ИДЕАЛЬНАЯ домашняя водка из кукурузы на ферментах А и Г

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 май 2024
  • Только для зрителей канала "САМОГОНЩИК ВИТАЛЬСОН" скидка 3% на все товары по промокоду САМОГОНЩИК.
    🔥 Люкссталь 8М за 1 рубль - luxstahl.com/?promo=%D0%A1%D0...
    Описание дробного перегона:
    Начальная скорость отбора 1100мл в час. Через треть отбора убавил до 900мл в час. Через две трети убавил до 700мл в час. Крайний литр отобран со скоростью 500мл в час. Общая спиртуозность ндрф 95%. В первых двух третях погона увеличена скорость отбора тем самым понизилась спиртовая полка без ухудшения качества продукта. В царгах спн нержавейка 3.5х3.5
    САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах А и Г. • САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя ...
    САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах. • САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя ...
    ЗАЛИЛ В БОЧКУ ПШЕНИЧКУ. Дегустация гречишного дистиллята выдержанного на дубовых брусках 1 год.
    • ЗАЛИЛ В БОЧКУ ПШЕНИЧКУ...
    ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! ГОЛОВА СЁМГИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ПОД ДОМАШНЮЮ ПШЕНИЧНУЮ ВОДОЧКУ! • ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ВЫ ТО...
    Дегустация. Типа "Виски" Купаж разных дистиллятов и выдержка на хересных дубовых брусках. • Дегустация. Типа "Виск...
    Выгнал ракетное топливо! Каждый выпьет,но не каждый крякнет! • Выгнал ракетное топлив...
    🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
    Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике автор никого ничему не учит,а лишь высказывает своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. За всё,что вы делаете в ответе вы сами! Автор всех предупреждает,что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
    #витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекопчение
    Дополнительный Ютуб канал о моей жизни / @zonavitalsona
    💥Группа Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
    💥Группа Вк 1b_temy
    👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
    👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
    👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
    👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
    👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
    👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
    👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
    👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
    👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
    👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
    👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
    👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
    00:00 Приготовление браги из кукурузы
    05:36 Перегонка браги
    16:56 Осахаривание кукурузы
    18:48 Перегонка и ректификация
    23:33 Вкусоароматика и мягкость продукта

Комментарии • 222

  • @SamogonshikVitalson
    @SamogonshikVitalson  16 дней назад +5

    Только для зрителей канала "САМОГОНЩИК ВИТАЛЬСОН" скидка 3% на все товары по промокоду САМОГОНЩИК.
    Самогонный аппарат Вейн Практик - новинка в своем сегменте за 19 990 руб от производителя - wein.ru/practic?

  • @user-wf9wt5ob5i
    @user-wf9wt5ob5i 15 дней назад

    Спасибо большое за науку всех благ

  • @PadreVape
    @PadreVape 16 дней назад +1

    Спасибо Виталик ! Как всегда всё подробно и понятно

  • @evpatiykolovrat687
    @evpatiykolovrat687 15 дней назад +5

    Вет, спасибо за куку - это большое поле для экспериментов. Я перепробовал все зерновые. И моно, и миксом. и пришел к выводу: лучшее сырье - это кука и пшеница. Лучший микс - кука, ячмень, пшениц (70*20*10)

  • @olegplotnikov4026
    @olegplotnikov4026 16 дней назад

    Кукурузка вкусна, уважаю. Благодарочка

  • @user-bibika007
    @user-bibika007 15 дней назад +2

    Информационная подача огонь. Все чётко, доходчиво объяснил. Буду делать 👍🏻

  • @sergiy4114
    @sergiy4114 15 дней назад +2

    Дядька Виталик как всегда,настоящий и по простому! А это самое лучшее!!

  • @user-wf9wt5ob5i
    @user-wf9wt5ob5i 15 дней назад

    Красавчик , всё лучше и лучше выглядишь 👍

  • @user-pj2qk6xp6c
    @user-pj2qk6xp6c 12 дней назад +1

    Спасибо

  • @user-rw8uj1hi9w
    @user-rw8uj1hi9w 16 дней назад

    Приветствую, точно так же делаю, только осахариваю солодом ячменный.. 😊

  • @user-gs3fq1db1b
    @user-gs3fq1db1b 10 дней назад +1

    Сделал рис и кукуруза в соотношении 3 к 1. Вкус интересный. Будет время и желание попробуйте.

  • @user-fx6if9tw8p
    @user-fx6if9tw8p 16 дней назад

    У меня такой же утеплитель куба😂 самый любимый

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      Ля, у меня куб не утеплён, а утеплитель такой имеется!! Что то я делал не так!! Пора образумится!!! Спасибо за науку!!!

  • @user-sf4vm7bp1x
    @user-sf4vm7bp1x 13 дней назад

    Надо пробывать

  • @user-dd9dg5or7l
    @user-dd9dg5or7l 15 дней назад

    Виталя, делал водочку домашнюю из кукурузы. Мне понравилось. Что характерно, вкус реально узнаваем.

