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本日もご視聴ありがとうございます😊本日ご紹介するのは、『🏴🇫🇷 Œuf écossais🥚ウフエコセ🇫🇷🏴』、世界的に人気なスコッチエッグです。お弁当にいれるならもう少し固茹でに、うずらの卵でも可愛いですね！爆発しないように、お肉でしっかり包んで揚げてください。アツアツトロトロ卵をお楽しみ下さい😋本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤️『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮
一昨日夕(2023-08-16)、これの試作をいたしました。包みひき肉の量が少なかったので、揚げる時に一部が裂けてしまいました。更に肉が薄かったので、せっかくの半熟卵に熱が入りすぎて、黄身がとろりと出る感じではなくなりましたが、そこそこの半熟度でした。美味しかったです。妻も美味しいと言って、翌日、弁当に入れて行きました。次はひき肉を多めにして、揚げても裂けないように調理したいと思います。
スコッチエッグ大好きです。はるか昔ですが子供の頃に母が作ってくれた事未だに思い出します。
子どもの頃、母が時々作ってくれたことを覚えてます。今思うとしゃれた料理を作ってくれてたんだなぁ～。
海上自衛隊で艦長をしていた父が作ったスコッチエッグはとても美味しかったです♪船でコックさんが作るハイカラな料理をよく作ってくれました。50年以上前の思い出です。
イギリスに住んでいた頃、良く食べました。今でも大好きなので、シェフのレシピで作ってみます!
作りにくいですが、やはりトロットロの半熟卵が、良いですね。スコットランドおはぎ!には、笑いました。三國シェフの例えが、いつもユーモアたっぷりで、お人柄を感じ、親しみやすく思います。孫娘達に食べさせたいなぁー孫娘達のテンションアップし、私の株もアップ間違いなしです。ありがとうございます。
三國シェフ、スタッフの皆さんお疲れ様です。スコッチエッグ懐かしいですね。私が学生の時、お弁当のおかずにスコッチエッグを作って入れてました。最近はスコッチエッグを作って食べてないですね。久しぶりに作って食べてみたいですね。
切ったときの反応カワイイ
スコッチエッグって「ユニーク」ですよね。それをしっかりと表している三國シェフの反応が面白かったです😊。
ミクニシェフやっばりすごいわ。スコッチエッグをスコットランドのおはぎというセンス、なんか、世界のミクニがまた始まっています。てもみん、こんなこと、料理をつくりながらいうの、ミクニシェフだけ。
冷めても美味しそうですね😊お弁当良いですね✨カツカレーみたいに、スコッチエッグカレーも美味しそう🎵
ウマそー☆彡まず、この「巨大な揚げ物」が、可愛くて魅力的です♪ かしこまって食べるより、楽しくニギヤカに食べる日のメニューだと思いました。
私もスコッチエッグ作ります。美味しいですよね。
昔イギリスに住んでいた時、どこのデリカテッセンでもスコッチエッグが置いてあり、よく昼食のサンドイッチに一品加えたい時に買っていました。作ってみます（最近日本風のパン粉・PANKOをヨーロッパの大きなスーパーなどで見かけるようになりました）
スコッチエッグは小学校の給食でしか食べたことありません。大好きでした。こんなに立派ではありませんでした。肩ゆで卵にうすーいひき肉。シェフのは本当におはぎサイズですね。逆に、半ごろしもち米とアンコのおはぎをパン粉つけてあげても美味しそう？？？お店のデセールにいかが？嘘です。すみません。
半熟卵大好きなんです。半熟卵のスコッチエッグを食べるには、この動画のように、出来立てを食べるのが１番ですね。お弁当のおかずなんかに定番だったりもするのですが、わたしは私はあまり食べた事がないです。これは、自分で作らないといけないですね。
うずら卵のミニスコッチエッグを子供が好きで、よく買い求めました。それに、トマトスープをつけて食べていました。学校から帰宅後、夕食まで待てなくて ほとんど おやつの感覚でした。当時は周りのソーセージを気にしていませんでしたが、本当のお肉で作る方がよいかもしれませんね。
