уже третий раз делаю, всегда получается гораздо темнее, скорее всего за счёт того, что я использую более концентрированный соевый соус. А вообще, все новые блюда я готовлю именно с этого канала, Ден красавчик, попробуйте и это, не пожалеете
Здравствуйте Денис. Покажите плисс🙏, как готовить карамелизированную свинину в кислосладком соусе с овощами🙏. Очень добрый и вкусный канал. Всех благ и процветания🙏
рецепт бомба! простой, быстрый и ОЧЕНЬ вкусный! по остроте для меня норм, мои родные не привычные - им было остро. Но, все равно, уплетали с удовольствием! Решил немного изменить рецепт: один кабачок ничуть не ухудшил вкус! Спасибо!)))
Очень просто, очень вкусно, спасибо! По степени остроты - лично мне нормально, жене остро. В связи с этим вопрос- а если например часть пасты кочудян заменить коричневой пастой ( не помню название)? Она вроде менее острая?
Спасибо, очередное очень вкусное. Единственное, солоновато на наш вкус оказалось, надо было либо пасты меньше, либо соевый соус не класть. Но с рисом супер
Так блюдо и рассчитано на то, что его будут кушать с рисом🙂Но можете количество некоторых ингредиентов конечно же для себя подкорректировать) Жесткие граммовки они же для поваров и технологических карт, для вас они могут быть другими, под ваш вкус😉
Сделал. Получилось, вкусно. Хорошо, что мой кочудян китайский и больше в сладкий уклон, чем в жгучесть, в оригинале слишком остро наверное, без риса невозможно кушать наверное. В "китайской" реинкарнации более самостоятельное блюдо)
На выходных попробуем. Только один вопрос, овощи (огурцы и перец) успели размягчится? Или они остаются все же твёрдыми ближе так сказать к своему сырому состоянию ?
Пробовала делать по рецепту, единственное,что положила на одну ложку меньше пасты, чтобы не было сильно остро. Ну, честно говоря, получилось так себе, одна чайная ложка сахара не дала практически никакого вкуса, мясо получилось пресноватое (тк не было долгого тушения,то оно и не смогло впитать в себя вкус соуса). Надеюсь,с другими рецептами повезет больше)
Вы кладете меньше пасты чем нужно, которая острая и соленая, потом говорите что получилось пресновато) Сахар не призван сделать блюдо сладковатым, сахар зачастую выступает как уравнитель вкуса. Сочетание кислого, соленого и острого всегда должно контролироваться сладким, тогда получится нужный баланс вкуса. В зависимости от блюда эти пропорции меняются в разные стороны, отсюда и большое разнообразие вкусов при примерно одних и тех же ингредиентах)) Эта свинина кстати не сильно то и острая по итогу получается, особенно если есть потом с рисом)
уже третий раз делаю, всегда получается гораздо темнее, скорее всего за счёт того, что я использую более концентрированный соевый соус. А вообще, все новые блюда я готовлю именно с этого канала, Ден красавчик, попробуйте и это, не пожалеете
Интересно Денис всегда в жизни такой позитивный , готовит так что глаз не оторвать !
Только что приготовила это чудо!!!! Один из самых простых и очень вкусных рецептов👍🏿 Любителям острого точно зайдёт 🔥🔥🔥
Приятно смотреть!!!
Всё по делу, ничего лишнего!!!
А рецепты просто бомба!!!
Здравствуйте Денис. Покажите плисс🙏, как готовить карамелизированную свинину в кислосладком соусе с овощами🙏. Очень добрый и вкусный канал. Всех благ и процветания🙏
Приготовила. Ооооочень вкусно и как быстро! Наконец-то обкатала покупку перцовой пасты. Спасибо огромное!!!
из простых корейских рецептов люблю очень бекон+кимчи+рис. Все обжаривается и смешивается. ООООчень вкусно! И быстро)
Неплохое сочетание)
рецепт бомба! простой, быстрый и ОЧЕНЬ вкусный! по остроте для меня норм, мои родные не привычные - им было остро. Но, все равно, уплетали с удовольствием! Решил немного изменить рецепт: один кабачок ничуть не ухудшил вкус! Спасибо!)))
Ты такой позитивный )))
Я во всех блюдах с канала заменила говядину на свинину 😄
Вот ты смышлёная, а мой друг оказался не очень😁
Надо кроме гитарных курсов, еще кулинарные открыть))) я бы пошёл)))
Ахах, я подумаю над этим😁
Денис, это ооооочень вкусно!! Респект
Просто бомба, Дэн спасибо огромное🎉🎉
Денис спасибо большое за рецепт действительно мясо получилось очень вкусное ❤️❤️❤️
Приготовила 😍И это просто пальчики оближешь 😍🤤Мама моя увидела и тоже приготовила 😅
Я рад что тебе понравилось☺️
Очень просто, очень вкусно, спасибо! По степени остроты - лично мне нормально, жене остро. В связи с этим вопрос- а если например часть пасты кочудян заменить коричневой пастой ( не помню название)? Она вроде менее острая?
Супер видео, спасибо
Очень вкусно получается. Остро-да.
