내가 보려고 적는 재료 및 조리과정 정리 재료 마늘 6쪽 계란 2개 카레가루 2스푼 밥 한 공기 식용유 팬 두를만큼 취향에 따라 후추, 버터 1.마늘 6쪽을 손질한뒤 얇게 저민다 2.팬을 달궈주고, 식용유를 넉넉히 두른뒤 중불에 마늘을 볶는다 3.마늘이 누런빛이 보이기 시작하면 계란 2알을 까 넣은뒤 스크램블 만들듯이 볶는다 4.계란 스크램블이 어느정도 되면 카레가루를 넣고 뭉치지않게 볶습니다 5.카레가루가 타기전에 밥 한 공기와 케찹 1숟갈을 넣고 볶습니다 6.밥에 카레가루가 다 스며들정도로 볶았으면 그릇에 옮기고, 취향에 따라 후추나 버터를 함께 먹습니다 추가정보 -취향에 따라 파, 감자, 양파 등을 넣거나, 불닭소스를 같이 넣고 볶아도 맛있습니다 -애초에 향신료를 볶으면 향이 강해지는 원리를 이용한거기에 카레가루를 야채와 볶은뒤 그대로 물을 붓고 카레를 해도 맛있습니다
내가 보려고 적는 재료 및 조리과정 정리
재료
마늘 6쪽
계란 2개
카레가루 2스푼
밥 한 공기
식용유 팬 두를만큼
취향에 따라 후추, 버터
1.마늘 6쪽을 손질한뒤 얇게 저민다
2.팬을 달궈주고, 식용유를 넉넉히 두른뒤 중불에 마늘을 볶는다
3.마늘이 누런빛이 보이기 시작하면 계란 2알을 까 넣은뒤 스크램블 만들듯이 볶는다
4.계란 스크램블이 어느정도 되면 카레가루를 넣고 뭉치지않게 볶습니다
5.카레가루가 타기전에 밥 한 공기와 케찹 1숟갈을 넣고 볶습니다
6.밥에 카레가루가 다 스며들정도로 볶았으면 그릇에 옮기고, 취향에 따라 후추나 버터를 함께 먹습니다
추가정보
-취향에 따라 파, 감자, 양파 등을 넣거나, 불닭소스를 같이 넣고 볶아도 맛있습니다
-애초에 향신료를 볶으면 향이 강해지는 원리를 이용한거기에 카레가루를 야채와 볶은뒤 그대로 물을 붓고 카레를 해도 맛있습니다
오뚜기카레와 케챂을 활용하여 만들면 더욱 맛있습니다:)
오뚜기 좋아요 ❤
와....이분 요리들 하나하나 모아서 애들 해줘야 겠다.
평소 댓글쓰는 편이 아닌데 이 레시피는 그저 빛이다 감탄만 나온다ㅋㅋ 반년동안 사라지지 않던 카레가루가 급격히 줄어들고있다.. 채널주인장 복받으쇼
와... 맛이 없을수가 없겠네요 저기에 칵테일 새우 넣어서 같이 볶아도 맛있을거 같아요
와 저 학생때 자취하면서 라면 맛있게 만드는법 만드는거 영상 봤었는데 너무 오랜만이에요 계속 영상 올리고 계셨네요...! 구독하고갑니다 🥹
드라이커리 볶음밥식이라고, 화려헌 식탁이란 만화책 보고 따라해먹던 레시피네요 ㅋㅋㅋ
양파랑 스팸만 넣어도 맛있는 카레볶음밥이죠
안그래도 궁금했는디 감사해요~^^
굴소스도 살짝 넣어먹으면 존맛입니다👍
그리고 버터 넣은거랑 안넣은거랑 차이커요!! 물론 안넣어도 맛있지만…ㅎㅎ
덕분에 밥맛있겜 잘먹습니다
0:01 자동자막 차출이 방구
이분은 신 맞아.
요건 진짜 🥰🥰🥰👍👍👍
이건 진짜 해볼만하네 맛있겠다
저번주 토요일날 점심에 이렇게 만들어 먹었는데 너무 맛있어서 그 다음날 아침에도 이거 또 만들어 먹었습니다.박무땡님 덕분에 맛있는 레시피를 많이 알게 됩니다.지금도 그렇고 앞으로도 계속 그럴꺼구요.요리의 교과서 박무땡님.
맛있게 드셨다니 제가 더 기분좋네요 👍👍
마침 카레가루 있는데...오늘 점심은 이거다
한동안 이거만 계속 해먹었는데 카레카루 안뭉치게 잘 볶아야 안짜요!!
맨날 볶음밥 할때 카레가루 마지막에 뿌리고 볶아 먹는데.. 먼저 기름에 카레가루를 볶는게 포인트군요… 무슨 차이인지 해먹어봐야겠어요!!
카레가루 주문했습니다.. 좋은 레시피 감사합니다
👍👍
주말점심밥이다😂😂😂
마지막에 케찹 한숟갈 대신 백종원선생님(충성^^7) 마라소스 한숟갈 넣었는데 맛있네용
캬 맛있겠네용👍
잘보겠습니다 차초리방구뺑님
그냥 버터 마지막 말고 먼저 넣어서 같이 볶아도 되나요?
되긋지
카레가루 대신 짜장가루로 해도 맛있을까요?
항상 알려주신 레시피대로 잘먹고있습니다
너무 감사합니다 항상 행복하세요
다음엔 이거다
해먹어봤는데 맛있었습니다!!!
