🍊Апельсиновые Цукаты🍊Лучший БЫСТРЫЙ Рецепт🎄Новогодние🎄 Рождественские Сладости
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- #цукаты #какприготовить #апельсиновыецукаты #легкийрецепт #рождество #новыйгод #мармелад #варенье #апельсиновоеваренье #десерт #новогоднееменю #рождественскиесладости #десерт #lenali #быстрокчаю #итальянскаякухня #конфеты #натуральныесладости #безглютена
Лимонные ЦУКАТЫ в шоколаде • 🍋Лимонные Цукаты в Шок...
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР • 🍊🍊Ну Очень Ароматный🍊А...
Если вам понравилось, сохраняйте у себя, просто поставив лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы первыми смотреть новые видео.
ТИРАМИСУ • ТИРАМИСУ с Карамельным...
ПОДДЕРЖКА канала www.paypal.me/... Благодарю всех, кто участвует!
Пусть ваш вклад, и ваша доброта, вернется вам в тысячу раз больше!
Мой канал / @lenalivcusnaiaitalia
Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M / elenali73
Для заказа видео-превью пишите сюда denixoid.com
Яблочные трубочки • Трубочки с Яблоками. В...
ЦУКАТЫ (это быстрый метод)
Шкурки варить 3 раза меняя воду.
отваренные шкурки и сахар берут 1 к 1 (у меня 760 и 700) и немного воды, примерно 100-150 гр.
варить сначала минут 20-30, затем оставить для пропитки на несколько часов 3-4 или дольше.
Потом опять варить на слабом огне еще минут 20-30 примерно.
Затем разложить на пергамент для подсушивания на 10-12 часов.
P.S Есть еще и долгие методы приготовления, когда цукаты готовят 8-15 дней, сначала меняя холодную воду по 2-3 раза в день, затем варят с сахаром по 2-3 минуты после закипания, каждый день, в течение нескольких дней, пока не впитается полностью весь сироп в апельсиновые дольки. В долгих рецептах воду берут по весу шкурок, сколько шукрок, столько и воды и сахара 1/1/1
Торт без выпечки Итальянские мотивы • #Торт без Выпечки #Ита...
РАФАЭЛЛО Кокосовый нежный торт без выпечки
• #Рафаэлло #Торт Без Вы...
Блинчики с творожным кремом • Блинчики с Творожным К...
БЫСТРЫЙ Сливовый пирог • Быстрый Сливовый Пирог...
Пирожки • Лучшее Дрожжевое Тесто...
Печенье с маскарпоне и шоколадом • Тает во Рту/По Вкусу к...
КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ • 🍰Торт Баунти. Тает во ...
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
Леночка, привет! Какой сказочный рецепт! Я вообще обожаю цедру апельсина, стараюсь везде, где надо, не надо добавлять, даже в блины и оладьи 🤪. А такого рецепта не знала. Оочень вкусно 😋. Ну держитесь теперь апельсинчики 😀. Леночка, огромное спасибо Вам. Вы всегда такие рецепты - вкусняшки даёте. Одна радость и польза от них 🥰. До встречи в эфире, ❤ 🙌
Благодарю, Наташа! 🌹🌹🌹рада, что понравилось
Спасибо, Леночка! Отличный рецепт!
Такие, весёлые, позитивные, яркие цукаты, спасибо, я вам желаю такого же настроения и внутреннего состояния. 🤗❤️🍊🍊🍊
Марина, благодарю🤗))
Спасибо, Леночка!
Отличный рецепт приготовления цукатов! Надо будет сделать! 👍💓🌹
Обожаю цукаты,спасибо за рецепт,я обычно покупаю,на этот раз приготовлю сама по вашему рецепту
Спасибо за рецепт. Мне кажеться я их так стрескаю🤭👍💃💃💃
😁🥰
Ой! Леночка, как слюньки текут от такой вкусняшки! Спасибо!
