백종원도 실수를? 실수도 잊게할 백선생의 '콩나물밥' 특급비결 | [집밥백선생 : 이웃집레시피] Sprouts Rice

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 128

  • @태정태세비욘세-s5o
    @태정태세비욘세-s5o 4 года назад +251

    5:52 양념장 시작

  • @AliceDeRoux
    @AliceDeRoux 3 года назад +121

    내가 볼려고 남기는 댓글
    2:52 밥물 쌀뜨물 대신 콩나물 삶은 육수를 넣기 위해 밥물 확인하기
    4:45 그럼 난 뚜껑 열고 2~3분 삶기
    5:13 삶은 콩나물은 얼른 넓게 펴서 식히기
    9:14 콩나물 삶은 물 식혀서 밥 짓거나 뜨거운 상태하면 물 양을 좀 작게 하기
    5:53 양념장을 만들자 음.. 양념장은 블로그로 찾아보고 하잣

  • @연주정-o7i
    @연주정-o7i 3 года назад +179

    뭐야 백선생님 이때 왜이리 마르셨어..

    • @이준혁-r5r8w
      @이준혁-r5r8w Год назад +12

      저때 결혼한다고 다이어트 하고 살 찌고 있는 시기 ㅋㅋㅋ

    • @띵띵띵크
      @띵띵띵크 11 месяцев назад +5

      심지어 눈동자도 커보이고 뭔가 엣지있었던(?) 느낌예요😂

    • @안소연-r3d
      @안소연-r3d 5 месяцев назад +3

      그러네요 😊

  • @minkkkkkk
    @minkkkkkk 4 года назад +47

    파, 고추, 통깨, 참기름, 설탕 0.5컵, 진간장 1.5컵, 간마늘 1큰술 + @

    • @고양이-z6s
      @고양이-z6s 5 месяцев назад

      +청량고추 +고추가루

  • @genie17
    @genie17 3 года назад +45

    1. 쌀뜨물 양만큼 콩나물 삶을 물 잡기(조금 덜잡기)
    2. 끓이기
    3.물 끓으면 소금 살짝, 콩나물 넣고 2~3분 데치기
    4. 콩나물 건져놓기
    5.콩나물 끓인 물 넣고 밥하기
    *양념장
    파2(흰부분) 고추4 설탕소주반컵 깨소금소주반컵 진간장1컵반 참기름2 간마늘1+고춧가루1(선택)
    (2인기준)
    파1 고추1 올리고당1/2 깨소금1/2 진간장4 참기름1/2 간마늘1/2 고춧가루1/2

    • @itsjoy643
      @itsjoy643 2 года назад +1

      콩나물 삶으면 수분이 많이 날라가니 물 조금 더 넉넉히 넣는거래용!

    • @만석군-u5u
      @만석군-u5u Год назад

      콩나물을 삶으면 콩나물에서 물이 나와 물이 많아져요
      그래서 질어진거에요

  • @joapark299
    @joapark299 4 года назад +22

    양념장
    파 잘게썰어 한웅큼
    고추 적당히
    설탕 소주컵 1/2
    깨소금 소주컵 1/2
    진간장 1.5컵
    간마늘 1숟갈
    참기름 두바퀴

    • @mojojojo259
      @mojojojo259 4 года назад +1

      저 양 그대로 만들면 못해도 8인분..

  • @korrrrrrrr1583
    @korrrrrrrr1583 4 года назад +40

    밥이 질어진 이유는 뜨거운물을 부어서가 아니라(이경우는 쌀이 수분흡수 할시간이 빨리 익어버리기 때문에 오히려 되어짐)
    그냥물에 한동안 담가 두었기 때문입니다
    그동안 쌀이 충분히 불었겠지요
    그상태에서 정량의 물을 또 넣었으니
    질어진 것이지요

