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흔한 콩나물밥이 환골탈태한듯 고급진맛일거 같아요^^
고기만 볶아 고명으로 올려도 맛이 확 달라지더라고요 :)
이런 간단한 한그릇 메뉴 너무 좋아요!
입 맛 없을 때 뚝딱 할 수 있는 한 그릇 메뉴들 많이 생각해 보겠습니당!!
다진소고기고명 만들때요 고추가루 첨가하고 국물약간 자작하게 만들면 매운고명이 될까요?어렸을때 집만두국에 어머님이 만들어 주시던 그런 고명이 될런지 그걸 찾고 있는데 찾을수가 없네요...
국물 약간 자작한거면 짜글짜글하게 볶아지기전에 불을 끄셨거나, 짜박하게 볶으신 다음에 간장고춧가루 등등으로 추가 양념을 하신걸 수도 있겠네요:) 고춧가루 같이 볶으시면 고추기름도 나오고 꽤 맛있는 소고기고명이 될 것 같습니당!
@@haejuo 답변 감사합니다.한번 그렇게 만들어봐야겠네요어렸을적 어머님께서 만들어주신 그 고명이 됬으면 합니다. 그때 국 처럼 밥 말아 먹으면 엄청 맛있었던 기억 벌써 그런 추억을 회상할 나이가 됬네요 ㅋㅋㅋㅋ
저는 예전에 할무니께서 볶음고추장을 해주실 때 소고기고명 볶으면서 거기에 고추장고춧가루참기름 이런식으로 해주시기도 했었는데요. 나중에 혹시 참고되실지 몰라 말씀 드려봅니다 :)
![백종원도 실수를? 실수도 잊게할 백선생의 '콩나물밥' 특급비결 | [집밥백선생 : 이웃집레시피] Sprouts Rice](/img/1.gif)
흔한 콩나물밥이 환골탈태한듯 고급진
맛일거 같아요^^
고기만 볶아 고명으로 올려도 맛이 확 달라지더라고요 :)
이런 간단한 한그릇 메뉴 너무 좋아요!
입 맛 없을 때 뚝딱 할 수 있는 한 그릇 메뉴들 많이 생각해 보겠습니당!!
다진소고기고명 만들때요 고추가루 첨가하고 국물약간 자작하게 만들면 매운고명이 될까요?
어렸을때 집만두국에 어머님이 만들어 주시던 그런 고명이 될런지
그걸 찾고 있는데 찾을수가 없네요...
국물 약간 자작한거면 짜글짜글하게 볶아지기전에 불을 끄셨거나, 짜박하게 볶으신 다음에 간장고춧가루 등등으로 추가 양념을 하신걸 수도 있겠네요:) 고춧가루 같이 볶으시면 고추기름도 나오고 꽤 맛있는 소고기고명이 될 것 같습니당!
@@haejuo 답변 감사합니다.
한번 그렇게 만들어봐야겠네요
어렸을적 어머님께서 만들어주신 그 고명이 됬으면 합니다. 그때 국 처럼 밥 말아 먹으면 엄청 맛있었던 기억 벌써 그런 추억을 회상할 나이가 됬네요 ㅋㅋㅋㅋ
저는 예전에 할무니께서 볶음고추장을 해주실 때 소고기고명 볶으면서 거기에 고추장고춧가루참기름 이런식으로 해주시기도 했었는데요. 나중에 혹시 참고되실지 몰라 말씀 드려봅니다 :)