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요리파일러
Добавлен 11 янв 2014
초보가 꿈꾸는 요리파일러✌️
오디. 딸기. 오렌지주 / 과일담금주 만들기
1. 열탕 소독 준비하기
- 유리병을 깨끗하게 씻은 후 불을 켜기 전에 냄비에 찬물을 병입구만 잠길 정도로 냄비에 넣어주세요.
- 불을 켜기 전에 차가운 물에 미리 넣어주어야 유리병이 깨지지 않습니다.
- 센 불로 물이 어느 정도 끓어올라 유리병 안이 이렇게 습기가 생기면 중불로 줄여주주고 5분~7분 정도 열탕해주세요.
* 뜨거우니 손으로 절대 만지지 마세요
2. 주재료( 딸기, 오렌지)는 볼에 식초나 베이킹 소다에 물을 붓고 15분 정도 담궜다가 깨끗하게 문질러 세척해 주세요.
3. 딸기, 오렌지 꼭지를 제거 후 키친타올로 물기를 제거 후 말려주세요.
4. 냉동 오디는 흐르는 물에 여러번 씻어주고 키친타올로 물기를 제거해 주세요.
5. 딸기,오렌지는 적당한 크기로 썰어주고 세척한 병에 준비한 주재료 (딸기or오렌지or오디) 넣고 설탕(취향에 맞게) , 35도 담금주를 부어주세요.
딸기,오렌지는 종이컵 기준으로 한컵 반/
오디 1kg에 설탕 종이컵 하나 넣었어요.
6. 비닐이나 랩으로 잘 밀봉해주고 뚜껑 닫고 3개월 이상 숙성해주면 완성이에요
#과일주 #담금주 #담금주만들기 #오디주만들기 #오렌지담금주 #딸기담금주#과일주담그는법 #과실주만들기#오디주#딸기주#오렌지주
- 유리병을 깨끗하게 씻은 후 불을 켜기 전에 냄비에 찬물을 병입구만 잠길 정도로 냄비에 넣어주세요.
- 불을 켜기 전에 차가운 물에 미리 넣어주어야 유리병이 깨지지 않습니다.
- 센 불로 물이 어느 정도 끓어올라 유리병 안이 이렇게 습기가 생기면 중불로 줄여주주고 5분~7분 정도 열탕해주세요.
* 뜨거우니 손으로 절대 만지지 마세요
2. 주재료( 딸기, 오렌지)는 볼에 식초나 베이킹 소다에 물을 붓고 15분 정도 담궜다가 깨끗하게 문질러 세척해 주세요.
3. 딸기, 오렌지 꼭지를 제거 후 키친타올로 물기를 제거 후 말려주세요.
4. 냉동 오디는 흐르는 물에 여러번 씻어주고 키친타올로 물기를 제거해 주세요.
5. 딸기,오렌지는 적당한 크기로 썰어주고 세척한 병에 준비한 주재료 (딸기or오렌지or오디) 넣고 설탕(취향에 맞게) , 35도 담금주를 부어주세요.
딸기,오렌지는 종이컵 기준으로 한컵 반/
오디 1kg에 설탕 종이컵 하나 넣었어요.
