명절때마다 만드는 LA갈비 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- #la갈비양념비법 #la갈비
LA갈비 (2.5킬로 기준)
찬물에 1시간 핏물 빼기
칠성사이다로 30분 핏물 빼기
사과1 배1 양파1 파인애플1/4 과일 껍질 제거 후 착즙하기
즙에 간장1.5컵 물1컵 흑설탕6 맛술1컵 간마늘3 참기름4 후추2 다진대파 섞는다.
헹군 갈비 켜켜이 양념 넣는다. 반나절 재운다.
팬에 식용유1 기름 살짝 닦고 갈비 올리고 양념 조금 넣고 굽는다.
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LA갈비 굽는 법 3가지 모두 해봤어요. 취향에 맞게 구워 드시면 됩니다.
1. 물만 넣어 굽는 방식 = 촉촉하게 드시는 분 추천★
2. 물과 양념물 1:1 비율 굽는 방식 = 촉촉하지만 조금 간이 있게 드시는 분 추천★
3. 물과 양념물 없이 식용유 1큰술을 닦아낸 후 고기만 넣어 굽는 방식(중약불) = 어릴적 먹던 양념이 그을리면서 먹는 LA갈비를 원하시는 분 추천★
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오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다! 
Хобби
![[LA갈비찜] 명절에 혼자 서서 굽지말고, 식구들이랑 같이 맛있게 드세요^^ (LA갈비 고르는 방법/누린내, 핏물 확실하게 제거/ 간이 딱 맞는 양념레시피)](http://i.ytimg.com/vi/5Tk0bj7-1L8/mqdefault.jpg)
LA갈비 (2.5킬로 기준)
찬물에 1시간 핏물 빼기
칠성사이다로 30분 핏물 빼기
사과1 배1 양파1 파인애플1/4 과일 껍질 제거 후 착즙하기
즙에 간장1.5컵 물1컵 흑설탕6 맛술1컵 간마늘3 참기름4 후추2 다진대파 섞는다.
헹군 갈비 켜켜이 양념 넣는다. 반나절 재운다.
팬에 식용유1 기름 살짝 닦고 갈비 올리고 양념 조금 넣고 굽는다.
👌💯
?
이걸로 내일 해먹어야지
최고입니다.ᆢ저두꼭해보겠습니다~~
구독하고갑니다
제대로 네요
근데 파인애플은 좀 귀찮은데 빼도 괜찮을지요 ?
칠십 넘은 노인인데도 설명이 어찌나 간결하고 쉬운지 큰맘먹고 도전했는데 정말 맛이 좋았습니다 앞으로도 나같은 노인도 잘따라할수있도록 수고해주세요 정말 고맙습니다
#la갈비양념비법 #la갈비
LA갈비 (2.5킬로 기준)
찬물에 1시간 핏물 빼기
칠성사이다로 30분 핏물 빼기
사과1 배1 양파1 파인애플1/4 과일 껍질 제거 후 착즙하기
즙에 간장1.5컵 물1컵 흑설탕6 맛술1컵 간마늘3 참기름4 후추2 다진대파 섞는다.
헹군 갈비 켜켜이 양념 넣는다. 반나절 재운다.
팬에 식용유1 기름 살짝 닦고 갈비 올리고 양념 조금 넣고 굽는다.
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LA갈비 굽는 법 3가지 모두 해봤어요. 취향에 맞게 구워 드시면 됩니다.
1. 물만 넣어 굽는 방식 = 촉촉하게 드시는 분 추천★
2. 물과 양념물 1:1 비율 굽는 방식 = 촉촉하지만 조금 간이 있게 드시는 분 추천★
3. 물과 양념물 없이 식용유 1큰술을 닦아낸 후 고기만 넣어 굽는 방식(중약불) = 어릴적 먹던 양념이 그을리면서 먹는 LA갈비를 원하시는 분 추천★
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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설 명절 맛있는 음식 많이 드시고 건강하세요~
혹시 사이다가 집에 없으면, 토닉워터로 해도 될까요?
사이다에 담겨진 갈비 물로 다시 헹구 시나요 .저는 안헹어요
빨리 알러주세요 비룡님
@@user-ud5ku5fw5v 헹구지않고해요~
@@theodore7000 토닉은 저도 안해봤어요..
