Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
THERE IS NO FURTHER THAN THAT ‼ ️ ✅ NATURAL FLAVORED BREAD ?? HOW TO MAKE SOUR BREAD WIT
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2021
- Today on my channel, I shared with you how to make Sourdough Bread from Beginning to End. 🌹 Regards..💜 Don't forget to "SUBSCRIBE" to my channel and turn on notifications (🔔) for my new recipes ❤️🙏🏻 👉 bit.ly/2SR8sVq
Hello, I'm Melek. I love to cook and am keen to learn new tastes. I am sharing my kitchen with you with easy, practical and delicious recipes for those who like to cook and serve food like me. I hope you enjoy my various recipes and recipes from Turkish cuisine.
With my followers from all over the world, we are becoming a bigger family with each passing day. From recipes to video content, your ideas are very important to me.
You can add flavor to our kitchen by subscribing to our Meal with Melek channel and writing the recipes you want to learn in the comments!
Don't forget to follow us for easy, practical but delicious and delicious meals ;)
.
I would be very happy if you subscribe to my channel and share my videos.
bit.ly/2SR8sVq
You Can Also Follow Me On Other Social Platforms
My Facebook Account / melekle.yeme. .
Instagram / melek_le_ye. .
To watch all my other videos bit.ly/2nK8PU5
To watch my Van Herbed Cheese Recipe bit.ly/33mXfAy
To watch my Cecil Cheese Recipe bit.ly/3leBrNx
To watch my Colorful Ravioli Recipe bit.ly/3o5BDaz
To watch my Halloumi Cheese Recipe bit.ly/3fGGF3f
To watch my Labneh Cheese Recipe bit.ly/37k3F4C
To watch my Tulum Cheese Recipe bit.ly/33mF0ea
My Onion, Garlic and Ginger Powder Recipe bit.ly/3mgcVNb
My Recipe for Smoked Circassian Cheese bit.ly/39HXv0X
To watch my Sugar Cane Molasses Recipe bit.ly/36homil
To watch my Circassian Cheese Recipe bit.ly/39lLv4Q
To watch my Roasted Olive Recipe bit.ly/2J4tkpR
Selamun Aleyküm hocam ben bu aylarda hiç ekmek yapamıyordum mayam hep çürüyordu artık ekşi ayranla ekmek istediğim her zaman yapabiliyorum yeğenime de söyledim o da yapmış çok memnun kalmış çok teşekkür ederiz Rabbim razı olsun doğru yolunuz hep açık ve başarılı olun Amin
Ve Aleykümselam. İnaının çokkk çok teşekkür ederim ve çok mutlu oldum. Hem ekmeği yapabilmenize hemde kanalımı büyümesi için başkalarına tavsiye etmenize . Allah razı olsun inşallah ebeden 🤲🤲🌺
Oooooo mis gibi ellerinize sağlık tereyağı sürün afiyetle yiyin arkadaşım
Merhaba. Ellerinize ,emeğinize sağlık ! 🙏❤️❤️❤️🇦🇿🇹🇷
Melek hanım ekşi mayamı sizden öğrendim hamur yoğurup unun içine koydum, 2 ay oldu o mayamı devam ettiriyorum size çok teşekkür ederim. Minnettarım o kadar çokkk istiyordum ki ekşi maya yapabilmeyi şükür Rabbime sizin bu tarifinizle karşılaştım. bu basit tarifle ekşi mayamı yaptım. ❤
Maşallah maşallah 🧿
Çok sevindim hem kendi adıma hemde sizin adınıza 👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🥰
Ellerinize sağlık harika tarif olmuş 👏🌹☺️
Cok güzel olmuş canım ellerine sağlık mis gibi😋
Melek Hanımcım bütün yufkaları oklavaya sararak yaptığınız baklava videosunu izledim ayrıntılı tane tane anlatımınızı çok beğenince hemen abone oldum ve sonrasında bu ekmek videosunu izledim. Yaklaşık 10 senedir tam buğdaylı ekmeğimi kendim yapıyorum ama ekşi maya olayını bir türlü tutturamadığımız için instant maya ile yapıyorum çok lezzetli oluyor ama doğal olanı tercihim tabiki. Bu videodaki yapımı çok beğendim kolay ve anlaşılır muhakkak önce sizinki gibi küçük bir ekmek yapmakla başlayacağım çünkü ben derin büyük dikdörtgen fırın tepsinde yapıyordum.
Çok sağolun, elleriniz dert görmesin.💐🙏
Fatma hanım çok teşekkür ederim
Böyle gerçek lezzetin ve doğallığın farkına varan kıymetini bilen insanları görünce öğrenince çok mutlu oluyorum.
