YOĞURMAK YOK ✔️ SADECE 1 TATLI KAŞIĞI İNSTANT MAYA İLE KOSKOCAMAN EKMEK YAPTIM 🔝 EKMEK TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 июн 2020
  • #Evdekal #Ekmekyapımı #Ekmektarifi
    Ekmek yapmak bir aşk evde ekmek kokusunu hissetmek ise başka bir tutku uzun zamandır dışardan ekmek çok fazla almıyorum kendim yapıyorum inanın evde bir kez ekmek yaptınız mı sürekli yapmak istiyorsunuz  üstelik böylesine kolay ve az maya ile hazırlanan ekmeğe kimse hayır demez diye düşünüyorum 
    Maya konusunda sorun yaşayan arkadaşlar için güzel bir alternatif olabilir sadece 1 tatlı kaşığı instant maya ile kocaman yumuşacık ve bol gözenekli ekmek yapmaya ne dersiniz hadi gelin tarifin detaylarına geçelim 
    KANALIMA ABONE OLUN 
    / @alevturkenalevlemutfa...
    İNSTAGRAM 
    alewturken3...
    Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
    Pişirme süresi: 55 dk
    Pişirme önerisi: 200 C (alt üst ayarda pişirdim en alt katta)
    Hamurun mayalanma süresi: 2 saat
    Şekil verdikten sonra 30 dk mayalanacak
    Ekmek çıtır olsun isterseniz fırına su koymanıza gerek yok
    Biraz daha nemli olsun yumuşak olsun isterseniz benim gibi fırına ısıya dayanıklı bir kapla su koyabilirsiniz
    Malzemeler
    2 su bardağı ılık su
    1 çay kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı instant maya
    1 tatlı kaşığı tuz
    4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
    .
    .
    .
    AZƏRBAYCAN resepti
    İstifadə etdiyim kubokun ölçüsü: 250 ml
    Pişirmə vaxtı: 55 dəq
    Yemək bişirmə təklifi: 200 C (alt mərtəbədəki yuxarıdan aşağıya doğru bişirdim)
    Xəmirin fermentasiya müddəti: 2 saat
    Formalaşdırıldıqdan sonra 30 dəqiqə mayalanacaq
    Çörək doğranmasını istəyirsinizsə sobaya su qoymağa ehtiyac yoxdur
    Bir az daha nəm və ya yumşaq olmaq istəyirsinizsə, mənim kimi istiliyədavamlı bir qab ilə sobaya su qoya bilərsiniz.
    Materiallar
    2 stəkan isti su
    1 çay qaşığı şəkər
    1 çay qaşığı ani maya
    1 çay qaşığı duz
    4 stəkan un (idarə əlavə edin)
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    Cup size I use: 250 ml
    Cooking time: 55 min
    Cooking suggestion: 200 C (I cooked in the top down setting on the bottom floor)
    Fermentation time of dough: 2 hours
    After shaping will be fermented for 30 minutes
    No need to put water in the oven if you want bread crunchy
    If you want a little more moist or soft, you can put water in the oven with a heat-resistant container like me.
    Materials
    2 cups of warm water
    1 teaspoon of sugar
    1 teaspoon of instant yeast
    1 teaspoon salt
    4 cups of flour (add controlled)
    .
    .
    .
    RECETA ESPAÑOLA
    Tamaño de copa que uso: 250 ml
    Tiempo de cocción: 55 min.
    Sugerencia de cocción: 200 C (cociné en la configuración de arriba hacia abajo en el piso inferior)
    Tiempo de fermentación de la masa: 2 horas.
    Después de la conformación se fermentará durante 30 minutos.
    No es necesario poner agua en el horno si quieres pan crujiente
    Si desea un poco más de humedad o suavidad, puede poner agua en el horno con un recipiente resistente al calor como yo.
    Materiales
    2 tazas de agua tibia
    1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de levadura instantánea
    1 cucharadita de sal
    4 tazas de harina (agregue controlada)
    .
    .
    .
    RICETTA ITALIANA
    Misura della tazza che uso: 250 ml
    Tempo di cottura: 55 min
    Suggerimento di cottura: 200 C (ho cucinato nella parte superiore in basso al piano inferiore)
    Tempo di fermentazione dell'impasto: 2 ore
    Dopo la modellatura sarà fermentato per 30 minuti
    Non è necessario mettere acqua nel forno se si desidera un pane croccante
    Se vuoi un po 'più di umidità o morbidezza, puoi mettere l'acqua nel forno con un contenitore resistente al calore come me.
    materiale
    2 tazze di acqua calda
    1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di lievito istantaneo
    1 cucchiaino di sale
    4 tazze di farina (aggiungi controllato)
    .
    .
    .
    РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    Размер чашки я использую: 250 мл
    Время приготовления: 55 минут
    Приготовление пищи: 200 C (я готовил в нижнем этаже)
    Время брожения теста: 2 часа
    После формирования он будет ферментирован в течение 30 минут.
    Не нужно ставить воду в духовку, если вы хотите хлеб хрустящий
    Если вы хотите немного больше влажного или мягкого, вы можете положить воду в духовку с термостойким контейнером, как я.
    материалы
    2 чашки теплой воды
    1 чайная ложка сахара
    1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
    1 чайная ложка соли
    4 чашки муки (добавление контролируется)
    .
    .
    .
    الوصفة العربية
    حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
    مدة الطهي: 55 دقيقة
    اقتراح الطهي: 200 درجة مئوية (طبخت في الإعداد العلوي في الطابق السفلي)
    وقت التخمير للعجين: ساعتان
    بعد التخمير سيتم التخمير لمدة 30 دقيقة
    لا حاجة لوضع الماء في الفرن إذا كنت تريد خبز مقرمش
    إذا كنت تريد القليل من الرطوبة أو النعومة ، يمكنك وضع الماء في الفرن بوعاء مقاوم للحرارة مثلي.
    المواد
    2 كوب ماء دافئ
    1 ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة ملح
    4 أكواب طحين (مضاف مضاف)