💓🌹))
Леночка,какой у Вас чудный голос!!Прямо терапевтический!Вам бы сказки читать по микрофону.Мягкий,успокаивающий,ласкающий,позитивный!!Счастья вам,дорогая!!Рецепты все отличные!!
Огромное спасибо, так приятно))
Да, можно сеансы психотерапии проводить👍
Леночка! Спасибо за такие вкусняшки- цукаты! И ваш голос покоряет своей нежностью, мягким тембром. Мне кажется, что ни у кого в мире нет такого приятного голоса, как у вас !))) Вам не предлагали работать диктором на телевидении?
Обожаю смотреть ваши видео и готовить по вашим рецептам ! Спасибо!
Огромное спасибо, Людмила, за тёплые слова 😊🤗🥰
Спасибо Леночка, очень красивые и аппетитные!
Всегда ставлю только пальчик вверх,спасибо за Ваш труд!Цукаты сделать попробую.Уже несколько лет из апельсин делаю десерт,особенно хорошо к кофе.Берк средние одинаковые плоды,нарезаю кружочки мм.5 толщиной,пол час варю,отктдывю.Потом варю сироп и в него опускаю апельсины,варю до прозрачности,слежу,чтобы не пригорели.Шумовкой готовые достаю,даю стечь сиропу и раскладываю на противень,покрытый фольгой и на слабую температуру в духовку.Рпстапливаю шоколад,люблю 90проуентов.На поднос-пленку и начинается интересный процесс.Пинцетом горчий кружочек и до половины в шоколад и раскладываю на пленке,застывает быстро,не прилипает.Очень вкусно!
Вкусно))) спасибо что поделились!
Я делаю такие карамелизованные апельсины на подарки.
Лена вы настоящая-. Искусница.Все у вас волшебное и вкусное.Благодарю.
Леночка как всегда превосходно.рецепт обалденный
Благодарю!
Очень красиво! И вкусно! Спасибо, Леночка!
Спасибо большое.Понравился рецепт, придется приготовить.
🌹🌹🌹
Боже, ну что за женщина!!!!! Не женщина- а клад!!!!!
Леночка привет. Обожаю эту прелесть. Спасибо 🧚🏻♀️💐💐💐💜🌞🦋
Благодарю за прекрасный рецепт цуката👍🥰🙏
Спасибо за замечательный и вкуснейший рецепт.Обязательно приготовим.Счастья и добра.💝💝💝
Благодарю, Мария))
Ой! Чуть не подавилась слюной 🤣
Здравствуйте Лена! Спасибо большое за такую вкуснятину! Предчувствие самого лучшего праздника! Отличного настроения!❄🎄🧸🎁🍊🍊🍊
Благодарю)))
Я в магазине всегда покупаю горький шоколад с апельсиновыми цукатами, очень люблю, спасибо за рецепт, попробую тоже так сделать 🍊🍊🍊🍊
Тоже люблю именно с горьким, хорошо гармонирует
Добрый день Леночка! Спасибо за такой простой но очень яркий и праздничный рецепт, даже просто смотреть видео одно удовольствие, а на вкус это точно "бомба"!
Рада, что понравилось, Ольга💓🌹
Лена, постоянно удивляете новыми рецептами,спасибо!😀
Спасибо !
Елена, добрый день! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую👌👌👌👍👍👍🍊🍊🍊
Леночка вы сама доброта слушаю ваш голос и умиротворяюсь спосибо за все рецепты
Леночка, милая!!!! Хочется сказать Вам БЕСКОНЕЧНОЕ количество Самых ТЁПЛЫХ слов и МИЛЛИОНОВ лайков. За ВСЕ видео))))))))🤗💖♥️🌹🔥
Людмила, спасибо огромное за тёплые слова 🥰🌺
Оранжевая красота 🍊🍊🍊 Леночка спасибо за рецепт
Ой, так я неправильно всё делала! Спасибо, Лена, за рецепт!
Леночка,какся прелесть и Вы и цукаты!!Спасибо!!
Благодарю обязательно сделаю на Рождество!
