나눠줬더니 다들 맛있다고 난리남. 양파김치 만드는 법.

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 344

  • @50food
    @50food  2 года назад +200

    양파를 다캐고나면 버려진
    양파새끼들
    어릴적 이삭을 주워서
    동글동글 씼어서 네쪽내어 양푼에 담아 밥위에 얹어 쪄서 진간장넣고 뒤적뒤적 무쳐서 숫가락걸친채로 밥상가운데 등장하든 양파요리
    남해안 남도지방에 여행을가면 요맘때
    식당에 나오는 단골며뉴 양파김치
    를 만들어 봅니다
    음식이란 그 재료의 성품
    따라 모양도 맛도 우리가 좋아할수도 싫어할수도 있죠
    우리에게 무한으로 아낌없이 주는 자연에 감사합니다
    ❤🙆‍♂️🙏

    • @한미경-n2j
      @한미경-n2j 2 года назад +8

      음식에대한 철학과 음식을 만드는 사람의 자부심이 느껴집니다. 가족의건강을 위해 엄마의 정성을 먹여보려고 노력하겠음다요^^

    • @신옥김-x3m
      @신옥김-x3m 2 года назад

    • @금란별
      @금란별 2 года назад +2

      원숭이 두창에..양파 사과 식초 절임이 최고 랍니다
      보리누룽지 발효된 김치

    • @yms8257
      @yms8257 Год назад +2

      저랑 연배가 비슷할 것 같네요
      그 당시 간장 양파볶음 최고였지요 마아가린 한 숟갈이면 더 더욱ᆢ
      달근한 양파와 왜간장의 짭지리한 맛ᆢ
      깨소금 뿌려 밥 비벼먹어면 최고였지요
      가족력에 혈관건강 이상 무 인것도 그 덕분인것 같습니다ᆢ

    • @윤순정-q2n
      @윤순정-q2n 9 месяцев назад +2

      한번만들어 먹겠습니다 !!!70대인생비결 노하우

  • @희망으로-y7w
    @희망으로-y7w 8 месяцев назад +13

    눈물나도록 구수하네요
    엄마와 딸 ㅎㅎㅎ 말소리만 듣고 있어도 너무 좋습니다
    항상 맘이 쓸쓸할때 듣고있습니다
    건강하세요❤❤❤

  • @김홍길-m7h
    @김홍길-m7h 2 года назад +76

    다른 요리 유튜브 다 필요없다. 윤이런 이모 유튜브 하나면 요리 고수된다.

  • @007-d1w
    @007-d1w 2 года назад +9

    침이 흐르네요^^;;;양파김치 담가봐야겠어요.
    윤이련 어머님 항상 건강하세요!

  • @박지혜-k4k
    @박지혜-k4k 2 года назад +23

    선생님 레시피는 넘 맛나요. 요것도 해먹어야 겠어요.건강에 좋은양파 많이 먹을수 있겠어요.감사합니다.^^♡♡♡

  • @경숙-l4o
    @경숙-l4o 2 года назад +16

    건강에도좋고
    다이어트에도좋은 양파 너무맜있습니다
    선생님 감사합니다~~♡

  • @손가락전설-q5n
    @손가락전설-q5n 2 года назад +13

    양파 솎아 낸거로 양파 줄기까지 해서 만든 양파 김치 정말 잊을수 없을 정도로 아삭하고 시원한 맛 한달내내 양파 김치만 먹었더니 몸이 날아갈만큼 가벼워 졌어요

  • @김-g7i2s
    @김-g7i2s 2 года назад +21

    몸에도 좋은 양파~가성비도 좋아요 바로 실천들어갑니다
    몸에 좋은 양파김치 감사합니다

  • @살아온기적
    @살아온기적 2 года назад +24

    부디 오래오래 사세요.
    선생님은 인간문화재입니다.
    너무 고맙습니다.
    소중한 음식문화를 이어갈수있게
    정서껏 가르쳐주셔서 눈물겹게 감사합니다.

