AFYON BREAD WITH POTATOES /Dry Yeast Soft Bread

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 91

  • @melihanindunyasindan
    @melihanindunyasindan Год назад +1

    Çok güzel oldu ellerine emeğine sağlık canım benim afiyetle tüketin başarılar diliyorum

  • @nowa715
    @nowa715 Год назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

  • @banuca8491
    @banuca8491 Год назад +2

    Nefis görünüyor elinize sağlık mutlaka deneyeceğim.

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад +1

      Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık şimdiden🌹

  • @kurabiyecanavar9505
    @kurabiyecanavar9505 Год назад +1

    Eline sağlık çok güzel oldu maşallah

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu6905 Год назад +2

    Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler deniyeceğim inşallah

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık şimdiden♥️🌹

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 Год назад +2

    Merhabalar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Ekmekler çok güzel oldu

  • @aydanmutlu1479
    @aydanmutlu1479 Год назад +1

    Eline sağlık canım

  • @baharuretici5330
    @baharuretici5330 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık ❤

  • @emineirhan2323
    @emineirhan2323 4 месяца назад +1

    Allah razı olsun

  • @haticealemdar1451
    @haticealemdar1451 Год назад +1

    Cok guzel hemen denıcem

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Teşekkür ederim şimdiden ellerinize sağlık

  • @denizhatefnia2466
    @denizhatefnia2466 Год назад +1

    Muhtesem nefiiiiis

  • @zehrayagiz3037
    @zehrayagiz3037 Год назад +1

    Harika olmus bi Afyonlu olarak denicem sizi yeni gördüm abone oldum

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Teşekkür ederim,şimdiden ellerinize sağlık

  • @100TourKorea
    @100TourKorea Год назад +1

    Wow! What a delicious and soft bread recipe! Beautifully prepared and perfect presented!
    If we eat that bread with cheese, butter, or fruit jam, it'll taste good!
    I enjoyed watching your delicious video until the end! Great sharing, my friend! Thanks a lot!
    Hello! Greetings from 100tour KOREA! I am new to your channel! See you, my friend! Have a wonderful day!

  • @nisaaknc1492
    @nisaaknc1492 Год назад +1

    Bugün yaptım harika yumuşacık oldu sizin de dediğiniz gibi neden daha önce yapmamisim dedim gerçekten bundan sonra ara sıra yapicam ...

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Ellerinize sağlık afiyet olsun beğenmenize sevindim♥️🌹

  • @aysegultosun9992
    @aysegultosun9992 Год назад +1

    Masallah ellerinize saglik

  • @kadriyeergul1358
    @kadriyeergul1358 Год назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu süperrr 👏

  • @Emma-lv4ds
    @Emma-lv4ds 8 месяцев назад

    Her zaman olduğu gibi mükemmel. Ellerinize ,emeğinize sağlık . ❤️❤️❤️🇦🇿🇹🇷

  • @aydngursoy980
    @aydngursoy980 7 месяцев назад +1

    Muhteşem . Anlatımınız püf noktaları, tek kelimeyle harika. Doğal anlatım yapmacık değil. Ben yaptım tüm ayrıntıları uyguladım gerçekten süper oldu. Bekleyince daha da güzel oluyor. Elinize emeğinize sağlık

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim sizin de Ellerinize sağlık Şifa olsun inşallah🥰🌹

    • @aydngursoy980
      @aydngursoy980 7 месяцев назад +1

      @@Semali_mutfak_ yeni videolar bekliyorum. İzmirden sevgiler selamlar

  • @hulyaalibeyoglu5937
    @hulyaalibeyoglu5937 3 месяца назад +1

    Super😊

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  3 месяца назад

      @@hulyaalibeyoglu5937 teşekkürler🌹

  • @hakanhepsen
    @hakanhepsen Год назад +1

    ellerinize sağlık.detaylı anlatımınız içinde ayrıca teşekkür ederim.

