισ ωμά τυλίγουμε σε μελιτζάνα και να ψηθούν στο φούρνο και με τη σάλτσα ντομάτας να τα περιχυσουμε γίνεται; Πολύ ωραίο το φαγητό
Πρέπει να τα αφήσεις να ψηθούν παραπάνω
Καλησπέρα σωτηρία μου τόσο καιρό δεν είχα δει το βίντεο σου γιατί χάλασε το προηγούμενο κινητό τηλέφωνο και πήρα καινούργιο κινητό Και από τώρα μπορώ να δω τα βίντεο σου συγχαρητήρια για αυτό το βίντεο σου σε αγαπώ πολύ πολύ να περνάς όμορφα ευχές από Μαρία Γουση από την όμορφη Φλώρινα
Καλορίζικο το τηλέφωνο σου Μαρία μου και σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!! Χρόνια πολλά πολύχρονη και για την γιορτή σου πολλά φιλιά!!!
@@Sotiriaamor εύχομαι πολύ
@@Sotiriaamor Καλημέρα
Κοπελα μου ακριβη?γειας τα χερακια σου?πολυ σπουδαια ολα οσα μας δειχνης κ ευκολα ,απλα? Ευχαριστω ?καλο ξημερωμα?💙💙💙💙👌
Σε ευχαριστώ πολύ κι εγώ για τα καλά σου λόγια Καλό ξημέρωμα!!!🌺🌹❤
Μπράβο. Σωτηρία...πολύ. Καλό. .ς.. μεζές. Από .Νικη
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Oooo,nai
Sotiria mou wrea idea ,olo ta idia Kai ta idia
Bravo re sotiroula
Ego otan psinotane
Evala kafalograviera
Kai otan to evgala etripsa Kai ligo
Fetoula efxaristoume koukla
Πολύ ωραία ιδέα να είσαι καλά!!!
teliaaaaaa tora ta fagameeeee eyxaristeeeeeeeee
Πολύ ωραία
Καλημερααααα? Σ ευχαριστω για απαντηση σου ?👌😘
😘😘😘
αχου και πειναωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω
Με κάνεις και γελάω να είσαι καλά
@@Sotiriaamor θέλω να χαμογελάν οι άνθρωποι αυτό μου δίνει χαρά 😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😆😆😆😆😆😆😆😂😂😂😂
@@monaxikoatomo κι εγώ χαίρομαι όταν κάνω χαρούμενους τους ανθρώπους!!! Να είσαι καλά!!!
@@Sotiriaamor αυτό είναι το αυτονόητο ο ένας συνάνθρωπος για τον άλλον μα σήμερα το ξεχάσαμε !! το να δίνεις συναισθήματα χαρά είναι κάτι που δε στοιχίζει μα σε γεμίζει ψυχικά