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @mahmoudcihangir3877
    @mahmoudcihangir3877 3 года назад +13

    1970 lerin Ekmek oldu ne güzel insanlardı 1970 lerin türk milleti❤ Bambaşka bir insanlardık,,, 3 saat televizyonda türkfilimi Yayınlanan günlerinde başka bİr heyecanla izlerdiık ya komşular gelirdi bİzlere yada bizler giderdik,,,, Ekmek kokardı sabah Evlerde sokaklarda selamsız geçmezdik nezaket donderece önemlİ ve başta olan sankİ bİr teklİfdİ sorun annane hatta baba ve analarınıza o güzelİm fakİr ama çok mutlu bİr mİlletdİk ellerine sağlık hanım kızım bu yazdıklarımı sen bİle umursamadın bellİkİ hedef öretİm değİl ve sadece gene şohret çok çok yazık kaybolan değerler İsterse kuzu çebİrme olsun ne deyerİ var

    • @dogan2854
      @dogan2854 3 года назад +3

      Yazıyı yazarken umursamaz nasıl peki evet eski günleri hepimiz özlüyor uz fakir ama mutlu insanlar ayyakkibi yok evde elk yok şu yok yol yok iş yok kışın kömür yok üzerimde palto yok ama gençlik var aile var anababa kardeş var bu kadar yokluk içinde huzur var insanlık var vesselam ...

  • @tirrek50kurus57
    @tirrek50kurus57 3 года назад +13

    Şuan yaptığım ekmeğimi yiyorum o kadar güzel olmuş ki kabardikca kabardı insanın yiyedikce yiyesi geliyor tarif için çok teşekkür ederim ♥️

  • @pnaryabaneri270
    @pnaryabaneri270 2 года назад +3

    Az önce yaptım ve şahane oldu...şimdiye kadar yaptığım en başarılı ve en zahmetsiz ekmek...paylaşımınız için çok teşekkürler...bundan sonra sıkı takipteyim...🙏❤

  • @betulkarakas7513
    @betulkarakas7513 2 года назад +17

    Şimdi yaptım, yumuşacık oluyor gerçekten. Bildiğimiz somun ekmek ama daha yumuşak. Çok teşekkürler, ben baya beğendim bu tarifi, hiçbir fazla ve gereksiz malzeme de yok. Emeğinize sağlık Alev hanım

  • @8yunuskaraca183
    @8yunuskaraca183 4 года назад +16

    Alev hanım sende öz güven var cesaret var her yaptığını severek izliyom çok güzel bende severek mutfak ta çalışmayı seviyom eline sağlık sende Allah'a emanet ol ayrıyeten insanlarımızı bilgilendiriyon tşk 👍

  • @ercanyakub3687
    @ercanyakub3687 4 года назад +8

    Ekmek tarifiniz için TEŞEKÜR ettim :) ALLAH razli olsun , saygilar :)