    • @50food
      @50food  2 года назад +2

      😁😁😁🥰🙏👍🧡💜🙆‍♀️

  • @윤순정-q2n
    @윤순정-q2n 9 месяцев назад +5

    양파가 건강에 👍👍👍👍👍👍👍

  • @최고사랑-w4p
    @최고사랑-w4p 2 года назад +30

    어머님 말씀이 너무 정감이가고 엄마 생각에 영상 잘보고 있어요
    따님이 너무 부러워요~
    요리잘못해서 용기내서
    양파김치 영상보면서 담았어요 익어면 맛나게 먹을생각하니 기분이 너무조아요
    항상 건강하세요~♥️♥️♥️

  • @소망-c6s
    @소망-c6s 2 года назад +7

    햇양파로 훌륭한 김치가 완성이네요 최고십니다!

  • @숙이-z2k
    @숙이-z2k 2 года назад +8

    선생님 진짜 말씀도 구수하고 상세하게 설명를 하니까 볼수록 재미 있어요

  • @허경희-i6k
    @허경희-i6k 2 года назад +10

    양파김치.시원하니 맛나겠어요.잘 배워갑니다.👍🤗

  • @은경-p7l
    @은경-p7l 2 года назад +7

    양파김치 배워서 몇번째 만들어먹는지 모릅니다 풀물없으니 정말 시원하고 맛있습니다 국물도 떠 먹고 부추도 맛있네요
    고춧가루대신 파프리카로 해도 맛있었어요

  • @일체유심조-o9e
    @일체유심조-o9e 2 года назад +51

    지금 햇 양파 줄기까지 담그면 진짜 맛나요 양파 줄기는 재래시장이나 나올거에요 저는 제가 먹을것 조금 심어놓은거 아직 덜커서 조금 더 키워서 김치담굴 예정입니다 양파김치 진짜 맛나요~👍😍♥️

    • @50food
      @50food  2 года назад +7

      😁👍👍👍🙆‍♂️❤❤

    • @Hhhhhh-ft2ni
      @Hhhhhh-ft2ni 2 года назад +6

      맞아요, 양파 연한 줄기까지 같이 담근 양파 김치는 익으면 감칠맛이 최고죠. 고기구워 먹을때 같이 먹으면 좋아요.
      양파 농가도 살리고, 봄에 담는 김치로 양파 김치 많이 담갔으면 해요.

    • @오리궁둥이-c4r
      @오리궁둥이-c4r 2 года назад

      아하 그렇군요 줄기는 다 잘라내고 양파만 사오니 그런 방법이 있는지 몰랐네요

  • @하얀눈-r3z
    @하얀눈-r3z 2 года назад +5

    담기도쉽고 생각지도못한 양파김치 담아야겠어요👍 감사합니다 🙏

  • @허브-v7u
    @허브-v7u 2 года назад +14

    오늘 마침 햇양파 한망이 있길래
    부추넣고 그대로 했어요
    저는 설탕을 가미했어요
    너무 맛있네요
    햇양파 나올때 항상 하는 김치가 될거같아요
    감사해요^^!!

  • @wsl1215
    @wsl1215 2 года назад +5

    따님과 조근조근 말씀이 다정하고 언어표현도 듣기 좋아요. 양파김치 잘 보았습니다

  • @이이이-h8q
    @이이이-h8q 2 года назад +10

    저번에 파나물도 너무 맛나게 잘 먹었어요~ 윤선생님덕분에 반찬이 풍요로워 집니다.^^ 감사해요~

  • @불기둥-v9u
    @불기둥-v9u 6 месяцев назад

    감사합니다 너무 맛있겠네요 색다른 양파김치 한번 담궈봐야겠어요 오늘도 펑온한 하루되세요

  • @김정애-p5p
    @김정애-p5p 2 года назад +2

    햇양파 보이던데 사와서 담아봐야겠어요~저를 부지런하게 해주시는 어무니 부디 오래오래 사셔서 계절마다 맛난음식 만들어주세요
    어무니 목소리가넘 푸근하고 정겨워서 힘들때마다 그냥 목소리들으러도 온답니다
    정말 훌륭하시고 지혜로우셔요
    본받고싶어요 ㅎㅎ 감사합니다

