Σωτηρια το εκανα σημερα και ηταν σουπερ..προσθεσα και ριγανη μεσα στην σαλτσα και το απογειωσα.. συνεχισε δυνατα με ευκολες και νοστιμες συνταγες οπως παντα..τα φιλια μου και παντα με υγεια..
Καλησπερα κ συγχαρητηρια για τις συνταγες σου!Να σε ρωτησω,τις μελιτζανες πολλοι τις "ξεπικριζουν" σε αλατονερο..εσυ εχεις κανει κατι τετοιο?ποτε ειναι απαραιτητο?
Θα ήταν πιο ωραίο και μυρωδάτο, αν στην σάλτσα βάζατε και κρασάκι. Επίσης μια παραλλαγή. Στην σάλτσα αντί μαιντανό και δυόσμο, να μπεί πιπεριά, ρίγανη, θυμάρι, λίγο θρούμπι, δύο-τρία μπαχάρια και λίγη κανέλα και βέβαια κρασάκι, όμως χωρίς κρεμμύδι.
Tέλειο φαγητό....μπράβο Σωτηρία! Τις μελιτζάνες τις καθαρίζεις γύρω γύρω? (φλάσκες πάντα ε? οι τσακώνικες είναι στενές....). Και κάτι άλλο.....από την κάτω μεριά βάζεις λαδάκι όταν τις ψήνεις? Ευχαριστούμε.....like όπως πάντα!! (εξ άλλου, όλες οι συνταγές σου μου αρέσουν). Φιλιά πολλά
Καλησπέρα, τις μελιτζάνες τις καθαρίζω αλλά όχι τέλειος αφήνω και λίγη φλούδα. Καλό είναι να τις αλείφουμε πάνω κάτω με λίγο λάδι για να ψηθούν. Όσο για το σχήμα της μελιτζάνας γίνεται και με τσακώνικες, αλλά εμένα μου αρέσουν οι φλασκες. Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου φιλιά πολλά και καλό σαββατοκύριακο!!!😚😚😊🤩😊
Συγχαρητήρια Σωτηρία μου γλυκιά! Ότι φτιάχνεις είναι τέλεια! Είσαι υπέροχη μαγείρισσα και υπέροχος άνθρωπος σε αγαπάω πολύ.(επίσης μου κάνει εντύπωση το τραπέζι που χρησιμοποιείς.ειναι πολύ άβολο χρειάζεσαι πιο ψηλό)💖💖💖💖😁😁😁😁😁
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια , το τραπέζι που χρησιμοποιώ είναι ένα μικρό βοηθητικό τραπέζι και το έχω για να μαγειρεύω, στο ύψος είναι κανονικό και με βοηθάει αυτό γιατί έχω την κάμερα πάνω στον πάγκο που είναι ποιο ψηλός... Και εσύ είσαι πολύ καλή!!!!😊😊💕💕💕
Μπορείς να τυλίξεις τις μελιτζάνες με λουκάνικα χωριάτικα, με μοσχάρι με ότι θες... Εγώ έφτιαξα μια εκδοχή που την συνιστώ ως ορεκτικό... ελπίζω αν την δοκιμάσεις να σου αρέσει!!
Ναι ρε συ νταξει το εχω ξαναφαει αλλα τωρα ειδα οτι το σχολιο μου ειναι λιγο αποτομο ειμουν νυσταγμενος οταν το εγραφα. Στο γραπτο λογο αυτο φαινεται σαν hate comment.
ΥΛΙΚΑ
- 4 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
- 2κ.σ. ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
-2κ.σ. ΔΥΟΣΜΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
-1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
-1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΑΣΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ
-1κ.σ. ΠΑΣΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
-1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ
-1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
-ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ
Sotiria amor το σκορδακι ξεχασες😉
DRAGON HEART δεν το τρώνε στην οικογένεια μου οπότε δυστυχώς δεν έβαλα...
Οι σας βρήκα μετά από τρία χρόνια...αλλά το ευχαριστήθηκα..μπράβο σας....πολύ ωραιο
Σωτηρια το εκανα σημερα και ηταν σουπερ..προσθεσα και ριγανη μεσα στην σαλτσα και το απογειωσα.. συνεχισε δυνατα με ευκολες και νοστιμες συνταγες οπως παντα..τα φιλια μου και παντα με υγεια..
Χαίρομαι που σου άρεσε, είναι πολύ ωραίο φαγητό και σε ευχαριστώ που μου το έγραψες!!!
Πραγματικά υπέροχα!