  • @emineylmaz6896
    @emineylmaz6896 3 года назад +2

    Merhaba denedim hep böyle yapıyorum ellerine sağlık allah razı olsun

  • @ulkuyilmaz489
    @ulkuyilmaz489 2 года назад +4

    Eksiksiz tam bir tarif vermişsiniz elinize sağlık takip ediyorum zaten sizi. Evde yaptığım ekmeğin tadı bambaşka oluyor. ben de aynen böyle yapmıştım ama su dolu kap fikri de çok güzel daha yumuşak olur. Sizin tarifimizi deneyeceğim. Ev yapımı ekmek bambaşka oluyor çok daha lezzetli teşekkürler

  • @whitewolfpubgandvalorant
    @whitewolfpubgandvalorant 3 года назад +8

    Hamur konusunda cesaret veriyorsunuz.sizin sayenizde hamur açmaya başladım.faydali bilgiler için teşekkürler 😗

  • @saiyoraibragimova6392
    @saiyoraibragimova6392 4 года назад +3

    MAŞALLAH.
    Ellerinize,emeğinize sağlık Alev hanım.
    Harika bir ekmek tarifiniz için teşekkürler.
    Deneyeceğim mutlaka.
    Yeni tariflerinizde görüşmek üzere.
    Allah'a emanet olun.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Çok teşekkür ediyorum denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten sevgiler 🌹❤️❤️

  • @husniyed.1126
    @husniyed.1126 5 месяцев назад +1

    Merhaba ben bu hamura zeytin ve kekik ekleyerek yuvarlak ekmek formunda yaptım. Yiyen herkes çok beğendi. İlk defa puf ekmek yapabildim. Ustelik mayalanmasi icin sadece yarim saat bekleyebildim. Tarif icin teşekkürler

  • @emeldemir8403
    @emeldemir8403 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok teşekkür ederim, bu güzel ve kolay ekmek tarifiniz için sevgiler deniycem inşaAllah

  • @sinanduran8630
    @sinanduran8630 Год назад +4

    Elinize sağlık çok güzel bir video olmuş teşekkürler. Ekmek videosu yapmak olsun izleyicisi olmak olsun başka bir şey zaten. Günümüzde satılan ekmekleri yiyemez olduk.

  • @buketbozat3214
    @buketbozat3214 4 года назад +3

    Ekmegin ne kadar lezzetli oldugu goruntusunden belli MasAllah elinizin bereketi ve lezzetide girmis icerisine elinize saglik Alev hanimcim tesekkurler sevgiyle kaliniz

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Çok teşekkür ederim buket hanımcım nasıl tatlı bir yorum bu sağolun 🙏🌹🙋‍♀️🌷🌷

  • @fusunersan6317
    @fusunersan6317 2 года назад +1

    Hep bu tarifle yapıyorum. Her defasında süper oluyor. Çok teşekkür ederim.

  • @MucitAnne
    @MucitAnne 4 года назад +1

    Maşallah yine harika bir tarif hazırlamışsınız. Afiyet olsun

  • @emelarslan375
    @emelarslan375 3 года назад +3

    Gerçekten çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Tarifleriniz ve anlatımınız çok güzel.

  • @glstnp.5426
    @glstnp.5426 3 года назад +5

    Harika bir tarif, çok teşekkürler. Denedim ve tam tarif 🎊👍🏻

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 4 года назад +1

    Harika görünüyor 😋 ellerinize emeğinize sağlık💯👍

  • @sonerertekin8841
    @sonerertekin8841 2 года назад +1

    Elinize sağlık denedik çok pratik yapımı kolay ve yumuşacık lezzetli bir ekmek çıktı ortaya. Teşekkürler paylaşımınız için .

  •  3 года назад +9

    Güzel ekmek oldu
    Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim afiyet şifa olsun inşaAllah

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад +3

      Çok teşekkür ediyorum eksik olmayın 🙋‍♀️

    • @malihulya1033
      @malihulya1033 2 года назад +2

      Ekmeğim tepsiye yapıştı. Yarısı kaldı resmen. Çok iyi yağmalama rağmen neden olabilir bu?

