Холодец из РУЛЬКИ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @АполлонАрабов
    @АполлонАрабов 3 года назад +508

    Игорю респкт! У тебя самая красивая, добрая, светлая жена. У нее очень красивая речь, красивые руки, добрые глаза, отличная хозяйка.

    • @ВераВера-е9п
      @ВераВера-е9п 3 года назад +12

      Здорово да еще с сопровождением такой музыки класс .Я не холодец смотрела а музыкой наслаждалась . эх наливай Игорь У тебя Игорь. Есть душа Игорь Класс У меня холодец вымачивается Пошла варить. Но я варю в Скороварке 1час 30 мин

    • @ВалентинаБушуева-ч7о
      @ВалентинаБушуева-ч7о 2 года назад +9

      Как вкусно смотрится!

    • @КлиентАлло-щ6у
      @КлиентАлло-щ6у 2 года назад +11

      Галочка .А я даю мясу прокипеть мин 5 , а затем воду сливаю , мясо хорошо промываю и кладу уже в кастрюлю , в которой вода кипит , кладу все нужное и варю .А чеснок кладу в бульон , уже без мяса , даю немного остыть и процеживаю , затем заливаю мясо в тарелках .Очень вкусно .Но привыкли так варить .Моя бабушка , отец и уже я .

    • @РаяДаниленко-о8п
      @РаяДаниленко-о8п 2 года назад +4

      Чеснок ложу в бульон, предварительно, собираю жир.

    • @СергейФисенко-я2б
      @СергейФисенко-я2б 2 года назад +7

      А почему вы шкурку с рульки не убираете, приятней ведь кушать без неё

  • @ЛюдмилаАронова-г6р
    @ЛюдмилаАронова-г6р 4 года назад +181

    Галина,смотришь ваше видео сколько в нем мастерства и вашей доброты,смотришь и как будто находишься у вас рядом,сколько тепла не только к всем кто ывс смотрит ,сколько тепла и любви к вашему мужу,судя по вашему общению с ним,молодец,настоящая мастерица и хозяйка своего очага, всего вам доброго вашей семье.

  • @dukdusha
    @dukdusha Год назад +60

    Все просто, красиво, без лишних телодвижений и болтовни.

  • @likeqw7603
    @likeqw7603 Год назад +16

    Очень приятно смотреть на умелые ручки. Сноровистые, ловкие,мягкие и,с какой любовью работающие! Умничка,хозяюшка!

  • @ЕлизаветаАн-ъ2х
    @ЕлизаветаАн-ъ2х 2 года назад +90

    Игорю пять баллов- отличный оператор,а Галине- слов нет,готовит быстро и вкусно,😘😍🥰

  • @Валентина-в1п1у
    @Валентина-в1п1у 4 дня назад

    ГАЛКА И ИГОРЁК!!! ЗА ВАШИ ДУШЕВНЫЕ ПЕСНИ, МОЖНО ОТДАТЬ ВСЁ.ЛЮБЛЮ Я ОЧЕНЬ ЦЫГАНСКИЕ ПЕСНИ ОЧЕНЬ.КАК ЖЕ ЧУДЕСНО ВЫ ИГРАЕТЕ И ПОЕТЕ.ГОВОРЯТ О ВКУСНОЙ, УМ ОТЬЕШЬ, А Я ВАМ ГОВОРЮ О ВАШИХ ПЕСНЯХ И ВЕРТУОЗНОЙ ИГРЕ" УМ МОЖНО ОТЕСТЬ" БРАВО!!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ПРОЦВЕТАНИЯ.УДАЧИ И БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА, НУ КОНЕЧНО ЖЕ СВОИХ МИЛЫХ ДЕТОК❤❤❤😅😅😅😊

  • @ВалентинаБердник-ю1ъ
    @ВалентинаБердник-ю1ъ 3 года назад +130

    Ой, Галечка, не перестаю любоваться Вами. Вы просто чудо, такая замечательная семья.

  • @ОльгаВыставкина-ч4ь

    Спасибо Галина за советы и рецепты. Всё ясно и без лишних слов. С уважением к вам.

  • @lora9469
    @lora9469 3 года назад +133

    Раньше любила эти моменты,когда садились всей семьей разбирать мяско,отделять от косточек,обгрызать хрящики,вкуснотень!

