Французский САЛАТ | Рецепт KUKMARA

#рецептынакаждыйдень #рецепты #вкусноипросто
Классический французский салат с мясом выгодно отличается своей оригинальностью в подаче. Вкусный, яркий и сытный салат не останется без внимания ваших близких.
Сковорода 22 см с ручкой, АП линия "Elite Stone" market.kukmara...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Огурец - 1 шт.
Капуста - 150г
Отварное мясо - 150г
Картофель - 2 шт.
Свекла отварная - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 6-8 ст.л.
Майонез - по вкусу
Зелень - по желанию
Морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. Измельчить чеснок и добавить к моркови, перемешать.
Огурец, свеклу и картофель натереть на терке или нарезать соломкой, капусту нашинковать, мясо нарезать тонкими кусочками.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить картофель на среднем огне до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце.
Собираем наш салат в виде солнышка, чередуя ингредиенты. Добавляем майонез в центр тарелки. Украшаем зеленью. Перед подачей перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Приятного аппетита!
P.S. При необходимости ингредиенты можно заменить.