Τις εχω φτιαξει... υπεροχη συνταγη κ εύκολη!
Υπέροχο φαγητό και εύκολο ❤
Καταπληκτική συνταγή!!!! Να είστε Καλά!!! Μπράβο σας!!!
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!
Είσαι τέλεια ευχαριστούμε για τις συνταγές σου να είσαι καλα
Ωωω σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!
Υπέροχο φαγητό
Σε ευχαριστώ πολύ
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΠΟΛΥ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!
Άστο να ψηθεί λιγότερο για να έχει σάλτσα, εγώ σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου!!!
Τελεια
Σε ευχαριστώ πολύ
Υπέροχο φαγητό,νόστιμο και καλοκαιρινό!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!😊😊😊
Μαρια ο
Μπράβο!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!😊😊💞
Μπράβο σου κοπέλα μου. Σε παρακολουθώ πολύ καιρό και σου δίνω συγχαρητήρια. Πολύ ωραία και εύκολα..να εισαι καλά
Εγώ σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά!!!😊😊😊
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ!!!
Sotiria είσαι τέλεια.Φανταστικη συνταγή. Φαγητό καλοκαιρινό. Μου αρέσει πολύ-πολύ. Ευχαριστώ. 👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💕💕💕😋😋😋😋😋😋😋😋🍆🍆🍅🍅
Εγώ σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!❤❤❤
Ωραίο και καλοκαιρινό! Μπράβο σου! 😊 😊 😊 😊
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!
Συγχαρητήρια!,
Σε ευχαριστώ πολύ
Σίγουρα θα την δοκιμάσω! Να φανταστώ μπορούμε και με κολοκυθάκι σωστά?
Συγχαρητήρια!! Είσε προτη!!
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά
Πολλά Συγχαρητήρια Μπράβο σας!!!! Μου αρέσει πολύ!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ, είναι πολύ ωραίος μεζές!!!
Συγχαρητηρια ωραια συνταγη!
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Τελειααα ειναι
Σε ευχαριστώ πολύ
Το έκανα σήμερα ήταν τελειο
Η γεύση ήταν σαν το ιμάμ μπαϊλντί
Ωραίο 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Χαίρομαι που σου άρεσε, καλοφάγωτο και σε ευχαριστώ που μου το έγραψες!!!!😊😊😊
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΣ ΜΕΖΕΣ ΜΠΡΑΒΟ ΣΩΤΗΡΙΑ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Έλα έχω και κρασί να βάλω!!!
Τέλειο!
Σε ευχαριστώ!!😊😀😀😀
Τέλεια συνταγή!!!Τα υλικά είναι απίστευτα ταιριαστά!!!Φιλιά!!!!
Είναι πολύ ωραίο ορεκτικό... Σε ευχαριστώ πολύ!!!!
Dimitra's Beauty Secrets συνταγες
Dimitra's Beaut y u o e f
the
Απλα τελειο
Σε ευχαριστώ πολύ
Οτι κανεις ειναι πολυ καλο και μου αρεσει!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!!
Γειά σου Σωτηρία!Ωραιότατο πιάτο κ καλοκαιρινό!
Συμφωνώ απόλυτα, σε ευχαριστώ!!!😊😊
Όλες οι συνταγές σου είναι τέλειες μας έχεις λιση το προβλημα του νόστιμου φαγητού
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, μακάρι να σας βοηθάω κορίτσια!!!
Καλησπερα! Αρχικά τα λέτε πολύ επεξηγηματικά 🎉
Ήθελα να ρωτήσω, μπορώ ν βάλω χαλούμι αντί για φέτα; ❤
τα εκανα και ειναι πσντανοστιμα... συγχαρητηρια!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ καλοφάγωτα!!!
Το έκανα , το έφαγα, μου άρεσε και θα το ξανακάνω.
Μπράβο Βασίλη, χαίρομαι που σου άρεσε!!!! Να το ξανακάνεις!!!😊😊😀😀
Καλησπερα κ συγχαρητηρια για τις συνταγες σου!Να σε ρωτησω,τις μελιτζανες πολλοι τις "ξεπικριζουν" σε αλατονερο..εσυ εχεις κανει κατι τετοιο?ποτε ειναι απαραιτητο?
Τις μελιτζάνες τις βάζουν σε αλατισμένο νερό για να μην μαυρίσουν δεν ξέρω για ξεπικρισμα αλλά αυτή την εποχή είναι μες την γλύκα δεν χρειάζεται
@@Sotiriaamor Οκ καταλαβα,thankss! Καλα μαγειρεματα!!!
