【速すぎて見えない?】プロの包丁さばきで一杯のカクテルを作る

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 112

  • @まっちゃん-p5t
    @まっちゃん-p5t 3 года назад +86

    マスターがすごいのは当たり前なんだけど、動画の完成度がえぐい。

  • @かつお騎士
    @かつお騎士 3 года назад +52

    音を聴くだけでも心地良い。

  • @user-nv3ps5ll1j
    @user-nv3ps5ll1j 3 года назад +11

    ミキサーがありえんほどオシャレでビックリした

  • @ししゃも-h3s
    @ししゃも-h3s 3 года назад +11

    見てるだけで美味い。
    もはや芸術。

  • @care.club.MAKOTO
    @care.club.MAKOTO 3 года назад +10

    所作の一つ一つがカッコいいです

  • @kumiten_
    @kumiten_ 3 года назад +5

    職人だねえ本当に

  • @ゆうき-n7f9w
    @ゆうき-n7f9w 2 года назад +8

    なにこれ、ずっと見てられる。BARって酒飲むだけじゃなく、作る過程を魅せる場所でもあったんやな、、すごいです、行ってみたいですいつか!

  • @もちきん-b5q
    @もちきん-b5q 3 года назад +16

    マスターカッコよすぎでしょ💦

  • @akmtdj761
    @akmtdj761 3 года назад +52

    あきづきを使用するあたりが流石

  • @stno106
    @stno106 3 года назад +19

    観てるだけでうまい。チャンネル名を出すタイミングに、どことなくSuchmosみを感じる。梨のお酒なんて普段飲まないけど、飲みたくなってきた。

    • @パープルタウン
      @パープルタウン 3 года назад +2

      サチモス、確かに笑笑

    • @staybar.official
      @staybar.official  3 года назад +7

      STAY TUNE.

    • @stno106
      @stno106 3 года назад

      @@staybar.official 今度はMINTのお酒作ってください。と思ったけど、もうモヒートをやってましたね。

    • @ゆうき-p6s
      @ゆうき-p6s 3 года назад +1

      例えが秀逸すぎる

  • @渡辺翼-o7h
    @渡辺翼-o7h 3 года назад +23

    2:17 マスターの横顔がダンディーで
    渋すぎる!!

  • @forumRainbow
    @forumRainbow 3 года назад +5

    一週間仕事頑張って、ようやく待望の金曜日の夜に、このような素敵な動画で癒される。映画のワンシーンのような素敵な動画をありがとうございます。良い週末を迎えられそうです。

  • @sui_hyo
    @sui_hyo 3 года назад +26

    まだ学生でお酒を飲める歳ではないんですけど、STAY BARさんの動画を見て一番最初に飲むならこんなお洒落なBARで飲みたいなぁって思いました。友達とも一緒に飲みたいねって話をしているので成人が楽しみです!

    • @秋場柊呂-t8p
      @秋場柊呂-t8p 3 года назад +2

      そんな友達がいてウラヤマスィ

    • @りょくてぃー-w7y
      @りょくてぃー-w7y 2 года назад

      動画みたいな本格的なカクテルは
      アルコール度数が高いから気をつけてね

  • @sugar1125
    @sugar1125 Год назад

    魅せ方が上手くて感動しました。
    これがプロ…!

  • @アジフアル-y4c
    @アジフアル-y4c 3 года назад +12

    見るからに美味しそうww
    作る姿もかっこよすぎる

  • @ponkotsu_no_pon
    @ponkotsu_no_pon 2 года назад

    地域は違えどもまだ残暑が残る時期にこの1品はたまりませんなぁ。。。
    年明けて見ましたがこの頃のしつこい暑さ覚えています

  • @yk3370
    @yk3370 3 года назад +7

    美味しいものを美味しく作るのは当たり前。このチャンネルは美味しいものを如何に美味しそうに見せるかがとてもうまいと思います。
    飲食店とかは厨房とか手元とかあんまり見えないようになってるけど、バーは手元まで丸見えだから所作に無駄な動きとかカッコ悪いところを見せれないから作り方にまでこだわってていいよね。