첫시도했을때 마늘을 좀 태웠긴했지만..;
진짜로 마늘 안태우는게 포인트예요
벌써 세번 해먹어봤네요
자취요리신님 영상 매번 보면서 아들 딸 한테 해주고있습니다 아들 딸 너무나 맛이게 먹는게 좋아서요 자취요리사 님 영상 올라가면 무조건 보고 있습니다 자취요리사 님 가족들이랑가치 항상 몸 건강 하시고요 줄거운 목요일 보내세요 저는 다음영상 기대하면서
자취요리신님이 님 댓글 볼때마다
행복하시겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ😊
딸 아들이 먹는것만봐도 행복하시겠어요
카레가루 넣고 물살짝 넣고 버터넣어서 조려주면 안되나요? 왜 끝날때 버터를 넣죠?
깜빡해서 마지막에 얹어서 찍으셨대요
그렇게 하시면 됩니다
아마도 시각적? 요리(?)전도사시잖아요 ㅋㅋ 옛날어릴적에 간장계란밥이 있었다면 마가렛,버터를 뜨거운밥위에 얹고 간장조금버무려서 먹은적있었지않나요? 서서히 녹아서 감칠맛 끝내줍니다
티비에서 마지막에 버터를 넣는 장면이 나와 따라 올렸습니다! 버터는 생략하셔도 됩니다!
@@자취요리신simplecooking 따라하다뇨.. 뜨거운밥위에 버타나 마가렛서서히 녹여먹기도했었습니다 감칠맛어마무시하거든요
안대쓰고 먹으니 더맛있네오
자취는 역시 원팬테크닉이지 파스타도 원팬으로
♥♥♥
요리유투버 모아서 흑수저 요리사 해도 재밌겠다.
왼쪽위에 🔥🔥가 꺼질때까지 유지인가요? 두개면 중불인가요?
매운맛 지수?? 정도라고 보시면 됨니다
@@보이쭈니루니중불이에요.세개는 강불이고요.
혹시 고체카레도 잘게썰어서 볶으면 뭉치지않고 잘볶아질까요?😅
❤
고체카레는 어려울까요😅?
고체는 안해봐서 모르겠는데 기름에 볶기가 힘들지 않을까요..? 혹시나 해보셨으면 어떤지 공유부탁드려용🙏
흑백요리사 왜 안나가셨어요
혹시... 진짜 죄송한데 동생들이 편식을 너무 하고 카레는 좋아하는데 편마늘 말고 당근이나 감자같은 다른 맛 강하지 않은 야채나 식감 없이는 안될까요 가능하다면요ㅜㅠ
다진마늘로 하시면 될듯해용
다진마늘로는 안 되려나요ㅜㅠ
케찹대신 동깨스소스 넣어도 되나요?
좋죠!
버터가 안녹아 ㅋㅋㅋㅋ
다진마늘로 볶아도 되나요??????
다진마늘은 금방 타버려서 밥 볶을때 같이 넣어야할듯요
마늘 다 빻아놔서 생마늘이 없다능 ㅠㅜㅜ
김계란? 이 모예요
고체카레로 하려면 물에 풀어서 넣을까요? 아니면 잘게갈아볼까요?
마늘한줌)한국기준
스팸 깍둑썰기루다가 썰어가 마늘이랑 같이 구워서 해묵어도 맛있을까요?
버터는 녹여서 뿌려야할 듯 ㅋㅋㅋ 안녹네
밥이 뜨거워서 먹을때 금방 녹아요!
오늘저녁 너다!
먹어본 사람은 없지만 맛있겠다는 리뷰만 웅성웅성.. 맛있을까?
오우예
빠다 없으면 맛이 많이 부족할까요?
생략하시면 됩니다!
ㅅㅂ 주말 점심은 저거다
이거 페북에 맨날 나오는 인도애들 로컬 느낌이네요 ㅋㅋ
동깨스 소스 없어서 아쉽습니다.
왜 동깨쓰쏘쓰가 없죠??
버터 저딴 거 쓰지 말고
삽겹살 구운 기름 남은 팬에 저거 꼭 해먹어 봐라.
당연히 김치 썷어서 넣어도 된다.
근데 삼겹살 잔뜩먹고 굳이 볶음밥을 또 먹음?
버터값 장난없음ㅠㅠ 마가렛은 너무 기름덩어리고.. 진짜 버터는 맘먹고사야됨 들기름도.. 버터만들어서하는분이 대단..
티비에서 마지막에 버터를 넣는 장면이 나와 따라 올렸습니다! 버터는 생략하셔도 됩니다!
버터는왜올린건가여
티비에서 마지막에 버터를 넣는 장면이 나와 따라 올렸습니다! 버터는 생략하셔도 됩니다!
항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한목요일보내세욤`(*>﹏﹏
이미 자취요리에 범위를 넘어섰어요..만찢남에 이어.. 자찢남
아니...빌음 주의 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네??? 제껄 찢는다고요???
어....어?
따로 볶는 이유가 다 있음
입자가 다른 계란, 마늘, 기름, 카레가루를 한 방에 볶으면 카레가루가 제대로 안 섞이고 뭉치는 건 당연하겠지?
결국 간이 고루 퍼지지 않는다는 얘기고...
이래서 근본없는 자취요리 레시피는 거름
자취요리 채널와서 자취요리를 근본없다고 거른다고하면 뭐 어쩌라는거임 대체
자취요리 레시피는 거름(자취요리 유튜브에 들어오며)
자취하는데 언제 하나하나 따로볶고 있음ㅋㅋ
내 보기에 얜 요리 한번도 안해봄
자취하는 사람한테 간단한 요리 알려주는 채널인데 근본이 없든 말든ㅋㅋㅋ전 근본 없는 요리 참 맛있게 저렴한 재료 사서 잘 먹고 있는데요 훈수 두지 말고 전문 요리 채널 가서 마음 편히 보세요