  • @user-sq8el9zw4h
    @user-sq8el9zw4h 14 дней назад +1

    Спасибо Витальсон за твое творчество. Я тоже начал делать определенные вещи из зерновых и мне это нравится . Учюсь утебя, спасибо тебе братка.

  • @user-sp7fh3hg9q
    @user-sp7fh3hg9q 11 дней назад +2

    Братан! Давай жми! В процессе понимаю не очень.. но результат люблю!!! Удачи!!!

  • @shaitan_day
    @shaitan_day 16 дней назад +2

    Привет, Виталь)) Да, кукурузный спирт это блаженство!)))

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Точно братан! Пища Богов! Песня души!

    • @Bross.
      @Bross. 16 дней назад +3

      Практически любой зерновой ндрф лучше любого спирта из сахара.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Золотые слова!

  • @user-dt3gc8xp7o
    @user-dt3gc8xp7o 16 дней назад

    Витальсон,Красавчик Брат!!!Всё как всегда по Простому,по Человечески!!!Быть Добру Брат!!!

  • @dimdim5770
    @dimdim5770 15 дней назад

    ставлю пополам рис и кукурузу и выход хорош и вкус есть

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +2

      Рис конечно очень хорошо,но в последнее время уж очень он подорожал.

  • @baricd7557
    @baricd7557 15 дней назад +3

    Виталий приветствую! Вы помолодели. Спасибо за личный пример в борьбе с лишним весом!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +2

      Приветствую! Стараюсь сбросить ещё немного и далее удерживать вес,все таки тяжело 95кг при росте 170 да и уже 44 не пацан поди нужно о здоровье задуматься! Всех благ и быть добру!

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад +3

      Тоже заметил твое преображение, так держать!!!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +3

      @@AndruhaBedenko161 От души🤝

  • @user-ne4ej6nn5e
    @user-ne4ej6nn5e 15 дней назад +2

    Кроме того, если подробить бражку по Габриэлю, то можно получить 2 продукта - кукурузный спирт из Т1 и дистиллят из Т2.

  • @user-gs3fq1db1b
    @user-gs3fq1db1b 15 дней назад +1

    Много раз дедал кукурузу на ферментах, но в "белом" виде не нравится. Как то больше по вкусу если поставить на дубовую щепу и добавить пару штук кураги и чернослива. На вкус получается изумительно.

  • @user-so6ek9nf6f
    @user-so6ek9nf6f 15 дней назад

    Мне такая водка больше напоминает кукурузные палочки,как в детстве

  • @vinokyr_32
    @vinokyr_32 14 дней назад

    24:10 это точно, тоже самое и у меня

  • @johannshvonder3396
    @johannshvonder3396 12 дней назад +1

    Кукурузная ваще тема 👍! Я еще настаивал на брусках дубовых, после солодового дистилята и второй вариант на брусках вымоченых в хересе - огонь 🔥 , прям охереная вещь!

  • @my_f_nmy_l_n8622
    @my_f_nmy_l_n8622 15 дней назад +4

    Привет ! Лучше сделай тоже самое, но по ГОС. И проведи слепую дегустацию ГОС-ХОС. Будет интересно...

  • @maximus0673
    @maximus0673 13 дней назад +1

    пушка ,бомба , петарда, тррр) 🤣

  • @dybka27
    @dybka27 16 дней назад +6

    Уж сколько лет прошло, как по улицам не бегают динозавры, а такие атрибуты как палка- мешалка и палка- ковырялка до сих пор в обиходе.😊

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +5

      Палка мешалка будет актуальна во все времена,без нее никуда даже в век нано технологий😁

    • @user-uq8de6qr5f
      @user-uq8de6qr5f 16 дней назад +2

      Я использую для мешалки ручку для кувалды или топора.
      Нашёл в метро 20 лет назад.
      Сейчас таких не приобрести

    • @reksgtc3588
      @reksgtc3588 16 дней назад +2

      И палка подгонялка.

  • @user-fy7dz4rz9q
    @user-fy7dz4rz9q 16 дней назад

    Виталий приветствую! Попробуй перегнать на калонне от домспирт2 на 18 тарелках. Спирт получается 95.6-95.8 градусов. Пшеничка получается оболденная и скорость отбора от 1.5 л/час до 1л/час

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Приветствую! Пробовал и не раз и видео на канале есть.

  • @m.m.musasi
    @m.m.musasi 15 дней назад +1

    Витальсон проведи эксперимент с ферментами А.Г.П.Ц, интересно твоё мнение ...)

  • @user-ef6np3kw3d
    @user-ef6np3kw3d 16 дней назад

    Делаю 92 тоже все хорошо.

  • @user-zo5xs5ut3z
    @user-zo5xs5ut3z 16 дней назад

    Виталий, приветствую! Делаю кукурузную водку, мне нравится. Пусть постоит после разбавления до питейной крепости хотя бы месяц, ароматика усилится. Скажи, как ты думаешь, а если дробную сделать не на метре спн, а на 5 тарелках 92%? По идее на тарелках она должна быть более ароматная.

