Para que anoten Masa: 250g de harina comun 150 de manteca 150 de azucar 1 huevo Ecencia de vainilla Crema de limon: 300 ml de leche 150 de azucar 5 yemas 2 o 1 limon dependiendo de la cantidad de jugo de tu limon 1 cucharita de maicena 50g de manteca Merengue: 150 de clara de huevo 300g de azucar Para el paso a paso mira el video 🤓☝️
La cocina te termina enseñando que las cosas mas ricas llevan muchas calorías (es lo que tiene la evolución jaja), y hay que decir que ese lemon pie debe ser exquisito. Vale la pena cuidarse en el dia a dia para darse gustos asi cada tanto
Evolución seria modificar la receta a la época actúa y buscar el equilibrio. Yo cocino con la mitad de la azúcar y sale igual 😮 Pasa que estás recetas son tradicionales viejassssss MUY y en la pastelería les encanta hacer lo fácil de 1/1 como una iglesia ortodoxa
El lemon pie es de los inventos mas gloriosos de la gastronomia 😊 a mi me gusta muchísimo el lemon pie que tiene ña mezcla acida esponjosa y no tiene crema de leche. Por un lado batis un merengue y por otro mezclas las yemas, jugo del limon, azucar y gelatina sin sabor y luego que tengas bien disuelto la gelatina (a baño maria) juntas todo con el merengue y eso es el relleno. Obviamentevtenes que mandarlo a la heladera para que gelifique antes de ponerle el mwrengue de decoración por arriba
Cuanta paciencia que tenes, son un muchacho adorable❤ y es verdad tienen exesos de dulce , si no nos gustara supongo que no estaríamos mirando estos videos, pero si, estos postres son lo que tu dijiste, postres!!
Amo tus videos chef 😢 me trae nostalgia ya que estudie gastronomía cuando tenia 16 años 😢 y actualmente trabajo en otra cosa, pero me encantan tus recetas y el carisma que tienes
Está buenísimo!!! Esa crema de limón es buenísima! Mais... El lemon pie lleva lemon curd. Jugo de limón en lugar de leche y creo que sin maicena... Es mucho más ácido. Según los gustos. A mí me gustan las dos versiones!!! : )
Si muy rico?! Termino de dejar de ver una receta x un lado económica, pero cdo le ponen leche condensada encarece el producto !! Este está símil al q yo hago. Solo q la crema la hago de otra manera al estilo saballon.
Lo intente hacer con mi hermana y no quedo tan como un Lemon Pie, pero igualmente quedo riquisimo.. 50kg de azucar y la glucosa hasta las nubes pero re rico. Gracias capo por la receta, un saludo desde Peru 🗣🇵🇪‼️
CREMA DE LIMON 300ml leche 150gr azúcar 40gr Fecula 5u yemas 50gr de manteca Ralladura y jugo de 2 limones si son chicos, o 1 si es grande MERENGUE 150gr de clara 300gr de azúcar
Sin leche, ni manteca!! Solo almidón de maíz, una taza de azúcar, 3 yemas, una taza y media de agua, jugo de un limón y medio y ralladura de un limón. A fuego bien lento hasta que espese. Más sana, más rica y un toque ácida 😉
Se ve fácil y queda maravilloso!!! Se ve mortalmente delicioso! 😋🍋🥧Es como una pastelera de limón? Todo se vake en pie de limón! (P. D: no es mucho hay postres qué si son una bomba) .
Para que anoten
Masa:
250g de harina comun
150 de manteca
150 de azucar
1 huevo
Ecencia de vainilla
Crema de limon:
300 ml de leche
150 de azucar
5 yemas
2 o 1 limon dependiendo de la cantidad de jugo de tu limon
1 cucharita de maicena
50g de manteca
Merengue:
150 de clara de huevo
300g de azucar
Para el paso a paso mira el video 🤓☝️
En el video en la 1receta dice 150 gramos de azucar, la receta 250 ..🤔
La cantidad de jugo del relleno no dice en el video como es?