Ayrıcada çok teşekkür ederim abone olduğunuz için.
Evet ilk başlarda ufak ufak deneyin eliniz alışınca kendi stilinizi oluşturmaya başlarsınız
Sizi bugün keşfettim
Nasıl sizin gibi bir değeri kaçırmışım Hemen abone oluyorum
Çok teşekkür ederim hoş geldiniz aramanıza
Çok sevindim.
Ellerine sağlık doğallığı seven hanım bende çok severim doğallığı 👋🌹
Ellerinize kollarınıza sağlık çok güzel 👍🏻 görünüyor afiyet şeker olsun inşallah
Çok çok teşekkür ederim ☺️ Allah razı olsun 💐🌺
Elinize sağlık melek hanım ne kadar güzel oldu 👏👏
Süpersiniz bayılıyorum size ellerinize sağlık💐💐❤
Çok çok teşekkür ederim 💐🌺❣️
Ellerinize sağlık afiyet olsun komşum 👍👍👍
Çok değerli bilgiler yine👏⚘
Değer verdiğinizi için çok çok teşekkür ederim
Çok güzel oldu melekcim .Trabzon ekmeyi gibi oldu harikasın
Siz hamurun havasını alırken, ben buradan ekşi mayalı hamur kokusu alıyorum. 👏
Elinize sağlık, Allahuteala razı olsun. Niğde.
Amin inşallah cümlemizden . We Aleykümselam
Yaptım çok güzel kabarmış pişince resim atarım inşallah Rabbim ebeden razı olsun ilk defa eşki ayran la yaptım
Maşallah maşallah size afiyetle yiyin inşallah 💐🌺💕💞
Ellerine sağlık Kardeşim, MaşaAllah Subhanallah la kuvvete illa billah, çok hamaratsın seni çok severek takip ediyorum 💞🥰💐
Çok çok teşekkür ederim Gülümser hanım. Amin amin inşallah 🤲🤲. Bende sizleri çok seviyorum ve çok değer veriyorum ❣️🌺💐🌺
Off trabzon ekmeği bu..."evde sütün varsa dermanın var" çerkes atasözüdür...afiyetle..
Yoğurdun sarı suyu da kullanılır aynen peynirde olduğu gibi...hatta çerkes peyniri alt suyunu da ekşitip hamur mayalanabilir..zembek mayasıydı adı galiba
Peynir suyu da kullanacak olursak 2 bardak suyun hepsini ondan mı kullanmalı acaba 🤔
@@nuranyildiz536 peynir suyunu önceden ekşitirseniz 1 bardak yeterli..önce aldığı kadar unla sıkıca azdan hamur yoğurup, ekşitip, sonra bununla ekmeği yoğurun..yoğurt daha çabuk kabartır , tadı da ekşi olmaz ekmeğinin, ama peynir altı su ekşisi fazla olursa ekmeğin kokusunu tadını etkileyebilir..mayalık yoğurunca etkilemez..azı unla çoğaltıyoruz çünkü
Çok çok iyi oldu ellerine emeğine sağlık komşum 🤗
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize emeğinize sağlık
Hep yaparım elinize sağlık hocam
Ellerinize sağlık çok güzel
Çok teşekkür ederim Hatice Hanım
@@MELEKLEYEMEK 🌹
Elinize sağlık.
Merhaba,ekmeğii yaptım ,ekmek çok ekşi oldu ve içi pişmesi.sizin tarifinizle yaptım
Merhaba.
İçi pişmediyse fırının ısısı fazla gelmiştir . Zaten ekşi bir ekmek olacaktır ekşi ayranla yaptığımızdan. Ama çok çok gazla ekşisi ise ayranın fazla ekşimesinden dir. Yapa yapa ekşilik oranını isteğinize göre ayarlarsınız başta zor olabilir. 🌺
Tam aradığım tarifti ya, doğal. Ekşi masam. Yok elimde köye de gidemiyorum. Uzak. Ederim inş becerebilirsem
İnşallah yaparsanız ve ilk yaptığınızdan bir topak hamur alıp unun içime atın 4 günde bir ekmek yaparak o mayayı kullanabilirsiniz her seferinde aynı işlemi yaparak .
Ellerine sağlık Can😋😋😋
Çokkkk çok teşekkür ediyorum
bu tarif karabuğday (greçka) unu ile yapılabilimi.teşekkürler.
Evet yapabilirsiniz onun gluten oranı az olduğu için biraz sert oluyor
Wow Nice 👍❤️
Ellerinize sağlık Melek hanım, ben de K.Maraş'lıyım. Memleket Kokusu geldi. Bu güzel ekmeği denemek istiyorum nasıl bir un kullandınız acaba? Beyaz un mu? Tam buğday mı? Marketten aldıysanız marka bilgisini verebilir misiniz rica etsem?