  • @user-bv6et4es9d
    @user-bv6et4es9d 16 дней назад +1

    На канале дискааери смотрел, там крутой самогонщик Попкорн Саттон👍 Только из кукурузы и делал, гнал в лесу , советую посмотреть. Старый дедок такой, сейчас его уже нет в нашем мире но выпуски остались🎥👍🖐️🖐️🖐️

  • @user-lr2mh2ri5n
    @user-lr2mh2ri5n 14 дней назад +2

    Наш человек , фермент ГЭЭ 😄

  • @anatoliy6338
    @anatoliy6338 15 дней назад +2

    Привет Витальсон, твои ролики для меня как твой блокнот для тебя), спасибо.

  • @Mityai22rus22
    @Mityai22rus22 16 дней назад +1

    Пт. Витаха! Попробуй эту кукурузку в бочку залить или дубовые щепки добавь будет как Джек Дениелс 7!!!!_Удачи в не легком деле, процветания каналу!!! _

    • @user-lm8ou5vg2q
      @user-lm8ou5vg2q 16 дней назад

      В Джеке ячмень и рожь еще есть

  • @sedoigrek9658
    @sedoigrek9658 15 дней назад

    Веталий доброго времени суток, я новичёк в зерновом самогоноварение и есть вопрос к Вам ответьте, есть разниза от вашего способа , фирменнты и дрожжи или просто кодзи,всё на холодном способе . Если есть отличия то какие?

  • @Foma_NiverOFF
    @Foma_NiverOFF 2 дня назад

    есть разница какие ферменты использовать , жидкие или сухие?

  • @vd3256
    @vd3256 16 дней назад

    Кодзи можешь с ферментами сравнить, где продукт лучше?

  • @A-X-L777
    @A-X-L777 16 дней назад

    Виталий привет, вопросик:
    - почему не тарелках,
    - и ещё , а почему вы автоматику при перегоне не используете.. Смотрю с удовольствием..

  • @-A_l_e_x_e_y-
    @-A_l_e_x_e_y- 16 дней назад +1

    Привет! А гравицапа не помогла бы с целью ускорения брожения?

  • @Bross.
    @Bross. 16 дней назад +13

    Хорошее видео. Новичкам, который раьотают с сахаром, рекомендую попробовать спирт из зерновой браги. в петерке покупаете пшеничную крупу, 28р за 800 гр, пачку дрожжей Воронежских, на озоне ферменты а и г. 32 литра воды закипятил, высыпал крупу, чкть проварил, отключил остудил до 70-72 градусов, всыпал сразу два фермента, , укутал. Подождал час, остудил и внес дрожжи. Дрожжи можно разбродить, зотя и так работает. За 5-7 дней сбраживают в ноль. Гоню без дробины. Разница с сахаром небо и земля. Себестоимость копейки.

    • @user-fk5xo4eq2x
      @user-fk5xo4eq2x 15 дней назад

      А сколько дрожжей на килограмм зерна?

    • @Bross.
      @Bross. 15 дней назад

      @@user-fk5xo4eq2x 2 гр на 1 кг сырья достаточно

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      А сколько крупы взять на 32 литра воды?

    • @Bross.
      @Bross. 15 дней назад +2

      @@AndruhaBedenko161 8 кг. Гм 1к4

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      @@Bross. Спасибо🤝

  • @user-ne4ej6nn5e
    @user-ne4ej6nn5e 15 дней назад

    Витальсон, если взять толерантные дрожжи, можно в бочку насыпать 38 кг дроблёнки, получать бражку 17%об, добавляя ещё П и Ц. Дроблёнку надо брать покрупнее, брожение подольше.
    Головы с бражки - ценные в плане вкуса ароматные эфиры. Их Крект резко падаетс ростом крепости.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +2

      38кг куки в 65л бочку? Мамалыга получится😁

    • @user-ne4ej6nn5e
      @user-ne4ej6nn5e 15 дней назад

      @@SamogonshikVitalson , я неоднократно так сыпал. 4 фермента, софексил, дрожжи 1116. Кукуруза выбраживает полностью, остаётся шелуха и зародыши.
      Зерно заливал холодной водой сподкрана, около 12С.

    • @user-cl5dd7mp2u
      @user-cl5dd7mp2u 12 дней назад

      Не хватает сочных котлет и ароматного напитка!

  • @evgenyalex
    @evgenyalex 15 дней назад

    Молоть зерна кукурузы тяжело, у меня даже немецкая мельница иногда не берет их с первого раза. В продаже есть молотая, но дорого, для Бурбона брал. Просто самогон из кукурузы дороговато, а так сырье хорошее конечно.

    • @Godhits13
      @Godhits13 15 дней назад

      Зерно дробилка фермер. Не реклама. Брал на озоне, справляется на ура с зерном, для зерновых заторов самое оно. Если поставить сетку поменьше можно в муку молоть, а так получается полу мука если 0,5 мм сетка, но гораздо мельче чем на пиво дробят мельницы.

  • @Wolfsem74
    @Wolfsem74 13 дней назад

    Добрый вечер Виталий! Ну люкстале с какой скоростью отбирать недоректифат?