    • @eminesahin7903
      @eminesahin7903 2 года назад

      @@malihulya1033 sanırım yağlı kağıt gerekiyor

  • @sunayertan3839
    @sunayertan3839 3 года назад +6

    Tarifleriniz çok güzel anlaşılır uygulanır bir şekilde ve ölçüler net sayenizde daha önce hiç yapmadığım şeyler yaptım çok teşekkürler ellerinize sağlık💐😍

  • @rabiarabia9044
    @rabiarabia9044 3 года назад +1

    Maşallah Çok Güzel 🤗 Bayıldım Eline Yüreğine sağlık Bilgilerin İçin Teşekürler 🤗

  • @user-fb4mc6iw5c
    @user-fb4mc6iw5c 9 месяцев назад

    Tarifinizi bugün gördüm ve hemen yaptım çok güzel oldu . Teşekkürler 🙏

  • @esinacarkan6173
    @esinacarkan6173 4 года назад +5

    Maşallah çok güzel olmuş, ellerinize sağlık 👌❤💜👏🍀

  • @1enfeslezzet
    @1enfeslezzet 4 года назад +3

    Şahane oldu Alev hanım elinize emeğinize sağlık 👏 afiyetle

  • @ayla0693
    @ayla0693 4 года назад +1

    Harika, mutlaka denicem. Ellerinize saglik Tarif icin tsk ederim.

  • @haticepektas8476
    @haticepektas8476 2 года назад +1

    Alev hanım bende yaptım çok güzel yumuşacık oldu .elinize emeğinize sağlık

  • @serpilavc7885
    @serpilavc7885 4 года назад +4

    Maya çok az yoğurmak yok... Ekmek nefisss harikasın sen Alevim ekmeğim bitince mutlaka denicem . Ellerine emeğine sağlık can içim. En güzeline emanetsin

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Teşekkür ederim canımın içi geçen bahsettiğim ekmek bu işte 🙈😄
      Sen de en güzeline emanetsin bitanem 🌹❤️

  • @cilersapmaz9662
    @cilersapmaz9662 4 года назад +6

    Bugün yaptım. Artık bana ekmek ustası diyebilirsiniz. Alev hanım sayesinde tabii.1 bardak unu, tam buğday unu olarak koydum. Kalın kıtır bir kabuk ve pamuktan yumuşak bir iç oldu. Tereyağ ve tulum peyniri ile mükemmel bir ziyafet oldu. Teşekkürler Alev hanımcım. Sizi seviyorum 😍😍

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun tereyağı tulum ikilisine bayılırım 😄 sevgiler karşılıklı 🌷🌷

  • @zelivge0906
    @zelivge0906 2 года назад +2

    Ne kadar kolay tarif ettiniz... Çok da güzel oldu, bu tarifle yapmak çok keyifli olacak. Elinize sağlık.

  • @gulumseracar8683
    @gulumseracar8683 3 года назад +2

    Yaptım çok güzel oldu..Emeğiniz ve tarifiniz için çok teşekkürler Alev Hanım..👍☺🌷

  • @gizem1246
    @gizem1246 2 года назад +3

    Bugün denedim cok güzel oldu cok mutluyum şu an 🤗🤗 ve Tarif icin cok teşekkür ederim tam tutan harika bir Tarif ✅👌💯

  • @nurnurr1658
    @nurnurr1658 2 года назад +3

    Gerçekten mükemmel oldu ellerinize sağlık, Rabbim nazardan korusun iyiki varsınız.

  • @gulsafagasim6794
    @gulsafagasim6794 Год назад +1

    Bende yapıyorum. Cocuklarım cok sevdi. Teşekkürler. 👍

  • @duygukaymak7923
    @duygukaymak7923 3 года назад

    Tarifi bu gece denedim şuan fırında inşallah çıktığında aynı sonucu yakalamış olurum 🤲 emeğinize sağlık

  • @didemylmaz9413
    @didemylmaz9413 2 года назад +6

    Ellerinize sağlık,"ekmek yapmak büyük bir aşk"çok doğru👌👍

  • @pinarozkan3054
    @pinarozkan3054 3 года назад +4

    Bugüne kadar yaptığım en şahane ekmek oldu. Tarif için çok teşekkürler. Ellerinize sağlık.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun Ayfer hnm ☺️❤️

    • @badboy-iv6zx
      @badboy-iv6zx 3 года назад

      Yaptinmi gercekten nasil oldu

    • @pinarozkan3054
      @pinarozkan3054 3 года назад

      @@badboy-iv6zx evet gerçekten yaptım ve ekmeğim videoda görünenin aynısı oldu. Tek fark olarak ben unun yarısını beyaz yarısını tam buğday unu olarak kullandım. Kabarması, dokusu müthiş oldu. Bayağı da büyük oldu. Dilimleyip buzluğa attım. Isıtıp ısıtıp yiyorum. Yalnız ekmeği yaparken az daha hata yapıyordum. Tarifte kullanılan bardak ölçüsünün 250 ml olduğunu gözden kaçırmayın. Standart su bardakları 200 ml dir. Eğer sizin bardağınızda standart su bardağı ise suyu 2.5 bardak, unu 5 bardak kullanmak lazım. Ben o şekilde kullandım ve 10 numara oldu.