    • @kk-ei1yj
      @kk-ei1yj 2 года назад +1

      물도 많았음

  • @때껄룩-z1k
    @때껄룩-z1k 10 месяцев назад +1

    콩나물 약 3분 삶은 물로 밥을한다(뚜껑은 아예 열거나 쭉 닫거나)
    양념장은 간장, 고춧가루, 파, 다진마늘로 기호에 맞게 만든다

  • @on4980
    @on4980 7 месяцев назад +1

    파 다져서 넣고
    설탕 1
    깨소금 1
    간장 3
    간마늘 1숟갈

  • @꼬물이-h9y
    @꼬물이-h9y 4 года назад +73

    김구라 나오면 채널 돌리구 안보는데
    안나오게 할순 없낭

  • @carrie0986
    @carrie0986 Год назад +2

    오늘 만들어서 먹어야겠다😂~영상따라 해보게습다 감사합니다❤❤❤

  • @나링이-m1u
    @나링이-m1u Год назад +4

    백선생님 젊다😊

  • @sungqsz
    @sungqsz 5 лет назад +81

    김구라 욕먹는거 보러왔습니다

  • @younsikchung26
    @younsikchung26 2 года назад +3

    밥할때 당근이나 표고버섯 뭐 이런 야채를 좀 넣어주면 좋다. 콩나물은 밥할때 같이 넣으면 질겨지고 아삭한 맛이 없어지니 따로하고 콩나물 갊은 물은 버리고 말고 밥할때 꼭 넣어야 한다.

  • @이성일-q2s
    @이성일-q2s 3 года назад +4

    후기: 건강해보이고 맛있음. 콩나물 아삭하고
    (특이시항: 밥할때 무 반쪽양을 채썰어 넣음.
    물 조금 덜넣고. 뜨거운물로해서 살짤 질은밥이지만
    아플떼 해먹은거여서 더 잘 들어가고 맛있었음.)

  • @mushpouch
    @mushpouch 5 лет назад +45

    아따 젊다~~!
    얼마 전 인데도
    백종원씨 얼굴이
    또 다르구만

    • @YoungbinLee22
      @YoungbinLee22 4 года назад +3

      시즌1은 5년전이에요

    • @jayscuisine6350
      @jayscuisine6350 4 года назад

      김유리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @happykhys3564
    @happykhys3564 3 года назад +5

    콩나물밥은 어릴때 먹어봤는데
    기분 좋게 먹었던 기억이 남

  • @조이-r5y
    @조이-r5y 4 года назад +4

    압력솥이라 못 해 먹었는데 이젠 해 먹을수 있겠네요.굿아이디어!

  • @ljo3127
    @ljo3127 2 месяца назад +1

    콩나물국밥최고예요❤❤❤❤❤

  • @쁜지-l9n
    @쁜지-l9n 4 года назад +7

    아하~~콩나물 삶은물로 밥을 하면되는군요
    내일 메뉴라 고민하다 보는데 감사합니다~~^^

  • @user-uy8ho1nm8e
    @user-uy8ho1nm8e 3 года назад

    파 고추 설탕소주컵반 깨 간장 간마늘 참기름

  • @김소윤-t6r
    @김소윤-t6r 2 года назад

    ㅎ~버터!~~오늘 알았네 맛있겠어요 지금 빨리 해봐야징~~^^~

  • @이야옹-y9q
    @이야옹-y9q 2 года назад +1

    그냥 콩나물을 저 쌀뜨물에 물 조금 더해서 삶으면 안될까요?

  • @정은동자80년전
    @정은동자80년전 8 месяцев назад

    영상 밥이 떡이 됏니 질다니 하잖아요
    전 종이컵 쌀 4컵
    콩나물 삶은물 3컵했는데
    진짜 밥 잘됐음

  • @coco-mf3nl
    @coco-mf3nl 2 года назад

    백종원쌤 넘 젊다 ㅠㅠ

  • @재욱-l3x
    @재욱-l3x 4 года назад +88

    김구라는 진짜 시어머니같네
    지 아들 김동현한테도 그렇게 했는지 와이프한테도 그렇게 했는지 궁금하네요. 예전에 인터넷방송에서 타연예인 그렇게 욕보이고 떠서 그 습관 못버렸네요.
    자신한테 관대하지말고 타인한테 관대하고 본인에게 철저하세요.

