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이거 꾸떡메이커에 넣은 후 냉장보관 얼마나 해야되나요..? 저지방우유으로 만들었는데..😭
아몬드브리즈 넣고 생크림넣으면 안되나요?
저도궁금합니다 아몬드브리즈 넣어도되는징 ㅋㅋㅋ
메이커에 다시 넣기전에 알룰로스 섞어서 넣어도 잘 분리될까요?? 단맛 리코타가 먹고싶은데..
유청으로 전세수할때 써요 냉장보관해둔 유청 여름엔 더울때 마지막에 히~~익 하면서 몸에다. 냅따부어요 엄청시원해요몸도 부들부들 얼굴도 부들 부들 ㅎㅎ겨울엔 밖에다 좀두고 찬기빠짐 샤워할때 쓰구요
유청 부은 뒤에 다시 물로 한번 헹구면 되나요?
@@ryus00a 피부 뒤집히는 사람도 있어요😅
혹시 레몬즙 말고 라임즙으로 해도 될까요?
네 됩니당 (아마도요)
그 분리기는어디서 구입했어요?
생크림 안넣어도 되나요 ?
내
왜 끓여도 덩이가 안만들어질까요?
커피필터로 어떻게 만드나요?
영상에 나오는 비커 정보 알 수 있을까요~
베어그릭스 지금 남양우유 쓴거예요???????
그냥 우유넣고 레몬즙넣고 끓이면 만들수있음
생크림을 얼마나 넣어야되는지가 안써잇넹 ㅠㅠ
락토프리 우유로 가능한가요?
안녕하세요 꾸대원님! 락토프리 제품은 꾸덕하게 만들어지기 어려운 점 안내드립니다 ㅠ-ㅠ!
베어그릭스 레시피북에는 중불로 데워서 약불에서 15분 끓여주라 하는데 어떤게 맞는건가요?
혹시 멸균우유로도 가능한가요?
멸균우유는 추천드리지 않습니다 ㅠ0ㅠ 가능은 한데요! 변수가 너무 많아서 추천드리지 않아용 ㅠㅠ
@@beargreeks 감사합니다
유청은 따로 모아서 리코타치즈하려고 모으고있는데 냉장에서 얼마까지 보관가능한가요??
🐻 일주일까지 가능하세요!
마트에가면 유청이 있나요??
그릭요거트 만든 후 유청나온걸로 사용하시면 됨.
@@꽃다마마 아 ~~~감사합니다
1.8리터 요거트 기준으로 유청이 어느 정도 나올까요?영상에 나온건 1리터 정도인 것 같은데 저 정도로 보면 될까요~?
해보니까 그릭짜고 1리터 약간 더 나오네요
유청을 다시 분리할건데 왜 만들때 유청을 넣는건지 사람들이 궁금한거 같아요.분리해서 뺄건데, 굳이 우유에 유청을 섞어 만드는 의미가 있는지...?
남들이 하니까 그냥 하는듯요. 검증같은 건 없음. 그냥 하는거임
ㄹㅇㅋㅋ답답함 왜저렇게하는지 최소한의 의문도없고 찾아보지도않음. 애초에 리코타치즈도아님ㅇㅇ
우유만 끓여서는 치즈 안나오니까요 ㅋㅋㅋ
@@SunnyChoi-k1t우유만 끓여도 치즈 나와요.. 식초가 분리해주는 거지 유청이 분리해주는 게 아님
@@봄날-u4p 몰랐어요~~ ㄱㅅㅇ
레몬즙대신 식초도 가능할까용???
소량으로 이용하시면 가능합니다 ㅎㅎ
유청과 우유 1:1로 넣고 추가로 넣는 생크림은 얼마정도 넣으면 될까요?리코타치즈 유청분리는 얼마정도 하면 되는지 궁금해요!
생크림은 200g 정도 안내드리고 있고, 유청분리는 그릭요거트와 동일하게 진행해주시면 됩니다!
유청이 뭔가요?
유청분리 몇시간정도 하나요?