Супер, спасибо за рецепт🙏
Спасибо, очередное очень вкусное. Единственное, солоновато на наш вкус оказалось, надо было либо пасты меньше, либо соевый соус не класть. Но с рисом супер
Так блюдо и рассчитано на то, что его будут кушать с рисом🙂Но можете количество некоторых ингредиентов конечно же для себя подкорректировать) Жесткие граммовки они же для поваров и технологических карт, для вас они могут быть другими, под ваш вкус😉
@@foodkor главный показатель для меня - мои дети. Они невкусное мясо не едят. А тут сожрали, пожаловались, что солоно и попросили добавки...
отличный канал! молодец :)
Сделал. Получилось, вкусно. Хорошо, что мой кочудян китайский и больше в сладкий уклон, чем в жгучесть, в оригинале слишком остро наверное, без риса невозможно кушать наверное. В "китайской" реинкарнации более самостоятельное блюдо)
Я бы не сказал что кочудян очень жгучий, но это индивидуально конечно же)
Огонь!!!
Красава! Корея - Силла! Так Держать! Приготовь Сан геб саль.
Привет! Можно попросить приготовить говяжью печень? Интересно как ее в Корее готовят?
Вкусненько😋👍👏
Спасибо бошьшое
Хороший рецепт
Обязательно попробуй)
Класс!!!))) Что то столовая ложка у вас маленькая 😊
А я хочу больше курицы! И камменты к тем блюдам, где свинью, можно менять на куру или коровку;(
Будет курица)
Супер,красавчик
На выходных попробуем. Только один вопрос, овощи (огурцы и перец) успели размягчится? Или они остаются все же твёрдыми ближе так сказать к своему сырому состоянию ?
Я не особо люблю когда сильно размегчаются овощи, там что-то среднее) Рекомендую делать так же)
Привет, научите готовить кимчи со свининой.заранее спасибо))))
Привет!) О, до этого блюда мы обязательно доберёмся 😊 Обязательно будет со временем 😉
Так... отлично, пошла размораживать кусок свинин)))
Добрый день, а холодное это блюдо как на вкус?
А где взять пасту? В обычном маге она есть??
И можно ли вместо огурцов добавить кабачки?
Класс
👍😄 кайф
Что такое паста кочудян и чем можно заменить?
А из вырезки свинины есть рецепты?
Здравствуйте. А рецепт тушеного кимчи со свининой будет? Или уже есть? Вроде ничего не пропускала)
Здравствуйте) Вы прям чувствуете наверное, кимчи жареное с мясом - следующий рецепт)
💞💞💞
🔥🔥🔥
😋😋😋
Все прекрасно. НО где в глубинке взять эти всякие кочудян соусы? (((
Можно заказать на алике, на озоне, на вайлдберризе, на коршопе) Выбирайте где больше нравится)
Ты с дальнего востока? Ты случайно в анастасьевке не служил?
У меня крик души... Где купить такую ложку??? Не думайте, я уже обыскала маркерплейсы, таких не нашла... ((((
Я заметила чеснок и лук самый употребляемый продукт у корейцев
Жареные огурцы... однако.
Да и эти соусы кочудян стоят как крыло боинга...
Придётся оставаться на венгерском гуляше
@@Bartollo24 я купил за 550 руб оба соуса к этому рецепту. На озоне несколько дороже. Но их и хватит очень надолго
Огурцы не дали ни грамма воды и свинина не успела дойти. Пришлось в конце чуток добавить воды.
Пробовала делать по рецепту, единственное,что положила на одну ложку меньше пасты, чтобы не было сильно остро.
Ну, честно говоря, получилось так себе, одна чайная ложка сахара не дала практически никакого вкуса, мясо получилось пресноватое (тк не было долгого тушения,то оно и не смогло впитать в себя вкус соуса).
Надеюсь,с другими рецептами повезет больше)
Вы кладете меньше пасты чем нужно, которая острая и соленая, потом говорите что получилось пресновато)
Сахар не призван сделать блюдо сладковатым, сахар зачастую выступает как уравнитель вкуса. Сочетание кислого, соленого и острого всегда должно контролироваться сладким, тогда получится нужный баланс вкуса. В зависимости от блюда эти пропорции меняются в разные стороны, отсюда и большое разнообразие вкусов при примерно одних и тех же ингредиентах)) Эта свинина кстати не сильно то и острая по итогу получается, особенно если есть потом с рисом)
🐽😋
🐷🐷🐷
Чем то мне напомнил уйгурский лагман 🤔
Возможно, не пробовал его)
Ещё бы разобраться что за чокодян
ruclips.net/video/6FF0BKxygxY/видео.html вот тут гляньте)
Ага, простые ингредиенты.... Некоторые я произнести не могу :)
Получяется что берем томатную пасту и добовляем уксус
А что если нету такой пасты кочудян😢😢😢
На озоне все есть
@Aнтон Ким у меня сейчас нету своих денег
Чудик, в России не едят говядину ))
Давай рецепты со свининой. Не тупи.
Это не чеюк
Денис спасибо большое за рецепт действительно мясо получилось очень вкусное ❤️❤️❤️