  • @havaakay9111
    @havaakay9111 2 года назад

    Şahane muhteşem ellerinize sağlık çok güzel yaktınız teşekkür ederim hemen yarın deneyecem.

  • @tugbayldrm5993
    @tugbayldrm5993 Год назад +2

    Çok güzel oldu Alev hanım teşekkür ederim tarif için 🎉❤

  • @terkivatanailesi1133
    @terkivatanailesi1133 4 года назад +3

    Ellerine sağlık canım güzel gözüküyor afiyet olsun 🥰👏

  • @sevilaydikmen1473
    @sevilaydikmen1473 3 года назад +4

    Alev hanim sizi buyuk bir keyifle takip ediyorum sunumunuz ve olculeriniz gayet anlasilir cok basarilisiniz ❤️👏😄ekmegi yaptigimda sonucunu yazicam sevgilerimle ... 🙏

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад +1

      Bekliyorum Sevilay hanımcım beğeneceğinize eminim çok teşekkür ederim 🤗❤️🌷

  • @sevimcelenkpolat5835
    @sevimcelenkpolat5835 2 года назад

    Gerçekten çok güzel oldu eline sağlık deniycem yaptığınız her tarif mükemmel

  • @havvamaden3593
    @havvamaden3593 3 года назад +1

    Harika bir tarif,söylediğiniz gibi yaptım nefis bir ekmek oldu emeğinize sağlık

  • @merveunal3432
    @merveunal3432 3 года назад +6

    Merhabalar :)
    Tarifinizi bugün denedim. Benim bugün vaktim kısıtlı olduğu için sizin kadar mayalandırmadım ama ona rağmen bile çok güzel kabardı ve içi yumuşacık pişti. Ben sadece hamuru toparlarken ve şekil verirken biraz zorlandım o da ele yapışan kıvam olduğundan normal ve beklenen bir zorluktu. Tadı, tuzu her şeyi çok yerinde. Tarifiniz için teşekkür ederim. Ayrıca bir Türk olarak tariflerinizin altına diğer milletlerin dilleriyle de tarifinizi aktarmanız çok hoşuma gitti. Çok ince bir davranış. Kısacası her şey için emeğinize sağlık 🌼

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад +1

      Beğenmenize çok sevindim Merve hnm afiyetler olsun güzel bakan gözlerine sağlık ❤️❤️

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 4 года назад +3

    Maşallah ne kadar güzel kabarmış sanki ekşi mayalı gibi göz göz olmuş ellerine kollarına sağlık bitanem benim 🥰🥰😍🥰🌷

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Canım Fatmam güzel bakan gözlerine sağlık bitanem 🌷😘❤️❤️

    • @fidan7970
      @fidan7970 11 месяцев назад

      ​@@alevturkenalevlemutfakaskna250 ml dediğiniz normal 200 ml su bardağına göre kaç su bardağı un çıkıyo yanıt bekliyorum sizden bu tarifi yapicam inşallah sizden cevp gelir gelmez

  • @hamsiye3245
    @hamsiye3245 2 года назад

    Ellerinize sağlık,ince püf noktaları yaparken son olarakta özet kısmında da tekrarlarinizla video anlatımı izi çok beğendim.

  • @berrinozcan5475
    @berrinozcan5475 2 года назад +1

    Merhaba bugün sizin tarifinizle yaptım ekmeği harka oldu🥰 emeğinize sağlık.

  • @ramazanturken6941
    @ramazanturken6941 4 года назад +4

    Harika olmuş ellerinize sağlık 🥰

  • @nurcancelikel228
    @nurcancelikel228 4 года назад +7

    Ellerinize sağlık Çok güzel olmuş şimdi benim sormak istediğim aynı yöntemle aynı ölçülerle tam buğday ondan da yapabilir miyiz bu ekmeğe

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +5

      Tabiki yapabilirsiniz ama un miktarını biraz arttırmak gerekiyor zannedersem onu göz kararı ayarlayabilirsiniz çok teşekkür ediyorum 😊❤️

  • @sausagekingamamcdeyaknda9447
    @sausagekingamamcdeyaknda9447 3 года назад

    Gerçekten de 1 tatlı kaşığı maya ile yaptım iki kez çok güzel oldu sürekli bu tarifi kullanacağım çok teşekkürler 🥰