안녕하세요 꾸대원님! 누름판을 이용한 1차 유청분리, 스프링+누름판을 이용한 2차 유청분리 두 과정이 있는데용!!! 합쳐서 24시간정도 유청분리가 진행됩니다!!
@@beargreeks 유청 1차도 써도 되는 걸까요? 아님 1차는 버리고 2차(스프링 유청)만 쓰는 걸까요?😅😅
혹시 500에 500해서 총 용량 얼마나 만들어졌는지 알수있을까요?
정확하게 용량은 측정하지 못해 안내드리기 어렵습니다 ㅠㅠㅠ 다음에 만들어볼때 용량 체크해서 안내드리도록 할게요!!
유청을 처음에 따로 하나 넣는 이유는 무엇인가요? 우유의 유청을 분리하는게 목적 아닌가요?
안녕하세요 꾸대원님! 해당 레시피는 그릭요거트를 만들면서 나온 유청을 버리지 않고 활용할 수 있도록 안내드리는 레시피로써 기존 리코타치즈 레시피랑은 상이할 수 있는 점 안내드립니다 🐻
@@beargreeks 본인 생각해도 이상하다고 생각 안하십니까?
@@taejun1233 안녕하세요 꾸대원님! 레시피 전달 과정에 있어서 저희가 미흡했던 부분이 있었던거같아요 ㅠ-ㅠ! 혼란을 드려 죄송합니다 ㅠㅠ! 해당 내용은 추후에 수정해서 안내드릴 수 있도록 하겠습니다 ㅎㅎ 감사합니다!❤
저도 그게 궁금했음 ...
님이 말하는건 코티지치즈(우유+레몬)이구요 리코타치즈는 (우유+레몬+유청) 맞아요.
생크림 얼마나 넣으셨나요?
리코타치즈만들고 남은 유청은 버리는게낫나요?
사용 가능하긴 하지만, 버리시는걸 권장드립니다!
저지방우유로도 만들어지더라구요!!!
저지방우유 가능하군용,,🥰🥰
유청소진안되고 유청이 또나와 ㅋㅋㅋㅋ
유청세수 🐻🐻🐻!! 대신 피부 타입마다 다를수 있다고 알고있는데 잘 맞으셔서 정말 다행이에요!!🐻
@@beargreeks답글 잘못 다신듯ㅋㅋ
이 레시피 그대로 했는데 왜 시큼할까요?레몬즙을 줄여야 할까요?
안녕하세요 꾸대원님!!! 레몬즙을 조절해서 신맛을 줄이실 수 있으세요!!
실패했어요 완전 손바닥보다 작게나오네요ㅠㅠ 저지방도아녔는데
우유없이 유청만으로는 리코타치즈가 안만들어지나요? 꼭 우유를 넣어줘야하나용
우유가 없으면 아마 크림치즈가 되지 않을까요
우유 넣어주셔야 합니당!!🥰
우유에 있는 지방층이 치즈가됩니당
남양....😂
언제 저어요 ??
안녕하세여 내열유리 글표시댄건 사이트에없던대요 어디서구매할수있나요??
안녕하세요 꾸대원님!! 해당 내열유리는 저희 베어그릭스 유리용기의 시제품이였던 점 안내드립니다!!!
면보를..왜샀지 ㅋㅋㅋㅋ 유청분리기 있는데 바봉
유청을 왜넣는지 알고 하는거임? 유청을 빼고 해도 똑같은데 왜저러는건지
베어그릭스 공식홈페이지 가입하고총 17,000원 쿠폰팩 받아가세오🤎beargreeks.com
어느댓글은 스프링 하라고 적어놓고 어느댓글은 푸석해진다고 하고 뭐 어떻게 하라는 건지
안녕하세요 꾸대원님! 제가 댓글을 헷갈리게 달아드렸군요 ㅠ-ㅠ 리코타치즈는 스프링 없이 분리해주시면 됩니다!!
저지방으론 안되나바여 ㅠㅠ실패
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저지방으로 그릭요거트 만들때 요거트(농후발료유 액티바아)를 넉넉하게 넣었어요2리터 우유에 2,5병 이상밥솥에 2시간 -3 시간 보온했습니다
이거 꾸떡메이커에 넣은 후 냉장보관 얼마나 해야되나요..? 저지방우유으로 만들었는데..😭
아몬드브리즈 넣고 생크림넣으면 안되나요?
