헐!!!, 카카오패밀리라니 대박 ㅜㅠ! 여기 넘 좋아요!! 작년에 제주도 놀러갔을때 우연히 들렸었는데 콩장님께서도 엄청 친절하게 제품 하나하나 다 설명해주시고 어렵게 구하신 크리스탈 바닐라빈도 구경시켜주셨었어요☺️☺️ 카카오캬라멜, 카카오라떼 모두 너무 맛있고 여러가지로 홀딱 반해서 카카오 티, 여러가지맛 카카오 닙스 등등 사왔었는데 여기서 보니 새롭기도 하고 너무너무 반갑네여!!😚😚 콩장님이 카카오에 대해 자부심이 느껴지는게 보이셔서 더욱 믿음 가고 좋았었답니다!!👍🏻👍🏻
@@IAm-zy5tw well duhhh... I didn't expect that there is going to be a LOUD COCOA BEING PUTTED ON A METAL THING..... and I really like ASMR that's why my volume is always on damn high
저도 써보기만 써보고 원리는 잘 몰라요. 다만 맷돌이든 갈돌이든 갈기 전에는 물을 부어가면서 돌려줘야지 돌이갈려나오지 않아요. 물을 붓지 않고 바로 돌려버리면 돌도 같이 갈려서 돌가루가 나오기도 하는데요, 아마 워터슬라이드도 물 없이 사람이 미끄러지면 찰과상을 입듯이 맷돌도 물에 축이지 않고 갈면 돌끼리 부딪쳐 갈리는 거 같아요. 물이 있어야 마찰력이 덜해져서 돌은 갈리지 않고 갈아낼 것들만 곱게 으깨져서 나오는 거죠
유튜브에서 흔히 수제라고 하는 초콜릿은 전문가분들이 직접 주변온도와 습도 모든걸 확인하시고 템퍼링이란 초콜릿의 식감과 윤택이 나게 해주는 과정들을 거쳐 만들어져요! 특히 템퍼링은 초콜릿에 상당히 중요한 부분을 책임을 지죠! 보기엔 몇번 휘젓고 틀에 담아 굳히는것처럼 보여도 쉬운 기술은 아니라 엄청 노력하신거에요! 다른 사람이 하는일이 쉬워보이면 그 사람이 일을 잘한다는 말이 있는것처럼요!
모르면 가만히 있기를 카카오빈부터 가는건 굳이 직접 할 필요가 없는 생활의달인들이나 하는 쓸데없는 공정이다 이미 세계적인 초콜릿기업들이 훨씬 고퀄리티로 만든 커버춰 가지고 템퍼링하고 다른 재료랑 배합해서 맛있게 만드는게 쇼콜라티에가 할일이지 저건 보여주기식 쇼맨십에 불과함
Mmm they made it look fancy, appreciate the effort. What we do is collect seeds, sun dry, cook them, remove shell, grind, add sugar(other seasons), mold... There u go chocolate haha - help of machines... So hard to grind that by hand so much work if so many orders
I'm Mexican and it's the first time in my life that I see someone making chocolate by HAND and not with a mechanical grinder.....me falta pueblear más :(
I was so nervous when i saw her packing those rough looking cocoa. I though it was meant to be eaten as is. Glad it was meant for making cocoa drink. Because that would’ve felt like sand on the tongue.
Thank you for appreciating the mexican method that we enjoy chocolate 🍫 🥰 People in many places adopted the american way but honestly if you want to have the best tasting chocolate this is the way you should do it. With a metate and molinillo wisk☺
I can’t like this video enough. So beautiful and I bet the smell and taste is so lovely. Much blessings and success and be safe during these times ❤️❤️❤️ Ty for the video
Qué hermoso proceso. Pero como mexicano viviendo en Corea y sabiendo cómo son los coreanos de delicados con sus platillos nacionales (que no se los confundan con otros países 🙄) deberían tener el mismo respeto a esta técnica de preparación de Xocolatl y acentuar que no es comida callejera Coreana, sino maya/azteca. Such beautiful process. But as a Mexican living in Korea and knowing how delicate Koreans are with their national dishes, they should have the same respect for this Xocolatl preparation technique and emphasize that it is not Korean street food, but Mayan / Aztec.