Какая вкуснота!!!👍😍😍😍Классно,Леночка!!!💖💖💖🍀
Лена, такая красота получилась, цукаты просто янтарные!! Спасибо!!
Благодарю 😊
Отличный рецепт к Новогоднему столу！Спасибо, Леночка, огромное！
Прелесть
🍊🎄👍🏻 спасибо, Леночка, за рецепт.
Спасибо большое
Попробуем
Айвовое варенье очень понравилось😋😋😋🥰🥰🥰
Леночка, как всегда все понятно ,и доступно объясняет, браво вам, здоровья и счастья вам и вашим родным.
Благодарю)
Очень люблю такие цукаты! Заглянула к Вам, чтобы вспомнить пропорции. Вы меня просто очаровали красотой апельсиновых корочек и Вашим теплым голосом. Благодарю от души!🌹🌹🌹
❤❤❤
Лена какой шикарный рецепт Ты умница
Душечка вы наша!!! Спасибо! 💖💖💖
Отличный рецепт,спасибо,что Вы мне напомнили!!
Через монитор чувствую любимый аромат! 👍👍👍❤❤❤💐
Огромное спасибо за рецепт,буду ждать толстокожих апельсин,пока таких нет и обязательно сделаю.🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо за подробный рецепт 🌺
Это так вкусно! Большое спасибо за рецепт! Не могу удержаться, очень быстро съедаю. С шоколадом - это действительно бомба! Лена, я задам вопрос не по теме. Нигде не могу найти на него ответ. 5 лет назад была на Сицилии и видела в овощных машинах продавались тыквенные плети. Их как-нибудь готовят? Очень интересно. Нигде не встречала. И спасибо огромное за рецепт канолли. Там же попробовала и влюбилась сразу. Большой привет и наилучшие пожелания из Белоруссии.
Благодарю за отзыв про канноли)) А про плети не слышала даже, увы не знаю для чего они нужны.
Огромное спасибо !!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐🥰
Спасибо за рецепт, очень красиво и вкусно получилось 😋😋😋👍👍👍 ХОРОШЕГО ВСЕМ ДНЯ 💖💖💖ЗАГЛЯДЫВАЙТЕ И КО МНЕ В ГОСТИ 🌹🌹🌹
🌹🌹🌹
Красота и вкуснота! Спасибо🙏💕
Вкусненько!
Шикарно спасибо большое
Отличный рецепт! Теперь покажите, что приготовили с апельсинами
Лена, давно забытый рецепт. Раньше делала, а потом забыла про него. Скорректировала свой и сегодня делаю. Спасибо, что напомнили. А отдельное спасибо про цукаты в шоколаде. Впереди Новый год-порадую своих деликатесами.
Очень приятно))
Спасибо,сделал,вкусно!!!❤ пожал.,пишите количество под видио
Рада, что понравилось. А все есть под видео в описании нажимайте на слово ещё и прокрутите вниз
Спасибо за очередной прекрасный рецепт. Тоже очень люблю такие цукаты с кофе. Они у меня круглый год. Когда начинается сезон апельсинов, покупаю для еды, периодически, а шкурку чистим также и складываем в герметичный контейнер, который храню в холодильнике. Так, в течение месяца, набирается достаточно много шкурок. Ничего с ними не делается, проверено годами. Потом, сразу, готовлю все количество. Хватает на год. У меня немного другой рецепт, с маслом топленым, но попробую ваш. Удачи вам!
Здорово)) спасибо, что поделились!!!
Какая прелесть,спасибо большое 💐Скажите пожалуйста можно вместо сахара обмазать в сахарной пудре?👍
она тает быстро, хотя попробовать можно, возможно будет хорошо
😋👌🌺
Спасибо,мне так понравилось,что я решила и сама попробывать сделать цукаты. Скажите пожалуйста у вас есть рецепт итальянской панеттон? Очень хочу научиться делать, чтоб и мягкая и немного влажная получилась
Здравствуйте! Я пеку всегда по этому рецепту
ru.geniuscook.com/italjanskaja-kuhnja/kak-ispech-italyanskiy-rozhdestvenskiy-panettone/
получается волшебно
Лена спасибо за хороший рецепт . Хочу спросить у вас. А можно ли вместо воды в сахар налить сок апельсина и сварить сироп?