    • @elkwsenklfnslknf
      @elkwsenklfnslknf 4 года назад +3

      시발 저놈의 팔짱아주 나비매듭 묶어버리고싶네 욕해서 죄송한데 저 턱주가리새끼를 표현할게 저거밖에 없어요. 백종원유투브 보면 양세형 김희철등 진짜 요리에 관심있고 눈이가는애들은 꼭 한번씩 초대함,
      근데 김구라는 한번도안나옴.
      싹이보이는거지 .
      그냥 예능프로하는거

  • @이영주-e5f
    @이영주-e5f 3 года назад +2

    김구라는 나만 시러하는게아니였네 다시러하네요ㅋㅋ

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 3 года назад +2

    백쌤 이때가 딱 좋으세요 몸도 얼굴도 세월은 참 어쩔수가없네요 콩나물 데쳐서 찬물에행구면 더 따로놀라 별로드라구요 콩나물밥 너무 맛나지유^^

  • @mMU4aCpVq-j
    @mMU4aCpVq-j 3 года назад +2

    백샘 뭔가 또랑또랑하신 눈이네용

  • @momscooking3047
    @momscooking3047 4 года назад +2

    오늘 이거 먹을래요 ~^^

  • @김동원-r9p
    @김동원-r9p 3 года назад +5

    김구라 우리 행보관같다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @팩트가중요-n5q
    @팩트가중요-n5q Год назад

    맛나게 해먹었네요

  • @Katherine-eo7lk
    @Katherine-eo7lk 8 месяцев назад

    백선생님 말씀데로 콩나물 밥을 지어서 먹는데 코빋에 걸려서 콩나물의 향긋한 그 냄새를 못 맏겠어서 안타깝습니다. 하옇든 감사합니다.

  • @김현옥-g5z
    @김현옥-g5z 2 года назад

    콩나물밥할때 왜콩나물을 데치는지 모르겠네 밥뜸들일때 그때 콩나물넣고 10분쯤 뜸들이면 쿙나물비린내두 안나고 아삭하니 맛있는데

  • @온새미로-u4o
    @온새미로-u4o 3 года назад +13

    ㅋㅇㅋ~ 백선생님 이때 정말 젊어보이시고 피부도 좋으시네요~^^

    • @칼기데미글라스
      @칼기데미글라스 3 года назад

      이때 땡기미 하신거같은데요ㅎ
      눈꼬리가 올라감ㅎ

  • @김포땅부자-j7k
    @김포땅부자-j7k 5 лет назад +1

    백형님 감사🤭👍

  • @세잎클로버-k4x
    @세잎클로버-k4x 7 месяцев назад

    질것 같았어요.
    왜냐면 콩나물도삶으면 수분이 나오니까 물이더 늘어나요.

  • @yoonji12
    @yoonji12 3 года назад +2

    밥잘못하는건 요리랑다른거임 ㅋㅋ귀엽게 봐주세요 울귀여운백쌤

  • @하루케잌
    @하루케잌 4 года назад

    양념장 간장1.5 참기름쪼금 파 마늘 고추가루 고추 기호에따라

  • @podo2319
    @podo2319 2 года назад

    콩나물끓인물로 밥을 지었는데 왜 밥에 콩나물향이 안나죠? ㅠ

  • @sabinalee5300
    @sabinalee5300 2 года назад

    와 백종원님 리즈시절이네

  • @hyeryeongcho421
    @hyeryeongcho421 2 года назад

    맛있겠다 ㅠ ㅠ난양념장에서항상실패했는데이젠실패하지않겠어

  • @shogo6599
    @shogo6599 3 года назад

    진짜맛좋아요

  • @리트리버희야
    @리트리버희야 2 года назад +1

    콩나물밥 너무 맛있게 먹었습니다 감사합니다

  • @investorj1096
    @investorj1096 3 года назад +4

    엄마랑 해먹어봤는데, 정말 아삭아삭해요❤️

  • @beberoyce
    @beberoyce 4 года назад +7

    바로 만들러 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @신민우-g6k
    @신민우-g6k 3 года назад +2