Para los Mexicanos 🇲🇽este procedimiento no es extraño, el esta haciendo chocolate, las bolas Rojas creo que las conozco🤔?? Es el fruto del pirul, me gusto su metate(la piedra con que muele)
This is a great video! Very aesthetically pleasing. I wish I knew what the ingredients were. I could only guess. Cacao, vanilla, goji? peppercorns? what were the small round orange/pink ingredients? and the brown powder?
영상에 나오는 카카오패밀리입니다 :-) 영상 잘 찍어주셔서 감사합니다 이티티비님!
네~ 촬영 협조해 주셔서 감사합니다 ~
유튜브로 뵙네요^^ 반갑습니다
카라멜 너무맛있어용~~
맜있을거 갔아요ㅎㅎ
궁금한게 초콜렛을 따로 tempering 안하는가요? 속을 보니깐 결정들이 마구 나 있는 것 같은데.... 그렇게 먹으면 식감이 퍽퍽하지 않나요?
제주 갔을 때, 두번이나 갔었지요. 이집 초콜릿 맛있고 포장도 예뻐요.
맷돌로 갈아서 초콜릿 만드는 모습 보니까.. 또 먹고 싶네요. 하아...
시중에 파는 초콜릿이랑 비교하면 특별한 점이 있나요? 식감이라던가 맛이라던가 정말 궁금한데 접해볼 기회가 흔치 않아서요 글로라도 조금 이해하고싶어요•ㅇ•
마야사람인줄..
이 집 카카오패밀리 라는 이름으로 아이디어스에서도 판다고 합니당
제가싶
@@빈계정-b1j 이시국에 제주도라니
애들 저런거로 현장체험학습 해보면 진짜 좋아하겠다
애들이 정말로 좋아하겠네요
@@기범이-o5p 네 좋아할거같아요
@@기범이-o5p 완전 좋아할거 같은데
아저씨 그쵸?
대원아윤성이가이찬원만빌려달래 제말이
누가 먼저 저렇게 카카오를 죽도록 갈아서 굳혀볼려고 한걸까?
저 열매를 그냥 까먹다 카페인과 향에 눈을 떠 초콜릿까지 도달했을듯
초콜릿은 원래 마야인들이 음료처럼 마시던거였어요 그게 유럽에 들어오면서 귀족들이 초콜릿을 마시면서 담소도 나누고 하다가 실수로 드레스에 쏟으면서 초콜릿을 굳혀먹어볼 생각을 했다고 하네요
마야인 당신들은 어째서...
@@-trumpetcello2358 실수로 쏟은사람 누구야 매우 칭찬해 (?)
@@jayblu_ 아 ㅋㅋ 엄마 내가 이래서 흘리고 먹는다니까?
저 맷돌에 갈린 돌가루 먹는 양보다 해감 덜 된 조개에서 나오는 모래가 더 많겠다
ㄹㅇㅋㅋ 미세먼지 있는날엔 잘만 돌아다니면서 돌가루 빼액~
이건 맷돌에 갈린 돌가루가 해감 덜 된 조개에서 나오는 모래보다 적다는소리잖아 욕이 아닌데?
채영박 모르는건... 님이 더 모르시는거 같은데
??? 뭔가 욕인듯 다시보면 욕이 아닌 댓글....ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@MapleIand ㄱㅊ 우마라는 유튜버는 돌먹고 똥으로 나오는거 검증하더라
전통방식으로 하는거니깐 돌가루 가지고 트집잡지 마삼 ㅠㅠ
직접 돌로 가는 모습 보고싶어요😢❤
멧돌에 돌가루 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김나뒤 저거 드셔보심?ㅋㅋ
@@김나뒤 꼬우면 쳐 먹지 마셈 ㅣㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쓸데없는거에 관심이 왜케 많누
@@김나뒤 비싸서 먹지도 못하잖아..ㅎ
@@김나뒤 니가 먹는 알약에도 돌가루 들어가는 건 알고 돌가루 돌가루 위생 위생 거리는 거냐... 넌 태어나서 알약 한 번도 안 먹어 봤어?