  • @user-ti3rx5bd5n
    @user-ti3rx5bd5n 13 дней назад +1

    Витальсон ты Зе вери бест

  • @SergZaytsev.
    @SergZaytsev. 8 дней назад

    Привет. Кукуруза кормовая была?? Брага не заразилась???

  • @zimmars8349
    @zimmars8349 12 дней назад

    ветал а почему не ставить изначально отбор тела 950 и голову не греть?кпд тот же но спокойнее

  • @user-gr1mq3ru6n
    @user-gr1mq3ru6n 5 дней назад

    Виталий здравствуйте. Скажите пожалуйста дрожжи Бутлегер подойдут? Если да то сколько нужно грамм на кг. кукурузы.

  • @maximpasternak3326
    @maximpasternak3326 16 дней назад

    Привет, Веталь! Для холодного осахаривания ферменты какие-то специальные? Кинь ссылку, плз. А жидкие бельгийские можно для холодного осахаривания использовать?

  • @user-qk6gk2ci7v
    @user-qk6gk2ci7v 12 дней назад

    На днях перегнал схожую брагу , только добавлял 20 процентов ячневой крупы,ставил на Кодзи ,делал первый раз на зерне, отлил в бутылку и разбавил до 42_43,помутнела, остальное залил в бочонок 10 л,разбавил до 55 градусов,вроде не помутнела...на вкус стопку попробовал,мягко пьется,но как то необычно...такого прям аромата кукурузы как расписывает автор ни при брожении ни при употреблении не заметил, кукуруза кормовая ,местная , ростовская...первый погон вместе с кашей,второй на короткой 40 см царге двух дюймовой с СПН...Выход был 93 получилось два трехлитровых баллона один 90 градусов, второй 80...посмотрю что из бочки выйдет осенью а в белом виде наверное всё же на любителя...ну через неделю из бутылки ещё попробую,может поменяется 😂

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  12 дней назад

      Приветствую! Вы не поняли вкуса кукурузы в продукте потому,что вы готовите его впервые и у вас нет асоциаций. Что бы было понимание нужен опыт,нужно готовить и пробовать бурбоны дистилляты с ярко выраженным вкусом и тогда вы будите и в этом продукте слышать бурбонные нотки. Простой пример: вы ни разу в жизни не ели папайю не знаете вкус и аромат этого фрукта и вам дадут выпить сок из папайи и спросят,что это за сок из чего он сделан и вы будите искать вкусовые ассоциации но не найдете потому,что у вас их нет вы же фрукт не ели и сок впервые пьете. С кукурузой вообще все очень сложно,вкусоароматика и выход зависит от миллиона факторов,от сорта,от места взращивания,от того как хранится,как и чем сбраживается и так далее и тому подобное.

  • @user-jx6ge6oy1x
    @user-jx6ge6oy1x 15 дней назад +3

    Привет, можно назвать этот продукт Хрущевка 😂

  • @user-si4ql9id7u
    @user-si4ql9id7u 15 дней назад

    Привет, куку брал где корма для животных продают?

  • @user-it8zv7th8c
    @user-it8zv7th8c 16 дней назад

    Где попробовать твою продукцию?

  • @user-pn3lb2ki3t
    @user-pn3lb2ki3t 15 дней назад

    Витальсон приветствую!!! Лучше на кодзи, или на ферментах? Мнение узнать твоё хочется

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +1

      На ферментах мне больше нравится.

  • @user-ir8xx6yo1k
    @user-ir8xx6yo1k 15 дней назад

    добрый день, вопрос не в тему. Случайно не проводили эксперимент -как быстрее закипает 30 литров браги на индукции или на тэне ??

  • @andreasbreininger1494
    @andreasbreininger1494 9 дней назад

    Виталий здравствуйте. А фирменты,что это такое?

  • @user-or6il5xq5s
    @user-or6il5xq5s 16 дней назад

    Виталий привет. Скажи пжлст. кукурузную брагу перегонял с фальшдном или без?

  • @user-uk4ng9wr1t
    @user-uk4ng9wr1t 3 дня назад

    Виталий, приветствую! А если, сделать все как у тебя, но ещё бахнуть немножко сахарку. Как думаешь продукт не испортится?

  • @garick52rus52
    @garick52rus52 14 дней назад

    Виталь, до какой температуры помешивал палкой и поставил крышку?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  14 дней назад

      Вообще не нужно перемешивать. Сразу поставил закрыл включил нагрев. Ничеего не пригарает.

  • @user-vt9il9mb2t
    @user-vt9il9mb2t 11 дней назад +1

    Виталь привет а выход какой спирта сырца количество и спиртуозность? Спасибо.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  11 дней назад +1

      Здравствуйте! Посмотрите пожалуйста видеоролик,в нем все подробно показано и рассказано для того,что бы не возникало вопросов подобного плана.

  • @vinokyr_32
    @vinokyr_32 14 дней назад

    Виталь на какой мощности перегонял брагу с кашей?

  • @user-jx4je7xn8h
    @user-jx4je7xn8h 16 дней назад

    Жаль, что в России организовать легально производство водки на продажу очень сложно, а так Россия бы увидела "Домашнюю" от Витальсона!