    • @ТатьянаШевардина
      @ТатьянаШевардина 2 года назад +5

      У нас в Одессе, когда мама разбирала косточки,кто первый прискакал,того и тапки, с деверем как-то одновременно притопали,пришлось кости обгладывать вместе,ржака получилась ещё та🤣

    • @ИринаБудкова-ю4я
      @ИринаБудкова-ю4я 2 года назад +4

      Доброго дня галь я люблю косточки облизывать когда мама делает холодец так вусно люблю холодец у меня не получаеться такой как у мамы вроде бы все делаю иак же и все равно

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 2 года назад +1

      Каждая хозяйка выдаёт свои секреты-нюансы для улучшения вкуса, молодцы,жаль раньше не было интернета!

    • @ЭвелинаПоддубная-з5ю
      @ЭвелинаПоддубная-з5ю 2 года назад +2

      Ага!!!

    • @Марианна-ц8ь
      @Марианна-ц8ь 2 года назад

      @@ТатьянаШевардина бщ

  • @ВисколияЮрина-л8к
    @ВисколияЮрина-л8к 4 года назад +41

    Спасибо милой хозяюшке!!! Как приятно смотреть на хозяйку.Браво ВАМ!!!

  • @user-wm3qr9ye9l
    @user-wm3qr9ye9l 2 года назад +13

    Очень рада, что есть такие люди и хозяюшки! Добра вам и счастья за все!

  • @Галя-е1ш8и
    @Галя-е1ш8и 3 месяца назад

    Счастья вашей семье и семейного благополучия! Приятно смотреть

  • @НатальяЯковлева-х8к
    @НатальяЯковлева-х8к 3 года назад +112

    Мама ,когда разбирала холодец,я рядом обгладывала косточки,очень вкусно.Мамочка очень вкусно готовила

    • @Строгаямать
      @Строгаямать Год назад +4

      наверно так ВСЕ советские дети делали..Самое вкусное мелкие косточки облизать))

  • @user-tm8jg8bj1e
    @user-tm8jg8bj1e Год назад +20

    Галочка спасибо за такой холодец а за музыкальное сопровождение особое спасибо так и хочется в пляс пуститься .Желаю вам всех земных благ процветания канала

  • @Tani-7619
    @Tani-7619 4 года назад +41

    Какие вы уютные и милые, мир вашему дому😊!!!

  • @ТамараБирюкова-и6о
    @ТамараБирюкова-и6о 3 месяца назад

    Спасибо большое Галина за рецепт.Первый раз делала вкусно получилось.Люблю музыку цыганскую.Счастья вам крепкого здоровья

  • @ВикаВиктория-м8щ
    @ВикаВиктория-м8щ 3 года назад +17

    Обожаю цыганскую музыку!!!! Это НЕЧТО!!🌹🌷⚘🤗😘🌼🌼

  • @mishakurenkov7811
    @mishakurenkov7811 4 года назад +13

    Большое спасибо Вам Галина за Ваши изумительные блюда, которые готовятся в домашних условиях без всяких изысканных новоротов. У Вас все понятно и не сложно, все по- домашнему. Молодец!!!

  • @Egorova-z2u
    @Egorova-z2u Год назад +14

    Галина , всегда с удовольствием смотрю ваши ролики .Хотя сама очень люблю готовить. Спасибо вам за позитив и доброту. Всем добра!

  • @ВасяБася-д1о
    @ВасяБася-д1о 4 года назад +117

    Все умничают, что ни говорите Галина очень вкусно готовит и холодцы у всех хозяек разные, этот очень вкусный уверена!!!

    • @АмелияЛесурская
      @АмелияЛесурская 4 года назад +3

      Во-первых,шкуру зачем.Первый навар сливается из-за антибиотика(если домашнее мясо)и гормона роста (не свое ).

    • @ВасяБася-д1о
      @ВасяБася-д1о 4 года назад +18

      @@АмелияЛесурская шкуру обязательно нужно , она выполняет роль желатина,без шкуры так не застынет чтобы было вкусно, а если есть антибиотик так сливай хоть сто раз он останеться там 🙃😉

    • @АмелияЛесурская
      @АмелияЛесурская 4 года назад +8

      @@ВасяБася-д1о понимаю,что варить со шкурой.Но потом ее класть в судок и заливать бульоном.Это уж лишок.