저도궁금합니다 아몬드브리즈 넣어도되는징 ㅋㅋㅋ
메이커에 다시 넣기전에 알룰로스 섞어서 넣어도 잘 분리될까요?? 단맛 리코타가 먹고싶은데..
유청으로 전세수할때 써요 냉장보관해둔 유청 여름엔 더울때 마지막에 히~~익 하면서 몸에다. 냅따부어요 엄청시원해요
몸도 부들부들 얼굴도 부들 부들 ㅎㅎ
겨울엔 밖에다 좀두고 찬기빠짐 샤워할때 쓰구요
유청 부은 뒤에 다시 물로 한번 헹구면 되나요?
@@ryus00a 피부 뒤집히는 사람도 있어요😅
혹시 레몬즙 말고 라임즙으로 해도 될까요?
네 됩니당 (아마도요)
그 분리기는어디서 구입했어요?
생크림 안넣어도 되나요 ?
내
왜 끓여도 덩이가 안만들어질까요?
커피필터로 어떻게 만드나요?
영상에 나오는 비커 정보 알 수 있을까요~
베어그릭스 지금 남양우유 쓴거예요???????
그냥 우유넣고 레몬즙넣고 끓이면 만들수있음
생크림을 얼마나 넣어야되는지가 안써잇넹 ㅠㅠ
락토프리 우유로 가능한가요?
안녕하세요 꾸대원님! 락토프리 제품은 꾸덕하게 만들어지기 어려운 점 안내드립니다 ㅠ-ㅠ!
베어그릭스 레시피북에는 중불로 데워서 약불에서 15분 끓여주라 하는데 어떤게 맞는건가요?
혹시 멸균우유로도 가능한가요?
멸균우유는 추천드리지 않습니다 ㅠ0ㅠ 가능은 한데요! 변수가 너무 많아서 추천드리지 않아용 ㅠㅠ
@@beargreeks 감사합니다
유청은 따로 모아서 리코타치즈하려고 모으고있는데 냉장에서 얼마까지 보관가능한가요??
🐻 일주일까지 가능하세요!
마트에가면 유청이 있나요??
그릭요거트 만든 후 유청나온걸로 사용하시면 됨.
@@꽃다마마 아 ~~~감사합니다
1.8리터 요거트 기준으로 유청이 어느 정도 나올까요?
영상에 나온건 1리터 정도인 것 같은데 저 정도로 보면 될까요~?
해보니까 그릭짜고 1리터 약간 더 나오네요
유청을 다시 분리할건데 왜 만들때 유청을 넣는건지 사람들이 궁금한거 같아요.
분리해서 뺄건데, 굳이 우유에 유청을 섞어 만드는 의미가 있는지...?
남들이 하니까 그냥 하는듯요. 검증같은 건 없음. 그냥 하는거임
ㄹㅇㅋㅋ답답함 왜저렇게하는지 최소한의 의문도없고 찾아보지도않음. 애초에 리코타치즈도아님ㅇㅇ
우유만 끓여서는 치즈 안나오니까요 ㅋㅋㅋ
@@SunnyChoi-k1t우유만 끓여도 치즈 나와요.. 식초가 분리해주는 거지 유청이 분리해주는 게 아님
@@봄날-u4p 몰랐어요~~ ㄱㅅㅇ
레몬즙대신 식초도 가능할까용???
소량으로 이용하시면 가능합니다 ㅎㅎ
유청과 우유 1:1로 넣고 추가로 넣는 생크림은 얼마정도 넣으면 될까요?
리코타치즈 유청분리는 얼마정도 하면 되는지 궁금해요!
생크림은 200g 정도 안내드리고 있고, 유청분리는 그릭요거트와 동일하게 진행해주시면 됩니다!
유청이 뭔가요?
유청분리 몇시간정도 하나요?