승우아빠보다가 이거보니까 더신기하네ㅋㅋㅋ
찌찌뽕ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(진짜 유툽 알고리즘 신기해)
아 ㄹㅇㅋㅋ
앗싱ㅋㅋㅋ역시 저만 그런 생각 하는게 아니었군여...
근데이거 중간에넣는거 고추랑 후추인가요 찾아봐도 먼지 모르겠어서..
@@jj-yz2xs 고추 후추 바닐라빈은 알겠는데 다른 건 모르겠네요
헐!!!, 카카오패밀리라니 대박 ㅜㅠ! 여기 넘 좋아요!!
작년에 제주도 놀러갔을때 우연히 들렸었는데
콩장님께서도 엄청 친절하게 제품 하나하나 다 설명해주시고 어렵게 구하신 크리스탈 바닐라빈도 구경시켜주셨었어요☺️☺️
카카오캬라멜, 카카오라떼 모두 너무 맛있고 여러가지로 홀딱 반해서 카카오 티, 여러가지맛 카카오 닙스 등등 사왔었는데 여기서 보니 새롭기도 하고 너무너무 반갑네여!!😚😚
콩장님이 카카오에 대해 자부심이 느껴지는게 보이셔서 더욱 믿음 가고 좋았었답니다!!👍🏻👍🏻
1:53 조용해서 소리 키워놓고 보다가 여기서 고막 나갈 뻔
저...저도...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기네
궁금해서 클릭했다가 깜널 ㅋㅋ
보면서 거의 졸고있는 상태였는데 앜 쉬바ㅏ 하면서 깼어요
참을 인忍 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다들 이런 영상 보고 조는구나 나돈디
미친ㅋㅋㅋㅋㅋ 고생한거에 비해 양 개작아.. 뭔가 현타온다
그래서 뭔가 비싸지 않을까요? 노동값..
마치 월급처럼 ㅜ
@@hwaaan-z3p 아
그래서 기계로 돌리는게 더싸죠...
@@hwaaan-z3p 햄찌님 내꼬..
이집 아이디어스에서 팔아요! 카카오패밀리!
시하온3 헐 감사해요!
헐감사합니다!!
헐
좋은정보감사!
땡큐!
승우아빠님 초콜릿만들기영상을봤더니 유튜브가 여기로이끈다....
계속 사먹으라고 하는 분 영상을 봤더니 이런 엉상이 떠버리네,,,,,
흑우아부지
초콜릿은 제발 사드세요
@@아라님 ㅋㅎㅎㅋㄹㅋㅎㅋㄹㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅎㅋㅎㅋㅋ
엉상 깨리깨랑
저희가 대신 만들었으니 이거 사드세요
I bet that shop smells awesome.
A list of ingredients would be nice theres a couple i cant pick.
바닐라빈과 통후추 넣는것같은데
초콜릿맛 특이하겠다
길가다가 예뻐서 들렸는데 뭘 파는가 싶었거든요. 자세히 설명도 해주시고 맛보기도 조금 주셔서 직접 먹어봤는데 진짜 시중에 파는거랑은 다른 특별한 맛이었어요!! 가게도 너무 예쁘고 문구류도 몇개 팔아서 제주도 가면 또 가려구요
1:50 just a reminder... if your volume is really HIGH... lower it... I WARNED YOU ALREADY
I was just looking for this comment lol😂😂
if it was loud that means your volume is damn high. Turn your volume down
@@IAm-zy5tw well duhhh... I didn't expect that there is going to be a LOUD COCOA BEING PUTTED ON A METAL THING..... and I really like ASMR that's why my volume is always on damn high
It's too late 😂😂
@@miraben3109 NOOOOOOO😭😂
돌가루 얘기를 많이 하는데 사람들이 맷돌이랑 돌확에 갈아먹어본 적이 없어서 이런 얘기가 나오는가
제가 맷돌을 쓴 적이 없어서 그런데 돌가루가 어떤 원리나 돌의 특성 때문에 안나오는 건가요..?