  • @user-kk3hf6zz2l
    @user-kk3hf6zz2l 15 дней назад

    Давно ушел от использования сахара. И ни капли не жалею. Пусть теряешь в количестве выхода но во много раз выигрываешь в качестве продукта.

  • @user-ip9bm7fh8g
    @user-ip9bm7fh8g 15 дней назад

    Привет Витальсон температура воды до засыпи я так понимаю 25-30 градусов?

  • @garick52rus52
    @garick52rus52 14 дней назад

    Виталь, где такой графинчик прикупить можно?

  • @killer71russs
    @killer71russs 14 дней назад

    На 7 секунде кто то боднул как будто😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @shaitan_day
    @shaitan_day 16 дней назад +2

    Что касается данного перегона. Это ведь и есть классическая схема ректификации. Понижение скорости отбора.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      В принципе да дружище,только я не стал дожимать в самом конце покапельно,время дороже.

    • @shaitan_day
      @shaitan_day 16 дней назад +3

      @@SamogonshikVitalson дожимают только жадюги)) Я никогда не понимал вот этого)) Сидит и 2 часа давит три капли)) Ну е мое))

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Согласен на все 1000% цедить 200гр 2 часа это пи...🤦‍♂️😁

  • @user-wf9wt5ob5i
    @user-wf9wt5ob5i 15 дней назад

    Женьку б ещё немножко скинуть

  • @user-ti3rx5bd5n
    @user-ti3rx5bd5n 13 дней назад

    Привкус попкорна

  • @Wolfsem74
    @Wolfsem74 12 дней назад

    Если на люкстале на метровой царге нижнюю цангу забить медными кольцами с медной рпн, а верхнюю метровую царгу пятью пыжами нержавеющей спн?

    • @ignacius1334
      @ignacius1334 9 дней назад

      У тебя что на люкс стайл хватило, а на нормальную медь нет?

    • @Wolfsem74
      @Wolfsem74 8 дней назад

      Причём это? Я написал вопрос, если нижнюю царгу забить медными кольцами Рашига, удерживающий элемент рпн из меди, а верхнюю царгу забить пятью рпн из нержавейки

    • @ignacius1334
      @ignacius1334 8 дней назад

      @@Wolfsem74 Так зачем набивать нержавейку там где можно юзать медь?

  • @user-eh2bz6zn8e
    @user-eh2bz6zn8e 15 дней назад

    Что будет если перегнать недобродившию брагу ?

  • @Vladamir67
    @Vladamir67 9 дней назад

    Ой лэдацюга! (лентяй по укр.)... ))) Мне кукурузная водка нравится больше всего! Но я всегда заморачиваюсь с запариванием. Второй перегон до 95% в кубе, но тщательно отслеживаю выход уже после 94% и меняю посуду что бы не пропустить изиков. Из Пшеницы хорошая, но выход маловат.... из кукурузы очень неплохой выход и главное водка мягкая получается - очень и очень!
    Выходит что эти твои ферменты + дрожи в смеси это тоже самое что и кодзи ангел)) .
    Здравия и удачи!

  • @user-tt7vt2vu3j
    @user-tt7vt2vu3j 16 дней назад +2

    Делал два затора по 30 литров. В каждом 5,5 кг кукурузы молотой, 1 кг ячки и 0, 5 кг пшеничной крупы. Заливал крутым кипятком. Почти сразу добавил фермент А АТС, по остыванию до 65 - 67 фермент Г. По остыванию воронежские дрожжи. Итог - 19 литров СС 26%. Полный итог - 9,5 - 10 литров напитка 40 %. Почему не точно, во вторую перегонку добавил около полутора литров хвостов с прошлой перегонки. Гнал на короткой царге. Два медных РПН и 30 см кольца Рашига. Через узел отбора по жидкости. Следуюшие заторы буду второй перегон делать на колпачковой колонне 2 дюйма 7 этажей прокап.

    • @vladlipatov9930
      @vladlipatov9930 15 дней назад

      Также делал

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      И как по вкусу? Ароматике?

    • @user-tt7vt2vu3j
      @user-tt7vt2vu3j 15 дней назад +1

      @@AndruhaBedenko161 Знаешь, очень неплохо. По мягкости, вот если бы сам, лично, не разбавлял до 40 по калькулятору и потом еще спиртометром не проверил, хрен бы поверил, что в напитке 40 %. Это как если бы в сахарной градусов 25 - 30 было. Так это еще не отдохнувший напиток был. Сутки всего постоял.

    • @user-zr7yq8uz8w
      @user-zr7yq8uz8w 15 дней назад

      А сколько Воронежских засыпал?

    • @user-tt7vt2vu3j
      @user-tt7vt2vu3j 15 дней назад

      @@user-zr7yq8uz8w Ну, я многовато засыпал. 5 грамм на 1 кг зерна. Сейчас у меня два затора по 6 кг зерна булькают. В каждый по 20 грамм воронежских сыпанул. Витальсон, кстати, говорил, что по 3 грамма на 1 кг достаточно.