LA갈비 굽는 법 3가지 모두 해봤어요. 취향에 맞게 구워 드시면 됩니다.
1. 물만 넣어 굽는 방식 = 촉촉하게 드시는 분 추천★
2. 물과 양념물 1:1 비율 굽는 방식 = 촉촉하지만 조금 간이 있게 드시는 분 추천★
3. 물과 양념물 없이 식용유 1큰술을 닦아낸 후 고기만 넣어 굽는 방식(중약불) = 어릴적 먹던 양념이 그을리면서 먹는 LA갈비를 원하시는 분 추천★
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@@user-iq6jg5ih6t ㆍ
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어쩜 설명도 그리 찰지게 맛있게 잘 하세요
비룡님이 갈켜 준데로 했더니
식구들이 유명한 갈비집 맛이라고
넘넘 고급진맛 맛있다고 칭찬
ㅎ ㅎ
넘넘 감사 합니다
역쉬 비룡님 👍 최고 이십니다
비룡님감사 합니다너무맛있는갈비잘배워 😂 갑니다
좋은정보알려주셨어 감사합니다 대성공입니다 양념 진짜 잘 됬어요
후추 3큰술
참기름 8
압력밥솥 몇분 조리 하셨나요?
따라해봤는데 엄청깔끔하고 너무 맛있네요 레시피만 알려주는게 아니라 왜 그렇게 하는지 조리원리까지 설명해주시니 응용하기도 너무 좋아요~
😊
비룡님^^ 감사합니다
저는 비룡님 레시피보고 우엉조림 콩장조림 황태포무침 미역국 등등
따라해보니까 정말 맛있고 재밌네요
비룡쌤 늘 건강하세요
홧팅 입니다^^
이레시피 그대로 돼지갈비 그리고 그냥 갈비찜에다가ㅜ넣어도 다 맛있어요 대용량으로 만들어서 얼려두고 필요할때마다 간장베이스 모든 고기요에 넣어서 먹어도 너무 맛있답니다 ❤❤
10:37 비룡님 요리를 쉽게 편하게 레시피를 잘알주 셨어 감사합니다 저도 추석때나 명절때 나 갈비요리를 잘하는대요 요번에 비룡씨가 갈비요리를 하는것 보고 더맛있게 하는 요리방법을 베웠습니다 감사합니다 건강하 새요
열심히보고. 맛나게해서먹어볼께요. 감사해요👍👍👍
요리왕비룡님
최고이십니다 자상하게 말해주심
감사합니다 새해 복많이 받으세요
비룡님 비법으로 오늘 LA갈비 만들었는데 넘 맛있었어요 아들이 매우만족 했습니다 처음 했는데 완전 대박입니다 강력 추천합니다 여러분도 해보세요
이번추석에 요리왕비룡 보고 LA갈비해보았는데 엄청 맛있어서 가족들에게 행복한 시간 된거같아요~~^^감사합니다
어쩜 이렇게 설명을 잘해주실까요? 이번주 꼭해서먹어볼랍니다. 감사합니다.^^❤️👍😍😘
설명자세히 알려주셔서
감사합니당~담에도
다른요리하는법 알려주세요❤❤
내용, 목소리, 설명하는 말의 속도등 군더더기 없이 모두 훌륭하세요.
맛있는 요리 많이많이 알려주세요
감사합니다~~
와 현직 해군 조리병입니다. 당장 내일 LA갈비를 구워야하는데 영상 감사합니다ㅠㅠㅠ
명절에도 화이팅하십쇼 충성!