6. 비닐이나 랩으로 잘 밀봉해주고 뚜껑 닫고 3개월 이상 숙성해주면 완성이에요
#과일주 #담금주 #담금주만들기 #오디주만들기 #오렌지담금주 #딸기담금주#과일주담그는법 #과실주만들기#오디주#딸기주#오렌지주
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닭가슴살 양상추 다이어트롤 만들기
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닭가슴살 양상추 다이어트롤 만들기 또띠아 대신 상추, 양상추를 활용하여 가볍게 먹으면서 맛있게 먹을 수 있는 닭가슴살 양상추롤! 1. 예열 된 팬에 기름 두르고 다진 마진 볶아 주다가 색이 갈색으로 변하면 소고기 넣고 볶아주세요. 간장 1, 맛술 1, 굴소그 1/2 , 집에 있는 야채 작게 다져 같이 볶아주세요. 2. 바닥에 랩을 깔아준 뒤 또띠아 대신 상추 2장, 커다란 잎 위주로 양상추, 닭가슴살, 볶은 소고기, 손으로 대충 자른 양상추 차곡차곡 넣어주고 김밥 처럼 눌러가면서 돌돌 말아주세요. (취향에 맞게 쓰리라차 소스 넣어주세요) #불고기롤 #다이어트요리 #아이들간식 #도시락 #다이어트식단 #닭가슴살양상추롤#양상추롤#다이어트음식
매콤새콤한 비빔국수
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매콤새콤한 비빔국수 절임: 식초 4, 소금 3꼬집, 설탕 2 양념: 고춧가루 2, 설탕4, 통깨 2, 참기름 4, 양조간장 6,식초4, 다진마늘 0.5, 케찹 1, 고추장 1, 후추, 오이절임물 4 #비빔국수 #고추장국수 #류수영요리 #비빔면소스 #비빔면 #국수 #유퀴즈 #어남선생# 닭가슴살국수
또띠아 롤피자
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하나씩 떼서 한 입 쏙~!! 먹기 편한 또띠아 롤피자 아이들 간식으로 너무 좋아요 재료 또띠아 2장, 모짜렐라 치즈, 토마토소스 베이컨 3줄, 양파 반개, 파프리카 반개 1. 또띠아 위에 토마토 소스 골고루 펴 발라주세요. 양파, 파프리카, 베이컨 올리고 또띠아 양 옆 접어준 뒤에 김밥 말듯이 돌돌돌 밀착 시키며 말아주세요. 한입 크기로 먹기 좋게 잘라주세요. 2. 오븐용 그릇에 종이호일 잘라 올리고 모짜렐라 치즈 올리고 또띠아를 가운데 넣고 주위에 둥글게 둘러 올려 주세요. 또띠아 위로 모짜렐라 치즈 뿌리고 스위트콘도 있으면 올려주세요(생략가능) 마지막으로 파슬리 가루 뿌리고 예열된 오븐에 180도 15분 구워주면 완성이에요. #또띠아피자 #또띠아요리 #또띠아빵 #홈피자 #또띠아롤피자 #아이들간식 #...
시금치 베이컨볶음
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시금치 베이컨볶음 재료 시금치 80g 베이컨 3줄 양파 반개 홍고추 1개 통마늘 5톨 굴소스 1큰술 알룰로스 1/2큰술 후추,소금,올리브오일 1. 시금치 밑동 정리하고 물에 담가 흙 제거 후 여런 번 깨끗하게 씻어 세척해 주세요. 2. 양파 채 썰고 홍고추는 길게 썰어 주세요. 3. 팬에 올리브오일 2바퀴 두르고 양파, 통마늘 넣고 볶아주세요. 4. 베이컨 넣고 후추 샤샤샤~ 밑간해주세요. 5. 시금치 재료 위에 넣고 강불에 빠르게 볶고 굴소스 1, 알룰로스 , 후추, 소금 넣고 볶아주세요. 6. 접시에 담아 통깨 뿌리면 완성이에요. #시금치베이컨볶음 #시금치볶음 #베이컨볶음 #반찬 #술안주 #베이컨반찬 #볶음요리 #간단한요리
육즙가득 치즈 듬뿍 들어간 또띠아 와퍼
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육즙가득 치즈 듬뿍 들어간 또띠아 와퍼 1. 양파와 청양고추는 기호에 맞게 다져주세요. 2. 소고기 다짐육은 키치타월로 핏물을 제거 후 후추, 파슬리 가루, 소금 한 꼬집, 다진 고추와 양파 넣고 골고루 섞어주세요. 3 또띠아 위에 소고기 다짐육을 올리고 잘 펴 발라주세요. 4. 팬에 기름이나 버터 녹인 후 중약불로 고기가 바닥을 향하도록 또띠아를 올리고 밀착되도록 꾹꾹 눌러주세요. 5. 반대로 뒤집은 뒤 토마토 소스 바르고 모짜렐라 치즈 올리고 또띠아로 덮어 주고 약 2분 정도 구워주세요. 6. 뚜껑 덮어주고 치즈가 녹아 밀착 되도록 앞뒤 뒤집어가며 눌러주세요. 육즙가득한 패티와 고소한 치즈가 듬뿍 들어간 또띠아 와퍼 완성이에요 !! #또띠아와퍼#또띠아햄버거#소고기패티 #햄버거패티#소고기다짐육#수제햄...
