Смотрю и анализирую,почему смотрю ваш контент ...наверное сама подача-спокойный голос,умение общаться с людьми,без навязывания,чего нет у многих блогеров,ну и спасибо вам Николай за создание настроения,берегите семью и здоровья вам
Спасибо за отличный рецепт! Нам в 2012 году в Корее на мастер-классе для соуса ещё давали фруктовый (ананасовый или персиковый) сок и "cooking liquor" - предполагаю, что можно любой алкоголь без яркого вкуса, но не знаю что именно это было, если честно... потому кроме как там ни разу это мясо не готовила... слегка эти ингредиенты смущали тем, что нектар из пакета - явно что-то не то, а покупать фрукт ради фреша для мяса - как-то странно, да и алкоголя подходящего в доме нет) а оказывается и без них можно отлично обойтись) А ну и в ресторанах видела там ещё болгарский перец и морковку, но думаю, это опционально)
Только это тогда не будет корейское блюдо. Мёд не использовался в корейских блюдах вообще до прихода европейцев. Он был в списке лекарственных средств - в виде мёда диких пчёл , но он горчит. А классического разведения пчёл в Корее никогда не было как и молочного скотоводства.
Стратегически правильно было создать этот канал, где только Коля и Лера, воспитанный скромный работящий папа с милой принцессой-дочкой и нет никаких раздражающих факторов)))))
Дружище, мне больно смотреть на то как ты держишь грибы, когда используешь нож. Оттяпать себе часть фаланги при таком удержании продукта, как нефиг петь. Делай сцепку. Чтобы нож скользил по костяшке первой фаланги.
если вы голодны, то можно сразу пожарить после заправки.
Смотрю и анализирую,почему смотрю ваш контент ...наверное сама подача-спокойный голос,умение общаться с людьми,без навязывания,чего нет у многих блогеров,ну и спасибо вам Николай за создание настроения,берегите семью и здоровья вам
Николай, а почему ты не кладешь в рецепт грушу и имбирь?
@@niksn6179 фе
Спасибо Николай за вкусный рецепт Пулькоги, обязательно приготовлю.
Благодарю за рецепт. 👍👏💐
Спасибо, что подилилесь рецептом этого блюда!!!👍👍👍
Спасибо большое
Здравствуйте! Спасибо за вкусный рецепт!
Лерочке повезло с папкой то , так готовит хорошо 👌👌
Это так вкусно выглядит 😍😍😍😋😋😋
ЛЕРА ВОСПИТАННАЯ ДЕВОЧКА,КРАСАВИЦА.РОДИТЕЛИ КРАСИВЫЕ. МОЛОДЕЦ КОЛЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ КАК ГОТОВИШЬ. И КОГДА ВИКА УБОРКОЙ ЗАНИМАЕТСЯ МИЛО ВЫГЛЯДИТ.
Да, очень хорошая семья, воспитанный, замечательный ребёнок!
Готовь, нравиться смотреть,главное всё доступно.
Мне очень понравилось,вдвоем видео лучше и позитивнее. Нет кислых лиц😊
В листе салата всё вкусно)))!Спасибо за видео!Молодца Николай!!Обожаю пулькоги!!!
Очень аппетитно! Вы лучший! Удачи вам
Спасибо за видео!!! Всем успехов!!!
Николай молодец, как всегда аппетитно и с душой.
Молодец.наверное вкусно получилось
Ты просто умничка, хорошая идея для воскресного обеда. Симпатичному дигустатору привет🌹🌹🌹🌹 👍👍👍🇺🇦
как вкусно наверное!!!! класс!!!
Одно из любимых блюд моей семьи.
Сначала подумал что пулькоги какой то экзотический корейский зверь) оказалось не все так сложно) спасибо за интересный рецепт !
Такое аппетитное мяско.
Это тебе спасибо, больше рецептов мммм....
ну наконец то. так долго ждал что нить нового🐮🐮🐮👍👍👍
Супер.!!!!класс.!!!!молодец..!!!!
спасибо большое!
Круть. Оказывается не сложные ингридиенты👍
Смотря ваши видео можно корейский выучить 😊😊
Коля малая супер
Wow, thank you so much))Im going to cook it💪
Спасибо за рецепт,
очень нравится азиатская кухня
обязательно приготовлю, а
может даже и сниму видео😋
Ну и зачем я посмотрела, на ночь глядя 🤦♀️не понимаю 🤣 спасибо Колян✌️👍
Молодец Коля!