    • @АмелияЛесурская
      @АмелияЛесурская 4 года назад +2

      @@ВасяБася-д1о Но только желатин не из шкуры,уважаемая.Это коллоген в кости. ПОэтому,при переломах и варят булдыжки для навара,так как там этот связующий материал,позволяющий образованию "костного мозоля" при переломе.

    • @ВасяБася-д1о
      @ВасяБася-д1о 4 года назад +4

      @@АмелияЛесурская Я в курсе как и из чего делают желатин, не всем дано вкусно готовить поэтому у вас возникли вопросы, готовьте себе холодец такой как считаете нужным , а я себе приготовлю тоже как считаю нужным , но Галина она Ас на кухне,у нее не просто красивые ролики

  • @КуьминаТатьяна
    @КуьминаТатьяна 3 года назад +31

    Ребята, вы классные!
    Галина, спасибо за простые, доступные рецепты. Игорь, за музыкальное сопровождение. Такой классный цыганский шансон! Всегда смотрю ваши видео. Успехов вам, продолжайте снимать!

  • @ЛюдмилаМозолина
    @ЛюдмилаМозолина 7 месяцев назад

    Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты ❤❤❤

  • @user-tm8jg8bj1e
    @user-tm8jg8bj1e Год назад +9

    Смотрела 3 раза наплясалась от души .Спасибо мои родные будте счастливы и здоровы

    • @ЛюдмилаГаврюшенко-с9ф
      @ЛюдмилаГаврюшенко-с9ф Год назад

      Галя,спасибо за видео.
      Честно говоря удивлена что без добавления желатина.
      Спасибо огромное, здоровья вам и всех благ.

  • @ЛюбовьЦуренкова-э3е
    @ЛюбовьЦуренкова-э3е 3 года назад +28

    Галочка, умничка!!!
    Смотрю Вас с удовольствием! Всё очень понятно и очень, очень вкусно!!!
    А ещё просто спокойно и радостно на душе становится от ваших видео!!!

  • @ИринаМатвиенко-н6ч
    @ИринаМатвиенко-н6ч 2 года назад +9

    Галина, какая вы умница! Семья ваша замечательная и дружная! Дай бог Вам здоровья крепкого, счастья, любви и всех благ в Новом году!

  • @violaxs
    @violaxs 4 года назад +50

    Ах, как же классно поют цыгане, танцуют, готовят! В народном колорите, душу греют., когда слушаю песни.

  • @АннаМальцева-п9ф
    @АннаМальцева-п9ф 2 года назад +10

    Доброе время суток ! Всем!
    То , что вы Галина , Хозяюшка с большой буквы , это , Да! Вы позитивные люди , это здорово ! Многим этого не хватает .
    Спасибо за то , что вы напоминаете нам те блюда , которые многие знают и просто забыли . Все готовим по-разному , стараемся что-то придумывать своё и это тоже хорошо.
    Я взрослый человек и мне много лет и хочу сказать : Вы молодец ! Мне нравиться , всегда прибранные волосы , аккуратная , правильно поставленная речь .
    Заранее приготовленные продукты для рецепта , экономят время на готовку , но зато дают время послушать ваши красивые , зажигательные , душевные песни! Это здорово ! Послушаешь их и настроение поднимается! Вы, наверное , и поете так же хорошо , как и готовите ? Удачи вам!

  • @ОльгаТкаченко-ш8з
    @ОльгаТкаченко-ш8з 2 года назад +25

    Вкуснятина, так захотелось Холодца.
    А вы прелесть, Великолепная Хозяюшка. 💯👍🤗

    • @ЛюдмилаСеменовна-ф8й
      @ЛюдмилаСеменовна-ф8й 2 года назад +3

      Умниица красавица руки золотые у тебя . Здортвья счастья тебе и твоим родным

  • @НадеждаТимакова-д9ы

    Спасибо большое. Галина. Ты. Женщина. От. Бога. Все. Готовые. Блюда. Вкуснятина. С. Наступающим. Новым. Годом. Тебе🙏💕. И. Всей. Семье
    Здоровья. Счастья благополучия

  • @ИринвВрвра
    @ИринвВрвра 8 месяцев назад

    Спасибо большое вам
    Галина .!!!с новым годом вас здоровьявам .музык а заиграла и аж слезы спасибовам дорогая здоровья вам. Валентина г. Тольятти

  • @ДмитрийКувшинов-б3ю
    @ДмитрийКувшинов-б3ю 4 года назад +28

    Просто М О Л О Д Е Ц! У М Н И Ч К А! С П А И Б О! Все понятно,все доступно и посуществу

  • @ОльгаАстанкова-ъ5р
    @ОльгаАстанкова-ъ5р 4 месяца назад +1

    Здравствуйте Галочка, вы просто супер, золотые ручки, дай бог вам и вашей семье здоровья и благополучия!!!