밀가루(부침가루) 없는 달큰매콤한 애호박전
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밀가루(부침가루) 없는 달큰매콤한 애호박전 재료 애호박 2개, 계란 4개, 청양고추 2개, 대파 조금, 후추, 소금, 옥수수알 1. 채칼을 이용하여 애호박을 길쭉하게 채 썰어주세요. 채 썬 호박을 볼에 담고 소금 2꼬집 넣고 골고루 섞어서 약 10분 정도 절여주세요. 2. 절인 호박을 움켜쥐어서 물기를 제거해주세요. 다진 청양고추, 대파, 옥수수알, 계란 골고루 섞어주세요. 3. 예열된 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 부어 국자로 납잡하게 펴주고 눌러가며 부쳐주세요. 뒤집은 다음 반대면도 노릇하게 꾹꾹 눌러가면서 부쳐주세요. 4. 피자처럼 여러 조각으로 잘라주세요. 밀가루(부침가루) 없이 계란으로 반죽한 건강식 계란 애호박채전 완성이에요 #호박부침개#호박피자 #애호박피자 #애호박전 #호박전 #애호박채전...
믹서기로 감자스프 만들기
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믹서기로 감자스프 만들기 1. 감자를 소금 한 꼬집 넣고 삶아 준비해 주세요. 삶은 감자 껍질 벗겨서 대충 썰어주세요. 2. 익혀진 감자 한 김 식혀 믹서기에 감자와 우유 2겁 넣고 갈아주세요. 3. 냄비에 버터 2조각녹여주고 양파채와 대파 넣고 5분 정도 중불에서 볶아주세요. 4. 냄비에 갈아 둔 감자를 붓고 물1.5겁 부어 바닥을 저어가며 계속 끓여주세요. 5. 치킨스톡 1T(참치액2T) 넣어 저어주세요. 6. 취향껏 농도는 조절하면서 끓여주고 간은 소금으로 해주세요. 4. 그릇에 옮겨 담고, 후추, 파슬리 가루 뿌려주면 완성이에요. #감자스프 #감자수프 #감자레시피 #감자스프만들기 #삶은감자스프 #스프만들기 #수프 #간단한아침
돼지고기 고추장볶음(밥)
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돼지고기 고추장볶음 재료 다진 돼지고기, 양파 반개, 당근 1/4개, 대파1/3, 고추장 1, 고춧가루 1, 다진마늘 1/2, 진간장 2, 설탕 2, 소금 한 꼬집, 후추 1. 식용유 두른 팬에 다진 돼지고기 넣고 뭉친 고기를 풀어주고 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 잘 볶아주세요. 2. 다진마늘과 파를 넣어 핏기가 없어질 때까지 볶아주세요. 3. 설탕, 간장, 고추장, 고춧가루 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주고 4. 당근, 양파 넣고 당근이 익을 때까지 볶아주세요. 5. 불 끄고 참기름 둘러 마무리. 6. 기호에 맞게 계란후이이 얺어 참깨 솔솔~ 락액락 통에 소분해서 보관해뒀다가 쌈밥이나 제육볶음으로 간편하게 드셔도 좋아요^^ #돼지고기볶음밥 #다진돼지고기볶음 #볶음고추장 #돼지고기다짐육 #돼지고기덮밥 #...
다진소고기 볶음밥
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다진소고기 볶음밥 소고기 다짐육 400g 양파 1/2개 당근 1/5개 대파 1/3개 밥 2공기 후추 약간 소스재료 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진마늘 0.5큰술 고추(선택) 통깨 참기름 굴소스 1큰술 1. 예열된 팬에 기름 두르지 않고 키친파올로 핏기제거한 다진 소고기를 넣고 약불에서 후추 뿌리고 볶아주세요. 2. 핏기가 사라지면 설탕 1큰술 , 간장 1큰술 넣고 볶아주다가 다진마늘 1/2큰술, 야채 넣고 야채가 익을 때 까지 충분히 익혀주세요. 3. 굴소스 05T 넣고 매콤하게 드실 분들은 고추 추가해서 넣어주세요. 4. 밥 2공기 넣고 주걱을 세워 풀어가면서 볶아주세요. 5. 불끄고 참기름 둘러 주면 완성. 6. 기호에 맞게 계란후라이 소고기 볶음밥에 올리고 통깨로 마무리 해주세요. #소고기 볶음...
