역시 잘하는게 열심히 하는게 아니라 열심히 해야 잘할수 있는것 같습니다. 손가락 상처 보고 울컥 했습니다. 저도 요리 잘 배울수 있을까요? 유명 강사쉐프 들의 유튜브 동영상보면서 느낀건데요. 연습생이 요리 공부할때 왜 성격이 차가울까요? 막 화내고 윽박지르면 저는 버벅될것 같고 마음이 약해서요.
안녕하세요. 저의 동영상을 시청해 주셔서 감사합니다. 요리를 공부하시는 분인가 봐요. 열심히해서 좋은 결과있길 바라겠습니다. 성격이 차가워진다는 말은 살짝 슬픈 이야기 같네요. 아마도 집중할 시간에 예민해져서 그런것 같습니다. 아마 다른 뜻은 없을거에요. 자신이 하고싶은걸 하고 재밌는 일을 하면서 힘든일이 있을 수 있지만 조금만 참고 견디시면 분명 좋고 행복한 시간이 올거라고 생각합니다. 힘내세요!!!
![[이연복] 새콤달콤 칠리소스와 탱글한 새우로 간단 칠리새우 완성!](http://i.ytimg.com/vi/Cec9dAHaSo4/mqdefault.jpg)
오랜만에 올리셨네요~^^
싱가폴 생활 잘하고 있는거 같네요
코로나 조심하고 짬짬히 요리하는거 올려주세요
오랜만이에요!
역시 잘하는게 열심히 하는게 아니라 열심히 해야 잘할수 있는것 같습니다. 손가락 상처 보고 울컥 했습니다. 저도 요리 잘 배울수 있을까요? 유명 강사쉐프 들의 유튜브 동영상보면서 느낀건데요. 연습생이 요리 공부할때 왜 성격이 차가울까요? 막 화내고 윽박지르면 저는 버벅될것 같고 마음이 약해서요.
안녕하세요. 저의 동영상을 시청해 주셔서 감사합니다.
요리를 공부하시는 분인가 봐요. 열심히해서 좋은 결과있길 바라겠습니다. 성격이 차가워진다는 말은 살짝 슬픈 이야기 같네요. 아마도 집중할 시간에 예민해져서 그런것 같습니다. 아마 다른 뜻은 없을거에요.
자신이 하고싶은걸 하고 재밌는 일을 하면서 힘든일이 있을 수 있지만 조금만 참고 견디시면 분명 좋고 행복한 시간이
올거라고 생각합니다. 힘내세요!!!
유즈가 뭔가요
아가아가 가 뭘까요? 혹시 아가베시럽인가요?
아가는 agar는 한천 우뭇가사리 입니다. 한천 분발이에요!
급속냉동새우를 해동해서 사용해도 되나요?
어떤 새우인지는 모르겠지만 머리에 내장과 내장은 드시지 않는걸 추천해 드릴게요. 냉동하면 새우가 숙성되 감칠맛이 증폭됩니다!
@@ssuchef7599 그러면 냉동새우를 해동해서 회로 먹어도 된다는건가요?? 아니면 타르타르나 세비체를 만들때 산미가 들어가면 냉동새우도 생으로 먹어도 되는거죠?
@@해밀-q5u 냉동새우 횟감으로 드셔도됩니다. 해동후에 상태 확인하구 드세요.