다진소고기 볶음밥

다진소고기 볶음밥
소고기 다짐육 400g
양파 1/2개
당근 1/5개
대파 1/3개
밥 2공기
후추 약간
소스재료
간장 1큰술
설탕 1/2큰술
다진마늘 0.5큰술
고추(선택)
통깨
참기름
굴소스 1큰술
1. 예열된 팬에 기름 두르지 않고 키친파올로 핏기제거한 다진
소고기를 넣고 약불에서 후추 뿌리고 볶아주세요.
2. 핏기가 사라지면 설탕 1큰술 , 간장 1큰술 넣고 볶아주다가
다진마늘 1/2큰술, 야채 넣고 야채가 익을 때 까지 충분히
익혀주세요.
3. 굴소스 05T 넣고 매콤하게 드실 분들은 고추 추가해서
넣어주세요.
4. 밥 2공기 넣고 주걱을 세워 풀어가면서 볶아주세요.
5. 불끄고 참기름 둘러 주면 완성.
6. 기호에 맞게 계란후라이 소고기 볶음밥에 올리고 통깨로
마무리 해주세요.
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[@nicksmatchip]

It looks so delicious. I love the egg on top