В классике используется мускатный орех а не тимьян, картофель укладывается слоями проливается соусом из сливок и сыра , только сыр в классике используется грюйер а не пармезан.И чеснока ОЧЕНЬ много, обычно добавляется зубчик на весь объем соуса.
Это не гратен) Это картофельная запеканка. Дно обязательно смазывать чесноком. Должно быть 2 слоя - карт, соль-перец, тертый сыр, все залить немного холодными сливками. Так же 2 слой и долить сливки. И томить это все час-полтора при темп 150 Цельсия. Это будет- Гратен
Картошка по этому рецепту получилась у меня просто восхитительная! Буду теперь её готовить и для семьи и для гостей. Спасибо, Галочка!
Приятного аппетита! Всем моим эта картошка тоже хорошо зашла)
Спасибо за напоминание о гратэне. Отличный гарнир к мясу или рыбе, а можно и просто с зеленым салатом съесть👍
Как раз хотела приготовить картофельный гратен, спасибо за рецепт)
Желаю удачи!
*отличный рецепт, выглядит очень аппетитно. Спасибо* 🌹💐🌹💐🌹
Спасибо за рецептик😘
Всегда пожалуйста!❤️
Спасибо за рецепт)
❤️
В классике используется мускатный орех а не тимьян, картофель укладывается слоями проливается соусом из сливок и сыра , только сыр в классике используется грюйер а не пармезан.И чеснока ОЧЕНЬ много, обычно добавляется зубчик на весь объем соуса.
как долго и при какой температуре запекать?
Что-то не понятно, на сколько минут и при какой температуре выпекать?
*Супер* 👍👍👍
*Заходите и ко мне в гости*
*Я буду очень рада* ❤️❤️❤️🇰🇿
Это не гратен) Это картофельная запеканка. Дно обязательно смазывать чесноком. Должно быть 2 слоя - карт, соль-перец, тертый сыр, все залить немного холодными сливками. Так же 2 слой и долить сливки. И томить это все час-полтора при темп 150 Цельсия. Это будет- Гратен