Potatoes with mushrooms: a delicious casserole!
HTML-код
- Опубликовано: 23 май 2022
- Welcome to our official RUclips channel Stalik Khankishiev, don't forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Thinly sliced potatoes can be boiled and ... in oil!
Yes, you just need a lot of good vegetable oil and not very high temperature. Boil and decant all the oil. Isn't it great that this oil can be used many more times? After all, it does not overheat, nothing darkens in it, and moreover, it does not turn black! The oil is what it used to be. This is how even the poorest people in Spain prepare quesadillas.
And in France, for gratin, potatoes are often boiled in milk. In Azerbaijan, thin potato slices are completely baked on the grill - it turns out an excellent side dish, or even an independent dish that I once improved: • Kартошка с выставки | ...
And which option do you prefer?
Then let me suggest another recipe, more interesting!
Mix finely chopped champignons with finely chopped onions, salt, pepper, pour over with oil and put in a frying pan, and under the lid, so that everything is steamed. When the juice comes out, open the lid, increase the heat and stir frequently until the excess moisture has evaporated and the mushroom caviar has an excellent taste - this will be the filling for the casserole.
And cut the potatoes thinly, salt, cover with water and cook under the lid until they are half soft. Then add milk and cook a little more, after which all the liquid is drained, decant.
Stir the eggs with salt and pepper.
First put a layer of potatoes in a baking dish, fill it with eggs, then a layer of mushroom caviar, cover it with a second layer of potatoes and fill it with eggs again. Lay the most beautiful potato slices on the very top and bake until the potatoes are beautifully browned - the thicker the layer of the casserole, the longer it should be baked - it will take up to an hour. And what to do? Do you want to cook deliciously from the simplest products? Will have to work!
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books ► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos
#StalikKhankishiev #potatoesmushrooms 
Хобби
Вы так рассказываете,с такой любовью!!! Что невозможно не приготовить
Я влюбилась в Сталика 3года назад.Все что я делаю по этим видео получается.Спасибо вам.
Вы маг и волшебник, дядя Сталик! Такая красота и - уверен - такая вкуснота, и при этом такая простота! Спасибо за рецепт)
Стою готовлю сырники, и включила это видео,заходит на кухню муж и спрашивает:Что готовит Сталик?
Я говорю: Картошку с грибами)
Муж в недоумении...смысл смотреть?...
Я говорю я для удовольствия смотрю видео Сталика,для хорошего настроения !
Спасибо большое!
Дядя Сталик, вы как всегда лучезарны и радуете нас замечательными рецептами
Приготовил; решил добавить в яйца немного трюфельного масла - вах, вах, вах 😀 какая запеканка получилась! Спасибо!
Трюфельное масло это отличная идея)))
мастеру большой поклон. спасибо.
Хорошее настроение обеспечено! Садитесь поудобнее! В театр ходить не надо! На Вашей кухне гораздо интереснее!
Вкуснейшая запеканка,картошечка с грибами да с яйцами.Просто вкуснота!!!👍🥰🙏
Сталик вы кудесник и увас золотые руки , я пытаюсь повтрить выши рецепты понимаю Вы кудесник!!!!!!!!
Всегда смотрю ваши видео, спасибо. Италия.
БРАВО, ПРОФЕССИОНАЛ !!! Спасибо и Успехов из Сибири !!!
Здравствуйте, Сталик,вы так красиво,артистично,представляете рецепты...ваш голос завораживает и хочется вас слушать и смотреть бесконечно.Weiter so!!!👍👍👍👍👍.Lieben Grüsse aus Germany.
Уважаемый Сталик , это очень вкусный рецепт, я уже очень давно готовлю запеканку только картошечку я делаю пюре и в серединку к грибочкам немного копченого сала .и получается прям огонь!!!!
Один из лучших кулинаров на постсоветском пространстве 🙂 Кухня ваша нравится 👍
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨
Patate funghi e uova, ottimo abbinamento. La tua ricetta è molto originale. La metteremo in pratica 😋😋😋
Как вы вкусно рассказываете, спасибо
Дядь Сталик, ты как обычно, лучше всех!!!
Просто вау, как будто смотришь кулинарию от шефа царской семьи, музыка, то как комментируете, это талант, браво! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 🥰
Ассалому алейкум я с Узбекистана я люблю грибы спасибо большое 👍❤️
Благодарю вас
Спасибо за рецепт! Привет из Израиля!
Спасибо за простые и интересные, очень хорошие блюда. Благодаря вам, стал больше радовать семью.
Суперски. Всегда делал грибы отдельно, в эти выходные попробую все вместе, по Вашему рецепту. Спасибо.
Вы волшебник!👍👍
Рецепт вообще пальчики оближешь на днях попробую сделать думаю родные оценят
Какой вы молодец!
Спасибо большое. Всё очень красиво, аппетитно. Обязательно приготовлю. Успехов Вам!
Супер! Пальчики оближешь!!!
Вы просто волшебник.
Не перестаёте удивлять, вы молодцы!
Прекрасный рецепт!!! Завтра сделаю всенепременно! Но! С вешенками!!!
Очень нравится вдохновение Автора!
И вкусно и музыкально. 😋
Спасибо! Не устаю удивляться Вами! Всё просто, но шедевр!
Огромное спасибо за книги интересные с красивой иллюстрацией.В будущем хочу приобрести книги Ваши.🙏🙏🙏
Оценка, конечно, наивысшая!!!
Благодарю за вкусный рецепт !
Здравствуйте, дорогой Сталик Гусейнович!!!Вы так популяризировали Казан,что огромное число мужчин приобрело его,стали готовить в нем еду и снимать на видео,они этому научились у Вас!!!Вы прививаете вкус к хорошей кухне,к здоровому образу жизни, потому что приготовление еды и есть Настоящее Мужское Удоаольствие!!!Красиво приготовленная Здоровая Пища -это часть Культуры и Искусства!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ и Вашей любимой семье!!!
