和菓子屋さんのレシピ暴露!家庭で簡単に消える水饅頭と抹茶水饅頭の作り方【和菓子】
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- Опубликовано: 22 окт 2024
- 和菓子屋だからこそ知ってるお店のレシピ!
家庭でも本格的な水饅頭が簡単に作れちゃいます!
アレンジすれば抹茶味もココア味も自由に作れます!
【材料】約3人前
水饅頭
葛粉 20g
蕨粉 10g
砂糖 50g
水 220g
こしあん 45g
抹茶水饅頭
葛粉 20g
蕨粉 10g
砂糖 50g
水 220g
白あん 50g
抹茶 1g
※長期の冷蔵保管は固くなってしまうので高温多湿を避けて常温で保管してください。
時間を置かず直ぐ食べるのが1番美味しいです。
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