Jajaja pause el video 30 veces para copiar la receta y ahora veo el comentario 😂
@@aluciittahPara estas proporciones ponele entre 80ml y 100ml de jugo de limón
Si escribiste la receta escribí la bien . Nada que ver lo que escribir a lo que dice
La cocina te termina enseñando que las cosas mas ricas llevan muchas calorías (es lo que tiene la evolución jaja), y hay que decir que ese lemon pie debe ser exquisito. Vale la pena cuidarse en el dia a dia para darse gustos asi cada tanto
Excelente comentario, tienes toda la razón.
Que delicia !
Muy rico ❤
Evolución seria modificar la receta a la época actúa y buscar el equilibrio. Yo cocino con la mitad de la azúcar y sale igual 😮
Pasa que estás recetas son tradicionales viejassssss MUY y en la pastelería les encanta hacer lo fácil de 1/1 como una iglesia ortodoxa
Si salimos vivos de esta😢😮Madre mia como estaaaa!!!
El lemon pie es de los inventos mas gloriosos de la gastronomia 😊 a mi me gusta muchísimo el lemon pie que tiene ña mezcla acida esponjosa y no tiene crema de leche. Por un lado batis un merengue y por otro mezclas las yemas, jugo del limon, azucar y gelatina sin sabor y luego que tengas bien disuelto la gelatina (a baño maria) juntas todo con el merengue y eso es el relleno. Obviamentevtenes que mandarlo a la heladera para que gelifique antes de ponerle el mwrengue de decoración por arriba
Se agradece la explicación 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
Riquísimo me encantó esta receta estoy muy emocionada me salió le encantó a mis visitas
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Pero las medidas son gramos o cual?
Mi cocinero favorito!! Se nota que sos un sol de persona. Te deseo lo mejor en este año 2024 y en tu vida!!!😊
Y otra cosa: me encanta verlo cocinar con ese gusto y con amor!, muy ricas recetas, gracias!! Un abrazo desde Costa Rica 🇨🇷
Que bonito orgullosamente desde tiquicia🇨🇷😍😱 yo también, Pura Vida! ❤
Cuanta paciencia que tenes, son un muchacho adorable❤ y es verdad tienen exesos de dulce , si no nos gustara supongo que no estaríamos mirando estos videos, pero si, estos postres son lo que tu dijiste, postres!!
NO SE PARA QUE MIRAS Y CRITICAS ASI SOS LOS POSTRES X PARA COMER POSTRES DIETETICO YO NO COMO
Transmites vibras super calidas. 💝
Le pase la lengua a la pantalla QUE BUENÍSIMO!!! genio total
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
😅😅😅
Lo hice!!!🎉🎉🎉 Me encantan tus recetas xq siempre me salen riquísimas!!! Nunca fallan!!! 🎉🎉🎉 Gracias!!!!😀😀😀😀
Es exquisito el Lemon pie...me encantó la receta!!!
Pareces una locomotora no das tiempo de copiar
Sin dudas , sos un excelente chef ❤ me inspiras a hacer todas las recetas que subis 😊
no es chef
@@pradera3283 quien lo dice ?
Amo tus videos chef 😢 me trae nostalgia ya que estudie gastronomía cuando tenia 16 años 😢 y actualmente trabajo en otra cosa, pero me encantan tus recetas y el carisma que tienes
Me encanta, te quedó increíble 😊
Genial
Eunice😀😁🤩😍❤
Muchas gracias por compartir su delicioso pie de limón 🍋, me encanta. 🙏♾️
Si les gusta mas alimonado.. usen menos leche y agreguén el jugo de limón natural
Que buena formula de crema de limón. Gracias por compartirla
Si pones la receta en los comentarios sería genial 😂 se que lo dijiste pero es más fácil para mí leerlo pero está delicioso te mando un me gusta
El lemon pie es el postre que me alegra una parte de mi vida.