  • @danila..
    @danila.. 14 дней назад

    Доброе утро Виталик, дай совет пожалуйста. Поставил гречневый затор на кодзи нео, гречу предварительно запаривал, первые двое суток брага играла как бешеная, температура браги была в пределах 38-39 градусов, сама грелась, к середине третьих суток греча осела и брага остыла, можно перегонять или лучше подождать немного?

    • @Pivnay_golova
      @Pivnay_golova 12 дней назад

      Сахара сколько осталось? У меня гос на ферментах. НП 14%. кодзи и хлебопекарные. уже 7мь дней стоит. На второй день 5 % сахара, сейчас 4. Завтра наверное буду перегонять.

  • @user-vl9we9vl8i
    @user-vl9we9vl8i 12 дней назад +1

    На Кодзях такая вкуснятина получится?

    • @user-ym7du9kk6k
      @user-ym7du9kk6k 3 дня назад

      Легко, главное больше 8 гр на кило не сыпать.

    • @user-vl9we9vl8i
      @user-vl9we9vl8i 3 дня назад

      @@user-ym7du9kk6k Спасибо

  • @user-uu2mn7xe4l
    @user-uu2mn7xe4l 15 дней назад +1

    Виталий, земляк, приветствую. Объясни пожалуйста почему не стал перегонять на ЛС 8М, и возможно ли это если нету другого аппарата?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад

      Я это объяснил в видеоролике. У меня для Л8М собрана царга полтора метра и на ней получится спирт 96.6% а он мне в данной теме не нужен.

    • @user-uu2mn7xe4l
      @user-uu2mn7xe4l 15 дней назад +1

      Спасибо за обратную связь.
      Ещё один вопрос. Если нету пока индукционки, как лучше перегнать пшеничную брагу? С фальшдном и в мешке или достаточно чего-нибудь одного?

    • @user-nz6lh3sx5g
      @user-nz6lh3sx5g 14 дней назад

      Тоже интересно

    • @Pivnay_golova
      @Pivnay_golova 12 дней назад

      ​@@user-uu2mn7xe4lфильтровать

  • @user-td2od2ze9j
    @user-td2od2ze9j 15 дней назад

    Привет Виталь. У меня ферменты жидкие, годятся?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +3

      Привет! Да.

    • @user-td2od2ze9j
      @user-td2od2ze9j 15 дней назад

      @@SamogonshikVitalson спасибо! Быть добру.

    • @user-ne4ej6nn5e
      @user-ne4ej6nn5e 15 дней назад +1

      Нет. Жидкие на ХОСе перестают работать через 5 - 7 дней, надо снова добавлять.

    • @user-td2od2ze9j
      @user-td2od2ze9j 15 дней назад

      @@user-ne4ej6nn5e спасибо.

  • @user-uu9bm7co5h
    @user-uu9bm7co5h 15 дней назад

    А сколько сахара?

    • @NoskoAleksandr
      @NoskoAleksandr 8 дней назад +1

      Нет там сахара от слова вообще.

  • @UncleVova73
    @UncleVova73 16 дней назад +1

    Виталя,привет,братское сердце!Ты меня пугаешь,какие 30 грамм?А где губастый до краёв,где хотя бы лафитник-сотка?)))

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +2

      Приветствую тебя братуха! Да работы навалилось много вот и никак не могу нормально жахнуть от души)

    • @UncleVova73
      @UncleVova73 15 дней назад +1

      @@SamogonshikVitalson . А я уж испереживался)))

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      ​@@SamogonshikVitalson Мой знакомый говорит: Не люблю когда работы нет( дефицит на заводе комплектации), а когда её дохрена ненавижу! 😉😁

  • @user-fj7it3ch1w
    @user-fj7it3ch1w 16 дней назад

    Виталь добрый день. Подскажи пожалуйста, сколько нужно засыпать медной спн? Царга два дюйма, метровая, от вейн 6 про. Её полностью нужно набивать? И какой примерно делать скорость отбора, просто если делать скорость отбора, 1200 мл, то получается 96.6. Подскажите пожалуйста.
    Быть добру!!!!!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Доброго дня! В ролике все рассказал подробно,картинку повесил и в описании написал схему отбора. Люди делятся на две половины: первые не могут получить 96.6% и орут везде,что это невозможно... вторые на метре насадки при скорости 1200мл в час получают 96.6% и не знают,как снизить спиртуозность....

    • @user-fj7it3ch1w
      @user-fj7it3ch1w 16 дней назад

      @@SamogonshikVitalson Так а разве когда убавляешь отбор, спиртуощномть должна вообще то подниматься, а не уменьшаться, разве не так?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Описание дробного перегона:
      Начальная скорость отбора 1100мл в час. Через треть отбора убавил до 900мл в час. Через две трети убавил до 700мл в час. Крайний литр отобран со скоростью 500мл в час. Общая спиртуозность ндрф 95%. В первых двух третях погона увеличена скорость отбора тем самым понизилась спиртовая полка без ухудшения качества продукта. В царгах спн нержавейка 3.5х3.5

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 15 дней назад

      Конечно полностью и метра маловато будет, я 1,5 всегда делаю с спн медной.