추억의 길거리 계란빵
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추억의 길거리 계란빵 계란 6개, 설탕 25g, 바닐라익스트랙 2방울, 무염버터 20g, 우유 60ml, 박력분 80g, 베이킹 파우더 3g , 소금 한 꼬집, 파슬리 약간 1. 박력분 체에 걸려주고, 설탕, 녹인 무염버터, 미지근한 우유, 베이킹 파우더, 바닐라익스트랙, 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞어주세요. 2. 머핀틀에 기름칠 후 반죽을 부어주고 계란 하나씩 올려주세요. 계란 노른자 포크고 찍어 주세요. 3. 예열된 오븐에 180도 20분간 구워주고 계란빵 위에 파슬리 뿌려주면 완성 #계란빵 #홈베이킹 #간식 #아이들간식 #길거리음식 #오븐계란빵 #계란간식 #머핀계란빵 #EggBread
Wow, All those fresh fruits and berries, even 오디! you don't see that often outside of Korea. This is awesome
엄청 성장하셨네....ㄷㄷ
거위알은 어떤맛일지 궁금하네요 😂❤
진짜 탱글탱글해요. 생각 보다 고소하고 맛있어요 😊
우린 이 음식을 퀘사디아라고 부르기로 했어요
이대로 만들어먹으면 꿀맛❤
진짜 꿀맛! 밥도둑이죠 😍 영상 시청해 주셔서 감사합니다.
이영상보고 애호박부침개도 해먹었어요 비오는 날 너무 맛있게 먹었네요^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
육즙이 팡팡 치즈도 듬뿍 들어가서 넘 맛있겠어요~아이들 간식으로 든든하게 먹을수 있는 레시피 감사합니다~😊🥰😍
@@jibbabhyang_gi 아이들 간식으로 너무 좋죠^ ^ 영상 시청해 주셔서 감사합니다 😊🥰😍
I would love to eat this. I dont usually enjoy jeon that has flour, so this egg based recipe looks amazing. Thankyou for sharing
영상 시청해 주셔서 감사합니다. 주말에 비오는데 간단하게 만들어 먹으면 좋아요^ ^
Yummy. This is such a simple but delicious looking recipe. Very creative
정말 맛있어요^ ^ 다이어트 중인데 햄버거가 먹고 싶을 때 딱이에요
It looks so delicious. I love the egg on top
I love eating chicken breast with a salad like this. I try to eat it most mornings. The dressing looks great so I will try it out
꽁치 살 꾹 눌러서 으깨서 밥이랑..캬..
캬~ 얼큰하고 맛있어요! 영상 시청해 주셔서 감사합니다 ☺️
당근계란 토스트 단면이 꼭 소고기 마블링같네요 ㅋㅋㅋ
제가 좋아하는 오징어순대ㅋㅋㅋ맛있어보여용ㅎㅎ
소금에 절인 후 얼마뒤에 씻어요?
안녕하세요 연어에 소금 발라주고 바로 얼음물에 10분 정도 담그고 씻어요^ ^
감자조림 너어무 좋아하는 메뉴인데! 매콤하기까지 크으
레몬즙 사야하나
레몬즙 사서 만들어 보세요 ^ ^ 상큼 달콤한 드레싱 진짜 맛있어요.
한입에 쏘옥~~~ 넣어 먹고싶네요😍😍😍
아삭아삭 식감이 너므 좋아요🙂 영상 시청해 주셔서 감사합니다
백미, 마요네즈만 빼면 다이어트 완벽하다
맞아요. 마요네즈가 좀 걸리지만 오이랑 환상의 궁합이라 😅 영상 시청해 주셔서 감사합니다 😊 🙏
오이김밥 넘 좋아하는데 엄청 맛있어보이네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 공유 감사합니다~ 앞으로도 자주뵈어요 ㅎㅎ
영상 시청해 주셔서 감사합니다. 앞으로 자주 봬요 😉
@@user-sy5pz2tq9s 넹 앞으로도 자주뵈어용~
👍6 앗! 클릭 실수! 다이어트 중인데....😂 넘 맛있겠어요! 👍👏
저도 다이어트 중인데. . . 라면은 못참죠 😅 영상 봐주셔서 감사합니다.
밥버거 든든하구 맛있어 보여요~주말에 만들어봐야겠어요~❤❤❤
얼큰한 짬뽕 좋네요.. 집에 재료 있어요... 오늘 저녁은 짬뽕라면으로^^😊😊
얼큰해서 해장라면으로도 좋아요😉 영상 시청해 주셔서 감사합니다.