  • @정엘사-s1s
    @정엘사-s1s 2 года назад +19

    방금 완성^^ 냉동실에 얼려뒀던 김장양념이 있어서 추가로 간하고 부추 썰어서 김치통 한가득 담궜어요^^ 이번 목욜 고기먹는데 요거랑 꼭 같이 먹을거예용^^

  • @tfc9444
    @tfc9444 2 года назад +1

    맛난거 많이 배우네요
    감사합니다 선생님

  • @천사-z6f
    @천사-z6f Год назад +1

    최고에요 3일 지나니깐 진짜 너무 맛있어요 또 담아먹으려구요 감사합니다🥹

  • @래옹-m4e
    @래옹-m4e 4 месяца назад +1

    선생님 레시피대로 해서
    너무 맛있어서
    삼시세끼 양파김치에요 ㅎㅎㅎ 삼키로해도 금방 먹겠네요

  • @수국水菊
    @수국水菊 2 года назад +16

    햇 양파 많이 나올때 자주 먹어야 겠네요 레시피 감사히 잘 배워갑니다.넘 쉬운 양파 김치 꼭 해야겠네요
    따님 말씀대로 라면에도 딱 일같아요.비빔면 할때도 괜찮을듯 하네요.👍🌹🌸🌸

  • @이인숙-x4s
    @이인숙-x4s 2 года назад +1

    양파 좋아하는데 햇 양파 김치 담아 먹어 봐야겠네요.
    두분 말투가 정겨워 넘 좋아요

  • @아리왕자
    @아리왕자 2 года назад +12

    우와~~김치한번 담아본적없지만
    양파김치는 담을수잇겟어요
    쉽고 간단한 레시피라서 당장 양파사러 가야겟어요^^

  • @방써니2020
    @방써니2020 5 месяцев назад +1

    양파 김치 도전해 보려고요. 무더위에 두 분 몸건강하세요^^

  • @맹란-t6k
    @맹란-t6k Год назад +2

    시장가서 양파 사 와서 담궈야 겠습니다. ㅎㅎ😊

  • @김종희-h6r
    @김종희-h6r 6 месяцев назад

    맛깔솜씨짱.모녀간살가운대화.양념처럼맛있네요.건강하세요

  • @moonrich5471
    @moonrich5471 2 года назад +46

    와 ~~ 이런 1인 가구 위한 간단한 레시피 계속 부탁 드립니다
    양파 , 부추 건강식이기도 하네요 !!

  • @unhye0116
    @unhye0116 2 года назад +2

    선생님 영상보고 양파김치 만들려고 햇양파 한보따리 사왔어요~ 맛있게 담아 볼께요~

  • @나니나니-u7f
    @나니나니-u7f 2 года назад +20

    레시피대로 만들었는데 완전 대박입니다ㅠㅠ
    얼른 다들 담그세요ㅠㅠㅠ
    고기에 밥에 먹으면 완전 밥도둑님이십니다ㅎㅎㅎ

    • @50food
      @50food  2 года назад

      ㅎㅎㅎ 저희도 그렇게 먹어요🤣🤣🥰

  • @최미연-g9j
    @최미연-g9j 2 года назад +2

    선생님 요리스타일 넘넘넘 좋아요❤❤❤
    외할머니 생각도 나고 간단간단 빠름 맛있어요
    요리 자신감 업^^
    영상 알게 되서 감사 감사
    더운데 건강하세요

  • @정루키-g6y
    @정루키-g6y 2 года назад +1

    몸에 좋은 양파 ! 저레 해 묵음 맛있게 더 잘 먹겠네요^^ 잘 배웠어요~!

