Американский смокер для дома
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Мой хороший товарищ и друг Денис создал уникальный смокер для бытового использования.
Смокер - по-русски коптильня.
Да, на рынке много похожего.
Но я заявляю об уникальности этого смокера.
Что мне понравилось?!
1. Возможность холодного копчения
2. Горячее копчение
3. Мангал
4. Гриль
5. Дровяная печь
6. Качественный толстый металл и хорошая окраска
7. Монолитная конструкция, соотвественно после нескольких раз использования не разболтается и не развалится
Буду тестить и пробовать!
Уже закоптил курицу, рыбу
Сделал шашлык и плов
Скоро выйдут видео
_________________________________________________________________
Спасибо компании Карбо за этот шайтан многофункционал.
carbosmokers.ru
А особенно
...
Скоро выйдет обновлённая модель, которую я себе куплю 100%
Ребята привет, классная штука из газовых баллонов, Мастеру кто делал этот шедевр делал респект, и лайк однозначьно 👍👍👍, живу в Германии есть настоящий такой паровоз уже 4 года как купил стоит 600 € очень доволен, вы классные ,удачи вам и здоровья ♨️♨️♨️👍👍👍🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Спасибо
Можно этот смокер подробнее показать.
Принцип работы, тонкости изготовления.
Я начал делать такой смокер собственноручно. 😊😊
Пишите мне в телегу
Скину вам чертежи
@@maestro-bbqздравствуйте, можно мне тоже чертеж. Ваш телеграм не нашел
Вот это круто! Брискет или свиные рёбрышки! Или бургеры из рваной свинины))) или говяжьи ребрышки)
Здорово 👍
Круто. Хочу!💣🔝
@@maestro-bbq подскажите, по дну второй камеры что-то идёт, или дым сам по себе так идёт.?
Ну как бы класс но газовый баллон маленький в объеме
В деревянном помещении он решил поставить. Ну давай, результаты в студию ))) В спальню еще поставь
Так они давно в студии!
Важна техника безопасности, а сдуру можно и...
Сдается мне что холодное копчение совсем не холодное. Горящие дрова, дым от них охлаждается за метр? Сколько t° на входе в холодную часть?
Привет Вам из Баку 🇦🇿!Молодцы ребята!Просто кайф получил.Так держать.Просто я хотел спросить у Вас кое что?Этот смокер заводское или самодельное?
Здравствуйте!
Вам взаимный привет и спасибо!
Да, это самодельный смокер
Ваще агонь
Универсальная штучка
Ждемс в пробках, как всегда вкусняшек 😋
Крышка должна быть герметичной? Если да то как этого добиться?
как идея использования газового баллона провальная.
есть куча минусов. маленький диаметр реально не позволяет должной загрузки, на праздничный стол маловато, а процесс минимум три с половиной
часа.
нижняя глухая плита (служащая для процесса обратной тяги) уже не дает возможность загрузив уголь жалить шашлык ,обратно диаметр и не хватает высоты.
коптилка ,типа,холодного копчения, это вааще маркетинговый ход продавцов,просто уничтожитель углей.
если уже переделывать,то однозначно бойлер на 80-100 литров.
Известный музыкант, которого никто не знает!😂
Вы мне можете подсказать а как у вас сделан коласник
чертёжиком кто бы поделился... заранее благодарю
Давай Брискет забабахаем!!! Смогём???
Для начало ребра и шашлык -пажалуста 😀
Будем ждать выпуска!
Здравствуйте подскажите пожалуйста по дну что и идёт или дым сам по себе идёт или там труба проходит с отверстиями можете подсказать пожалуста проста у нас в Узбекистане не где такую купить хочу сам собрать
Здравствуйте
До половины идёт просто лист, потом лист с дырками
@@maestro-bbq а вы бы не могли бы фотки отправить как выглядит
@@maestro-bbq если можете объяснить как всё правельно собрать мне эту конструкцию
@@maestro-bbq если это не секретно то может мне пожалуста скинуть полнустью как собрать я хочу собрать из газовых баллонов
Что за место с контейнерами? Это где?
Хрень конечно, серьезный питмастер ни делать такое ни готовить на таком бы не стал. Особенно порадовали шампура, ну куда же без них... а где место под казан тогда, и еще бы туда тандыр воткнуть. Холодное копчение тоже порадовало, оно в такой конструкции холодным может быть только если на улице -10. Дрова с берестой - это прям то что надо для онкологии. Видимо в Америке "специалиста" долго учили как в России людей травить и дурить, ну а скорее это менталитет наш - был в Америке, значит автоматически можешь втирать людям про смокеры и какой ты талантливый чувак. Откуда эта бессовестная безответственность у людей берется.
То есть Вы считаете, что этот смокер говно?
@@maestro-bbq это вы сказали.
Это я спросил у Вас!
Смокер отличный. Просто жарить нельзя и холодное делать тяжеловато. Уверен, если наловчиться, то горячее копчение будет отличное.
Попробуй что-то из холодного копчения
@@maestro-bbq горбушу
@@maestro-bbq иль хороший кусочек мясо
@@maestro-bbq единственное рыбку заранее подготовить надо
Холодного копчения не получится. А горячего можно и без вертикально го балкона зделать
Чем закончилось тестирование?
Прикольная штука
Но Weber проще и удобнее!
А главное дешевле и экономнее
@@maestro-bbq ruclips.net/video/kFUgZwAmD7w/видео.html нашел
Четыре года назад ребята казахи выложили подобный гриль смокер см. Кухня aspaz
Молодцы ребята
Иван, где можно найти Ваши тесты смокера?
Здравствуйте
Не понял вопроса
Вам удалось оттестировать смокер ? Возможно посмотреть ?
Где и хау мач?
Из прапановых балонов... Мошенничество да только...
Здравствуйте можете мне подсказать как мне собрать смокер как у вас
Нет там холодного копчения
брискет
Бля, а про тестили?
Что за про?
@@maestro-bbq протестили? Цепляться будете?
Мангал должен быть мангалом, соответственно смокер должен остаться смокером! Не надо совмещать!
Согласен полностью
Ну это не смокер а пародия, 😂😂😂 извини если что. Не бывает нормальный инструмент универсальным. Как то так. Единственное, что работа конечно проведена колосальная. Но безсмысленная.
Может быть!
Но человек старался!
Ну и где тесты ?
Не пошли тесты
Как то Вебер проще и качественнее
Ребята,не позорьтесь.... 4 газовых баллона разрезанные и сваренные не могут стоить 89000 руб.
2,5
Даже не из балонов он не может стоить 89 тыс. Ей цена 30ка край.
@@maestro-bbq базара нет. Сижу вот выбираю между смокером и печи из камня с коптильней.
@@rommmzzza www.avito.ru/krasnoobsk/sport_i_otdyh/smoker_4v1_mangal_koptilnya_barbekyu_kazan_1833215815? здесь брал.
@@maestro-bbq ну как вариант кстати! 👍 Смотрю еще Смокер Паровоз XXL от Грилёк. Подкупает что кроме гриля и мангала там же горячее и холодное копчение. А у каменных печей со встраиваемыми коптильнями цены не православные ниразу, но понтов конечно много - "дорохо бохато". Вот и выбираю между понтами и практичностью.
вот куда пропан баллоны уходят
@@maestro-bbq да красавы че))))