Постный крем для торта! Крем без яиц! Постный заварной крем!
HTML-код
- Опубликовано: 31 мар 2021
- Привет, друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления постного заварного крема! Крем отлично подайдёт для прослаивания тортов, для наполнения постных десертов и для украшения капкейков!
Крем готовится на основе кокосового молока и яблочного пюре!
*********
Ингредиенты:
✓ сахар - 100 гр.,
✓ ванильный сахар - 1 пакет (8 гр.),
✓ яблочное пюре - 150 гр.,
✓ кукурузный крахмал - 40 гр.,
✓ щепотка соли,
✓ кокосовое молоко - 350 мл.,
✓ маргарин растительный - 250 гр.
**********
Подробный рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/postnyj-krem-d...
**************
Спасибо огромное за просмотр! Если рецепт вам понравился, буду благодарна, если вы оцените его пальчиком вверх! А подписавшись на канал, вас ждёт много вкусных, проверенных, домашних рецептов!
**********
Постные блюда, которые можно готовить хоть каждый день:
Постный легкий суп kulinaroman.ru/postnyj-sup/
Постные шоколадные кексы kulinaroman.ru/postnye-keksy/
Шоколадный манник kulinaroman.ru/postnyj-shokol...
Нежное гороховое пюре kulinaroman.ru/goroxovoe-pyur...
Винегрет kulinaroman.ru/vinegret-salat...
Ванильные кексы kulinaroman.ru/postnye-apelsi...
**************
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinaroman
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
paypal.me/kulinaroman
yoomoney.ru/to/410011149694247
**************
Recipe in English
Vegan cream for cake
Ingredients:
✓ sugar - 100 gr.,
✓ vanilla sugar - 1 packet (8 gr.),
✓ applesauce - 150 gr.,
✓ corn starch - 40 gr.,
✓ a pinch of salt,
✓ coconut milk - 350 ml.,
✓ vegetable margarine - 250 gr.
Спасибо! Очень интересно узнать от вас рецепты постных блюд)))
Попробую, спасибо 🥰
И да, нас интересуют постные рецепты!!!!
Крем восхитительный, огромное спасибо за рецепт! Яблочное пюре добавляет очень интересную кислинку. Пожалуй, маленькое предложение: можно было бы добавить в описание кокосового молока, какое у Вас: я использовала крем, там 90% кокоса, но в молоке может быть и 60, и 40, тогда придётся, варьировать пропорции крахмала... А после добавления масла, строго по рецепту, крем стал жидкий, форму не держит, как у Вас. Маргарин тоже всякий бывает...пока кинула крем в холодильник, посмотрим, станет ли консистенция получше. В любом случае съедим и так, если не станет плотнее🙂
Спасибо большое за рецепт, у меня всё получилось, раза с четвертого, правда 😅 но я совсем профан, много ошибок делала )
Попробовала рецепт, в моем случае маргарина смело модно в два раза меньше класть а вот крахмала побольше
Хороший рецепт. Выглядит вкусно! Я уже хочу попробовать!
Заходите на огонек, буду рада новым друзьям!
Желаю всем крепкого здоровья и удачного дня! Любите и будьте любимы!!!
готувала за рецептом, цей крем дуже вдалий!! легкий і смачний, маргарин не відчувається, якщо він якісний! порції з відео вистачає на прошарування, вирівнювання і прикрашання торта діаметром 18-20 см.
дякую авторці!
Підкажіть який саме маргарин ви брали цікаво.
Подскажите пожалуйста, не будет ли из-за маргарина неприятный вкус у крема?
А выравнивать то им можно?
На якого діаметру торт вистачає крему?
Спасибо большое за рецепт. Подскажите рисовое молоко подойдет или нет?
Людмила, добрый день! Да, подайдет)))
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно вместо яблочного пюре взять банановое?
Отличная идея, мне кажется
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какой маргарин вы использовали, если не секрет , и пюре вы брали баночное детское или какое-то другое! Заранее спасибо!
Добрый вечер! Нет, яблочное пюре домашнее, не из банки. А маргарин молдавский постный.
Подскажите какой маргарин вы используете и можно ли заменить его кокосовым маслом, какая тогда будет граммовка масла?
Я использовала Саратовский маргарин. Смотрите, если у вас получится кокосовое масло взбить до пышности, значит готовьте.😉
Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста можно в крем добавить шоколад,если да то в каком этапе? Спасибо.
Шоколад можно, только горький! Если мы говорим про постный крем. Добавьте его в горячую смесь, после того как снимите с огня.
@@kulinaroman Спасибо.
Скажите пожалуйста, яблочный пюре надо варить или просто через блендер?
Просто измельчённое
@@kulinaroman большое спасибо за ответ
🇬🇷🌸
Возможно ли маргарин заменить безлактозным маслом???
К сожалению нет.
@@kulinaroman почему нельзя? Постным он перестанет конечно быть. Но в остальном почему нет? Поменяется структура ? Не получится сам крем?
Им можно прослаивать медовик? Он пропитается, как думаете?
Нет, этот крем не подходит для таких коржей!
А можно кокосовые сливки вместо молока?
Да, можно
А можна додати обичне молоко?
Уже не будет постный!
Подскажите, какая жирность молока должна быть? И влияет ли выбор молока на исходный вкус крема? То есть кокосовое молоко и овсяное, или рисовое, в итоге будет один и тот же вкус?
Лиля, доброе утро! Конечно, разное молоко влияет на вкус. На мой взгляд вкуснее всего получается с миндальным молоком.
А вместо маргарина нельзя добавить кокосовое масло?)
Пробуйте!
А можно без яблочного пюре?
Нет
А маргарин ничем нельзя заменить? Не хочу его есть, и ни другим предлагать...
Попробуйте растительными сливками заменить. Или сливками кокосовыми.
Что значит берите Маргарин хорошего качества. Его же вообще есть нельзя и не возможно.
Скорее всего это не маргарин,а Спред
Рецепт хороший , спасибо. Но неприятный вкус маргарина , наверное, испортит все!!!
Маргарин выбирайте хорошего качества.
Я в прошлом рабола кондитером открою вам секрет в советское время масляные торты все крема масленые делали на маргарине а продовали как сливочное масла крем 😉
Простите, а хорошее качество маргарина, как определить при выборе..
@@oksi2228 тут смотрите сами сейчас выбор огромный , раньше при СССР был один о силы два сорта ничего мы взбивали добавляли по больше сахарного сиропа и есенции кондитерской и делали торты и всякие пирожные 😉😁 а сейчас за выбором не успеешь столько всего я иногда на сегодняшний день использую маргарин Рама а вы смотрите сами
Крем расслоился… Что могло пойти не так? Маргарин дорогой, качественный…
Если крем расслоился, значит температура была у двух масс разная. Но не стоит паниковать. Отправите миску с кремом на водяную баню или в микроволновку, буквально на пару секунд. Перемешайте и прогревайте массу импульсами, чтоб она пришла в себя. И ещё раз взбейте. Все должно получиться.
Спасибо огромное! Сделала, как Вы и сказали, крем пришёл в себя👍
@@alina.sarkisyan Отлично!