  • @user-hd2ef4hk5k
    @user-hd2ef4hk5k 3 года назад +34

    見てるとヨダレ垂れてくる、包丁の扱いさすが上手い

  • @えいち-z6w
    @えいち-z6w 3 года назад +3

    正にバーテンダーの、所作の一つ一つがもう美味しい。このお店で一晩飲んでいたい。

  • @ボス猫リオンハルト
    @ボス猫リオンハルト 3 года назад +3

    グラスが白く曇り、酒がフローズンで白濁し、果肉も鮮度故の白さ…。そこだけモノクロの世界になった錯覚さえ覚えますね。
    自分もアマチュアですがバーテンダーの端くれで、昔和梨を題材に即興創作をしたのですが、「何にでも合う」故の「一緒に食べる、で良くない?」になる難しさがあり、無難なロングカクテルに落ち着いた経験があります。その点、このレシピは一体感が凄そうですね!
    チャンネル登録しました。これからも勉強させていただきます!

  • @wraith500
    @wraith500 3 года назад +5

    包丁の扱い上手いですね〜。

  • @masu1891
    @masu1891 2 года назад +1

    3:32
    おしゃれすぎぃ

  • @hal6247441
    @hal6247441 3 года назад +1

    和梨でもカクテルが出来るのですね。
    これからも季節の食材を使ったカクテルがいっぱいみたいです。

  • @転生したらりんごだった件-v1j

    こう言う動画好きだわ

  • @秋はね
    @秋はね 3 года назад +30

    今回のもまた美味しそうだった…今度は柚子とかも見たいなぁ

  • @高機動型ユボン3号
    @高機動型ユボン3号 3 года назад +2

    秋月ね。旨い梨だ。
    旨い梨が旬なこの季節は、涼しく静かで心地よい夜が長く、独り酒呑みには実に良い季節です。

  • @oooadd5989
    @oooadd5989 3 года назад +1

    めっちゃ美味そうやわー

  • @Folseus
    @Folseus 2 года назад

    目で飲み、耳でも味わえる珠玉の一杯

  • @おもちんぐ牧場
    @おもちんぐ牧場 3 года назад +2

    待ってました!!

  • @はな-g8n7j
    @はな-g8n7j Год назад +1

    あと3日で20歳になる
    一度はこういうお店に行ってみたいよなああああ

  • @daikiche0320
    @daikiche0320 3 года назад +1

    待ってました!

  • @mukulmansinghka974
    @mukulmansinghka974 2 года назад

    Liked the way you enjoyed the drink

  • @taiwanhotstation8384
    @taiwanhotstation8384 3 года назад +1

    今日もお疲れ様でした。いつも、ありがとうございます💐

  • @kotamama9475
    @kotamama9475 3 года назад +1

    飲んでみたい。絶対美味しい

  • @いるだろ
    @いるだろ 3 года назад +5

    なんかお酒が喜んでるしお酒の人生を観てるみたい

  • @user-lv8we7ky1d
    @user-lv8we7ky1d 2 года назад

    梨も素敵に変身

  • @AgnusDeeei
    @AgnusDeeei Год назад

    テイスティングすらもカッコいい‥

  • @nao3919
    @nao3919 3 года назад +2

    惚れた

  • @YKSXofScArLeT
    @YKSXofScArLeT 3 года назад +1

    うわぁ~、梨好きだから飲みたいです♪

  • @六分儀玄道-s2r
    @六分儀玄道-s2r 3 года назад +5

    和梨のカクテル🍸勿論飲んだ事無いです❗️
    期間限定だと思うので是非飲みに行きたいです🏃‍♂️💨

  • @alpaca1995
    @alpaca1995 2 года назад +1

    カッコよすぎかよ笑

  • @goldgrub3091
    @goldgrub3091 3 года назад +20

    As a bartender, I miss being behind the stick. Haven't bartend since the pandemic started

  • @imanepicstudent
    @imanepicstudent 3 года назад +6

    サムネの4連なし好きです

  • @Phantom-kw6cz
    @Phantom-kw6cz 3 года назад +3

    映画のワンシーン。
    見てるだけで世界観に浸れる。

  • @ズマチャンネル-j5d
    @ズマチャンネル-j5d 3 года назад +8

    昨日行ったら待ちが凄くて入れませんでした、流石や

    • @ikeshiya5714
      @ikeshiya5714 3 года назад +1

      近く行きたいなと思っていますがそれほどですか。平日の20時とかでも混み合いますかね。

    • @ズマチャンネル-j5d
      @ズマチャンネル-j5d 3 года назад

      @@ikeshiya5714 どうでしょう、自分が行ったのは週末の1番混む時間帯だったので。平日早めに入れば大丈夫そうな感じはします

  • @Tinconental
    @Tinconental 3 года назад +5

    このカクテルにはゴードンなんだね。
    昔Barでバイトして時に、ジン好きの先輩が、
    ジンでくくんなよ?ゴードン・タンカレー・ビーフィーター・・・
    全部違う酒なんだぜって言ってたのを思い出したw

  • @りゅう-j6m6x
    @りゅう-j6m6x 3 года назад +1

    カメラ目線に痺れた!