  • @ferdakomurcu9586
    @ferdakomurcu9586 2 года назад +1

    Yaptık ve çok güzel oldu, teşekkür ederiz. 🌸

  • @mehmetcihaterginay2998
    @mehmetcihaterginay2998 3 года назад +3

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 🙋‍♀️

    • @mehmetcihaterginay2998
      @mehmetcihaterginay2998 3 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna aynı tarifinizi uyguladım.İki saat beklettim fakat kabarma olmadı, o haliyle pişirdim ekmek pide den biraz kalı oldu!? Anlayamadım.Bir yorum yaparsanız sevinirim.Saygılar..

  • @ibrahimyalcinkaya8938
    @ibrahimyalcinkaya8938 3 года назад +4

    İyi akşamlar Alev Hanım, uzun bir zamandan beri , ekmek yapma sitelerini , videoları takip etmekteyimdim. Defalarca çeşitli tarifleri denememe rağmen , tatmin edici bir sonuç alamadım. Sizi RUclips ‘ta şans eseri buldum. Bugün sizin tarifinizi kullanarak ekmek yaptım. Sonuç inanılmaz . Sizin videodaki ekmeğinizin hemen , hemen aynısı yaptım. Tadı, dokusu inanılmaz . Çok teşekkürler. Yurtdışında yaşadığımdan , Türkçe yazmayalı uzun zaman oldu. Gramer ve ımla hataları için kusura bakmayın lütfen. Bir istekte bulunacağım : İstanbul simidi tarifini verebilirmisiz ? Sağlıcakla kalın.

    • @beyhanmehin9219
      @beyhanmehin9219 2 года назад

      Siz fazla uzatmadiniz o kadar luzumsuz detaya girip uzatiliyorki hemen kesiyorum benim gibi çok kişi var size tebrikler

  • @iseu362
    @iseu362 Год назад

    2 kez yaptim. Firina sokmadan once hamur kartiyla katladim. Cok iyi pisti ve buyukce bir ekmek oldu. Tesekkurler

  • @eminekan8655
    @eminekan8655 3 года назад +1

    Ellerinize emegininize sağlık hemen hemen tüm tariflerinizi denedim harika oldu teşekkürler

  • @granmadid
    @granmadid 4 года назад +7

    Ben de hamuru sizin gibi yapıyorum, ama elimle yoğuruyorum. Ekmegim cok guzel oluyor. Uzun zamandır kendi ekmegimi kendim pişiriyorum. Bu duruma alistim, ekmegim bitince marketten ekmek alamıyorum.Ellerinize sağlık.

  • @gizemsertkan70
    @gizemsertkan70 3 года назад +3

    İlk defa ekmek yapmayı denedim çok teşekkür ederim şahane oldu

  • @tuncaydedelioglu
    @tuncaydedelioglu 2 года назад

    Çok güzel oldu, bugün ikinci kez yaptım yumuşak ve lezzetli mis gibi.daha ekmek 🍞 almam.Ve tarif çok basit.Emeğinize sağlık. Hayırlı Ramazanlar

  • @nesliozturk7157
    @nesliozturk7157 4 года назад +1

    Elinize sağlık tariflerinizi cok beğeniyorum ekmek harika olmuş en kısa zamanda deneyeceğim

  • @KayinvalidemveBen
    @KayinvalidemveBen 4 года назад +9

    Ellerine sağlık pamuk olmuş resmen 🤭😍

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Teşekkür ederim 😊🌷

    • @kasmsoner2006
      @kasmsoner2006 3 года назад

      fdfggyuıkkhyyoöömjujlşpşoljfrr5olpoı5y7777jygllıkölLPoooolooopooopllöjlkkjjk

    • @kasmsoner2006
      @kasmsoner2006 3 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna bir

    • @kasmsoner2006
      @kasmsoner2006 3 года назад +1

      yyvty5665uuu6uyyttgttttyyyyyyyyyyyyuğğğțğüķşilsqeıpğotıpğşuıloııyyoııolpppp

    • @faizegulen2125
      @faizegulen2125 3 года назад

      @@kasmsoner2006 i÷

  • @gulizarylmaz1048
    @gulizarylmaz1048 2 года назад +5

    Şimdi denedim çookkk güzel oldu emeğinize sağlık.Bundan sonra favorim👍Ay diğerleri bayıyor tariflerinde.Siz ne pratiksiniz