  • @콩생이-z7v
    @콩생이-z7v 2 года назад +2

    햇양파로 장아찌 담았는데
    요 양파김치도 따라해 보겠습니다
    늘 고맙습니다

  • @한윤정-u4i
    @한윤정-u4i 2 года назад +22

    작년에 햇양파로 장아찌 담가서 맛있게 먹었는데 이번엔 쌤 레시피대로 양파김치 담가봐야겠어요
    시원하고 달짝지근 맛날거같네요~^^

  • @조미영-y2e
    @조미영-y2e 7 месяцев назад +2

    간단하고 건강에 좋고 따라 해볼게요 ❤❤❤

  • @리보리-v3h
    @리보리-v3h Год назад +1

    너무맛있어요 제가 한 요리에서 이런 맛과 향이 나다니... 선생님 덕분입니다 ❤

  • @푸른하늘-m5e
    @푸른하늘-m5e 2 года назад +1

    정말 맛있는 좋아하는 맛이나요!! 감사합니다!!

  • @kyp5175
    @kyp5175 2 года назад +2

    역시 양파김치는 햇양파지~~~!

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u 2 года назад +3

    와 선생님 요리 잘배웁니다. 잘보고 배웁니다

  • @foodtopia
    @foodtopia 2 года назад +16

    아삭아삭 양파 김치 너무 맛나보여요😃😋👍👍👍

  • @leena.147
    @leena.147 Год назад +1

    지난주에 맛있게 담궈서
    오늘 또먹는데 너무 맛있어서 글남겨요 감사합니다❤

  • @kyeongheelee8251
    @kyeongheelee8251 2 года назад +1

    저도 담았어요!!
    어무니 건강하셔유~~

  • @sinjajo8392
    @sinjajo8392 2 года назад +5

    따님과 대화하며
    요리하시는 유튜버님이 마냥
    부럽습니다
    건강에 최고인 햇양파김치 뚝딱 만들어서 부추까지
    맛있게 보이네요
    저도 도전합니다
    감사합니다
    건강하세요 ~~

  • @김은정-v9v5l
    @김은정-v9v5l 2 года назад +4

    방금 담궜는데 숙성하지 않아도 맛 대박입니다ㆍ숙성되면 얼마나 맛있을까 기대됩니다ㆍ몸에 좋은 양파 많이 먹을수 있게되어 넘 감사합니다

    • @50food
      @50food  2 года назад +1

      🤪🤪헐헐~~ 👍👍👍😄🥰🥰😁❤❤

  • @규리-v1i
    @규리-v1i Год назад

    구수한 사투리가 정겹습니다 베란다에 양파 잔뜩사놓고도 양파김치 엄청맛난데 생각을못해 못해먹네요 ㅎㅎ
    오늘은 값진영상 덕분에 저두 만들어야 겠어요 건강에좋은 양파 많이 먹읍시다 ^^

  • @윤희-i1i
    @윤희-i1i Год назад +1

    늘ᆢ
    잘보구 음식도 해보구
    있어요ᆢ말씀하실때 너무
    정이 가고 듣는 사람들도
    기분이 좋아요~따님과의
    모습도 부럽습니다~늘 건
    강하셔요..^^

  • @yjin6718
    @yjin6718 2 года назад +1

    건강에도 좋은데 만들기도 쉬워 보여요. 당장 해봐야겠어요. 고맙습니다~!!!

  • @최윤경-d9d
    @최윤경-d9d 2 года назад +3

    매실청 처음 넣어 보거든요 따라해봤는데 대성공 했습니다~~~오늘 오전에 담았는데 저녁에 먹어도 너무 맛나요~~

  • @한평영-x3v
    @한평영-x3v 2 года назад +1

    정말 따라해보니 쉽고 최고의 맛

  • @miralee230
    @miralee230 2 года назад +1

    늘 자세하게 왜 이렇게 해야하는지 설명해 주셔서 감사합니다. 지난번 명절 나물들
    다 따라하지는 못했지만 몇가지만 했었는데 우렁각시 다녀갔냐는 말 들었어요. 감사 드려요.