저도 써보기만 써보고 원리는 잘 몰라요. 다만 맷돌이든 갈돌이든 갈기 전에는 물을 부어가면서 돌려줘야지 돌이갈려나오지 않아요. 물을 붓지 않고 바로 돌려버리면 돌도 같이 갈려서 돌가루가 나오기도 하는데요, 아마 워터슬라이드도 물 없이 사람이 미끄러지면 찰과상을 입듯이 맷돌도 물에 축이지 않고 갈면 돌끼리 부딪쳐 갈리는 거 같아요. 물이 있어야 마찰력이 덜해져서 돌은 갈리지 않고 갈아낼 것들만 곱게 으깨져서 나오는 거죠
@@박넌출 오 정말 친절한 답변 감사해요. 확실하게 이해가 되었어요 감사합니다 ᕦ( ᐕ)૭
@@박넌출 물을 붓는다고 돌이 안갈리진 않아요
딴 건 몰라도 할머니 집에서 맷돌로 갈은 콩국수에서 돌 느낀 적은 없었네요
이거 보고 승우아빠가 이거 할것 같았는데
결국..해버리셨다ㅋㅋㅋㅋ
이게 ㄹㅇ 수제초콜릿이지ㅋㅋ 초콜릿 녹여서 형태만 바꾸고 수제라고 하지 말자
저건 근데 너무 빡셈 ㅋㅋㅋㅋㅋ
유튜브에서 흔히 수제라고 하는 초콜릿은 전문가분들이 직접 주변온도와 습도 모든걸 확인하시고 템퍼링이란 초콜릿의 식감과 윤택이 나게 해주는 과정들을 거쳐 만들어져요! 특히 템퍼링은 초콜릿에 상당히 중요한 부분을 책임을 지죠!
보기엔 몇번 휘젓고 틀에 담아 굳히는것처럼 보여도 쉬운 기술은 아니라 엄청 노력하신거에요! 다른 사람이 하는일이 쉬워보이면 그 사람이 일을 잘한다는 말이 있는것처럼요!
모르면 가만히 있기를
카카오빈부터 가는건 굳이 직접 할 필요가 없는 생활의달인들이나 하는 쓸데없는 공정이다
이미 세계적인 초콜릿기업들이 훨씬 고퀄리티로 만든 커버춰 가지고 템퍼링하고 다른 재료랑 배합해서 맛있게 만드는게 쇼콜라티에가 할일이지 저건 보여주기식 쇼맨십에 불과함
@@seulement5544 오차피 수제초콜릿도 쇼맨쉽이지 수제초콜릿이라고 특별한 맛을 기대하는 사람은 별로 없을듯
그냥 모양이나 포장이 아기자기하고 특이하니까 먹어보는거지
솔까 마카롱도 수제랑 공장에서 만든거랑 차이 느낌? 초콜렛도 같음
처음에 등장하는것이 카카오 열매인가요? 완전 신기해요 제주도에 이런곳이.있다니! 아이들과 제주도가면 가봐야겠어요
Mmm they made it look fancy, appreciate the effort. What we do is collect seeds, sun dry, cook them, remove shell, grind, add sugar(other seasons), mold... There u go chocolate haha - help of machines... So hard to grind that by hand so much work if so many orders
와!!! 진짜 정성이 장난이 아니시네요!!!
Chocolate with pepper corn?
It must be somekind giving a small kick of spiciness.
Your way of making this treat is so amazing 👍👍
Hispanic chocolate is made with chili pepper and cinnamon to make it spicy,
이번에 우연히 영상보고 찾아갔었는데 선물하기 딱좋아여 맨날 감귤초콜릿 이런것만 하다가 캬라멜도 맛있고 카카오닙스도 진짜 맛있어요 ㅜ 가게도 이뻐서 나중에 또 갈 예정!🥰
와 진짜 하나하나 까는거에서 정성이 느껴진다ㅎㄷㄷ
이집 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠ 그중에서도 카카오캬라멜이 진짜 대박 맛있어요. 대체불가ㅠ 네이버 스마트스토어에도 있는데 직접 방문하고 다 맛본뒤에 계속 시켜먹는중이에요!