    • @NezihaKlc-er1bd
      @NezihaKlc-er1bd 11 месяцев назад

      Elinize sağlık muhteşem oldu sizi çok seviyorum bereketi bol olsun ❤🎉😅

  • @emelaracl336
    @emelaracl336 3 года назад

    Şimdi fırından çıkardım.Ayni sizinki gibi oldu.Elinize,emeğinize sağlık.⚘⚘❤

  • @TugbaE
    @TugbaE 2 года назад +1

    Sizin sayfaniza girince malzemelerim asla bosa gitmiyir simdi kalkip bunu yapacağım emeginize saglik yolunuz acik olsun

  • @sabrvesukur6777
    @sabrvesukur6777 4 года назад +5

    Maşallah ellerine sağlık Alev hanım valla muhteşem olmuş yaş maya kullanabilirmiyiz ve ne kadar kullanmak gerekiyor başarılarının devamını diliyorum sende Allah'a emanet ol canımsın☺🌹❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +3

      Yaş maya kullanabilirsiniz tabiki 1 paket mayanın dörtte birini kullanın çok teşekkür ediyorum sevgiler ❤️❤️

    • @sabrvesukur6777
      @sabrvesukur6777 4 года назад +2

      @@alevturkenalevlemutfakasknabana dönüş yaptığınız ben teşekkür ederim 😊❤🌹

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      🙏🌷🌹🌹

    • @asumankorismailoglu8105
      @asumankorismailoglu8105 4 года назад +1

      Ellerine sağlık çok güzeldi dinleyeceğim inşallah Aboneyim Ama bu arada ilk defa yorum yazıyorum bütün tariflerini beğenerek istiyorum

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim 😊🌹🌹

  •  4 года назад +25

    Dokusundan belli ne kadar güzel olduğu yine Harika olmuş 👏

  • @murvettabanl4969
    @murvettabanl4969 2 года назад

    Ellerinize sağlık gerçekten harika olmuş 👏👏👏

  • @Sewentrox_So2
    @Sewentrox_So2 3 года назад +2

    Harikasınız ellerinize emeğinize sağlık tariflerinizi bir bir deniyorum yüreğiniz dert görmesin 🥰

  • @kerimovaulduz1389
    @kerimovaulduz1389 3 года назад +8

    Azərbaycandan salamlar sizə Türküyəmizə Ellərinzə sağlıq çox gözəl dir 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰

  • @arzudemir5070
    @arzudemir5070 3 года назад +8

    Ellerinize sağlık fırın ekmeği gibi oldu üzerine yumurta sarısı sürmeden nar gibi kızardı çok merak ettim nasıl böyle kızardı bunun sebebi üzerine sürdüğünüz su mudur alev hanımcım gerçekten nefis görünüyor🙏🌺

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад +3

      Evet suyun etkisi de var Arzu hanımcım çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim 🌷🙋‍♀️❤️

    • @haticepaltac5694
      @haticepaltac5694 2 года назад

      Alev hanım ekmeyi kabartma tozuyla yapabilirmiyiz maya miydeme gelmiyor

    • @haticepaltac5694
      @haticepaltac5694 2 года назад +1

      Tariflerinizi çok yapıyorum maya kullanmadığınız tarifleri tercih ediyorum.

    • @aysekosar5801
      @aysekosar5801 2 года назад

      Elinize sağlık normal fırında nasıl olucak benim fırın tırbosu yok aynı sonuç olurmu alev hanım

    • @bat3222
      @bat3222 3 месяца назад

  • @aysezeynep8435
    @aysezeynep8435 3 года назад +1

    Eline sağlık, bunu deneyecegim, cok güzel olmuş.

  • @nezylmaz9270
    @nezylmaz9270 10 месяцев назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu sizi yeni keşfettim çok güzel anlatıyorsunuz

  • @silviabonora7182
    @silviabonora7182 4 года назад +4

    WHERE IS THE RECIPE HOW MUCH FLOUR THAT I DID NOT UNDERSTAND THANK YOU I LOVE IT GREETINGS FROM AUSTRALIA

  • @sultancaliskan1048
    @sultancaliskan1048 3 года назад +14

    elinize saglik fakat su bilgiyi vermiyorsunuz ben 20 yil restoranda ekmek yaptim un numarasi en onemli bilgi unun numarasi 55 olmassa olmaz bu bilgiyi paylasmak istedim

  • @meralkoca6987
    @meralkoca6987 3 года назад +2

    Videonuzu izledim ekmeğinizi yaptım ve puanları kaptım,śu anda tekrar yapıyorum,sizin de ellerinize sağlık Çok teşekkür ederim.