今日もオヤジギャグ満載な三國先生😂ギャグの回数と最後のグー👌の声の大きさが先生の体調のバロメーターなんですよ、実は❗
半熟とろ～りがたまりません。おいしそうです。🍳ひき肉ゲットしてきます。シェフのリアクションであつあつ感が伝わります。😅スコットランドおはぎ、スコットランドお月見団子🎑みたいです。シェフ、スタッフの方々今日もありがとうございます。
🎃今日もごちそうさまでした🍇ありがとうございます🌠明日も楽しみです🍎🍷🐰
スコッチエッグ大好きです。三國シェフの教えに沿ってつくります。🫡🫡🫡🥴🥳🥳🎊🎊🦋👍👏❤️
😂😂😂👍ミクニシェフかわいい👨🍳です。活きがいいスコッチエッグですね笑油から取り出すとき笑っちゃいまさした。笑てもみん 行ってます→ミクニシェフ情報ですね☺ 友人てもみんで働いてます。シェフも、肩こりひどいのですか？お大事にしてください。スコッチエッグも、シェフが作ると、美しい✨✨ レストランのメニューに見えます✨✨✨今日もサムネ面白いです笑スコットランドおはぎ😂😂😂👍私は明日の夜ごはんに作ろうかな？🥚🍳🍖
トロリ半熟卵のスコッチエッグ🥚美味しそう😋でもお肉に火を通す加減が難しいです😓三国シェフのお料理教室💖RUclipsでお見受けする人柄そのものでとても楽しかったです🤗心もお腹も大満足でした😋ありがとうございました😊
ニュージーランドから見てます!! イギリスから来た人は好きですよねー!!! 😁
私は半熟卵が大好きなのですが、挽肉に十分火を通して、卵半熟が難しそうです👍
今晩のおかずはこれに決定です！「ユニーク」って言うのを聞いて、冷凍庫にあった行者ニンニク（Ail d'ours)入りで作ってみようかと（笑）最近はPANKOっていう名称で日本風パン粉が売っていたりしますが、先日ジュネーブのお店で北海道パン粉も仕入れたばかりなのでグーでーす！
てもみん、いいですね🙂
スコッチエッグは、たまにうちでも手作りします❣️近所のお肉屋さんで売っているオーガニックの美味しいソーセージミートにパセリとナツメッグを入れます。
シェフの賑やかな動画レッスンいつも楽しいです笑笑子ども、もちろん大人もテンション上がる味が満載です❣️またリクエストよろしいでしょうか⁇✨いつかアイルランドの料理もシェフに作っていただきたいです🥰❣️
左手薬指どうされました？まさかまたフードプロセッサーじゃないですよね？プロの凄さは実は難しい事を事も無げにやっているところですね～いつも驚きの連続です‼️簡単そうにやってるけど、ソレ難しいでしょ？ってね❗️日々の鍛練修行の証なんでしょうね💕一般家庭の平凡(怠け者)主婦には頭が下がるばかりです～色々参考にさせて頂いています。バスクチーズケーキ、ポーチドエッグ等々上げればきりがありません。これからもフツーの主婦にも出来るレシピお願いします‼️
うんまそ！！！
学校時代、 授業で習いました。古来から、ある料理の、ようですね。茹で玉子好きの、夫に、作ってあげましょう、😋😍
『スコッチエッグ〜ウフ・エコセ〜』ワァー❗美味しそう🎶「おはぎ」ほんとに、そう見えましたよ（笑）中が半熟は、ちょっと難しいですね😅💦以前は良く作りましたが、最近はもっぱらミンチカツです。久しぶりに、作ってみます👍(スコッチエッグの存在すら忘れて、サムネに((＠_＠;))Chef！思い出させて下さって有り難うございました🙇
スコッチエッグとはこれはまた懐かしいメニューが登場しましたね。茹で卵を入れて挽肉を節約できるため、高度成長期の頃の家庭のご馳走だった気がします。最近はめっきり見かけなくなりましたね。そうですか、本場では生ソーセージを解すのですか。確かにあれも挽肉ですものね。ということはセージあたりを加えたくなりますね。すみません、てもみん？がよく分かりませんでした。
スコッチエッグはイギリス（スコットランド）料理だったんですね。