@Eden 진짜 꼭 한번 드셔보세요!! 크라프트로 사면 1000원정도 저렴하니까 본인이 드실때는 크라프트로 드시고 다른사람한테 선물할때는 포장한 걸로 주면 예뻐서 좋아요!!
지인들에게 선물할 생각으로 5통이나 주문해버렸네여..........띠로리...
@@개니니 헉 5통이나!! 막 저렴한 가격은 아니지만 후회하진 않으실거에요! 지인분들 엄청 좋아하실 것 같아요ㅎㅎㅎ
그냥 일반 초콜릿이랑 어떻게 다른가요???
@@user-yt5yt1pi3y 일단 풍미랑 식감 자체가 달라요!!
Homemade chocolate
1st step
People : melt chocolate
this dude : *makes chocolate*
Its even in the title what were you expecting 😭
@@PANTYDROPPER-mf9et It's just a meme lol
초콜렛 만드는 과정 신기하네요!!!! 계속 보게 되는 영상 ㅎㅎㅎ
고대 마야인은 그렇다쳐도 현대 한국인이 어쩌다 이걸..
ㄹㅇㅋㅋㅋ
They made it seem so relaxing and high class but the dude must be sweating buckets over there
Me cu
Compared to handmade candy maker? 😂🤣
He's probably a smoker too...very short breathing
@@9904455256 why would you assume that? lol
@@9904455256 Or have breathing problems like asthma?
이 영상을 보고나니 꾸덕한 카카오 초콜릿이 너무 먹고싶어지네요 ㅎㅎ 아쉬운대로 초코가루 듬뿍 넣어서 초코우유라도 한잔 타서 마셔야겠습니다.. 마야 전통방식으로 만든 초콜릿도 진짜 정성껏 만드시는거 보니 너무 맛있어보이는데 먹어보고싶네요 잘보고갑니다~
여기꺼 먹어봤어요!!! 제주도 서귀포시에 '별책부록' 올레 스테이 맞은편에있는데 여기서 다른 제주도 기념품이랑 같이 팔아요! 가격은 한통에 만원 정도였어요 존맛탤이라 맨날 먹고있으니 꼭 드셔보세용
이런데서 보니 반갑네요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 헤이즐넛 맛있게 먹고있어요
저기 서귀포시가 아닌데;;
이거 뭔데 자꾸 보고 또 보고 계속 보러오게되냐..
와 이건 신기하네요.. 이게 그 고대 마야인들이 만들어 먹었던 방식이라는거죠?🤭
I'm Mexican and it's the first time in my life that I see someone making chocolate by HAND and not with a mechanical grinder.....me falta pueblear más :(
Grinders are way less labor intensive
I was so nervous when i saw her packing those rough looking cocoa. I though it was meant to be eaten as is. Glad it was meant for making cocoa drink. Because that would’ve felt like sand on the tongue.
@@hyldrklein451 my dumbass would have eaten it as is lmao
Dude mis abuelos que viven en un pueblo y tienen un rancho donde cosechan el cacao cuando hacen chocolate caliente muelen el cacao en molino eléctrico
@@hyldrklein451 ya this isn’t chocolate for food I thought the same thinking chocolatiers would cringe
이건 설탕도 안들어가서 달진않겠지만, 몸에 나쁘진 않을듯 하네요ㅎㅎ
헐 저걸 일일이 손으로 다하다니 ㄷㄷ
My grandma still has a metate and a molinillo 🥰
All that micro stone fragments that are in that chocolate paist yumm.
I’m wondering about the flavor of that hot cocoa. That was lots of bonus ingredients
정말 먹어보고 싶군요
1:53 RIP earphone user
Not that noisy with Airpods Pro
@@cozyorca636 weird flex
you are right😂
이 댓글을 먼저 봤더라면.
My ear is dead😑
감사함니다 덕분에 이거 틀어놓고 asmr 처럼 듣다가 잤어요..