맛있어보여요 오오오오
This is just like popular street toast...but much better...thanks for the great idea
명란까지 들어가서 오이김밥 짭쪼름하니 맛있겠네요 ❤❤❤
아삭한 오이 식감도 좋고 짭쪼름한 명란이 너므 맛있어요😊 영상 시청해 주셔서 감사합니다.
오이탕탕이 너무 시원하고 맛있겠네요 ❤❤
맞아요 시원하고 맛있어요^ ^ 시청해 주셔서 감사합니다 😊
너무 건강하고 맛나보여용 ㅎㅎ 레시피 공유 감사합니다~
감사합니다^^
@@user-sy5pz2tq9s 넹 자주 놀러올게요 ㅎㅎ
내일 아침 냉장고 야채 털어야겠어요.. 귀찮아서 그냥 나두고 고민만 하는데 맛난 샐러드 만들어 먹어야겠네요^^😊😊
아무 채소나 손쉽게 만들 수 있어서 좋아요^ ^ 영상 시청해 주셔서 감사합니다 😊
7 안녕하세요 반갑습니다 댓글따라 왔어요 3종세트 놓고갑니다 이웃맺고 맛있는 요리 시청합니다 👍👍👍💞🎁🌈
감사합니다^ ^
간장비빔국수 맛있겠네요 ❤❤ 저도 한번 해먹어봐야겠어요 👍 👍 👍
간장비빔국수 요리하기 쉽게 맛있어요^ ^ 시청해 주셔서 감사합니다 😊
비빔국수가 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ 좋은 레시피 공유 감사합니다~~
간단한 요리라 쉽게 만들 수 있어요. 영상 시청해 주셔서 감사합니다^ ^
@@user-sy5pz2tq9s 넹 ㅎㅎ 앞으로도 자주 뵈어요~
비빔국수는 아주 맛있어 보입니다. 저는 한국의 국수 요리를 아주 좋아합니다. 비디오를 공유해 주셔서 감사합니다 🤩🤩🤩
한국요리 맛있죠^ ^ 시청해 주셔서 감사합니다.
상추겉절이가 넘 맛나보이네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 공유 감사해요~
감사합니다 ^ ^
@@user-sy5pz2tq9s 넹 앞으로도 자주 놀러올게요~
이런 맛 좋아해요...😊😊 사과가 들어가 넘 좋은데요^^ 오늘 같은 날 따뜻하게 한 스푼, 생각만으로도 기분 좋아져요~ 😊😊
상큼하고 가볍게 먹을수 있어서 좋아요🙂 시청해 주셔서 감사합니다 🙏
새콤하니 입맛이 확 돌겠네요🤩
새콤하니 맛있어요 😋 영상 시청해 주셔서 감사합니다 🙏
오 맛나겠네요 영상 레시피 공유 감사해요 응원합니다 굿입니다 멋져요 ❤❤❤❤
영상 시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛있겠따….
댓글 감사합니다 😊
A delicious looking soup
와….엄마가 좋아할 맛…부드럽고 달달핳듯…!!
닭을 구운 다음 조리하니까 고기맛이 잘 나올 것 같아요.. 맛있게 보고갑니다 😊😊
영상봐주셔서 감사합니다 😊
호오~ 이거 괜찮아 보이네요 ㅎ.ㅎ 시도해 봐야겠네요 :)
스팸요리는 다 맛있는거 같아요 ❤ 영상 시청해 주셔서 감사합니다 😊
@@user-sy5pz2tq9s 제가 감사하죠. 잘 봤슴다 ㅎ.ㅎ
1등
들기름 고소하니 계란 후라이랑 잘 어울리겠네요!! 👍🏻👍🏻
바삭하니 밥 반찬으로 딱이네요!!! 맛있겠어요~ 오늘 저녁에 해먹어봐야겠어요-👍🏻
감사합니다^^
고소하고 맛있어보여요!!!! 저도 오늘 저녁밥으로 만들어봐야겠어요👍👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
영양소는 파괴되도 맛은 있을것같아요😅 맛 궁금궁금😮 오늘도 영상 감사해요😊
맛있어보여요! 요리하기 싫을때 간단하게 해서 먹기 좋겠어요!! 😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
들기름으로 하시지말고 콩기름으로 하셔요~~❤❤❤😅😅😅
This dish looks mouthwatering. Thank you so much for sharing the recipe.