    밥이 죽된다는데
    이거 콩나물에서 물이 나와서
    물양이 늘어나요 한칸정도 증량됨
    물을 버리고 하세요. 꼭

  • @세종대왕-o6c
    @세종대왕-o6c 3 года назад +3

    진밥러버로서 진밥이 오히려 더 맛있을 것 같은데… 맛있겠당

  • @모모-j2y
    @모모-j2y 4 года назад

    바로 만들러 갑니다~♡

  • @kaeulsarang
    @kaeulsarang 2 года назад

    저 지금먹고있는데 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @나야나-t4v
    @나야나-t4v 4 года назад +13

    와.. 백종원님 이때는 정말 젊으셨구낭

  • @워너비-x8i
    @워너비-x8i 3 года назад

    콩나물삶음 물나오는데?

  • @롯데이불커텐
    @롯데이불커텐 2 года назад

    오늘은 너로 정했닼ㅋㅋ

  • @문쏨
    @문쏨 3 года назад

    백종원쌤 이때랑 지금이랑 넘 차이나는디 ㅎㅎㅇ

  • @Moggg907
    @Moggg907 4 года назад

    으아아아아 맛있겠다

  • @정윤경-u7w
    @정윤경-u7w 4 года назад +27

    그런가 ㅋㅋㅋ 난 김구라 짜증나는지 잘 모르겠는데

  • @yoonji12
    @yoonji12 3 года назад +1

    걍귀찮아서모든음식 열고하는편 ㅋ
    궁금해서 괜히 열엇다닿었다 하는거보다 차라리 낳음

  • @kangminju1990
    @kangminju1990 3 года назад

    굉장히..날렵하게 잘생기셨어...😍

  • @김희경-m3t
    @김희경-m3t 4 года назад +1

    이거진짜 맛잇어요 ㅠㅡㅠ 반찬이필요없지만.. 스팸지지직구워서같이먹긔

  • @fslqqqq
    @fslqqqq 5 лет назад

    붕어가좋아하는 떡밥!

  • @유솔미-v7j
    @유솔미-v7j 4 года назад +7

    김구라 참 얄밉다

  • @privavate8260
    @privavate8260 3 года назад

    ㅋ 지금 배민으로 콩나물 소고기 비빔밥 시키는중입니다

  • @davidtaylor1305
    @davidtaylor1305 4 года назад +4

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요 몇 달 전에 잔치국수용 양념간장을 만들다가 냉장고에 마늘쫑 있길래 '그냥 먹어도 맛있으니까 뭐..... 한 번 넣어볼까?' 하고 넣어봤는데 그 다음부터는 무조건 마늘쫑 넣음 ㅋㅋㅋㅋ 이제는 거의 냉장고에 항상 마늘쫑 있음

  • @jongsoochung1155
    @jongsoochung1155 3 года назад +4

    이런.. 그냥 압력밥솥에 쌀 하고 콩나물 하고 넣어 밥을 하면 될 줄 알았는데, 그게 아니네.