가족같은 동기들이랑 명절 잘 보내십쇼 필승
명절엔 뭐니뭐니 해도 갈비죠~맛난 레시피 감사^^
오머나.충성~
충~성
이대로 해봤는데 진짜 맛나네요ㆍ전 설탕을 좀 적게 넣고 과일을조금더 넣었어요ㆍ감사해요
선물받은 La갈비가 해동된 상태라 다시 동결하면 제맛이 안날것같아 비룡샘 레시피로 서둘러 양념을 해서 재워 놓았습니다 이번이 두번째 해본건데 나이탓인지 기억이 가물 가물해 다시 동영상으로 복습하고 만들었습니다 4kg을 해서 냉장실에 보관을 했습니다 오후 7시부터 핏물 빼는걸 시작으로 사이다에 재우기 오후에 텃밭에서뽑은 파다듬기 사과 배 양파 껍질 벗기기 믹서기에 갈아서 가는체어 넣고 손바닥으로 꾹꾹눌러 국물짜내기 알려주신 양념 준비해서 섞어주기 ᆢ 거실은 벌려놓은것들로 어수선하고 ᆢ 쌍둥이딸을 낳은지 14개월된 딸아이가 지난번 첫번째 먹어보구는 넘치는 칭찬을 했던터라 더욱분발 해서 La갈비를 재워놓았습니다 😂😂😂 마무리로 주변정리를 하니 밤10시가 훌쩍넘어버렸네요. 비룡샘의 요리솜씨를 보면 참 존경스럽습니다 그리고 늘감사하는 마음도 갖게되는군요 사실제가 다리를다쳐 치료를받고 있는데도 너무 비룡샘요리를 따라하고 싶어 열심히 했습니다 내일 아이스박스에 얼음채워 딸아이에게 보낼생각을 하니 가슴이 벅차오르네요
귀하고 소중하신. 네스피
대단히 훌륭하십니다
잘배워습니다🤩🤩🤩🤩🤩
비룡님!! LA갈비 맛있게하는
방법을 가르쳐주셔서 감사를
드립닌다 새해복많이받으세요
늘 감사를드립니다👍
덕분에 이번 추석에 LA갈비 맛있다고 폭풍 칭찬들었어요. 조카들이 여태껏 먹어본 갈비중에 최고래요..그래서 조만간 한번 더 해주기로 했네요..
넘 깔끔하고 맛있고 쉬웠어요.
감사합니다~~^^
요리선생님 모든
요리천재입니다
시원시원설명 너무
감사합니다
열심히 배우갯습니다
말씀도 또박하게 이해하기 쉽게 잘하시고 맛있게도드시고 좋아요.사랑스럽네요
2024년 설날 오늘 만들었어요
후라이팬도 안타면서 단짠 맛있어요. 좋은 레시피 감사감사
요리왕비룡~
최고입니다
자주뵙고싶네요
감사합니다.
여러번반복해서들어야겠어요~^^
안녕하세요.
요린이들의 궁금증을 조사해서 제작하는 소통형 유투브.매우 잘보고 갑니다.
(고민한 흔적이 보이십니다.)
여러 LA갈비 동영상 중에서 가장 이해가 빠른 동영상입니다.
비룡님도 임인년 복많이 받으시고,
앞으로도 궁금증을 반영한 유투브 제작 부탁드립니다.
감사합니다.
ㅔㅐ 1:55 1:56 2:09 ㅓㅑㅑㅐㅑㅑㅐㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅐㅐㅑㅑㅑㅐㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅏㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅑㅑㅑㅑㅐㅑㅑㅑㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐ
사위 첫생일이라 LA갈비했는데 다들맛있다고 칭찬이 대단했어요
셰프님 감사합니다~^^
시판 양념장 사왔는데
반품하려고~ㅎ
확실하게 배우고 갑니다 타지 않는법 진짜 진짜 잘배워요 감사합니다~~
요리 선생님 너무 잘 설명을 해주셔서 정말로 감사드립니다
이번 설날때 맛나게 해먹을깨 고맙습니다
선생님 설 명절 행복하게 잘 지내십시오 😂❤
말도 시원스럽게 맛깔
나게 음식도 맛깔스러게
잘도 요리하네요
LA 갈비 사놓았는데
레시피 대로 해보아야
겠네요
안녕하세요~ 저 저번 설날에 비룡님 레시피로 la갈비 10키로 만들어서 시댁 갔는데 완전 너무 맛있다고.. 본인보다 잘한다고 시어머님이 놀라셨어요
저도 제가 한거지만 맛잇더라구요
키위, 파인애플만 안넣고 레시피 그대로 했는데 만든 다음날 먹었는데도 진짜 부드럽고 맛있었습니다 암튼 소중한 레시피 감사해요
이번주에 남편 생일이라 다시 해보려고 또 왔어요!!!건행하십숑
똑똑하게 맛나게 설명해 주셔서 고맙습니다 .
침이 저절로 꼴딱꼴딱 넘어가네요 .
비룡 요리책을 만들었으면 부탁합니다 .
꼭 부탁합니다
너무감사 합니다 따라해 보아드니 너무맛이 있으 주방 정리 해놓고 들어가니 다먹고 1점만 남아네요 다음에 자주 해먹을깨요 감사합니다.