Merhaba Ayşe hanım
Hemşehri çıktık 😍😍
Beyaz un kullandım ben
Yurt dışında yaşıyorum ondan unun markası olmuyor ama 1.kalite un kullanıyorum böreklik ve baklavalık un olarak alabilirsiniz
Melek hanım sizin takipçinizim hamaratlığınıza bayılıyorum çok güzel tarifler veriyorsunuz sizden çok şey öğrendim teşekkür ederim
Rica ederim asıl ben çok çok teşekkür ederim sizlere kanalımı takipe aldığınız ve izlemeye değer bulduğunuz için . 🌺💐💞❤️
salam.bu ekmeklerde turş ekşi tat olurmuu?
İlk ekmekte oluyor sonrakilerde azalıyor
@@MELEKLEYEMEK tewekkur edirem
Melek hanim bende ekmek yapiyorum üstüne yumurta süruyorum herhangi birsakincasi olur mu
Mehtap hanım hiç birşey olmaz
Rahat olun siz 💐💐💐😋
Melek hanım ellerinize sağlık. Ben denedim fakat mayam aktifleşmedi iki gece beklettim, daha sonra biraz un ve kurumaya ilavesyle yeniden yuğurdum, ekmeğim çok güzel oldu, pişerken enfes koktu, ama mayam niye aktifleşmedi, teşekkür ederim.
Hatice hanım burdaki en büyük iki etken ya yoğurt yada ayran ne ile mayalamışsanız onun iyice güçlü ekşiememesinden kaynaklanıyor olabilir yada oda ısısı düşüktür havalar serin olduğu için de mayalayamamaştır
Ama hemen çöpe atmayıp yeni şekilde değerlendirmeniz çok çok güzel
Rabbim evinize bereket huzur versin inşallah
Elinize sağlık yoğurt bayat olmasa da olur mu ki hemen deniycem ekşi yoğurt yok cevap verirseniz sevinirim
Çok teşekkür ederim neşe hanım
Yoğurt ekşi olsun
Taze yoğurt olmasın
Selamun aleykum.Bu mayadan dolaba biraz koyup herhangi bir zaman çıkartıp ekmek ön mayası yapsak olurmu.
Ve Aleykümselam. Evet aynen öyle yapabilirsiniz ama bekleme aşamasında eğer kuruma olursa besleyin taze hamurla daha iyi olur
Ellerinize sağlık bu kadar kolay olmasına çok sevindim, diğer türlü uzun oluyor cesaret edip bir kez yaptım daha da sürdüremedim beslemeyi. Yalnız bunu hazır aldığımız süzme yoğurdu ekşitip de yapabilir miyiz acaba, yoksa sadece ev yoğurdu ile mi oluyor
Çok teşekkür ederim öncelikle Nuran hanım. Evet o yönden iyi de bu . Eğer hazır yoğurt ise çok geç ekşiyor ama ev ve doğal süt ile yapılan ise olur . Hatta önce yoğurtu biraz suyla çoğaltıp sonra daha iyi mayalar
@@MELEKLEYEMEK Tamamdır teşekkür ederim 😊🤗
Merhabalar, ilk.hamurdan sonra kanarsın diye de beklediniz değil mi
Yok ilk az hamur tutup kabartmadım direk oluyor
Üzerine cizik atsak olurmu
Evet atabilirsiniz
👏
👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
Ay hocam
Çok teşekkür ederim ☺️
Kaç derecede pişirdiniz
Önce 200 sonra 180 derece
Çok teşekkür ederim
Ekşimiş kefiri de kullanılabilir miyiz ❓
Evet yapabilirsiniz. Aynı sonuç olur
Deneyeceğem🙏🏻
😋😋😋
💐💐💐
😘😘
👍👍👍👌👌👌
👌👏🌹🌹
💐🌺❤️💕
Melek hanım kahraman maraşlımısın neresi bande maraşlıyım ve çerkezim
Ya biz hemşehrimiyiz şimdi . Maşallah bize . Topçalı köyü benim de köyüm
Melek hanım önce iyi bayramlar tatlım çünkü nenden çok küçüksün yani ben ablanın tamammı şu anda nerdesin hemşerim ben istbulda bakırköydeyim
💖🌸🌸
Melek hanım yoğurdu bilerekmi ekşimeye bırakıyorsun
Evet bilerek ekşitiyorum yada tencerede kalıyor ekşimiş oluyor öyle kullanıyorum
Yaptığınız tarifler güzel ama ekmeğin gözenekleri çok açılmamış çok iyi bir ekmek olmadı ama emeğe saygı
Doğal katkısız