  • @박서현-c4w6b
    @박서현-c4w6b 2 года назад +3

    가족모두 양파를 정말 좋아해서
    선생님 레시피에 고추청을 첨가했어요.
    너~~무 시원하고 맛나서 자랑하며 나눠주다보니 20킬로 정도는
    담궜던거같아요.
    잘 배웠습니다^^

  • @jaesungryu4139
    @jaesungryu4139 2 года назад +1

    아이고~ 맛있겠다^^

  • @user-bc4fi9ty2c
    @user-bc4fi9ty2c 2 года назад

    정말 정감가는 경상도 말투 멋있어요--^^

  • @배향숙-h1t
    @배향숙-h1t Год назад

    구수하게말씀잘하시네요

  • @joannahn5438
    @joannahn5438 2 года назад +2

    아주작은 양파를 따로 망에
    넣고 파는데 굉장히 싸요.
    난 혼자서 살므로 항상
    작은것만 사오는데 잘됬네요. 오늘 담가서 먹어야
    겠네요 양파를 많이 먹으면
    좋으닌깐요. 감사합니다
    FROM: US SF

  • @스텔라-k2e
    @스텔라-k2e 2 года назад

    따님하고 대화ㅡ조막디만하네 ㅋ
    넘잼있고 맛있겠어요

  • @sunokkim148
    @sunokkim148 2 года назад

    인물이 좋타...ㅎㅎ 참 구성진 표현이 너무 좋습니다^^

  • @민들레-w9w
    @민들레-w9w Год назад

    최고십니다~

  • @생생클
    @생생클 2 года назад +1

    간단해서 한번 해먹어봐야겠네유 ㅎ

  • @김도경-z9v
    @김도경-z9v 2 года назад +2

    선생님 오늘은 양파김치 잘보고 배워서 내일한번 담아보려합니다 ㅎㅎ 항상감사합니다
    ^^

  • @roEkfQkdwl
    @roEkfQkdwl 2 года назад +2

    요고요고는 확실히 따라 할수 있을것 같아요^^ 햇양파 달달해서 그냥 먹어도 맛나는~~~

  • @김미경-i2n2r
    @김미경-i2n2r 2 года назад +2

    항상 제가 재료준비하면 엄니 레시피가 뚝딱 올라옵니다
    어제는 양파튀김 해먹고 오늘은 김치하렵니다
    감사해요

    • @옥구슬-t2u
      @옥구슬-t2u 2 года назад

      표현 은좀 거슬리네요

    • @김미경-i2n2r
      @김미경-i2n2r 2 года назад +3

      @@옥구슬-t2u 제표현 어디가 거슬리시는지요?

  • @남이-l8i
    @남이-l8i 5 месяцев назад

    어머니랑 따님의 티키타카가 넘 재밌네요~~
    어머니 김치 열씸히 보고 있어요
    조만간도전해볼게요~~😂

  • @my35m2
    @my35m2 2 года назад +1

    it's so good. I really like your recipes.

  • @수진-x6f2h
    @수진-x6f2h 2 года назад +5

    몇년 전에 전라도로 공치로 가서 쭈꾸미불고기 먹을때 양파 김치가 나와서 너무너무 맛있었서요. 집에 와서 담았더니 그맛이 않나왔는데 혈압에 좋은 양파!
    요즘 새양파 나오던데 윤여사님 레시피되로 해봐야겠어요.감사합니다.

    • @하루아-i2y
      @하루아-i2y 2 года назад +2

      대로

    • @수진-x6f2h
      @수진-x6f2h 2 года назад

      @@하루아-i2y 😄😄😄
      받아 쓰기 하면 많이 틀리겠죠?
      🙇👍

  • @ejl4500
    @ejl4500 2 года назад +1

    하모~하시는 게 꼭 저희 아부지 말씀하시는 거 같이 친근해요^^
    고향이 삼천포신데.
    낼 당장 양파 쫌 까야겠어요♡

  • @스파게티아
    @스파게티아 6 месяцев назад

    남편이 양파를 좋아해서 양파김치레시피 보고 담았는데 남편이 넘 맛있다고하네요~~~❤

  • @lunalee2980
    @lunalee2980 2 года назад +1

    몸에 좋은 김치 같아요

  • @goong9mae
    @goong9mae 2 года назад +1

    양파 뒹굴고 있었는데 오늘 바로 까버려야겠네요

  • @냥이냥이-o5i
    @냥이냥이-o5i 2 года назад +4

    햇양파 김치 짱이죠
    저도 해년마다 잎파리까지 담거든요
    진짜 최고로 맛나요

  • @대충먹고딩동댕
    @대충먹고딩동댕 2 года назад +1

    양파김치 넘 맛있겠네요~
    엄마 한번 해드려야 겠어요^^

  • @김유엽-b7l
    @김유엽-b7l 2 года назад

    말씀을 얼마나 재밌게 하시는지~^^

  • @이경희-v7q5z
    @이경희-v7q5z 7 месяцев назад

    늘 도움받고 있어요

  • @djashawe88923
    @djashawe88923 8 месяцев назад +1

    배고파요.