  • @user-bj8ps9bk2g
    @user-bj8ps9bk2g 4 года назад +18

    Галочка,умничка👍👍👍приятно смотреть ваш канал.Правильно вы на стриме сказали,что готовите для своей семьи.Молодежи есть у кого поучитья!Здоровья всей вашей семье и процветания!!!🌹🌹🌹

  • @НинаКотяева-б5щ
    @НинаКотяева-б5щ 4 года назад +129

    Солю в конце и лаврушку добавляю в конце.Спасибо за рецепт

    • @valentinaamelian8236
      @valentinaamelian8236 Год назад +4

      если.мясо.проварится.без.соли.холодец.испорчен.надо.вначале.немного.посолить.после.снятия.пены.и.в.конце

  • @ТаисияБирюкова-у8ж
    @ТаисияБирюкова-у8ж 7 месяцев назад

    Спасибо большое. Всегда делаю по вашему рецепту. Все получается отлично

  • @blackraven7395
    @blackraven7395 4 года назад +43

    ВСЕ КАК И ВСЕГДА ПРОСТО ЛЕГКО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК А ГЛАВНОЕ ВКУСНОТИЩА💐💐💐💐💐💐💐💐💐
    СТО ЛЕТ ЖИЗНИ ГАЛА ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ ВСЕХ БЛАГ!!!!

    • @galina_kuhnya
      @galina_kuhnya  4 года назад +4

      Благодарю, взаимно)

  • @НеллиМеканцишвили
    @НеллиМеканцишвили 2 года назад +2

    Какое счастье, когда дома такая добрая, красивая, хорошая хозяйка! Очень нравится все Ваши рецепты, коротко ясно, без лишних бла-бла. К тому же приятный голосок, без всяких похвал, реклам. Удачи Вам, вашей семье, ждём в дальнейшем ваших рецептов.

    • @ВеленаРоу
      @ВеленаРоу 2 года назад

      Присоединяюсь к вашим словам! 🙏❤️☀️

  • @Елена-у5ж5л
    @Елена-у5ж5л Год назад +33

    Галя, аж слюнки потекли 😂
    Обожаю холодец 👍👍👍

  • @СвітланаМєдвєдєва
    @СвітланаМєдвєдєва 2 года назад

    Ой какая ти хазяичка я так люблю как ти готовиш пусть господ бог дае счастя всево самово найлутшево твоей семье

  • @valenentinahlebik8545
    @valenentinahlebik8545 4 года назад +17

    Галина, мои комплименты!!!! Я так люблю холодец, но ленюсь готовить. Вашему мужу повезло. Вы хорошая хозяйка

    • @ТамараСысоевп
      @ТамараСысоевп Год назад

      Не ничего. Тяжело вы что сварила4ч и все разложил я отдыхаю когда он вариться

  • @masteritsaabramova4849
    @masteritsaabramova4849 8 месяцев назад

    Спасибо вам большое,научилась у вас разливать бульон через сито. Очень удобно!

  • @ИринаТарасова-ы2ч
    @ИринаТарасова-ы2ч 4 года назад +18

    Ой, прям захотелось такого холодца, да с горчичкой или с хренком, да под рюмочку!
    С наступающим Старым-Новым годом и Рождеством Христовым! Всем мира и здоровья!

    • @user-lg3te6ot7w
      @user-lg3te6ot7w 2 года назад +1

      Галина спасибо вам за рецепты.!с удовольстием смотрю и учусь.мир ваше дому!

  • @ТомаБеляцкая
    @ТомаБеляцкая 2 года назад +2

    Хочу холодца! Гала умничка хорошая хозяюшка.
    Я лавровый лист ложу когда перестанет варится в конце, а жир снимаю после того как разлила юбумажными салфетками, получается прозрачный как янтарь.