そう言えばイギリスでは日本の「カツカレー」が流行ってるとか。インドからイギリスに伝わり、日本でトンカツ（フレンチのコートレット）と合体してまたイギリスに逆輸入された、もはや何処の料理だかわからないですね😆今イギリスで流行ってるのはチキンカツカレーですが、カツの乗ってなくても日本風のカレーライスは「カツカレー」と呼ばれるとか😅
卵を塗り付けるのはバットでやるよりボールでやった方がよさそうな気がする
三国シェフ、スタッフの皆様、今晩😴懐かしいです。会社務めて頃に、よく行った定食屋さんで食べてのを思い出しました。では、皆様❗️ボンヌイ😴😴
いつも、見ています。素晴らしいお料理ばかりで、さすがミクニシェフです。私も、色々真似して作ってみたいです。オーブンは、どこのメーカーのものなのでしょうか？教えて下さい。
TOSHIBAの石窯ドームです！
スコッチエッグ、イギリスではソーセージで作るんですね知りませんでした卵も半熟でおいしそうです後半の映像に映っていない「あっちゃっちゃっちゃ」で一体何が起こっていたのか気になりますこんなに上手に作れるかチャレンジしてみたいです
日曜日6時半のサザエさんを見た後に晩御飯スコッチエッグは、月曜日を迎えるのを忘れそうです。8(*^^*)89:50シェフごめんなさい😫爆笑してしまいました。ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
北斗百烈拳かと思いました。
パンは日本生まれじゃないけど、日本発祥、今や世界のPANKOですね。
スコットランドでは、ハギスと並ぶ名物ですね。今回は、ワインではなくウィスキーで合わせてほしかったです。
スカッチ,ビアー、じゃあないんですか？
何とスコッチエッグの登場ですね！個人的にはソーセージミートとやたら目の細かいパン粉を使った本場ものより、三國シェフの日本風レシピの方が数百倍おいしいと思います。日本のパン粉って本当に偉大ですよね。半分スコットランド人の夫もかなり反応してたので、近々トライしてみます！
簡単そうに見えたので作ってみましたが、卵が顔を出しちゃって😂見た目はブサイクになっちゃいましたが、お味は美味しかったです💯卵が顔を出さないコツがあれば教えていただけると嬉しいです。
てもみんなんて素人整体じゃなくて、ちゃんとしたところ行きましょうよシェフ(笑)それにしても美味しそうです。
てもみん😅
本来はソーセージで包むんだ〜…うずらの卵で作っても面白そ〜、と、思っていたら、…案内に書かれてましたね。
誰か、ダチョウの卵で挑戦してくれないかな〜？
美味しくなかったのかな？多分塩分が足りないので満足感が弱いのでは？
本日もご視聴ありがとうございます😊本日ご紹介するのは、『🏴🇫🇷 Œuf écossais🥚ウフエコセ🇫🇷🏴』、世界的に人気なスコッチエッグです。お弁当にいれるならもう少し固茹でに、うずらの卵でも可愛いですね！爆発しないように、お肉でしっかり包んで揚げてください。アツアツトロトロ卵をお楽しみ下さい😋本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤️『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮
一昨日夕(2023-08-16)、これの試作をいたしました。
包みひき肉の量が少なかったので、揚げる時に一部が裂けてしまいました。更に肉が薄かったので、せっかくの半熟卵に熱が入りすぎて、黄身がとろりと出る感じではなくなりましたが、そこそこの半熟度でした。美味しかったです。
妻も美味しいと言って、翌日、弁当に入れて行きました。
次はひき肉を多めにして、揚げても裂けないように調理したいと思います。
スコッチエッグ大好きです。はるか昔ですが子供の頃に母が作ってくれた事未だに思い出します。
子どもの頃、母が時々作ってくれたことを覚えてます。今思うとしゃれた料理を作ってくれてたんだなぁ～。
海上自衛隊で艦長をしていた父が作ったスコッチエッグはとても美味しかったです♪船でコックさんが作るハイカラな料理をよく作ってくれました。50年以上前の思い出です。
イギリスに住んでいた頃、良く食べました。今でも大好きなので、シェフのレシピで作ってみます!