Да можно
❤
Добавляю лимонную кислоту или сок лимона. Немного.
Такая девушка приятная. 😍Елена а вы знаете итальянский язык?
Лена, а скол ко изначально было апельсин( количество)?
5 же, те что в видео показаны, но они у нас гигантские, очень крупные, по весу каждый 400-500 гр.
💖💖💖👍👍👍👍
Леночка, спасибо за такой доступный рецепт! Скажите пожалуйста, сколько апельсин у вас ушло на эту порцию?
5 в видео показаны, но они у нас очень крупные, по весу каждый 400-500 гр.
Леночка, доброе утро! Спасибо большое за рецепт! А можно вместо сахара при обваливании
Использовать сахарную пудру?🌺
да можно
Красота но мне нельзя сахар а здесь много спасибо
Спасибо
Здравствуйте Елена Юрьевна. Это Дима, друг Дениса. Скажите пожалуйста, а лимонные цукаты так же делать? В других рецептах их отмачивают ещё.
Привет, Дима, рада видеть! Да, тоже примерно так. У меня кстати есть и лимонные ruclips.net/video/PvZhnj_u9nY/видео.html
@@LenaLiVcusnaiaItalia спасибо. Очень поможет. Мы привезли много лимонов из Греции :)
Лена, а как и где хранить длительное время?
Нужно обязательно защитить их от влаги и света. Лучше всего использовать
стеклянные банки с крышкой, плотно закрывающиеся контейнеры или вакуумные пакеты.
Хранить в холодильнике можно до 1 года.
И лучший способ - заморозка.
В прохладной кладовке до месяца примерно
🍊🍊🍊👍👍👍♥️♥️♥️💐🌺💐🌺
🤚🤚🤚🌹👍🌹🙂🙂🙂
А почему они не прозрачные !???
а почему до конца не смотрели
А горчить они не будут? Я просто делала по рецепту, где предварительно их надо отварить 3-5 мин раза 3, для того что бы убрать горечь, а потом в сироп.
Вы видео не смотрели? У Лены тоже самое. Странный вопрос.
@@larisaprikhodko3388 вот не поверите, сейчас посмотрела ролик и да, действительно отваривали. Даже и не пойму почему при первом просмотре этого небыло, как будто ролик не с начала был(((
А где список ингредиентов?? 🤔😱🤷♀️
под видео как всегда)
❤❤❤👍👍👍👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Я вместо воды наливала апельсиновый сок из ошкуреных плодов.
Мы их просто съели постепенно)) а по рецептам традиционным всегда идет вода
Насчет быстроты рецепта я бы поспорила
Есть еще и долгие методы приготовления, когда цукаты готовят 8-15 дней под видео все про это написала.
а если готовить еще быстрее, то будет не та консистенция
Я делала такие цукаты. Они заплесневели. (( Апельсины био.
Видимо что-то не так делали, или не правильно хранили.
Ужас, сколько сахара!
А как вы хотели, это же цукаты.. и это еще не много, берут даже больше, тогда они дольше хранятся и более плотные
Сироп загустел, потому что не добавила сок лимона...
А где гвоздика, кардамон, имбирь, ванилин, корица?
Все это лишнее, ничего не нужно, а нужен только чистый аромат апельсина
Кожица
Добрый день,очень лёгкий и быстрый рецепт,А-то кто-то 3 дня замачивать и периодически сливать говорят,а тут быстро,вот только спросить хочу,-у мамы сахар высокий и в конце цукаты может не сахаром а чем то другим можно?не знаете?может крахмала, что-ли?как мармелад в крахмале иногда обваливают,хотя он намокнет наверно