  • @ЛюдмилаТягнибеда-й6и
    @ЛюдмилаТягнибеда-й6и 2 года назад +3

    Пересмотрела много рецептов холодца с рульки.Ваш понравился больше всего.Спасибо.Всего вам хорошего!

  • @ЛюдмилаВасильева-т6л
    @ЛюдмилаВасильева-т6л 2 года назад +1

    Господи,есть же такие прекрасные женщины на свете,умеющие,знающие и хозяйственные, на которых держится семья.
    Счастья Вам,Галина и Игорь!!!

  • @ЛюдмилаБлинова-с6ч
    @ЛюдмилаБлинова-с6ч 2 года назад +4

    Благодарю за прекрасное видио .
    Холодец получился самый настоящий,без всякой зелени и добавок. Мясо и дрожалочка,вкуснятина.
    Галочка крепкого вам здоровья и вашим близким.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @lidianeumann6021
    @lidianeumann6021 2 года назад +2

    Вёз ума от песен циганских, хозяйка прелесть!

  • @ЛюдмилаФедосеева-б6и
    @ЛюдмилаФедосеева-б6и 2 года назад +3

    Здравствуйте, Галина! Много раз смотрела приготовление вами блюд. Цыганок представляла по другому. Вы же простая русская женщина, очень приятная на вид. Аккуратная, опрятная, с правильной русской речью и риятным голосом. Всегда веселая, доброжелательная и хорошая хозяйка. Вас приятно слушать и хочется готовить по вашему, очень уж аппетитно вы готовите. Хочется пробовать ваши блюда. Вашему мужу Игорю очень повезло.

  • @gurkenblaster5836
    @gurkenblaster5836 2 года назад

    ГАЛОЧКА ВЫ ПРЕЛИСТ И ОТ ДУШИ ВСЁ ГАТОВИТЕ И ЯСНО ОБЕСНЯЕТЕ ВОБШЕМ НЕТ СЛОВ КАК ВЫ ГАТОВИТЕ. ТАК И ХОТЕЛОС БЫ СРАЗА КУШАТЬ СПАСИБО ПОКА

  • @ЕленаДерина-с5х
    @ЕленаДерина-с5х 4 года назад +15

    Очень вкусный холодец,именно такой ,мы и любим.

  • @НадеждаХлыстунова-в4э

    Не могу говорить, слюной захлебнулась.

  • @татьянаковалева-ч4т
    @татьянаковалева-ч4т 3 года назад +6

    Очень приятно смотреть. На душе сразу легко. В семье любовь и гармония. Хозяйка золото, а муж... только желать всем такого. Счастья Вам.

  • @НадеждаГришина-ъ9х

    Мне очень понравилось как вы готовите !!!чисто. Стирильно

  • @ГалинаГоровенко-т8р

    Точно так же готовлю холодец, вкуснятина получается👍

  • @Алла-й8й5й
    @Алла-й8й5й 2 года назад +1

    Вы мне напомнили моё детство мы все садились и розбирали. Папочка любил косточки грызть, но мы любили мясо. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. У ВАС ВСЕ ОТЛИЧНО ПОЛУЧАЕТСЯ.

  • @РитаРедозубова
    @РитаРедозубова 4 года назад +5

    Дорогие Галина и Игорь! Благодарю Вас за ваше творчество по созданию канала, за ваши рецепты и их душевную подачу! Про комментарии: собаки лают - караван идёт! Мудрые говорят - делай, что должен и будь, что будет. Удачи, здоровья, счастья!

    • @ТатьянаЗаикина-у8л
      @ТатьянаЗаикина-у8л 4 года назад

      Если у блоггера много подписчиков, к нему и требования увеличиваются. Уже ждешь чего-то нового, оригинального. А когда снимают, лишь бы что - это сразу видно. Я не увидела ни одного оскорбительного отзыва. Ни одной злой собаки. Все замечания по существу. А честный кулинар в таких отзывах, как ваш, не нуждается. Он прислушается и поблагодарит за конструктивную критику. А если здесь, как вы, пишут только хвалебные оды, то на этом канале делать нечего