Γεια, θα της φτιάξω με κινεζικη μελιτζάνα, και θα της ζεστωνω για 15λεπτα στον φουρνο γιατί θελω η φετα να μαλακώσει. Ευχαριστώ για την συνταγή!
Παρακαλώ γλυκιά μου!!!
Γεια σας απο Τορόντο, .Η συνταγή αξιζει ***** , τελεια! ΤΟΣΟ ΕΎΚΟΛΗ, ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΉ, !Είναι ονειρο, !
Γεια σας, χαίρομαι που σου αρέσει και σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλια σου!!! Καλημέρα από την Αθήνα!!😊😊
Τελειο φαγητο
Ναι είναι από τα αγαπημένα μου και εμένα!!😊😊😊
Τέλεια συνταγή
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Τελεια συνταγη. Μπορεις να το δοκιμασεις και με κιμα.
Μπορείς να το δοκιμάσεις με μαγειρεμένο κοκκινιστό μοσχάρι, μπορείς να το δοκιμάσεις και με λουκάνικο...
@@Sotiriaamor Ναι. οι μελιτζανες ταιριαζουν πολυ με το κρεας. Τελειο φαγητο σε καθε παραλλαγη. Μπορω να τις τρωω καθε μερα.
Ιωραιο καλοκαιρινό φαγακι αν τα τηγανίζεις ελαφρά πολύ πιο νόστιμο κ καλοκαίρι
Πάντα τα τηγανιτά είναι πιο νόστιμα σε ευχαριστώ πολύ!!!!!
Μπραβο τελεια👍👍👍
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
👏👏👏👍👍👍
Θα ήταν πιο ωραίο και μυρωδάτο, αν στην σάλτσα βάζατε και κρασάκι.
Επίσης μια παραλλαγή. Στην σάλτσα αντί μαιντανό και δυόσμο, να μπεί πιπεριά, ρίγανη, θυμάρι, λίγο θρούμπι, δύο-τρία μπαχάρια και λίγη κανέλα και βέβαια κρασάκι, όμως χωρίς κρεμμύδι.
Μμμμμμμμ τέλειο .!!!!!!!!!!!! 🍴🍴🍴🍴🍴
Σε ευχαριστώ πολύ!!!😊😊
ΚΑΛΗΜΕΡΑ. ΜΑ ΤΙ ΚΑΝΕΤΕ ΚΥΡΙΑ ΣΩΤΗΡΙΑ? ΟΛΑ ΤΕΛΕΙΑ. ΕΥΚΟΛΑ ΓΡΗΓΟΡΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΟΛΑ. ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΤΟΙΧΙΖΟΥΝ ΠΟΛΥ. ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά!!
@@Sotiriaamor EΓΩ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Το κάναμε σμρ που αρχίσαμε τη νηστεία από κρέας..νόστιμα πολύ!!!
Χαίρομαι που σας άρεσε καλοφάγωτο!!!
Tέλειο φαγητό....μπράβο Σωτηρία! Τις μελιτζάνες τις καθαρίζεις γύρω γύρω? (φλάσκες πάντα ε? οι τσακώνικες είναι στενές....). Και κάτι άλλο.....από την κάτω μεριά βάζεις λαδάκι όταν τις ψήνεις? Ευχαριστούμε.....like όπως πάντα!! (εξ άλλου, όλες οι συνταγές σου μου αρέσουν). Φιλιά πολλά
Καλησπέρα, τις μελιτζάνες τις καθαρίζω αλλά όχι τέλειος αφήνω και λίγη φλούδα. Καλό είναι να τις αλείφουμε πάνω κάτω με λίγο λάδι για να ψηθούν. Όσο για το σχήμα της μελιτζάνας γίνεται και με τσακώνικες, αλλά εμένα μου αρέσουν οι φλασκες. Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου φιλιά πολλά και καλό σαββατοκύριακο!!!😚😚😊🤩😊
Ευχαριστώ πολύ Σωτηρία μου.....μου έλυσες όλες τις απορίες! Φιλάκια κ καλό Σ/Κ κ σ΄εσένα!!
eleni elle )pppp
Kimete Gjyzeli ?
eleni elle .