  • @husnecan9443
    @husnecan9443 4 года назад +2

    Ellerinize saglik Alev hanim bende yeni yaptim gercekten muhtesem oldu ❤❤❤❤❤

  • @sevinjchaltikova6620
    @sevinjchaltikova6620 3 года назад +2

    Denedim, Çok güzel çıktı .Teşekkür ederim tarif için.

  • @naronr1120
    @naronr1120 3 года назад

    Bayıldık 2 kez yaptım 3 kez yapmak için geldim teşekkür ederiz :)

  • @tiktokkanali7110
    @tiktokkanali7110 4 года назад +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor cok başarılısınız 💖💖💖

  • @gulsumgulsum3374
    @gulsumgulsum3374 2 года назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu muhakkak deneyeceğim.

  • @yesimboyraz381
    @yesimboyraz381 2 года назад +2

    Elinize sağlık, harikasınız🙏😘maharetli ellerinizle sanat yaptınız, teşekkürler 💕

  • @fatmasahin9862
    @fatmasahin9862 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık süper oldu. Anlatımınızda bir o kadar güzel👏👏👏

  • @kabusmurat8604
    @kabusmurat8604 2 года назад +1

    Yaptım çok güzel oldu👍teşekkürler ikinci defa yuvarlak tepside 10 subardağı undan yaptım süper oldu

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +1

    Ev Yapımı ekmek gibisi yok bitanem 😋 En kısa zamanda denicem balım ❤️ ❤️ ❤️ eline emeğine sağlık canım benim 😘 😘 😘

  • @kadriyeozcelik4729
    @kadriyeozcelik4729 2 года назад

    Çok güzel gerçekten ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun ben de denicem mutlaka

  • @BhrYLDZ2021
    @BhrYLDZ2021 3 года назад +2

    Teşekkür ederim aynı tabzon ekmeği gibi güzel oldu bende yaptım ve ailem beğendi 🙏👏👏👏

  • @serefbalkc4216
    @serefbalkc4216 4 года назад +1

    Çok güzel olmuş elinize sağlık hemen denemek istiyorum

  • @asiyesubas6250
    @asiyesubas6250 Год назад

    Merhaba alev hanım ben devamlı sizin tarifinizle yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize emeğinize sağlık 👍👍

  • @sonsuzayolculuk7542
    @sonsuzayolculuk7542 11 месяцев назад

    Allah razı olsun kardeşim hemen deneyeceğim çok nefis görünüyor zaten sizin tariflerinizden her denediğim çok güzel oluyor emeğinize sağlık çok teşekkür ediyorum 💐

  • @betul4241
    @betul4241 2 года назад +2

    Tarifi denedimm o kadar güzel bir ekmek oldu kiii o mis kokusu, dokusu, her şeyiyle tam bir tarif 😍 Elinize, emeğinize sağlık sizlerin de Allah razı olsun

  • @elnurlenkeranll3011
    @elnurlenkeranll3011 4 года назад +2

    ALLAH bereket versin qewey olmuw nuw olsun

  • @seldaeken9060
    @seldaeken9060 2 года назад

    Eklerinize saglık cok güzel gorunuyor

  • @mehmetbaran3703
    @mehmetbaran3703 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @hacersenturk2534
    @hacersenturk2534 2 года назад

    Bugün yine yaptım henüz mayalanma aşamasında inanın süper oluyor çok teşekkürler bu tarif için

  • @cale9007
    @cale9007 2 года назад

    Harikasın .yaptım yumuşak olsun deyince çok un koymadım.toparlamada zorlandım.kabuğu da aynı oldu .teiekkürlwrrr.

  • @gulerknk6514
    @gulerknk6514 2 года назад

    Elinize sağlık. Hemen yapıyorum.

  • @gulsendurmaz10
    @gulsendurmaz10 4 года назад +2

    Alev hanım emeğinize ellerinize sağlık çok güzel görünüyor muhteşem 👍👏💐

  • @duygutopcu290
    @duygutopcu290 3 года назад +2

    Teşekkür ederiz ellerinize sağlık hafta sonu yapacağım🌹

  • @murathansari7483
    @murathansari7483 2 года назад +1

    Cok güzel görünüyor. Ve cok kolay. Tesekkürler. Yakinda denemek isterim.

  • @muazzezkaman328
    @muazzezkaman328 2 года назад +1

    Tarifinizi oğlum yurtdışı nda ona attım . Inşallah başarır. Teşekkürler.