  • @ТатьянаТарасова-щ8т
    @ТатьянаТарасова-щ8т 2 года назад +1

    Галина молодец я очень люблю холодец варыю часто какая же ты молодец приятно смотреть как ты говоришь

  • @Лига-т7щ
    @Лига-т7щ 4 года назад +72

    Спасибо за рецепт и за красивую песню и музыку. Приятно смотреть и слушать.🌹🌹🌹👍👍👍

  • @Elena.DobraWsem
    @Elena.DobraWsem 4 года назад +1

    Галинушка! Какая вкуснятина то!!! Представляете, пошли сегодня на рынок за рульками, как раз ярмарка у нас.. Так ни одной рульки нет!!! Видимо все скупили после просмотра вашего видеорецепта.. В общем нашли последних 3 штучки, сейчас вот поставила варить, пенку сняла, в процессе 😊 Спасибо огромное! Очень нравится вас смотреть и слушать! Я заворожена вами🥰

  • @nyashkilife2951
    @nyashkilife2951 3 года назад +3

    Как я вас обожаю!!!!! Как я к вам хочу в гости!!! Желаю вам долгих при долгих лет жизни!!!! Просто живите вечно вечно. Таких людей как вы нету!!!!!

    • @galina_kuhnya
      @galina_kuhnya  3 года назад +1

      Большое спасибо 🌹

  • @Дмитрий-ъ7щ3ш
    @Дмитрий-ъ7щ3ш Год назад

    Молодцы! Все просто, без всяких там...ну вы поняли спасибо

  • @ОльгаНиколаевна-т2х
    @ОльгаНиколаевна-т2х 3 года назад +3

    Галина, здравствуйте! Спасибо, за рецепт! У меня, холодец, всегда готовила, МАМА, пока была, ЖИВА! 😢 НО, хочу попробовать приготовить сама!!! По, Вашим, рецептам, сама, в первый раз в жизни, этой осенью, мариновала огурцы и помидоры, готовила лечо, получилось просто Супер! 👍👍👍 Спасибо, ВАМ, ОГРОМНЕЙШЕЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!!! УДАЧИ, ЗДОРОВЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ В СЕМЬЕ И ВСЕХ БЛАГ!!! ПРОЦВЕТАНИЯ, ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ!!! ❤️❤️❤️😍😍😍👍👍👍💋

  • @natamaks9826
    @natamaks9826 2 года назад +1

    Галина з Новим Роком Вас і вашу сім'ю! У Вас дуже хороші рецепти,готувала огірочки квашені просто СУПЕР,і завтра буду готувати холодець! Дякую❤

  • @swetlanas7440
    @swetlanas7440 4 года назад +11

    Галина очень аппетитно выглядит! Говорят что слишком мягкий, а я как раз такой люблю!!!! Спасибо
    У всех свой вкус.

  • @jacksparrow6497
    @jacksparrow6497 9 месяцев назад +1

    Хорошая женщина и хозяйка,дай бог всего самого лучшего ей и её семье!

  • @ОльгаБахшиева-ц2в
    @ОльгаБахшиева-ц2в 4 года назад +51

    Никогда не варю холодец под крышкой,поэтому и получился он жидковатый,и варить как минимум 5 часов.Лаврушку так рано не ложу,горчит.Ах,как холодца захотелось🤤

    • @ЕленаШарипова-ш6э
      @ЕленаШарипова-ш6э 4 года назад +1

      Галина,выше написала,что в ее семье любят не плотный,дрожащий холодец. У нас от лавра ничего не горчит..,но у всех наверное по разному..

    • @ОльгаБахшиева-ц2в
      @ОльгаБахшиева-ц2в 4 года назад +1

      @@ЕленаШарипова-ш6э вкусы и предпочтения у всех разные😊уверена,Галин холодец тоже вкусный.Главное,что бы нравилось её семье😊

  • @alinalitvinova2604
    @alinalitvinova2604 4 года назад +7

    Спасибо Очень просто и понятно Хочется видеть приготовление разных супов без премудростей

  • @ЛюбовьПолякова-л6я

    Галина, спасибо за рецепт. Очень хороший рецепт, все ясно и понятно. Хорошая хозяюшка.

  • @ЕленаЛипина-й1ш
    @ЕленаЛипина-й1ш 8 месяцев назад +1

    Так приятно смотреть и то что вдвоем с мужем шутите и атмосфера уютная) и холодец красивый получился!! Спасибо и с наступающим новым годом вас !!!!