    • @user-ut3dv9qy8v
      @user-ut3dv9qy8v 15 дней назад

      @@SamogonshikVitalson странно,я думал для двухдюймовой колонны 1100 мл это рабочая скорость. Гоню на Роднике 3, 1.5 дюйма- 850-950 мл/ч ,96,6

  • @andreyakimov3499
    @andreyakimov3499 16 дней назад

    Виталь привет! Ссылку на ферменты можно?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад

      Привет! Фермент А и Г на любом маркетплейсе.

  • @user-ek1wl3st6h
    @user-ek1wl3st6h 16 дней назад

    Виталь скинь пожалуйста ссылку на эти ферменты А и Г!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +1

      Они продаются на любом маркетплейсе.

    • @Sanijoro
      @Sanijoro 15 дней назад

      Или кодзи купи

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      Кодзи и ферменты разная вещь. На кодзи делал, зашло, теперь хочу сделать на ферментах

    • @user-bh9un2qb3e
      @user-bh9un2qb3e 7 дней назад

      ​@@AndruhaBedenko161в Колбе купи цена там норм

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 7 дней назад

      @@user-bh9un2qb3e в моем городке нет колбы

  • @user-rk7uu3vl6m
    @user-rk7uu3vl6m 16 дней назад +1

    Виталь запаха как после кодзей нет ?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +1

      А какой запах у кукурузного спирта после кодзей?

    • @user-rk7uu3vl6m
      @user-rk7uu3vl6m 15 дней назад

      @@SamogonshikVitalson Ну ты же сам сказал что если спирт из опилок то он не будет пахнуть как кукурузный ?И ты же давно не использовал для сбраживания прессованные хлебные дрожжи. Почему?

  • @user-ro4ou8qy1e
    @user-ro4ou8qy1e 15 дней назад

    Интересный факт, что при добавлении 10-20 мл такого напитка в бутылку пива получаешь сильную сладость. Попробуйте. Я все самогоны так оцениваю, г... сразу почуешь

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +5

      Какую то херню ты друг написал уж извини за резкость.

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад +3

      Ничего не понятно, но очень интересно!!!😅

  • @mironyich
    @mironyich 15 дней назад +1

    Витальсону и всем здравия! Продукт, полученый по этому видео подходит для настаивания на кубиках или в бочке, или надо как то менять технологию перегонки? Мож дрожжи нужны какие нибудь вискарные?

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      Вкусы у всех разные😊

    • @AndruhaBedenko161
      @AndruhaBedenko161 15 дней назад

      Кто то чистым будет пить, а кто то в бочке настоит. И для каждого напиток будет предметом восхищения!!! А кому то может и не зайти, все мы разные!

  • @user-ir7in3uh5g
    @user-ir7in3uh5g 15 дней назад

    На тэне не перегнать

  • @vinokyr_32
    @vinokyr_32 14 дней назад

    26:20 что то не так

  • @Bross.
    @Bross. 16 дней назад

    Почему 22 литра спирта сырца катастрофически мало?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +3

      Да я просто привык работать на трешке полутораметровой с большими объемами,да и тем более мне не нужен был спирт 96.6% по этому работал на двушке.

  • @7docent7
    @7docent7 15 дней назад

    Привет Виталя, смотрел канал самозванцы у них там есть они сравнивают спирты сахарные и пшеничныц 96.6 разницы небыло

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +5

      Ты сам сделай спирт сахарный и спирт из пшеницы и сравни есть разница или нет.

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 15 дней назад +4

      Разница есть, из зерна даже в спирт 96,6 эфиры ароматные проникают, недавно делал водку из смеси пшеницы с ячменем. Даже после углевания ноты зерна есть, довольно интересные.
      Так что если нужна нейтральная водка, то сахар конечно.

  • @user-pj2qk6xp6c
    @user-pj2qk6xp6c 15 дней назад

    Добрый день, вопрос не по теме. Посоветуйте пожалуйста. Я почти собрал рекколонну 3 дюйма, 1 метр потом может добавлю высоту, тын 4,5 кв, подскажите какую выбрать спн десятигранку 3,5 на 3,5 или 3,0 на 3,0 или смешать их пополам, или тэн уменьшить на 3,5, чтобы работало хорошо выходила в захлеб?

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 15 дней назад

      На 4,5 кВт прокладка бака потечёт, такую мощь не держит то барахло, что есть в продаже.

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 15 дней назад

      СПН любую, но понятно, что чем мельче, тем лучше, меньше пустот будет. Главное, медные, только медь даст вкус спирту и чистоту.

    • @user-pj2qk6xp6c
      @user-pj2qk6xp6c 15 дней назад

      @@evgenyalex спасибо большое

    • @Godhits13
      @Godhits13 15 дней назад

      ​​@@user-pj2qk6xp6cмедь чистить устанешь, Бери не ржу. На 2 перегоне медь большой роли не играет, а вот чистить устанешь. Да и зачем этот гемор. Для 3 дюймов 3х3, но кто-то говорит 2х2 лучше. Сам решай. Если 2х2 то Тена 3 кВт хватит там рабочее 2700-2770 в этом промежутке с пыжом сеткой*

    • @user-pj2qk6xp6c
      @user-pj2qk6xp6c 15 дней назад

      @@evgenyalex спасибо 🤝

  • @crazyfrog6185
    @crazyfrog6185 15 дней назад +1

    Витальсон, а сколько кукурузы взял не сказал !