  • @이옥실-r4j
    @이옥실-r4j 2 года назад +1

    우리 서방님도 양파김치 무척좋아해요^^

  • @굿레인-q7r
    @굿레인-q7r Год назад +1

    해외에 있어서 김치가 너무 비싸서 아껴먹는데, 레시피보구 양파김치담가봤어요 든든하네요! 부추가 없어서 빼고만들었지만 기대됩니당 ^^

  • @김경미-y9u
    @김경미-y9u 2 года назад +1

    애들 하교 후 당장 해보겠습니다 ㅎㅎ 아는 맛이라 침이 고입니다 ㅎ

  • @나는나임-s3z
    @나는나임-s3z Год назад

    어머니 하신대로 해서 지인들 나눠줬는데 너~무 맛있다고 난리에요
    내일 또 해서 나눠주려구요
    영상감사드려요^^

  • @선한향기-t6b
    @선한향기-t6b 2 года назад

    맛있어 보여요~

  • @지삼연
    @지삼연 2 года назад

    수고하십니다.양파김치저좀주세요.나누어먹어요.건강하시구.수고하십시요?

  • @moon7903
    @moon7903 2 года назад

    감사합니다. 한번 저도 시도해 볼게요.

  • @yorionna
    @yorionna 2 года назад +4

    진짜 맛있어요^^ 또 해먹을라구요. 선생님 감사합니다 ☺️

  • @shorts_funny9
    @shorts_funny9 2 года назад

    좋은영상 감사합니다

  • @용인왕언니
    @용인왕언니 2 года назад

    와 맛있겠어요 재미있게 설명두 주시고 자주뵐께요

  • @나-f3e
    @나-f3e Год назад +1

    기대 없었는데 넘 맛나용..

  • @엄지-c9d
    @엄지-c9d 2 года назад

    맛있어 보입니다.

  • @희망-u6m
    @희망-u6m 2 года назад +2

    진짜 먹고 싶었는데 맘에 드는 영상이 없더라고요.ㅋ
    그리고 겨울 생양파 된장찍어 먹어도 매워서 김치 하면 안되겠다 싶어 기다려왔는데 올해 실컨 해먹어야 겠어요.

  • @정애권-m3s
    @정애권-m3s 2 года назад

    계절 별미로 한번해먹을만 하겠어요 잘배웠습니다 감사합니데이~~^^

  • @전정희-s6l
    @전정희-s6l 2 года назад

    한번 도전해볼게요
    설명감사합니다~~~

  • @케이솔트원-c1s
    @케이솔트원-c1s 2 года назад

    꼭.... 만들어 보겠습니다.

  • @감나무-q8s
    @감나무-q8s 2 года назад

    최고의 손'맛~
    온전하신.인간'문화재.🎖🎖🎖🎖🎖

  • @일곱빛무지게일곱빛무
    @일곱빛무지게일곱빛무 2 года назад

    좋아 👌
    저도 해 보겠습니다 요

  • @하나다-u1f
    @하나다-u1f 2 года назад +1

    요새 햇양파 너무 좋아요 ㅎㅎ 평생양파김치는 처음보네요 아직한번도 먹어보지못했지만 한번 해봐야겠어요 양파가격 너무싸요~~

  • @sukkim822
    @sukkim822 Год назад

    저에겐 윤엄마는 친정엄마 같아요
    사투리 쓰는것도 구수하니 넘좋고
    친근감이 생겨용
    양파김치 도전합니다.

  • @최서희-c1o
    @최서희-c1o 2 года назад +1

    양파김치는 처음 보네요