  • @ДмитрийМухин-и2м
    @ДмитрийМухин-и2м 3 года назад +22

    Я добавляю обязательно морковь целую, пришкваренную на сухой раскаленной сковородке! И после разборки мяса довожу до кипения, против микробов!

  • @галина-ш4б
    @галина-ш4б 2 года назад

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И МУЗЫКУ.

  • @ЛюдмилаТкаченко-ю3м
    @ЛюдмилаТкаченко-ю3м 4 года назад +5

    А я всегда думала, что из одной голёнки холодец не получится! Хорошо, что посмотрела, спасибо! 👍

  • @СветланаАнтонова-ч3л
    @СветланаАнтонова-ч3л 3 года назад +2

    Чудесные цыганские песни, радуют. Галина так захотелось по вашему рецепту приготовить холодец, тем паче что скоро год быка и говядину нельзя на стол.

  • @smeta65smr45
    @smeta65smr45 4 года назад +10

    Галочка, Вы умница и красавица!.Дай, Бог, Вам всех благ! С удовольствием смотрю Ваши видео.

  • @ВалентинаМирная-л7в

    Галочка, Добрый вечер!!!Очень люблю ваши видео.Спасибо.Добра и счастья Вам и вашей семье!!!!😊😘

  • @ангелина-у5ю
    @ангелина-у5ю Год назад

    Очень впечатляет..и музыка и видео, молодцы, отлично!!

  • @user-dawai-prigotowim
    @user-dawai-prigotowim 4 года назад +18

    Люблю вас смотреть, всегда задорно и душевно, спасибо.

  • @ЗинаБыхунова
    @ЗинаБыхунова 2 года назад

    Галочка, Вы волшебница, умница, красавица,образец настоящей женщины, жены, мамочки, благодарю.

  • @user-sr3cp7mn5u
    @user-sr3cp7mn5u Год назад +9

    Какая молодец, обращаю внимание на советы , спасибо !

  • @ТатьянаПлатон-о5щ
    @ТатьянаПлатон-о5щ 2 года назад

    Спасибо вам дам бог здаровья с паскои вы очень красиво все преподаете

  • @ЕленаБатай-ц2п
    @ЕленаБатай-ц2п 4 года назад +5

    Вы такая милая цыганочка, очень приятно на вас смотреть. Дай Бог, вам здоровья👍👍👍🙏🙏🙏🤗🤗🤗

  • @любалюба-е3у
    @любалюба-е3у Год назад +1

    Спасибо. Все так же, мама учила. Только на 2 рульки кладу одну ножку, варю часов 6 +. И мясо режу немного помельче. Вкуснота...

  • @ВалентинаАртюкова-п7ц

    Галя, Вы мастерица на все руки! Постоянно смотрю Ваш канал!Благодаря Вашим советам научилась квасить огурцы.
    Классные получились!До этого я с огурцами не дружила, а эти ушли влёт!Спасибо!Повезло Всему семейству с такой кулинаркой! Столько вкусностей готовите!👍😀
    Мне теперь ,если нужен, какой-,то рецепт,захожу на Ваш канал! Спасибо за советы, рецепты!Успехов Вам и Вашему оператору Игорю! А песни!!!Песни настроение поднимают!
    Будьте все здоровы !Счисья и мира в Ваш дом!🙋

  • @ЕленаЗорина-о9ш
    @ЕленаЗорина-о9ш 2 года назад +1

    Галина огромное спасибо за Ваши видео. Столько мастерства. Все рецепты доступны и легки в исполнении. Ужестоль наготовила и другим рекомендовала. Счастья Вам и Вашим близким здоровья и благополучия.

  • @ИринаИванова-б4щ4д
    @ИринаИванова-б4щ4д 2 года назад +3

    Только что закончила вот именно так готовить холодец, получилось очень хорошо, спасибо Вам за рецепт.