Συγχαρητήρια Σωτηρία μου γλυκιά! Ότι φτιάχνεις είναι τέλεια! Είσαι υπέροχη μαγείρισσα και υπέροχος άνθρωπος σε αγαπάω πολύ.(επίσης μου κάνει εντύπωση το τραπέζι που χρησιμοποιείς.ειναι πολύ άβολο χρειάζεσαι πιο ψηλό)💖💖💖💖😁😁😁😁😁
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια , το τραπέζι που χρησιμοποιώ είναι ένα μικρό βοηθητικό τραπέζι και το έχω για να μαγειρεύω, στο ύψος είναι κανονικό και με βοηθάει αυτό γιατί έχω την κάμερα πάνω στον πάγκο που είναι ποιο ψηλός... Και εσύ είσαι πολύ καλή!!!!😊😊💕💕💕
Εινε καταπλικτηκες η μεληνζανες
Σε ευχαριστώ πολύ και εμένα μου αρέσουν πολύ!!!
θ
Like
👍💓👍💓👍💓👍
😊😊😊
Ωραίος μεζές!
Σε ευχαριστώ πολύ, είναι πολύ ωραίος...
Μπορώ να βάλω αντί για φέτα κασέρι ή άλλο κίτρινο τυρί? Κ πόσο? 500γρ ? Ευχαριστώ πολύ!!
Anagnostopoulou Mary οχι δεν παει,μονο φετα!
Δεν μπορείς να βάλεις άλλο τυρί γιατί θα λιώσει και δεν έχει την ίδια γεύση, μόνο με φέτα γίνεται...
Βάζω ένα μπαστουνακι πιπεριά πράσινο και κόκκινο μαζί
Είναι στα σχέδια μου να το φτιάξω και εγώ με πιπεριά
Τέλειο φαγακι μπράβο σωτηρια
Σε ευχαριστώ πολύ, είναι της εποχής και ότι πρέπει για ορεκτικό!!
Eleni Peikou κουλούρ
ια γ
Ioanna Anagnostaki για πια κουλουρια μιλατε
Δεν κατάλαβα κι εγώ.. ελπίζω να μας απαντήσει
🍅🍅🍆🍆😀😍😍👍👍
καλοκαιρινό φαγάκι με μπύρα ή ούζο
Και εγώ έτσι το συνδυάζω..
Παιδικά
Γενικα ειναι λιγο ελλειπης η συνταγη θελει λιγο bacon και σκορδο και μπουκοβο για οσους θελουν κατι καυτερο.
Μπορείς να τυλίξεις τις μελιτζάνες με λουκάνικα χωριάτικα, με μοσχάρι με ότι θες... Εγώ έφτιαξα μια εκδοχή που την συνιστώ ως ορεκτικό... ελπίζω αν την δοκιμάσεις να σου αρέσει!!
Ναι ρε συ νταξει το εχω ξαναφαει αλλα τωρα ειδα οτι το σχολιο μου ειναι λιγο αποτομο ειμουν νυσταγμενος οταν το εγραφα. Στο γραπτο λογο αυτο φαινεται σαν hate comment.
Επισης καλυτερο ειναι να καραμελωνεις τα κρεμμυδια μαζι με τον πελτε . Τον κανει λιγο πιο σκουρο και εχει πιο εντονη γευση σαν τηγανητη κετσαπ.
Οκ δεν τρέχει τίποτα
Αυτό μου ακούγεται ωραίο θα το κάνω στην επόμενη σάλτσα... σε ευχαριστώ!! Καλό μεσημέρι 😉😉😉
Επίσης καρδούλα μου ποιος σε τραβάει βίντεο?🌹😂
Μαγειρεύω συνήθως τα πρωινά (για να φάμε κιόλας) οπότε είμαι μόνη μου, τώρα αν είναι τα παιδιά μου σπίτι κάποιο από αυτά με βοηθάει. 🙂🙂🙂🌺🌺
Sotiria amor Συγχαρητήρια που σε βοηθούν τα παιδιά σου. Είμαι πολύ καλή αλλά άτυχη γυναίκα 😧
#*
Ωραια συνταγή ! Δεν θα ηταν καλυτερα μια ποδια αν φορουσατε θα ηταν πιο νοικοκυρεμενα
Δεν χρησιμοποιώ ποδιές αλλά θα το σκεφτώ
Your idea it's good but your presentation not the tomato it's not pasta English paste in Greek pelte
Έχεις δίκιο αλλά δεν ξέρω αγγλικά
Π
Το λαδι στο χερι ;;; Υπαρχουν κ τα πινελα ξερεις. Αηδιασα
Όταν θα το φτιάξεις εσύ να το λαδωσεις με πινέλο και το σερβίρεις σε δικούς σου ανθρώπους... Σε ευχαριστώ πολύ καλημέρα!!