  • @ぴーちゃん-r3s
    @ぴーちゃん-r3s 3 года назад +1

    まだ秋の収録が出来るなら柿やシャインマスカットや栗、冬ならイチゴで作ってほしいです。

  • @神人-c3r
    @神人-c3r 3 месяца назад

    この年季の入ったミキサーがいいのよ

  • @カズマさん-i8g
    @カズマさん-i8g 2 года назад

    洒落てんにぇ

  • @なりたか-o8b
    @なりたか-o8b Год назад

    ホントいい店だね❤

  • @gomikasuzako
    @gomikasuzako 3 года назад

    梨がどうとかよりかっこよすぎやろ

  • @J.Candynails
    @J.Candynails 3 года назад

    旨そう♡♡

  • @dainslaif8604
    @dainslaif8604 3 года назад +2

    この次は柿のカクテルが見たいです!

  • @naokimizutani8305
    @naokimizutani8305 3 года назад +3

    4:56-辺りのBGMって何でしょう?控えめに言っても凄くカッコいいです!

  • @ビュッフェ-GN002
    @ビュッフェ-GN002 2 года назад

    カルバドス入れるんですね!!飲んでみたいです!!

  • @カラス-i8n
    @カラス-i8n 2 года назад +4

    相変わらず、いや益々カッコイイマスターが見られて幸せです☆いつ見ても丁寧で洗練された動きに見とれてしまいます!!ほんとマスターのこの最高の1杯を飲みに行きたい(o>ω

  • @a.k.a.TanukiJack
    @a.k.a.TanukiJack 3 года назад +15

    一つ一つの動きが美しい

  • @UltraZentony
    @UltraZentony 3 года назад

    This is one beautiful bar ngl.

  • @jewelnerd8887
    @jewelnerd8887 2 года назад

    I felt sad when some of the cocktail was not poured in the glass 😅
    .
    Where does the rest go? 😅

  • @Jeratoni
    @Jeratoni 3 года назад +2

    栗のカクテルってあるのでしょうか?
    あれば飲んでみたいです。

  • @サイハナード
    @サイハナード 3 года назад +3

    もう、お店は通常営業されていますか?お酒飲みに行きたいです

  • @mrcoisomergulha
    @mrcoisomergulha 3 года назад +9

    A real ASMR video, along with some of the other in this channel! Congrats! Like them all! Keep going! Hugs from Portugal! ;)

  • @Mariageshokaikoh
    @Mariageshokaikoh Год назад

    このカクテル、ふなっしーさんに飲ませてあげたいなあ...痛い腰をかばいながらがんばってるから、大五郎マスターさんのカクテルでいやしてあげたいですよ。それにしても和梨の秒殺斬りすごいなっし😮

  • @gggggt722
    @gggggt722 3 года назад

    いや最高かよ

  • @ぷー太郎-j2m
    @ぷー太郎-j2m 3 года назад +3

    美味しそうなカクテルごちそうさまでした^^
    うちの近所には本格的なバー無いんで行きたいですねぇ><

  • @もろキュウ-f8p
    @もろキュウ-f8p 3 года назад

    マスター、オレも飲みたいっす

  • @ゆいぽんぽん
    @ゆいぽんぽん Год назад

    カルバドスってちゃんとあるのか!