  • @eunjulee1036
    @eunjulee1036 3 года назад

    간다

  • @다람쥐-f7p
    @다람쥐-f7p 27 дней назад

    그냥 콩나물 무쳐서 달래장에 비벼먹는거랑 뭐가 달라

  • @hyeryeongcho421
    @hyeryeongcho421 2 года назад

    ㅎㅎㅎ버터새로운도전이되겠네요

  • @주명대
    @주명대 2 года назад

    백선생님이밥을하는걸실수하셨으면못본척하고넘어가지

  • @박영숙-s1z3d
    @박영숙-s1z3d 3 года назад

    건강한 생활 1 밥3끼 라면 2 아침운동 3 홍삼원 헤모힘 4 과일 5 꿀잠 9시간 이상

  • @yjh8712
    @yjh8712 24 дня назад

    말이 먼저였네 표고버섯도 넣고 당근도 색을위해 넣고 인기가 실수를 덮네

  • @gomding1
    @gomding1 4 года назад +1

    버터 넣어 먹으면 개맛있음

  • @멍공주-m5v
    @멍공주-m5v 3 года назад +6

    김구라싫어싫어정말싫어 주는거없이무조건

  • @인사하는제리-r3z
    @인사하는제리-r3z 4 года назад +2

    역시 ㅎㅎ 슈가보이

  • @한소희-r4p
    @한소희-r4p 4 года назад +3

    이와중에 백종원 잘생..

  • @최현준-i7n
    @최현준-i7n 10 месяцев назад

    어렸을 때 버터에 간장 그렇게만 밥을 먹었었던 것.

  • @꽃마차-t6l
    @꽃마차-t6l 4 года назад +3

    빠다 아니에요 버터 !!!

    • @임승향
      @임승향 4 года назад +1

      나도구라정말보기실타너무잘난체해제팔안보면안되까요실어실어

  • @ppompocco
    @ppompocco Год назад

    갠적인 경험으로
    밥물을 뜨겁게 넣으면 (혹은 막 삶은 콩 같은 거 넣으면)
    밥솥이 가열된 상태로 인식해서
    항상 보면
    잡곡은 덜 익고 밥은 질고 그렇더라구요.
    여기도 백샘이 밥물을 잘못 맞췄다기보다
    뜨거운 그대로 넣었기 때문이라 생각되네요.

  • @주주-m4f
    @주주-m4f 2 года назад +1

    엄청 말랐어 백대표님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소름

  • @s종소리
    @s종소리 5 лет назад +1

    음식은 구라를 못치는데 ㅎ 구라씨 안티가 더 인기를 가져다 줍니다 백선생 음식 장입니다

    • @동경동경
      @동경동경 4 года назад

      따라서도 특정하지ㅌㅌㅌㄷㄷㅌㅌㅈㄷㄷㄸㄷㅌㄷ특정하지ㅌㅌㅌㄷㄷㅌㅌㅈㄷㄷㄸㄷㅌㄷㄷㄸㅌㅈㄷㅌㅌㅌㅈㄸㅌㄷㄷㅌㄷㄷㄷㄷㅌㄸㄷㄷㄷㄷㄸㅌㅌㅌㄷㄷㄷㄷㅌㅈㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅈㄷㄷㅌㄷㄷㄷㅌㅈㄷㅈㅌㅈㅌㄸㅌㄷㅌㄷㅌㄷㅌㄷㄷㅌㄷㅌㄷㅌㄷㅌㄸㄸㅌㄷㅌㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄴㄴㄴㆍㄴㄴㄴㄴ0

  • @꼬짱
    @꼬짱 2 года назад

    팔짱은 안꼈으면 좋겠담..

  • @GGG12318
    @GGG12318 4 года назад +8

    김구라 너무 좋아 ㅋㅋㅋ

  • @II-jk9lp
    @II-jk9lp 6 месяцев назад

    구라형 .. 쫌그래 왜그랬어 형 …

  • @박규선-s8r
    @박규선-s8r 2 года назад

    요리사인척하는 사업가...

  • @장애란-q3q
    @장애란-q3q 4 года назад +1

    콩나물에서 물이 나오죠
    쌔엠
    같은양이면 질죠 ㅋ

    • @동방이-i8m
      @동방이-i8m 4 года назад

      콩나물 안넣고 했음 ㅇㅇ 걍 물 많이 넣은거

    • @장애란-q3q
      @장애란-q3q 4 года назад +1

      @@동방이-i8m
      콩나물 데친물인데 콩나물을
      안 넣었다구요
      그럼 맹물 부은거?
      나두 영상봤는디
      데칠때 물이 나오니 같은양이라고
      볼수 없음 즉 양이 늘어나요

    • @동방이-i8m
      @동방이-i8m 4 года назад +2

      @@장애란-q3q 아니 ㅋㅋㅋ삶은면 물 늘어나는건 당연한거고;; 그것도 다 안넣어유 살짝 남겼음ㅇㅇ

    • @김명주-o9j
      @김명주-o9j 4 года назад

      물 좀 버리던데...