Espero algun dia hacerlo
Gracias Maestro por su receta tan sencilla y deliciosa y por mostrarla, saludos desde Mexico
Me encanta, las cantidades son las que me gustan! Por eso sos mi youtuber favorito ⭐️⭐️⭐️
Siempre ago tus recetas 😊 gracias por enseñar 🎉🎉🎉bendiciones
Que rico lo voy a hacer para cumple de mi mamá porque a ella le encanta 😋😋
La hice ! Q rico q queda ! Gracias x la receta 🙌🏽🎉
Gracias a él , aprendi variendades de comidas y postres 😊😊😊 ,aparte te explica bien
Me encanta!!
Super tu receta, bien explicada como siempre.
Excelente!!🎉
Sos un genio, tremendo lo que te mandaste.
Joya como todo lo que haces cariños ❤👍💚💚💙
Está buenísimo!!! Esa crema de limón es buenísima! Mais...
El lemon pie lleva lemon curd. Jugo de limón en lugar de leche y creo que sin maicena... Es mucho más ácido. Según los gustos. A mí me gustan las dos versiones!!! : )
Gracias por la receta! ❤ probaré haber como me queda
Nooo podes ser tan h....... genioo loco , el mejor postre para mi después de una buena comida ❤❤❤
Puedes poner receta lemonpie xfa? Muchas gracias
Excelente buenísimo muy bien todas tus recetas fácil Argenguayo 😂sos un amorde persona!!!
Buenisimo, siempre quise hacelo y nunca encontre una receta tan fasil y Rica.gracias
Hace banda que no como, pero es de mis favoritos 🥹❤
¡Increíble! Te felicito. ¡Me encanta el lemon pie!
Genioooo
Yo lo hago de esa manera y es delicioso!!! Se comparte y se come sin culpa!!!
Gracias por tu receta bendiciones
Muchas gracias por la receta 👏👏❤️❤️
Edgardo... y te lo comiste todo?😂😂 Excelente!!
Fabuloso 😮que rico y que buen se ve 😋 MUCHAS gracias ❤❤😂❤
Se ve rico 😋
Yo lo hago con leche condensada y limon espectacular!!😋
Si muy rico?! Termino de dejar de ver una receta x un lado económica, pero cdo le ponen leche condensada encarece el producto !! Este está símil al q yo hago. Solo q la crema la hago de otra manera al estilo saballon.
Yo me lo ise hoy quedo riquisimo gracias por tu reseta ❤
Es delicioso todo lo q tu haces mi oso 🤣❤❤❤❤❤
Buenísimo Gracias 🌺
Hay lo contenta que estoy Todo impecable hermosooooo. Tip mio lo dore abajo el horno como no tenia soplete. Quedo chevereeee❤❤gracias por esta receta
Jajaja una vez lo hice así y se derritió 😢😅
Lo intente hacer con mi hermana y no quedo tan como un Lemon Pie, pero igualmente quedo riquisimo.. 50kg de azucar y la glucosa hasta las nubes pero re rico. Gracias capo por la receta, un saludo desde Peru 🗣🇵🇪‼️
Porq se olvidó del zumo de limón
La verdad sos un
maestro!!! Lo hice y quedó riquísimo❤..
Genio!! Muy buenas tus recetas!
Quedó hermoso! Imagino que delicioso también 😋
Adoro tus generosas recetas!❤
Provoca verlo mil veces para grabarlo mentalmente
Genio ! Más sencillo imposible !!!!
No puedo decir nada mas,es perfecto
Me salvas siempre que lo tengo que preparar, excelente servicio 10/10 amigo
El mejor chef sin tantas vueltas
No podes hacerlo tan fácil! Sin dudas, soy tu fan. El fandom de Edgardo Mambrunense!
