ZUPPA PANCOTTO CON BROCCOLETTI - la video ricetta di Chef Max Mariola
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- Опубликовано: 10 янв 2019
- ZUPPA PANCOTTO CON BROCCOLETTI - la video ricetta di Chef Max Mariola
Ricetta semplice e superveloce da Casa Mariola😄
Pancotto con broccoli, la ricetta di un piatto della cucina tradizionale povera fatto a base di broccoli siciliani e pane raffermo. #chefmaxmariola consiglia👍😘♥
INGREDIENTI x 2 persone:
Broccoletti puliti - 300 gr
Pane raffermo - 2 fette
Peperoncino - q.b.
Aglio - 1 spicchio
Pecorino (se piace ) - q.b.
Olio extravergine di qualità
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Le cime di rapa hanno un sapore fantastico...è una delle mie verdure cotte preferite 💚
Caro Max, GRAZIE per queste SPLENDIDE ricette della tradizione romana. Continua così!!😘
Mamma mia, che meraviglia!!!! Adorooooo!!!!!!!
Grazie Max! Sei strepitoso quando fai queste ricette semplici e gustosissime!
Complimenti! Semplice ed efficace il tuo modo di cucinare! ❤
Che buona...Max x me sei un BIG!!! E poi in inverno che vogliamo mangiare????😋😋😋😋😋
Questa la faccio o domani o lunedì
Ciao Chef Mario!sto rivedendo i tuoi video x rifare qualche tua ricetta! Ciao
Max, i toscani col cavolo nero e il pane ci fanno la Ribollita. Tu a Roma hai fatto una versione nostrana!😁
Comunque io faccio una minestra "broccoletti e fagioli bianchi". Che è un'ottimo abbinamento.
grande max....er pecorino pure su camera woman....numero uno
me encanto la receta, lamentablemente no tenemos ese broccoletti en Chile.
In Espana tienen "Los grelos" que es la misma cosa. Los usan mucho en invierno Los gallegos.❤️
A me l'aglio piace molto, non lo tolgo mai e lo mangio sempre
Scusa se non ho visto, subito il video ma stavo a scuola comunque bravissimo grande max
Tu fai tutte ricette con tanti carboidrati ma poi misa ke nte le magni!! :)
buonissima... forse il pane fritto e messo alla fine da croccantezza
Bravo e mi piace chi non si formalizza e usa le mani per far da mangiare. Aspettiamo le cime.....
Quel gambo è buono anche da mangiare a crudo
Max sei il top. Chi si lamenta cambiasse canale
Questa è la ricetta salentina. Essendo una pietanza da mattino presto per chi andava a lavorare nei campi si buttava nel soffritto tutto l'avanzo di broccoli (in genere cime di rape) lessati del giorno prima, il resto dei legumi cotti il giorno prima (in genere fagioli) e i tozzi del pane ormai vecchio. E' un piatto veloce perchè si salta e si riscalda l'avanzo di cucina.
Uno spettacolo
Le persone che si lamentano non hanno mai mangiato cucinato
Giusto pienamente d accordo
Max , fai venire la fame lupigna pure a tuo figlio?!😂😂😂👍
Questa ricetta me la faceva la mia bisnonna anzi (sbinnonna in romanesco) , pensavo di averla immaginata ad un certo punto
Ne ricordo il sapore non ho l'immagine però
Polish zupa, and in Italy zuppa.
Chef.. Friarielli si chiamano friarielliiiii! 😜😜
friarielli a Napoli (e dontorni)...a Roma BROCCOLETTI: ma tranquillo, sono la stessa cosa. ;-)
@@maxdrummer2010 e come di rapa?
@@yafen8 esatto!
Hai usato un pane toscano?
No..di prezza
Il pecorino meglio della fica cit. Max
Comunque questa è buona minestra al pane ,non è pancotto che è piu consustente e non brodoso
Apprezzo tue ricette, ma visto che parli di mangiar sano, perchè non usi pane invece di quel ...?
Angelo Schepis che cazzo ha usato scusa?
A Sydney mangiamo questo tipo di pane www.google.com/search?q=sonoma+bakery&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjCpb3EzujfAhXL3KQKHb1mBwwQ_AUIDigB&biw=1280&bih=1307&dpr=2 quello che lui ha usate e pane di farina super raffinata bianca. Pane per quelli che non capiscono un ca....- Di certo non fa parte del mangiar sano.
Mo' che c'è vole l'alicetta
Anche 😉👍🤗
Basta con questi carciofi!!
scusa ma dove hai visto i carciofi?
Ricetta non male ma non è un pancotto sono dei crouton di pane con le cime di rapa. Per il pancotto pane di semola secco in fette che poi viene inumidito nell'acqua di cottura delle cime di rapa. Saluti Max.
Ricette scadenti ... fai il tiramisù ... scandalo
Lol