какой вкусный и доступный рецепт! обязательно приготовлю, спасибо!
Как всегда, высший пилотаж! Спасибо!❤
Очень аппетитненько! Спасибо Вам, Уважаемый Сталик!
Спасибо! Получила большое удовольствие смотря вас! Хорошая идея с запеканкой!
Так вкусно, что завидую вашим операторам.. Им наверняка что-то перепадет.
Но, это не точно! 🤣🤣🤣
Чудесно , из Сирии спасибо
Добрый вечер, очень рада видеть слышать вас , спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо Дядя Сталик! Долгих лет Вам!
Музыкальный фон - шедевр!
Господи😖 дочего же вкуснооо😖😖😖 Сталик вы будто издеваетесь😖😅😄 уже третье Ваше видео просмотрел, всё, нет больше сил моих, пошёл готовить😅 надеюсь будет 😋😋😋
Вот вам и бюджетное и наивкуснейшее блюдо !!!👍👍👍🤝🖐🏼
Как всегда на высоте спасибо за рецепт обезательно попробовать надо
Получилось на супер!как красивый торт,вкусный пирог,чудесная запеканка.
Спасибо за хорошее видео спасибо за хорошие рецепты спасибо то что вы есть.
Мы готовим сейчас с мамой пахнет превосходно
Сталик!!!!! Всё ваши блюда шедевральны!!! Вы гений своего дела, но если можно снимайте почаще русскую кухню!!!
Наш земляк Сталик. Априори не может не вкусно готовить. Супер-повар, всегда все вкусно у вас🌞
Вот это я точно постараюсь приготовить! Спасибо!
Спасибо большое. Такой рецепт и мне под силу 🤗🤗🤗👏👏👏
Новая идея для ужина. Спасибо.
Спасибо большое за вашу работу! Получила огромное удовольствие!
Здравствуйте уважаемый)! Ура-а-а, муж увидел вашу передачу, говорит готовь скорее.. Несколько дней искала этот рецепт😊😋 в вашем исполнении это как всегда шедеврально и мега аппетитно! Теперь приготовлю и я!)) Спасибо вам большое! Здоровья вам и долгих лет жизни🙏
Вкусный и вроде не дорогой рецепт.Здоровья и благополучия вам и вашей компании
Спасибо д.Сталик!
Волшебник!
Так люблю смотреть,как вы готовите.У вас такой голос вкусный.
Спасибо Вам Огромное!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Рецепт просто отличный❤
Восторг!!!
Восторг,браво!!!
Сталик, у Вас получилась очень аппетитная запеканка 😍
Надо приготовить 😋
картошка есть, грибы есть, пошел готовить))
Я как будто сказку посмотрел!
Спасибо большое за рецепт! Использовал вешенки, тоже очень вкусно получилось 👍
Нет слов,чудо чудное пять баллов)))))
Попробовал сделать, получилось очень хорошо 👍 хвалила вся семья. Спасибо за рецепт, ждём новых с нетерпением
Delicious ! Лайк ! Спасибо, Сталик !
Спасибо большое за вкусный рецепт а я суп грибной как раз варю
Красотища👍👍👍
Сталик вы уникум!!!
У нас уже месяц как сезон грибов. Как хороша была бы такая картошка со сморчками, с маслятами! Обязательно попробуем сделать этот рецепт! Но со своими грибочками :)
@@user-jy1hg1um3u ничего себе, а мы уже купаемся и загораем 😊
Это где у вас грибы пошли???
@@gvadventures977 это где? У нас более менее тепло летнее пришло. Но до купания еще далеко. Вы наверное за границей России.
Сталик! Салом аллейкум! Как жаль что Вы теперь очень редко на Ютубе! ОЧЕНЬ ЖАЛЬ! А других кулинаров смотреть не могу! Мне нужно услышать не только рецепты но и Ваши разговоры о жизни! Вы МАГ кулинарии!!
День добрый 🥘🍋
ПРЕЛЕСТЬ !!!!!!!!!
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Добрый вечер!Сталик,к Вам небольшая просьба:если будет время и желание, пройдитесь по теме картофель буланжер.
Очень интересное блюдо! Очень интересно посмотреть на Ваше прочтение,ну опять если будет время и желание.Спасибо!
Вкуснотища!😋😋😋👍👍👍
Как хорошо на вас смотреть! Рецепт интересным, обязательно попробую.🍽️🌞💕
Шедевр!!!))))
Супер 👏
Thanks so much 😊
Ням-ням, я сделаю это !
Живенький аккомпанемент тоже,!
Салам Алейкум дядя Сталик вы супер и ваши рецепты то-же Супер
Спасиба .
Аппетитная запеканка...и аппетитный мужчина!👍...Спасибо за рецепт!...Муж меня подписал на Ваш канал..Времени не всегда хватает залипнуть в интернете...но иногда с удовольствием посмотрим рецепт... Всё очень доступно, интерессно...хотелось бы узнать?...Молоко от варки картофеля...нельзя ли его смешать с яйцом...тем самым чуть уменьшить количество яиц?...Или это будет увы уже не то?
Стадик, вы наверняка очень добрый человек !!!
В грибы ложку сметаны (за пару минут до готовности), а в картошку немного тёртого сыра.
с уважением.СТАЛИК! ЛЮБУЮСЬ ВАШИМ ИСКУССТВОМ! СПАСИБО ВАМ ИЗ ИТАЛИИ.
Ой слюньки потекли.....!!!!!!???
Сталик, расскажите ещё об Азербайджане , о обычаях, стариках, о природе