Que rico me encantan tus recetas
No, no puedo, jamás diría que es demasiado 😍🤤
Nunca supe como se hace un lemon pie, muchos ingredientes pero sin dudas, un patrimonio de la humanidad 😌
CREMA DE LIMON
300ml leche
150gr azúcar
40gr Fecula
5u yemas
50gr de manteca
Ralladura y jugo de 2 limones si son chicos, o 1 si es grande
MERENGUE
150gr de clara
300gr de azúcar
❤ riquísimo..saludos mi chef desde mi bello Ecuador.
Excelente receta, sigue así!! 🩵🩵🩵💖🥰
Ahhh.. cómo me gusta ,este Maestro de la cocina 🎉🎉❤😊
Sos un genio total 100000❤te felicito muy practico🎉
Sin leche, ni manteca!! Solo almidón de maíz, una taza de azúcar, 3 yemas, una taza y media de agua, jugo de un limón y medio y ralladura de un limón. A fuego bien lento hasta que espese.
Más sana, más rica y un toque ácida 😉
Bueno, cuando hagas tu video vemos!
Está bueno María Mercedes lo voy hacer así, me muero con tanta manteca
Muchas Gracias.
Que bueno! Cuanto de almidón de maíz?
Es para comer 1 pedasito señora
Ídolo, gracias a vos me mande unos re pan caseros con chicharron
Espectacular!!❤
Súper delicioso inrrecistible👍😋😋☕
me gusta verte cocinar 😊 haces cosas muy ricas 😋!!!una pregunta..... si no tengo molde desmontable? sale bien igual la base? gracias
Amoooooooooooooo! ❤ Riquísimo
Se ve fantástico, podría por favor envíar la receta, gracias
Tanto tanto! Buenísimo🎉🎉🎉
Gracias muy lindo ricooo me gusta ❤❤❤😂😂😂😂
Me gustan tus recetas, no ingredientes raros solo huevo, limon, harina, azucar, leche y manteca 😺
🏅sos el mejor lejos 🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅
Me encantan sus videos, saludos desde México.
WOOOW !! Se ve buenísimo ❤
No, yo no te diré eso, te diré que me ENCANTA todo lo que cocinas, todo!
Me encantan tus recetas, sos muyyyyy didáctico, gracias
Sos un genioooo🎉🎉🎉🎉🎉 me encantan tus recetas
ESTA' RIQUI'SIMO GORDITO PRECIOSO !!!!!! MMAS GRS !!!!!!! BENDICIONES DE ARGENTINA !!!!!! COLESTEROL, COLESTEROL !!!!!!! OJITO !!!!!! CUIDATE. BESITOS .
Puedo ver la felicidad en su cara del gordito pechocho
ME GUSTA MUCHO COMO EXPLICAS TUS RECETAS ¡¡!!
muchas gracias por compartir, solo que te falto decir cuanto pones de jugo de limón
Amo tu forma de cocinar y enseñar ❤
Eso es una delicia, tenga lo que tenga. Uno de los tantos postres que amo con locura 😍🤤
Brutal este Pye de Limón 🍋
Una gloria al paladar.
Me encantan sus recetas. Más su linda actitud
Se ve fácil y queda maravilloso!!!
Se ve mortalmente delicioso! 😋🍋🥧Es como una pastelera de limón? Todo se vake en pie de limón!
(P. D: no es mucho hay postres qué si son una bomba) .
Que rico lo voy hacer, me encanta el lemon pie.
El rey de los lemonpie
Ni cerca esta 🙄🙄
Es el mejor lemon pie que vi
Palabra de pastelera!
Genial como siempre, delicioso gracias
Guau, me encantó esta receta 👏
Muy bueno amigo 👍 👏
cuanto de jugo de limon???? buenisimas recetas
Esta masa sirve para cualquier otro tipo de pie? Lo siento si es una pregunta tonta
Me encantan tus recetas las tengo todas
❤😂👍
Buenísimo excelente gracias 😋😋😋🙏♥️