  • @АллаАзарова-л4с
    @АллаАзарова-л4с 3 года назад

    Я всегда варила холодец из свиной рульки и говяжьей голяшки.Варю всегда 5-6часов.Добавляю пакетик желатина.Мои домочадцы любят.чтобы прям крутой был холодец.А я люблю трясучку.В этом году придётся видимо сварить как вы из 2 рулек.так как год быка и говядину нежелательно.Ох.холодца захотелось да с хреном.Объеденье.👍

  • @galynakerzhentseva4139
    @galynakerzhentseva4139 3 года назад +15

    А мы сливаем первую воду ,после закипания воды ,немного прокипятить и слить и потом все по вашему рецепту.Солю в последнюю очередь .Всем приятного аппетита !Варю 6часов .

  • @ВераМ-с5з
    @ВераМ-с5з 2 года назад

    Всегда считала, что холодец это столько мороки! И за всю жизнь варила его раза три, и то в молодости. А у вас посмотрела, все просто, две рульки и без желатина. Обязательно сварю! И ещë какой умный ход, положить на тарелку, перевернув кверху мясом. Так и жира не видно, который не всегда удается собрать. 👍

  • @AIVENGO981
    @AIVENGO981 2 года назад +3

    Умница, Галочка спасибо всю жизнь так варю холодец, а все равно смотрю, просто приятно Вас слушать и смотреть как Вы готовите блюдо

  • @ludmilasibirko141
    @ludmilasibirko141 3 года назад

    Именно такой холодец люблю, сейчас варю, запах на весь дом, и видео смотрю, я припекла на сковороде лук и морковь, положу в половине варки, а в основном всё также.
    Умничка Галина, всего доброго.

  • @НатальяСтуденникова-п7з

    Холодец отличный, песня супер! Настроение от просмотра поднялось!👍👍👍👍👍👍

  • @ТамараИвановна-ь3щ
    @ТамараИвановна-ь3щ 3 года назад

    Холодец готовлю также . Мясо и кости могут быть разные свинина, говядина, птица или кроль. Но принцип тот же. А ПЕСНЯ КЛАССНАЯ 👍👍👍

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 3 года назад +20

    Огромное спасибо, Галина! Как раз собираюсь варить к Пасхе холодец!

  • @ЭвелинаПоддубная-з5ю

    У этой женщины золотые руки! Ничего лишнего, без всякого выпендрежа, и ой-ой-ой, нэ-нэ, как же вкусно!!!

  • @ВоваГораный
    @ВоваГораный 4 года назад +21

    Классно, Галочка, вы с Игорем молодцы, желаю вам всего самого наилучшего
    .

  • @ОльгаПетрова-ш8б
    @ОльгаПетрова-ш8б 3 года назад +2

    Галочка,доброго времени суток,давно вас небыло,вы пробуждаете в душе необыкновенные чувства,душа прямо очищается,всего вам наилучшего,счастья вашей семье.

  • @lenkinmen
    @lenkinmen 4 года назад +420

    Смотрю ролик под... холодец и рюмашку.Галина,3.5 часа мало для холодца-не весь коллаген успевает выделиться в бульон.Попробуйте 5-6 часов,увидите,что он будет еще вкуснее и плотнее.

    • @НикаСчастливая-ш3з
      @НикаСчастливая-ш3з 4 года назад +80

      Согласна с Вами я тоже готовлю дольше, очень вкусно получается..

    • @innainna5891
      @innainna5891 4 года назад +67

      Согласна, я тоже варю 5-6 часов.

    • @ЭльвираАванесян-е2л
      @ЭльвираАванесян-е2л 4 года назад +40

      Я тоже считаю нужно побольше времени варить. И холодец не будет "дрожать"будет крепким!👍А так все мне нравится как вы готовите и рассказываете.

    • @saturnusexdeo1472
      @saturnusexdeo1472 4 года назад +12

      ребята, тут получается как бы подвареное сало! так что не ругайтесь, это тоже очень вкусно!

    • @user-gu3bj4sz6f
      @user-gu3bj4sz6f 4 года назад +25

      Для рульки достаточно времени,а 5 часов все переварится.

  • @tamarakremer
    @tamarakremer 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт,💯💯💯балов

  • @Лариса71-г3щ
    @Лариса71-г3щ 4 года назад +20

    А я именно такую дрожалку и люблю,не крутую! Ох,как холодца захотелось!

  • @ТатьянаБондар-в1з
    @ТатьянаБондар-в1з 2 года назад +1

    Спасибо , Галина. Благослови вас Господь Бог, за хорошие простые рецепты.