고기가 좋으면 양념 없이 그냥 구워 먹어도 맛있음.기름장이나 소금찍어서
요리왕비룡님 안녕하세요 반갑습니다 와 맛식겠어요
영상 끝가지 잘 보고 갑니다 다가온 추석 명절도 잘 보내세요 꾸벅 꾸벅 오늘 하루도 좋은 하루가 되시길 바랍니다 감사합니다 꾸벅 꾸벅 🙏🍉🍇🍎🍑☕️🙏
비룡 선생님 어쩜그리맛나게잘하세요 레시피대로하니 정말최고에맛이에요
좋은레시피많이많이알려쥬세요
감사합니다
오랜만에 휴롬꺼내서 지금 완성하고 누웠네요
내일 맛나게 먹을 기대감에 잠들려구요
좋은 레시피 감사합니다 👍
갈비가 해 먹기 쉽다고 느껴지네요. 고맙습니다. 늘 자주 보고 있습니다 ❤😊
셰프님 갈비 찜 잘배우고 감사합니다 좋아요 최고 👍 ❤멋져요 늘응원합니다
Great tips and fish- yum! LA galbi ❤️👍
참 맛있었습니다
좋은요리 건강한 요리 감사합니다
늘 행복한 날들만 되십시요
감사합니다
비룡님 요리에 푸욱 빠졌어요
추석에 참고해서
올추석 맛나게 할래요
70년 오래살다보니 요리도 자동 늘더라고요
평일에도 이 레시피대로 하면 맛있을것 같아 한번 해 보아야겠어요 잘 배워 갑니다
넘 잘 보았습니다 차근차근 설명 넘잘해줘서 최고예요 ~~👍👍👍👍👍
❤하는 욍비룡님 모든 요리 레시피 넘넘감사합니다
레시피대로하니 식구들이 음식이 참맛나다고 합니다~~❤❤❤❤❤
최고의 갈비탄생
이번설에는 한번
도전해봐야겠어요
늘감사합니다
LA갈비 귀한정보 감사합니다요 끝까지 풀청하고 힘찬응원 으로 두손꼭잡고 감니다요 화이팅임다요 늘건강하시고 행복하세요 2023년도 대박나세요 👍
진짜 엄지척이네요👍
이 레시피대로 해먹었는데 완전 맛있어요 단맛도 과일즙이라서 자극적인 단맛이 아닌 은은한 단맛에 간도 딱맞아서 댓글달고 나에게 공유했어요 담에도 또 하려고요~🎉😊
볼때마다 꿀꺽 침을 삼키게 하네요
최곱니다
벌써 4번째 성공입니다~ 진짜 강추~ 너무 맛있게 됩니다~ 요리 못하는 똥손인데 이제 LA갈비는 전문가 됐어요~^^
비룡님 요리 애청잡니다.
설명 간결하게 잘하십니다.
감사드립니다🎉🎉❤
이번 설에 영상 따라했는데 정말 맛있게 먹었어요.굽는 것까지 완벽.가족들이 다들 맛있다고 좋아하네요.👍
늘 시원하게 알려주십니다
수고하셨습니다
최고 👍 최고 영상🎹
너무 좋은 샘 레시피💚
고맙습니다도움많이되네요새해복 만땅되세요^^
명절 LA 갈비양념 찐으로 감사드립니다^^😊
꼭 해볼게요^^❤
너무 말씀이..
넘. 넘 감사합니다
복받으세용
비룡 샘 말씀도 잘하시고
먹는것도 ~ 참 맛있게
복 있게 드세요
항상 행복하세요
참 쉬운방법으로 가르켜주시네요 저도 과일찌꺼기 액만봅아사용하니 안타요 팁은 사이다로 정말 유익한방송 감사합니다
아휴!!
복스럽게 생기셨고 귀엽고 요리도잘하시고 드시는모습 넘귀여워서 꼬집어주고 싶네요 !!
이번 설날에는 왕비룡선생님 레시피로 만들고 있습니다~~^^
잊었을까바 다시 찾아
올 추석 LA갈비 척척 하겠습니다 감사 땡큐
어찌 이렇게 맛있게잘하세요 칼끔하고 잘밨어요 저도해봐야 되겠내요 새해복많이 받으세요
룡형 발성이 왤케 좋아졌지?