  • @suzanbagdiken3066
    @suzanbagdiken3066 Год назад +1

    Ellerinize sağlık harika 🙏

  • @ZehraAcar-r2p
    @ZehraAcar-r2p 29 дней назад

    Ekşi mayayı nasıl yapiyorsunuz kolay gelsin

  • @S.Rainbow
    @S.Rainbow Год назад +1

    Wow, it looks very appetizing, soft dough, thanks for sharing. 🤤👍💖

  • @dudubicer4613
    @dudubicer4613 Год назад +1

    Mis mis😌🖐🌹

  •  Год назад +1

    Leziz görünüyor , tebrikler 🤩

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад +1

      Çok teşekkür ederim

    •  Год назад

      @@Semali_mutfak_ Rica ederiz, başarılar…

  • @Selen0980
    @Selen0980 Год назад +1

    Elinize sağlik Ekşı mayayin tarifini gösterseydiniz keske Cok guzel oldu emeginize sağlik

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад +2

      Onun videosunda hazırlıyorum video hazırlamak biraz zaman alıyor etiketi bu videonun altına da bırakırım teşekkür ederim🥰🌹

  • @nazlpercin9664
    @nazlpercin9664 3 месяца назад +1

    Eksi maya mideme dokunuyor,yaptım ama olmadı,benim gibilere alternatif oldu,kesilip doldurularak kullanılır,kabuğu harika oldu

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  3 месяца назад

      @@nazlpercin9664 ekşi mayanın çok ekşimiş olup o şekilde hamura katıldığı zaman ben de sevmiyorum yani ekşi ekmeği sevmiyorum Hani burada ekşi mayalı diyoruz ama doğal bir mayadan bahsetmek istiyorum bunu yaparken iyi ayarlamak lazım ve sık sık ekmek yapmayı öğrendikten sonra inanın ekşide olmuyor mesela Maya besledik sonra iki katı kabarır kabarmaz Yaklaşık 4 ya da 5 saat içerisinde Maya hazır olmuş olur ve hemen hamur yapılması gerekiyor yarım saat aralıklarla 2 defa ya da 3 defa kaplama yapıp direkt buzdolabına hamuru kaldırabilirsiniz fazla dışarıda beklediği zaman da ekşi olur Yani bu tarz detayları uyguladıktan sonra ekmek ekşi olmaz midenizi de dokunmaz Geçmiş olsun Ben de uzun süre mide ağrısı yaşadım yatmadan önce yaban mersini veya Çilek yerseniz mideniz rahat eder gün içinde de yiyebilirsiniz Sabahları kalkınca hakiki sızma zeytinyağı bir kaşık ya da 2 kaşık alıp üzerine bir kaşık limon suyu içiyordum ve o şekilde midemi düzelttim

  • @eminesiper4865
    @eminesiper4865 Год назад +2

    Her şey ekşi mayali artık benim için sadece iyi zamanlama istiyor mayam

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад +1

      Aynen benim içinde öyle hem lezzet hem sağlık açısından sizinde ellerinize sağlık🥰

  • @rosemariebracero3576
    @rosemariebracero3576 Год назад

    Thanks for the recipe.

  • @mashantokchanel4194
    @mashantokchanel4194 Год назад +1

    Thank you for receipe 8:10

  • @trcha2719
    @trcha2719 4 месяца назад

    Eksi maya olursa ne kadar koyalim?

  • @eminesiper4865
    @eminesiper4865 Год назад +2

    Neredesiniz hoşgeldiniz

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад +2

      Teşekkür ederim ,paylaştığım videolar yeteri kadar beğeni ve yorum almadığı için biraz küsüyorum sanırım🙈

  • @seldasaricicek6810
    @seldasaricicek6810 Год назад +1

    👌

  • @banudd
    @banudd Год назад

    Hep aklımda olup yıllardır yapmadığım ekmektir kendileri😀Dokusu çok hoşuma gitti,elinize sağlık. Bir dahaki ekmeğimi sizin tarifle yapacağım.Sanırım ekşi mayalı yapsam normal adımları takip etsem olur,ne dersiniz?

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Tabii ki ekşi mayalı da sadece biliyorsunuz katlamalar yapılacak Ve buzdolabında hamuru bekletiriz O kadar ama bu videodan sonra da ekşi mayalı patatesli ekmek tarifini paylaşacağım bu videonun altına da link bırakırım açıklamalar kısmına🌹😊

    • @banudd
      @banudd Год назад +1

      @@Semali_mutfak_ merakla bekliyorum,tesekkurler

  • @nezihauyumaz2665
    @nezihauyumaz2665 Год назад +1

    Ekşi mayayı nerede bulalım

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Bulmayın kendiniz yapın çok basit isterseniz Instagram adresinden bana ulaşın yardımcı olurum burada da ekşi maya yapımı ile ilgili olan eski bir videom var

  • @coskunbal29
    @coskunbal29 2 месяца назад

    Yapamamissin gravyer peyniri gb delik delik olur

  • @diyetisyengunesakyl1659
    @diyetisyengunesakyl1659 Год назад +1

    🤗👏🙏

  • @SlimFitBilim
    @SlimFitBilim 8 месяцев назад

    Patates acaba nasıl bayatlamasını önlüyor.