  • @ヒデトン-q2s
    @ヒデトン-q2s 3 года назад

    後ろに並んでるグラスも気になります☺️
    良ければ、動画を😉

  • @benercu
    @benercu 3 года назад

    Dayı fena oldu ha :D
    Eline sağlık

  • @danilok.3955
    @danilok.3955 2 года назад

    作って余った(グラスに注がれなかった分)お酒は飲めないものなんですか?
    バーに行ったことがないから、単純に疑問でした…。

  • @bajanaoki
    @bajanaoki 3 года назад

    ミキサーのところでアバンだったのかと気づかされる心地よいショック。。

  • @碇シンジ-z7h
    @碇シンジ-z7h 2 года назад +1

    季節を感じるね。
    ………(キョロキョロ)😒😕

  • @kumiten_
    @kumiten_ 3 года назад

    そういえば説明欄に記載されているSTAY BARのインスタのリンクが、スマホでタップするとページに飛びませんよ💦

    • @staybar.official
      @staybar.official  3 года назад +1

      ご指摘ありがとうございます
      修正させて頂きました!
      【STAYBAR.】

  • @samky5744
    @samky5744 3 года назад

    通常の生産後にブレンダーに残っている液体をどのように処理するか知りたいですか?自分で飲むか、注ぎ出す

  • @No-le1sv
    @No-le1sv 2 года назад

    ナシがいっちゃんすき

  • @お前の苦労をずっと見てたぞ
    @お前の苦労をずっと見てたぞ 3 года назад +24

    もう少し、もう少しで二十歳なんだ…

    • @ryuji1125_
      @ryuji1125_ Год назад +2

      20になった瞬間に酒飲んでもマジで美味しくないぞ。残念ながら。

  • @koujiy.2892
    @koujiy.2892 Год назад

    グラスがチョー素敵(^_-)-☆

  • @dimaswibikso4644
    @dimaswibikso4644 3 года назад

    What is CARIB??

    • @Blauglut
      @Blauglut 3 года назад

      I think it is sugar syrup

  • @sublimella7866
    @sublimella7866 3 года назад

    ジェスチャーはエレガントです

  • @kouya6663
    @kouya6663 3 года назад

    この包丁さばきは……
    速水もこみち!!

  • @yutahand
    @yutahand 3 года назад

    1:32

  • @efreymartinez
    @efreymartinez 3 года назад

    👍👍🥃🥃👍👍🇨🇴🇨🇴

  • @iindesukarad
    @iindesukarad 3 года назад

    渋い

  • @おーい水道水
    @おーい水道水 3 года назад +1

    音だけってのが良い 誰であろうと声は雑音になってしまう

  • @グルカククリ
    @グルカククリ 2 года назад

    梨だけどあり

  • @烏丸元6番機の退役オタ
    @烏丸元6番機の退役オタ 2 года назад

    全部飲まなかった辺り、やっぱ美味くなかったのかな?

  • @やなぎ-i6g
    @やなぎ-i6g 3 года назад +1

    の、のみたい、、、、

  • @zzyounggenerationgap6859
    @zzyounggenerationgap6859 3 года назад

    私のことを、呼びましたか???

  • @tonychi0807
    @tonychi0807 3 года назад

    whats ange giard

  • @ふひひひ-g2p
    @ふひひひ-g2p 3 года назад +2

    無駄な動き一つ一つにマスターの癖の強さがうかがえる。

    • @二作
      @二作 2 года назад +1

      これが洗練された無駄の無い無駄な動きってやつ…

  • @SOkubo-cl5mo
    @SOkubo-cl5mo Год назад +2

    料理人じゃないから仕方ないかもしれないけど。これから言うことを気をつけるともっと良くなります。梨のジュースがもったいないから氷切るようななまくらで果物切らないこと。ミキサーするなら必要以上にぶつ切りしなくていい。ジュースが全部無駄になってんじゃん。あと飾りの梨は背がガタガタになるから皮はもっと長い包丁で一気に切るべき。3回にも分けて切ってたら流石に見た目は汚いよ。細かいけどまな板の上に包丁の柄は置かないこと。

  • @ONE-k6y
    @ONE-k6y 2 года назад +1

    ちょっとウザイ

  • @maxx123h
    @maxx123h 3 года назад +2

    だいぶ身残してますけど、、原価管理大丈夫ですか?

    • @のろーん
      @のろーん Год назад

      一杯何千円ってするのに味の悪い皮の近くの身を提供できるわけ

  • @うにみ-v6s
    @うにみ-v6s 3 года назад

    こんな皮の剥き方梨じゃ出来ねえよ、、、

  • @Folseus
    @Folseus 2 года назад +1

    目で飲み、耳でも味わえる珠玉の一杯