Mexico chocolate ,this drinks traditionally was make only for the Kings in the era of the Aztecs and Mayas
Your pfp... Chen 😍
@@angelicasysnila5476we are one OT9❤
Seeing your pic makes me emotional... ot9 🥰
jongdaee
Is correct
My mom used to make it just like you doing 🤗 love it 🌹 12/7/20 🎄💃 love chocolate 🤗
와 거의 알리바바 보물창고 아니냐..
금덩어리들이 수두룩하넹..
금값 바닐라빈이 통으로::
바닐라 빈 싼건 몇천원임
그니까요 50그람에서 와씨 하고 봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
먼가 조용한데에서 작게 틀고 보니 asmr 같고 좋네요~
This is another level more of chocolate making
I love dark and bitter chocolate! Might as well try the the spice infused one.
돌가루 가지고 걱벙하면 맷돌 쓰던 세대는 다 돌가루 중독 걸렸겠다 엌ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
애초에 돌끼리 거의 안갈리니까
그틈에 뭘 넣고 갈생각을 하고 만든걸텐데
걱정은또 많은 뇌피셜러들이 많으
@@오펀맨-x3s 뭔 돌끼리 거의 안갈려... ㅋㅋ 숫돌 써본적 있냐? 숫돌 면 뭘로 잡게?
@@정기정-i6l 아무리 그래도 마찰을 하는데
아예 안갈릴수는 없잖음 안그럼?
숫돌 면잡는거라 하니까 평탄화 말하는거
같은데 보통 쥰내큰 줄로 갈지않나
@@김나뒤 맷돌도 돌두개 겹쳐놓은건데요?
Love how clean and organize the process is
본격 웡카네 초콜릿 공장...
1:53 while wearing headphones almost killed me
Spicy chocolate? Interesting 🤔
The artefact he uses to grind the cacao beans is very traditional, its name is "metate", so cute ❣️
🌸 wish I was there to eat it 💕🤗✨
I bet his shop smells heavenly, I would float on air literally following the scent to eat everything I can find lol 😂
아이들이 소꼽놀이로 카카오를 빻고
놀다가 맛있는 냄새에 먹어보고는
오~~~하면서 먹기시작한게
초코의 시작일거같은 영상!!
Thank you for appreciating the mexican method that we enjoy chocolate 🍫 🥰
People in many places adopted the american way but honestly if you want to have the best tasting chocolate this is the way you should do it. With a metate and molinillo wisk☺
This comment ✨
*Indigenous Mexican
schio.m. chio bruh
Tafferine I said what I said
잠자면서 보기 좋은 영상
돌가루 이야기 나와서 말인데 어릴적에보면 콩국수 만들때 맷돌갈아서 만들었는데 지금도 그렇게 만드는집 있어요
I can’t like this video enough. So beautiful and I bet the smell and taste is so lovely. Much blessings and success and be safe during these times ❤️❤️❤️ Ty for the video
Qué hermoso proceso. Pero como mexicano viviendo en Corea y sabiendo cómo son los coreanos de delicados con sus platillos nacionales (que no se los confundan con otros países 🙄) deberían tener el mismo respeto a esta técnica de preparación de Xocolatl y acentuar que no es comida callejera Coreana, sino maya/azteca. Such beautiful process. But as a Mexican living in Korea and knowing how delicate Koreans are with their national dishes, they should have the same respect for this Xocolatl preparation technique and emphasize that it is not Korean street food, but Mayan / Aztec.
is it just me or you got goose bumps too when he was grinding cacao on stone grinder?
1:54, holy shook hahaha they killed a ear drum who are using earphones and headphones
You made me hear it again 😭
OMG I knew what it was, why the hell did I click it once more😂😂
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
handmade chocolates are premium. Created by passion!
맛 진짜 궁금하다 제주라니..ㅠㅠ 드셔보신분 맛 좀 공유해주세여.. 대리만족..
저는 카카오볼? 먹어봤었는데 진짜진짜 고소하고 맛있어요 한통 순삭.. 꼭 드셔보세요
Wow I'm glad to see they prepared it as mexicans do ! Thank you
3:48 In my grabdma's house we had that♡. But they don't use it anymore
왜이렇게 낯이 익나 했더니 세화초 앞에 있는 곳이군요!! 항상 지나치면서 뭐하는 곳인가 궁금했는데 초콜렛 만드는 곳이었다니 흥미로워요~~
Mmmm~ I bet the whole shop smells delicious.