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  7 месяцев назад

      Patatesin içindeki nişasta sayesinde

  • @marifer4975
    @marifer4975 11 месяцев назад

    Por favor pon disponibles subtítulos en español.

  • @meralmutlu3050
    @meralmutlu3050 Год назад

    Makineniz var neden katlama yapılıyor makinada karıştırsanız olmaz mı

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад +1

      Katlama hamurun daha güzel hacim almasını sağlıyor,istemiyorsanız yapmayın deneyin ikisinide farkı görün derim

  • @Şaziyetaşdemir-x1z
    @Şaziyetaşdemir-x1z 5 месяцев назад

    Ekran görüntünüz hep yarim bi daki çekimde buna dikkat edin

  • @baranedebali7627
    @baranedebali7627 9 месяцев назад

    Patatesli ekmek puf puf olmaz!

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  9 месяцев назад

      Tamam Afyon'dakilerede bunu söyleyin, yemekle alakanız yok Belli ki neden bilmişlik taslıyorsunuz, ekmek yapmadığınız çok belli

  • @ARSINLI61
    @ARSINLI61 Год назад +1

    Bir Afyonlu olarak Afyon patatesli ekşi mayalı ekmeğin içinde asla, pakmaya ve şeker olmaz 22 senelik işin ustasıyım yaptığın ekmek 3 gun sürmez kuflenir bozulur Bizim Afyon ekmeği 15 gün taze kalır

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Diğer videoma bakarsanız ekşi mayalı yaptım zaten burada pratik bir şekilde anlatmıştım gerçek ekmek ekşi mayalı yapılır, şeker konusunda da Afyonlu yapan birisinden öğrenmiştim şeker katıyordu demekki herkezin usulü farklı ama hazır maya konusunda katılıyorum size, Afyon’dan gidip aldığım ekmeklerin lezzeti ile bu yaptığımın lezzeti de çok yakındı
      ruclips.net/video/Leje4YKqTok/видео.html

    • @bunyaminkaplan4252
      @bunyaminkaplan4252 8 месяцев назад

      Afyonda bir kaç yıl bulundum ve bu ekmeği severek alırdım.Lakin Afyon ekmeği bu videodaki gibi puf puf değil dolu dolu ve sert oluyordu.
      Gerçek Afyon eksimayalı ekmek hamurunun un patates vs.ölcülerini vermeniz mümkün mü?
      Teşekkürler.

  • @aysegultosun9992
    @aysegultosun9992 Год назад

    Su sogukmu?????

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Aslında videoda belirttim suyunu ele yapışkan bir hamur olana kadar koyuyoruz

  • @MehmetAkden-j3s
    @MehmetAkden-j3s Год назад

    Benim.davul.firinim.var.su.koyzmam

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  Год назад

      Davul fırın veya sobada pişen ekmekler için suya gerek yok ekmeğin üzerine su sürün yeterli

  • @eminesiper4865
    @eminesiper4865 Год назад +2

    Mayamın adı ÖMER HAMZA 2 yaşında bütün arkadaşlara dağıtıyorum

  • @tulaykekec2838
    @tulaykekec2838 28 дней назад

    Ses hic güzel deyil anlaşılmıyor

  • @SerdarSahinkaya-fh1id
    @SerdarSahinkaya-fh1id 7 месяцев назад

    Ekmek haşlama olmuş fırın sert gelmis

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  6 месяцев назад

      Tövbe estağfurullah kardeşim neresi ekmek haşlama duruyor içi puf puf ve yumuşacık Göz var nizam var ya

  • @baharuretici5330
    @baharuretici5330 4 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık ❤

    • @Semali_mutfak_
      @Semali_mutfak_  4 месяца назад

      @@baharuretici5330 teşekkür ederim🥰