안녕하세요 꾸대원님! 누름판을 이용한 1차 유청분리, 스프링+누름판을 이용한 2차 유청분리 두 과정이 있는데용!!! 합쳐서 24시간정도 유청분리가 진행됩니다!!
@@beargreeks 유청 1차도 써도 되는 걸까요? 아님 1차는 버리고 2차(스프링 유청)만 쓰는 걸까요?😅😅
혹시 500에 500해서 총 용량 얼마나 만들어졌는지 알수있을까요?
정확하게 용량은 측정하지 못해 안내드리기 어렵습니다 ㅠㅠㅠ 다음에 만들어볼때 용량 체크해서 안내드리도록 할게요!!
유청을 처음에 따로 하나 넣는 이유는 무엇인가요? 우유의 유청을 분리하는게 목적 아닌가요?
안녕하세요 꾸대원님! 해당 레시피는 그릭요거트를 만들면서 나온 유청을 버리지 않고 활용할 수 있도록 안내드리는 레시피로써 기존 리코타치즈 레시피랑은 상이할 수 있는 점 안내드립니다 🐻
@@beargreeks 본인 생각해도 이상하다고 생각 안하십니까?
@@taejun1233 안녕하세요 꾸대원님! 레시피 전달 과정에 있어서 저희가 미흡했던 부분이 있었던거같아요 ㅠ-ㅠ! 혼란을 드려 죄송합니다 ㅠㅠ! 해당 내용은 추후에 수정해서 안내드릴 수 있도록 하겠습니다 ㅎㅎ 감사합니다!❤
저도 그게 궁금했음 ...
님이 말하는건 코티지치즈(우유+레몬)이구요 리코타치즈는 (우유+레몬+유청) 맞아요.
생크림 얼마나 넣으셨나요?
리코타치즈만들고 남은 유청은 버리는게낫나요?
사용 가능하긴 하지만, 버리시는걸 권장드립니다!
저지방우유로도 만들어지더라구요!!!
저지방우유 가능하군용,,🥰🥰
유청소진안되고 유청이 또나와 ㅋㅋㅋㅋ
유청세수 🐻🐻🐻!! 대신 피부 타입마다 다를수 있다고 알고있는데
잘 맞으셔서 정말 다행이에요!!🐻
@@beargreeks답글 잘못 다신듯ㅋㅋ
이 레시피 그대로 했는데 왜 시큼할까요?레몬즙을 줄여야 할까요?
안녕하세요 꾸대원님!!! 레몬즙을 조절해서 신맛을 줄이실 수 있으세요!!
실패했어요 완전 손바닥보다 작게나오네요ㅠㅠ 저지방도아녔는데
우유없이 유청만으로는 리코타치즈가 안만들어지나요? 꼭 우유를 넣어줘야하나용
우유가 없으면 아마 크림치즈가 되지 않을까요
우유 넣어주셔야 합니당!!🥰
우유에 있는 지방층이 치즈가됩니당
남양....😂
언제 저어요 ??
안녕하세여 내열유리 글표시댄건 사이트에없던대요 어디서구매할수있나요??
안녕하세요 꾸대원님!! 해당 내열유리는 저희 베어그릭스 유리용기의 시제품이였던 점 안내드립니다!!!
면보를..왜샀지 ㅋㅋㅋㅋ 유청분리기 있는데 바봉
유청을 왜넣는지 알고 하는거임?
유청을 빼고 해도 똑같은데 왜저러는건지
베어그릭스 공식홈페이지 가입하고
총 17,000원 쿠폰팩 받아가세오🤎
beargreeks.com
어느댓글은 스프링 하라고 적어놓고 어느댓글은 푸석해진다고 하고 뭐 어떻게 하라는 건지
안녕하세요 꾸대원님! 제가 댓글을 헷갈리게 달아드렸군요 ㅠ-ㅠ 리코타치즈는 스프링 없이 분리해주시면 됩니다!!
저지방으론 안되나바여 ㅠㅠ실패
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저지방으로 그릭요거트 만들때 요거트(농후발료유 액티바아)를 넉넉하게 넣었어요
2리터 우유에 2,5병 이상
밥솥에 2시간 -3 시간 보온했습니다