  • @한눈에K-Drama
    @한눈에K-Drama 11 месяцев назад

    김구라아저씨의 말투는 쩜그래요. 대충대충

  • @ici23456
    @ici23456 Год назад

    광고 ㅡㅡ

  • @엘리스코코-q4f
    @엘리스코코-q4f Год назад +1

    김구라 좀 나오지 마라

  • @yoon2187
    @yoon2187 Год назад

    역쉬
    구라는 싸가지!!!

  • @kumsuklee8766
    @kumsuklee8766 4 года назад

    L

  • @o_f2c
    @o_f2c 3 года назад

    김구라 심술이 왜이리 났냐ㅋㅋㅋ
    콩나물밥 싫어하냐

  • @서빈윤-n8u
    @서빈윤-n8u 2 года назад

    쟈는. 안 나옴 안되나?
    구씨. 마 보기싫네. 무신 사람이 표정이 없노
    꼴보기 싫어라
    잘배우고 갑니다 백 쌤님

  • @박영숙-s1z3d
    @박영숙-s1z3d 3 года назад +1

    1 케나다 2 호주 3 독일 4 스위스 5 스웨덴 6 이태리 7 프랑스 8 오스트리아 이스라엘 9 영국 10 스페인 11 벨기에 12 뉴질랜드 13 룩셈부르크 세르비아 14 미국 15 덴마크 16 노르웨이 17 일본 18 러시아 19 싱가폴 20 한국 23 중국 카자흐스탄

    • @박영숙-s1z3d
      @박영숙-s1z3d 3 года назад

      1위 10까지 계층에게 골고루 좋은음식 가족에게 먹는 나라

    • @박영숙-s1z3d
      @박영숙-s1z3d 3 года назад

      15위 수준 10 위 수준 5위 수준 15위는 10 위 피눈물 한국말에 자업자득이라는 말이 참좋아요 정신못차리면 몇천배 ? 밥이 넘어가요 ?

    • @박영숙-s1z3d
      @박영숙-s1z3d 3 года назад

      한국음식은 높아요 한국밥은 엄청나요 선조들이 40 프로 ? 다해서요 한국사람 좋은사람은 엄청나요 ? 물가가 싸요 고기가 더 싸요 옷이 5천원 만원 빼요

  • @이쁜이-e3t
    @이쁜이-e3t 2 года назад

    시끄러워

  • @가띠엘
    @가띠엘 10 месяцев назад

    김구라 건방지게 팔짱낀거봐~김구라 좀안보고싶네요

  • @김진실-w5g
    @김진실-w5g 4 года назад

    오늘 점심메뉴 확정
    ruclips.net/video/mC21uQcWUxw/видео.html
    이등병의 편지 violin cover 눈물납니다

  • @박영숙-s1z3d
    @박영숙-s1z3d 3 года назад

    프랑스여자 몇배가 ㅍ스위스여자 몇배가 독일 여자 몇배가 케나다여자

  • @박영숙-s1z3d
    @박영숙-s1z3d 3 года назад

    축복된 가정 1 십일조헌금 2 구제헌금 3 남을 대접하라 4 좋은행동 5 1푸라스1같은 생활 6 남에게 덕을 베풀어라

  • @leehong-s6b
    @leehong-s6b Год назад

    미안하지만 저 개인적으로 진짜 배선생 싫다 건방저 보이는건 나만 그런지 몰라도 말하는거는 진짜 듣기 거북한 부분이 너무많다