【大人気カレー専門店が教える】夏の救世主!あっという間に完成する本格コク旨カレーの作り方【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|
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- Опубликовано: 6 авг 2024
- 動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします!
今回は、シーフードの旨味と野菜の優しい甘みが調和する、香り高いカレーのレシピをSPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理シェフに教えていただきました!🍛
冷凍のシーフードミックスを活用し、手軽に本格的な味わいを楽しめる一品です🥄
家庭でも簡単に作れるエスニック料理で、食卓に華を添えてください!
まず、カルダモンを用いたスパイシーなソースを仕上げ、玉ねぎとナスをじっくり炒めます。その後、冷凍のシーフードミックスを加え、白ワインでアクセントを加えた後、カレールーでとろみをつけて完成です!
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※アプリ検索窓から「齋藤 カレー」で検索してください🙌
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▼齋藤絵理【えりつぃん】🍛
・SPICY CURRY 魯珈のTwitter
spicycurryroka?s=20
・SPICY CURRY 魯珈のInstagram
/ spicycurryroka
・SPICY CURRY 魯珈の所在地
東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビル BF-J
※営業時間の詳細は、HP又はお店に直接ご確認ください。
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:25/材料紹介
0:41/下準備
7:07/火入れ
8:57/具材投入
12:18/ワンポイント!
14:44/ルー投入
18:13/お店、コラボ商品紹介
18:45/盛り付け
19:08/完成
19:17/試食
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#カレー
#カレーライス
#カレーレシピ
#シーフード
#なす - Хобби
斎藤シェフは聞きやすい声、話し方&行程の理由を説明してくれるのでいつもわかりやすいです!シーフードカレーつくってみます!
コメントありがとうございます❤
シェフの説明わかりやすくていいですよね〜☺
是非お試し下さい🍛🍆
料理に入れるアルコールの種類にもさすがプロのこだわりがあるのですね。
ナスも海鮮も大好きなのでぜひ作ってみますね!
いつも辛味でジャワカレーを使って来ましたがこのカレーは絶対にバーモントカレーを使ってみます。
コメントありがとうございます❤カレーと海鮮って相性抜群ですよね😋
是非お試しください🤭
齋藤先生のカレーレシピはマジで美味しく仕上がるので最高……ありがとうございます!!
コメントありがとうございます❤ナスとカレーの組み合わせは優勝ですね・・・🍆🍛
11分くらいのナスを炒めているところで見覚えのある人が心霊みたいに登場したんですが。。。
コメントありがとうございます❤あのシェフ・・・いらしゃいますね・・・👻😆
中村シェフ、kurashiruでイジられてる😂❤笑
おっと…何か薄っすら見えちゃいましたか?😂❤
中村シェフを召喚したせいで若干食レポも中村化してる
コメントありがとうございます❤
シェフ召喚のせいか確かに似てきました・・・😆
11:10 こんなのもう🍆村シェフじゃん…
コメントありがとうございます❤
🍆村シェフ・・・確かに・・・😆😆😆
無敵シーフードカレー、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛🤱🍛👩🍼
このレシピ最高ですよね✨
真似しやすいですし、今の季節にぴったりです🤤
斎藤シェフが以前出されていた動画の、ジャワカレーで作るチキンカレーが本当に本当に美味しくて、今は我が家の定番です。
コメントありがとうございます❤
斎藤シェフのレシピ、どれも絶品ですよね〜🤤
お腹が空きます🥺🍛
Nシェフの亡霊が......😱😱😱😱笑 11:09
コメントありがとうございます❤
ふふふ・・・🍆といえばNシェフですね😉
中村シェフのサブリミナルw
コメントありがとうございます❤
よ〜く見るといらっしゃるご存知中村シェフ...🤣🤣🍆
秀樹、感激‼️
コメントありがとうございます❤
ふふ🤭感激してくださり嬉しいです...🥺❣
わーい🙌昭和世代は ほんそれですね!
昭和のタレントさんは 名前を言えば 頭に浮かぶ商品がありましたよね
*_🥳 美しく仕上げられています! 感想をコメントで教えてください。_*
見た目も美しく、さすが齋藤シェフです🥰
リクエストなんですけど
一人暮らしだとカレー作っても食べきるのしんどいんですよね…
今日もカレー明日もカレーって
なので2日目以降こうしたらいいよってメニュー知りたいです
カレーうどんから卒業したい
user-ex7ri6dg8dさんリクエストありがとうございます✨
一人暮らしだとカレーって作りづらいですよね💦
カレーうどん以外のレシピ検討いたします💪🏻
ハイグレードカレー21って美味しいですか?
コメントありがとうございます❤
お名前は聞いたことがあるのですが、食べたことがないので
是非食べた際よければ感想教えてください🥺🍛
分量知りたいから
斉藤 カレーで検索かけても、このレシピ出てこない😢
調べていただきありがとうございます!🙇🏻♀「齋藤 シーフードカレー」で調べていただくと『【齋藤シェフ】ナスシーフードカレー』が出てくるかと思います!出てこない場合は、こちらのリンクで検索かけてみていただけると幸いです>< www.kurashiru.com/recipes/6f7ec559-6edb-470c-b426-8a667316085f
カルダモン入れると美味いけどガリっと噛むとキッツイw
コメントありがとうございます❤
たまに大きななのが入っているとやちゃいますのね・・・😂
ただ入っているとめちゃウマですよね❣
カルダモンを取り出すとしたら、どの段階がいいでしょうか。@@Kurashiru
この春に 定年退職した ものです。 こちらのレシピを見て初めて シーフードカレーを作りました。 家内が大変美味しいと言って喜んでくれました 。以下 について ご教示いただければ幸いです 。
①カルダモン が最後まで粒として残っていましたが それで良いのでしょうか ?
② 少しだけしょっぱさを感じたの ですが 修正する 方法があるでしょうか ?
奥様に作られたのですね~!素敵です🥰
美味しくできたようでよかったです✨
ご質問いただきありがとうございます!
こちら機会があればシェフに直接聞かせていただきます!🙇🏻♀️
スパイスは肉のハナマサとかKALDIで手に入ると思います。
西友とかはちょっと難しいですね。
コメントありがとうございます❤
是非手に入り入りやすいところで入手して、お試し下さい☺🍛
レシピを概要欄に載せていただくのは御法度ですかね....アプリに移って都度検索するのが意外と大変でして...ワガママすみません....
全然ですよ!
もちろんアプリを見ていただけたら嬉しい気持ちもありますが、検索するの大変ですよね😢
よければこちらのリンクに飛んでみてください✨
www.kurashiru.com/recipes/6f7ec559-6edb-470c-b426-8a667316085f
斎藤シェフの許可はとってあるのかな?11分😂