作りにくいですが、やはりトロットロの半熟卵が、良いですね。
スコットランドおはぎ!には、笑いました。
三國シェフの例えが、いつもユーモアたっぷりで、お人柄を感じ、親しみやすく思います。
孫娘達に食べさせたいなぁー
孫娘達のテンションアップし、私の株もアップ間違いなしです。
ありがとうございます。
三國シェフ、スタッフの皆さんお疲れ様です。
スコッチエッグ懐かしいですね。
私が学生の時、お弁当のおかずにスコッチエッグを作って入れてました。
最近はスコッチエッグを作って食べてないですね。
久しぶりに作って食べてみたいですね。
切ったときの反応カワイイ
スコッチエッグって「ユニーク」ですよね。それをしっかりと表している三國シェフの反応が面白かったです😊。
ミクニシェフやっばりすごいわ。スコッチエッグをスコットランドのおはぎというセンス、なんか、世界のミクニがまた始まっています。てもみん、こんなこと、料理をつくりながらいうの、ミクニシェフだけ。
冷めても美味しそうですね😊お弁当良いですね✨カツカレーみたいに、スコッチエッグカレーも美味しそう🎵
ウマそー☆彡
まず、この「巨大な揚げ物」が、可愛くて魅力的です♪
かしこまって食べるより、楽しくニギヤカに食べる日のメニューだと思いました。
私もスコッチエッグ作ります。美味しいですよね。
昔イギリスに住んでいた時、どこのデリカテッセンでもスコッチエッグが置いてあり、よく昼食のサンドイッチに一品加えたい時に買っていました。作ってみます（最近日本風のパン粉・PANKOをヨーロッパの大きなスーパーなどで見かけるようになりました）
スコッチエッグは小学校の給食でしか食べたことありません。大好きでした。こんなに立派ではありませんでした。肩ゆで卵にうすーいひき肉。シェフのは本当におはぎサイズですね。
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半熟卵大好きなんです。半熟卵のスコッチエッグを食べるには、この動画のように、出来立てを食べるのが１番ですね。
お弁当のおかずなんかに定番だったりもするのですが、わたしは私はあまり食べた事がないです。これは、自分で作ら
ないといけないですね。
うずら卵のミニスコッチエッグを子供が好きで、よく買い求めました。それに、トマトスープをつけて食べていました。学校から帰宅後、夕食まで待てなくて ほとんど おやつの感覚でした。当時は周りのソーセージを気にしていませんでしたが、本当のお肉で作る方がよいかもしれませんね。
今日もオヤジギャグ満載な三國先生😂ギャグの回数と最後のグー👌の声の大きさが先生の体調のバロメーターなんですよ、実は❗
半熟とろ～りがたまりません。おいしそうです。🍳ひき肉ゲットしてきます。
シェフのリアクションで
あつあつ感が伝わります。😅
スコットランドおはぎ、スコットランドお月見団子🎑みたいです。
シェフ、スタッフの方々今日もありがとうございます。
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スコッチエッグ大好きです。
三國シェフの教えに沿ってつくります。🫡🫡🫡🥴🥳🥳🎊🎊🦋👍👏❤️
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ミクニシェフかわいい👨🍳です。
活きがいいスコッチエッグですね笑
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てもみん 行ってます→ミクニシェフ情報ですね☺
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シェフも、肩こりひどいのですか？
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スコッチエッグも、シェフが作ると、美しい✨✨ レストランのメニューに見えます✨✨✨
今日もサムネ面白いです笑
スコットランドおはぎ😂😂😂👍
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心もお腹も大満足でした😋ありがとうございました😊
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ワァー❗美味しそう🎶
「おはぎ」ほんとに、そう見えましたよ（笑）
中が半熟は、ちょっと難しいですね😅💦
以前は良く作りましたが、最近はもっぱらミンチカツです。
久しぶりに、作ってみます👍
(スコッチエッグの存在すら忘れて、サムネに((＠_＠;))
Chef！思い出させて下さって有り難うございました🙇
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そう言えばイギリスでは日本の「カツカレー」が流行ってるとか。インドからイギリスに伝わり、日本でトンカツ（フレンチのコートレット）と合体してまたイギリスに逆輸入された、もはや何処の料理だかわからないですね😆
今イギリスで流行ってるのはチキンカツカレーですが、カツの乗ってなくても日本風のカレーライスは「カツカレー」と呼ばれるとか😅
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スコッチエッグ、イギリスではソーセージで作るんですね
知りませんでした
卵も半熟でおいしそうです
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北斗百烈拳かと思いました。
パンは日本生まれじゃないけど、日本発祥、今や世界のPANKOですね。
スコットランドでは、ハギスと並ぶ名物ですね。今回は、ワインではなくウィスキーで合わせてほしかったです。
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何とスコッチエッグの登場ですね！個人的にはソーセージミートとやたら目の細かいパン粉を使った本場ものより、三國シェフの日本風レシピの方が数百倍おいしいと思います。日本のパン粉って本当に偉大ですよね。半分スコットランド人の夫もかなり反応してたので、近々トライしてみます！
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てもみん😅
本来はソーセージで包むんだ〜…うずらの卵で作っても面白そ〜、と、思っていたら、…案内に書かれてましたね。
誰か、ダチョウの卵で挑戦してくれないかな〜？
美味しくなかったのかな？多分塩分が足りないので満足感が弱いのでは？