완전 프로페셔널한 요리레시피 유튜버야 형
Hoxy 스피치수업같은거 듣나?
새해 복 많이 받으시고
대박 나세요
맛있게 시식하는 모습
진짜. 보기 좋아요
지난 추석 명절 때 쯤 올리신 영상이랑 똑같은 내용이네요!
알려주신대로 해서 그 때 아주 맛나게 성공적으로 잘 먹었었습니다.
.
진짜맛있어요
과일은없어서 파인애플만넣고 양파만갈아넣었는데도 완전맛있어요 파는맛 ㅜ ㅜ 정말감사합ㄴㅣ다
와 진짜 미역국 끓일때마가 요리왕비룡님 레시피 보러 오는데 la갈비가 진짜 리얼 꿀팁으로 가득차있네요!! 낼 당장 도전하고 후기도 남겨야겠어요 !!
정말 감사합니다
좋은 맛있는 요리 부탁 드려요
처음으로 도전한 LA 갈비
똥손인 내가 만들었는데도 너무너무 맛있었어요~ 조만간 또 만들려구요!
고기양념 재우는것 잘보고 갑니다
맛있게 해서 잘먹겠습니다
이번 추석에 요대로 해서 완전 성공했습니다.
전에는 시판 양념도 섞어서 했는대 이번엔 전혀 넣지않고도 정말 맛있게 먹었습니다
오, 신기.
양념장양이 고기를 재우는데 딱 맞아요.
La갈비 잘 배우고 갑니다.
감사합니다.
구울때 타는게고민이더만 넘 감사해요 참 잘하시네요
드시는것도 맛갈스럽게 복스럽게 드시네요.
이번추석에 한번 만들어 봐야겠네요.
감사합니다.
따라해보니 맛이 딱 좋았어요.
적당히 간도 되고 짜지도 않고..따봉~~
고기가정말촉촉해하게맛나보이네요.저도요번구정때해보렴니다.감사합니다
.
댓글 뒤늦게 답니다. 추석때 엘에이갈비 비룡님꺼 보고 만들었다가 대박났어요..시부모님까지 극찬하셨어요 애기들도 신랑도 잘먹었구요. 비룡님 감사합니다❤
매번 레시피 따라서 만드는데 요리똥손인 저도 음식 맛있게 한다는 칭찬을 받는답니다 ^^~감사합니다
최고의레시피 였어요
이번설에 꼭 해봐야지!
맛나게 먹을게요.
정말 좋은 팁 감사합니다 꼭 한번 만들어 볼게요 수고하세요
고기건진 양념으로 불고기 만들면 되겠네요~ 아~~~~~좋은아이디어 잘 받아갑니다 역쉬 비룡!!!! ^0^ 👍
늘감사합니다 새해복 많이 받으세요
참 맛있게드세요 😊
와우 🔥 최고의 레시피
캡쳐해 놓았어요
꼭 실천해보려구요 🧡
이번 명절은 비룡님레시피로
고맙습니다
왕비룡셰프님 감사합니다. 지식나눔 천사! 복 많이 받으세요!.
곧 추석이라 LA갈비가 대령되었는데요. 잘하고 싶어서 보러왔는데 쉽게 설명해주셔서 감사합니다.
ㅋㅋ
아주 잼나게 요리 강좌
재밌게 보고 있읍니다
화이팅~~
최고 알기쉽게 설명 감사합니다
이번 설명절 꼭 필요한 레시피인데 쉽고 친절하거 알려주셔서 넘 감사해요~^^
넘 좋아요
백가보다 헐 잘하시네요 요리를 어렵게 생각 한분들한태 아주 잘할수있게 실기또는 설명 아주 좋아요
오늘도잘 배웠어요 이번 설날 해 먹어봐야되겠어요 감사합니다 "복 많이 받으세요 "
이번 설에도 감사합니다😄😆
새해 복많이 받으세요😊
시원시원 시원시원최고십니☆
갈비 영상 감사합니다
복스럽게 드시네요
진짜 맛있게 드십니다 해보고 싶어요 감사합니다
많이많이 도움이 됀답니다
고맙습니다
한번해먹고 두번쨉니다 맛있어오 레시피데로하니까 싑고 감사합니다
만드는게 힘들었지만 너무너무 맛있었어요!!!