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +1

      Посмотрите пожалуйста видео внимательно,все рассказал и показал подробно.

    • @crazyfrog6185
      @crazyfrog6185 15 дней назад +1

      @@SamogonshikVitalson да в конце увидел!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад

      @@crazyfrog6185 В самом начале ролика все подробно рассказал и в конце ролика повторил.

  • @evgenyalex
    @evgenyalex 15 дней назад +1

    Я сейчас Номикай Нео использую для зерновых и еще для страховки ферменты добавляю.
    Зерно на электромельнице в муку мелкого помола, а после брожения ситом отсекаю дробину, она все равно есть в муке.
    Жаль, на ПВК не накопил еще, даже после фильтрования браги приходится гнать на мощности 1000-1200, иначе пригорает. К концу лета будут деньги, куплю ПВК, а то с зерновыми без него работать гиморно, а работать надо, зерно нынче самое доступное сырье.

  • @user-rj5ko6md7o
    @user-rj5ko6md7o 14 дней назад

    Витальсон. сколько времени прошел 1 перегон 1 партии?

  • @user-ek1wl3st6h
    @user-ek1wl3st6h 16 дней назад

    Виталий приветствую! Скажи пожалуйста, сколько кукурузы надо на одну такую бочку и какой гидромодуль, быть добру!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +4

      Приветствую! Было бы не плохо видеоролик сначала посмотреть глядишь и вопросов бы не возникло.

  • @omelchenkodmitriy1786
    @omelchenkodmitriy1786 16 дней назад

    Виталий, а померить плотность сусла после осахаривания ферментами для зрителей. Дрожжи по моему после осахаривания вносят.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +1

      🤦‍♂️О Господи Боже мой.... Вы видео смотрите,слушаете прежде чем комментарии писать?

  • @user-zn5et1oc4u
    @user-zn5et1oc4u 16 дней назад

    Виталий привет , почему гнал на 1.7 Квт , ты же на 3 дюймах всегда держишь 3 квта ?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  16 дней назад +1

      Привет! Причем тут 3 дюйма? Дробный перегон идет на 2ушке.

  • @user-fr5dr5zm7g
    @user-fr5dr5zm7g 13 дней назад +1

    Попал в самую дырдочку😂94% ,если выше, органолептика исходного продукта теряется. У всех зерновых присутствует цветочный аромат.Ректификат 96% не будет нести вкус и ароматику. Спасибо за видео

  • @user-mg1rv5yx4f
    @user-mg1rv5yx4f 15 дней назад +2

    ВИТАЛЬСОН КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ МНОГИМ ВИНОКУРАМ ТЫ МОЖЕШЬ ПРЕПОДАТЬ УРОК НАМ ВСЕМ ЕСТЬ ЧЕМУ У ТЕБЯ ПОУЧИТЬСЯ ТЫ ВОЛЧАРА БРАТ

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +2

      Приветствую! 🥃🤝 Бахнем по соточке!

    • @user-mg1rv5yx4f
      @user-mg1rv5yx4f 15 дней назад

      @@SamogonshikVitalson ВИТА БРАТЕЛЛО Я УЖЕ ДАЛ НА ГРУДЬ ЛИТР ХОРОШО СЕБЯ ЧУВСТВУЮ ПО ВЗРОСЛОМУ РАБОТАЮ БРАТ КАК НАДО ЧЕТВЕРНОЙ ПЕРЕГОН НА КОДЗИ ДОВОЛЕН ОТ ДУШИ ПРИСОЕДИНЯЙСЯ БУДУ РАД ВСТРЕЧУ ДОМА У МЕНЯ ОТДОХНЕМ ПРИЕЗЖАЙ ДРУЖИЩЕ ЧИСТО ПО БРАТСКИ

    • @user-mg1rv5yx4f
      @user-mg1rv5yx4f 15 дней назад +1

      @@SamogonshikVitalson АДРЕС АБХАЗИЯ ГОРОД НОВЫЙ АФОН ПЕРЕУЛОК ПСЫРЦХА ДОМ 15

    • @user-mg1rv5yx4f
      @user-mg1rv5yx4f 15 дней назад +1

      ВИТА БРАТЕЛЛО ПРИЕЗЖАЙВСТРЕЧУ ОТДОХНЕМ НА БЕРЕГУ ЧЕРНОГО МОРЯ 50 МЕТРОВ ОТ ПЛЯЖА ЖИВУ ХОТЬ С ГЛАЗУ НА ГЛАЗ УВИДЕМСЯ БУДУ РАД

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  15 дней назад +1

      @@user-mg1rv5yx4f От души благодарю брат за приглашение!🤝👍🥃

  • @user-py8yt7jd4v
    @user-py8yt7jd4v 4 дня назад

    Здравствуй Виталий..а ты где брал такие дрожжи..не могу найти..ни в озоне ни велбересе