Жду теперь пибимпаб)))
Спасибо за отличный рецепт! Нам в 2012 году в Корее на мастер-классе для соуса ещё давали фруктовый (ананасовый или персиковый) сок и "cooking liquor" - предполагаю, что можно любой алкоголь без яркого вкуса, но не знаю что именно это было, если честно... потому кроме как там ни разу это мясо не готовила... слегка эти ингредиенты смущали тем, что нектар из пакета - явно что-то не то, а покупать фрукт ради фреша для мяса - как-то странно, да и алкоголя подходящего в доме нет) а оказывается и без них можно отлично обойтись) А ну и в ресторанах видела там ещё болгарский перец и морковку, но думаю, это опционально)
У нас в Казахстане способ с листьями салата называется сями)) Обожаю сями и даже без пулькоги. Спасибо за видео!
Сями - это этнические корейцы(мы)так говорим.
Коре сарам говорят сями, это слово имеет китайское происхождение, так же как санче.
@@СтаниславЛи-ю7ы И в самом деле оказывается звучит по китайски. )))
Вкусно выглядит🥰
Я почти 6 месяцев не ела мясо😭😭 и уже какой видос смотрю, там все едят мясо😭 хочу мяско, а лучше баранину.
Вкусняшка😋
Коля привет! Покажи пожалуйста как делается тенг жанг
Можно и для маленьких детей приготовить что нибудь ?
2:55 и ещё возьми нормальный шеф-нож.)))) Могу прислать польский Tescoma. Но знаю, что у вас есть ножи поинтереснее)))
доча ваша растет по часам
я пол года назад читал как бульгоги)
Можно под разделочную доску влажную тряпочку и будет удобнее!
У кого есть мёд, можно использывать мёд, будет еще вкуснее и мясо станет еще мякче.
Только это тогда не будет корейское блюдо. Мёд не использовался в корейских блюдах вообще до прихода европейцев. Он был в списке лекарственных средств - в виде мёда диких пчёл , но он горчит. А классического разведения пчёл в Корее никогда не было как и молочного скотоводства.
Клааааас😍😍
Коля, а можно обычный сахар добавить? Или ваш менее сладкий? Лера красавица☺
Обычный тоже сойдёт
В Корее темный сахар это тросниковый сахар и какого то иного вкуса там нет. Просто он иногда многовато кладёт его даже по корейским меркам.
Зенюс Янулявичус по корейским меркам - сахар нужно ещё добавлять сверху
@@paknikolay Ну я бывал в Пусане и Тонхэ и там я как то не замечал что бы много сахара было везде. А вот тухятинку в Пусане любят :).
Николай, а в каком городе вы живёте? Это далеко от Сеула?
👍👍👍👍👍👍
Какая вкуснятина! А почему маму не позвали дегустировать? Ая яй...
Скажите вы раньше где жили и кем работали Коля ? А то судя по тому как вы все делаете ,мне кажется, что в сфере питания ?
Соус лучше сделать в блендере и он должен отстоятся перед маринованием сутки при комнатной температуре и только потом мариновать.
👍
А у нас в южно корейском ресторане подают просто тушёное мясо,почти вареное
Здравствуйте!!!! Подскажете,пожалуйста,а можно взять фарш ?
Можно попробовать.
Я слышала, что корейское мясо нежное, потому что оно мариновано в корейском грушевом соке, это правда? Можно ли добавить горчицу и лимонный сок?
Возможно, посмотрел много рецептов южно-корейцев и большинство не добавляют фруктов. А некоторые добавляют яблоко вместо груши
Стратегически правильно было создать этот канал, где только Коля и Лера, воспитанный скромный работящий папа с милой принцессой-дочкой и нет никаких раздражающих факторов)))))
🤣 хоспаде, надеюсь они просто посмеются над этим нелепым комментарием)))0
Раздражительная вы наша!!! Что, чужое женское счастье не дает покоя???
@@taisfashionny1164 давай еще больше знаков препинания)
Что дают сахар? Кроме сладости и красивой корочки
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт! Лайк и подписка! Надеюсь, взаимно!☺️
+++
Да простит меня Вика, Коля можно я тебя украду(это в шутку кто не понял) 🤗
со пулькоги доп паб? или ет одним словом пишется, не могу понять где у них там пробелы)
Сопулькоги топпаб.
С каждым лайком буду писать слово Коля
1)Коля
Жарь маленькими порциями, тогда сразу зажариться
Согласен.
Ваша дочь ест горькое😳?
Да, наверное привыкла уже к острому
Мне кажется или сахар выглядит не, как обычный белый?😂
Это коричневый сахар
@@paknikolay упс, извиняюсь. Мы не пользуемся коричневым сахаром и поэтому я даже не подумала, что это он😅
у первых странный из вас николай ))) во вторых это не вырезка с чего вы взяли?
Дружище, мне больно смотреть на то как ты держишь грибы, когда используешь нож. Оттяпать себе часть фаланги при таком удержании продукта, как нефиг петь. Делай сцепку. Чтобы нож скользил по костяшке первой фаланги.
Что с носом коля?