My grandma used to make hot chocolate out of cacao seeds. We still have the tree in our backyard though
Here! Iam here!!!!
Congratulations....! U found me😂
Why I feel like I saw him putting a blackpepper plus with dried chillies in chocolate 😂😂😂
In the down south of India we'll call that grinding machine as "Ammi Kallu"😁😁😁.
에이에스 엠알 해도 괜찮겠다 소리 넘 좋아요
Whats?? Estoy muyyyy sorprendida de que usen el metate en Corea, algo que es 100% mexicano al igual que el cacao 😊
좋은 영상 항상 잘보고 있습니다.
팔너무아프겟다...
지인네 아스크림가게도 어깨가너무아퍼서 그만두는애들많다고함...저기도 역시 알바들이 돌질(?)할텐데
최저시급보단 많이주겟지?
부부 두분이서 하신대요
돌질ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저런거 돈줘도 알바생들 안할듯.. 고용을 안할뿐더러 저런건 가족끼리 붙어서 해야되요 ㅠㅠㅠ 바쁜식당이나 이런데는 아니니깐 부부끼리 하기엔 딱좋긴하네요
진짜 리얼 수제 초콜릿이네요
7:10 많이 힘드셨나봐요... 숨소리가 거치시네
I have one of those grinders at my house but we use it to make masa...now I’m so tempted to make chocolate
people : Why you don't just blend it?
him : hey, thats not the way!
몇년전에 직업체험?그런걸로 저기 사장님이 와서 수업해주셨는데 그때 받은 초콜릿이 너무 맛있었던 기억이있네요. 지금은 제주도를 나와서 살고있는데 이영상보고 생각난김에 여름에나 한번 제주도 가게 되면 들려 야겠어요~
Para los Mexicanos 🇲🇽este procedimiento no es extraño, el esta haciendo chocolate, las bolas Rojas creo que las conozco🤔?? Es el fruto del pirul, me gusto su metate(la piedra con que muele)
Look so delicious
Mexican technique 👌🏼👌🏼👌🏼
Thats some fancy chocolate abuelita, huh
imagine the smell coming out from that shop
This is a great video! Very aesthetically pleasing. I wish I knew what the ingredients were. I could only guess. Cacao, vanilla, goji? peppercorns? what were the small round orange/pink ingredients? and the brown powder?
Is cinnamon powder and black and pink pepper
Yum, Chocolate with chunks and rock pieces in it....my favortie
I Imagine it being super gritty and soft... But more flavorful compared to machine ground chocolate
여기는 진짜.입니다 너무 맛있어요 카라멜ㅠㅠ
한국에서 이런 초콜릿을 사먹을수 있다니.. 한번 가보고 싶네요..
아니 난 왜 승우아빠도 안보는데 알고리즘이 여기로 이끈거임...?
우와 소리가 좋아서 보다가 잠들었어요
와우 넘 신기해요!!!! 우리나라에서 만드는거에요?????? 제주 가면 꼭 들르겠슴다
먹어보고시퍼여!!!
Handmade chocolate for coco spicy tea... Kadak chai 😍
저 카페는 설거지 담당 안 필요하려나.. 제가 돌에 묻은 초콜릿 찌꺼기들 다 핥아먹을 자신 있어요..ㅜㅠㅠ
ㅈ저두!
저거 설탕안들어가서 겁나쓸텐데 ㅋㅋㅋㅋ
@@Barnack210 ㄹㅇ ㅋㅋ 뭣도 모르고 ㅈ랄들임
@@llmmjin1 그렇다고 욕은 하지 말고;;
@@llmmjin1 재미삼아 한 말에 명진이 존나 진지빠누ㅋㅋ
제주도 여행하다가 신기하게 생긴 기념품집인가하고 들렸는데 여기에나올정도로 대단한집이였다닝ㅋㅋ... 초콜릿맛이 괜찮았던거같아요