Los Top 5 Cuchillos más caros del mundo para chefs🔪🔥💎💰
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- Опубликовано: 3 авг 2024
- Los Top 5 cuchillos más caros, filosos y exclusivos del mundo. Los cuchillos para los chefs millonarios y los amantes de la buena mesa más exigentes.
En este video vas a conocer los cuchillos más filosos y costosos del mundo, espero que lo disfrutes, y te recuerdo que alguna pieza de este video va a estar aquí en los links por si lo quieres pedir 😉
🔪🔥 Cuchillo BOK KRAMER de chef serie Damasco 8” ebay.us/jaQILJ (Este es un cuchillo que pienso comprarme tarde que temprano y por lo mismo lo he investigado mucho y este precio de E-Bay es lo mejor que he encontrado)
🔪🔥 El cuchillo número 5 de la lista en su versión de trabajo, un YOSHIHIRO HONYAKI TAKOBIKI es decir, esa misma hoja perfecta pero sin los detalles que lo hacen lujoso en la saya o funda. ;) ebay.us/lkinRH
MI PIEDRA DE AFILAR FAVORITA Y ACCESIBLE:
🔪🔥Para comprar la piedra de afilar DMD 400/1000 que uso en este video y que TE RECOMIENDO MUCHO:
amzn.to/3r6vBSE
🔪🔥MI PIEDRA FAVORITA DE EL MUNDO.
Una piedra para dominarlas a todas. Si solo pudiera tener una piedra para el resto de mi vida, sería esta. Afila rápido, el filo que genera corta exquisitamente y sufre muy poco desgaste. Si compras esta piedra, tendrás tu mejor aliada para mantener tus cuchillos y te va a durar toda la vida si la cuidas. CHOSERA 800
ebay.us/RtR7Id
🔪🔥Un asentador de cuero o vaqueta de doble cara y con compuesto abrasivo incluido similar al que uso en el video y además bueno bonito y barato:
amzn.to/3xQGPgM
🔪🔥Compuesto para afilar y que puedes untar sobre el dorso de tu cinturón, un trozo de cartón o madera balsa y que te permitirá llevar el filo al siguiente nivel, esta pasta te durará cientos y cientos de afilados:
amzn.to/3CW4Kyh
🔪🔥Mi cuchillo favorito "de batalla". Para mi la mejor relación calidad/precio y con excelente retención de filo y muy buena ergonomía :
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MIS LIBROS: 🤓
📚 ¿Quieres comprar mis libros impresos y dedicados "Pero querías ser chef 1 y 2"?
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"Pero querías ser chef 2" Digital amzn.to/2LarAsf
"Pero querías ser chef 1" Digital. (No hagas caso a la advertencia de "Problemas de calidad") amzn.to/3bizWss
🔪🔥VIDEOS DE AFILADO: SERIE FILO EXTREMO 🔪🔥
Filo extremo y como lograrlo. (El más importante si quieres entender y aprender el afilado) • Afilado de cuchillo y ...
🔪🔥🤓La progresión. Como hacer una progresión de diferentes piedras para llevar el filo al más alto nivel. • Video
🔪🔥🤓Cómo conservar el filo. Aprender y entender la chaira y/o la baqueta • Afilado de cuchillo y ...
🔪🔥🤓Afilando con un equipo TORMEK
• Afilando con equipo TO...
Índice de video
00:00 Inicio
00:48 Yoshihiro Mizuyaki Honyaki
02:33 Nenohi Honyaki Dentokougeishi Sakimaru Takobiki
04:31 Nesmuk diamond studed knife
06:23 Bob Kramer
08:32 Nesmuk Jarhundert Messer
10:59 La gema de oriente
11:10 El Bob Kramer de Anthony Bourdain
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"Yoitrax - Ronin" is under a Creative Commons license Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) ruclips.net/channel/UCz8V...
Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/ronin-song
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#Top5cuchillos #BobKramer #ElMejorCuchillo
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
![NoCap - Maliboo [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/FUV7E0QyniU/mqdefault.jpg)
Wow,na guara!! Mucha lana!! Y ke deseo suerte quién se compré uno!!, estan exquisitos todos!!❤
Bob Kramer. Obras de arte.
Uff ese bob me hace ojitos , imaginarte una prueba de ese en el canal y luego te lo presto ?? que dices?
Ovidio! Que gusto colega, gracias por comentar!!! Oye, y sin duda habría que hacer algo como lo que dices! Nos hemos de poner de acuerdo, gracias por el apoyo y si... el trabajo del Bob Kramer está impresionante, el como logra generar los patrones en la hoja es puro arte... y el hecho de que el haga sus propias aleaciones me sorprende mucho! Abrazo fuerte!!!!
Gracias por el vídeo. Yo..me compraría el más barato, claro. Pero con el vídeo los he disfrutado pues veo hasta donde puede llegar la capacidad de crear bellezas. Gracias de nuevo🥂👌👏
Gracias a ti Vicente, es un gusto leerte!!
Que maravilla de vídeo,me encantó, muchas gracias
Muchas gracias esta increíble y soy nuevo suscriptor 👍🏽
Buen día, excelente video, de mi gusto es el primero, sencillo y elegante. Saludos.-
Me gustó mucho el vídeo...que preciosura de cu chillos..Chef..Dios le bendiga
Lety, muchas gracias por tu participación, siempre es un gusto leerte.
Me gustan todos
Hombre de buen gusto! 😊Claro, todos son verdaderas piezas! Saludos Alberto y gracias por comentar!
Compré el año pasado un cuchillo Bob Kramer en un mercado callejero, desconocía la marca hasta que lo investigué, ahora estoy buscando un cliente para el Cuchillo,cosa difícil, pero tendré suerte.
Me encanta el primero, justamente me dedico al sushi y es una chulada #Quieroloslibros
En efecto Miguel una pieza increíble! Mucha suerte y gracias por tu apoyo y por particpar!
Mi like ya lo tienes, el primero jejejeje, ahora a la espera de ver el vídeo, saludos
Mi buen Cris, sé que vas a disfrutar el video. Posiblemente no sea tan didáctico pero está entretenido y creo que como cultura de cuchillos aporta un poco. No sabes lo mucho que me gustaría poder ponerle las garras encima a las piezas 1 y 3 y pasar todo un día rebanando tomates y cortando cebollas con ellos 🍅🔪😉🙏. Abrazo fuerte!
@@chefluisjimenez9782 ya me tienes intrigado por ver el 1 el 3 , jejeje, saludos muy atento de tu parte.
@@CrisGar76 hola... es que ese perfil de cuchillos no lo he usado jamás, y tampoco el mango, me intrigan mucho y espero en un futuro poder hacerme de una pieza Nesmuk (obviamente no los del video, ja ja ja... no se podría) pero veo que tienen cuchillos "accesibles" que si bien no lo son tanto, no están inalcanzables, si esta crisis pasa, espero poder quitarme la curiosidad. Muchas gracias por comentar, y por el apoyo!
Buenas tardes Chef Luis ✨☺️ Me encantó el cuarto cuchillo Nenohi Honyaki #QuierolosLibros 🎊✨
Erika!!! Muchas gracias por participar! Mucha suerte y hasta pronto! 🙏🔪😊
Me encantó ese nesmuk, se ve muy bueno ese cuchillo y mucha suerte a todos #quieroloslibros
kevin, mil gracias, y si, a mi también me gusta mucho el Nesmuk, de hecho quiero uno... pero sin diamantes, anillos ni nada de eso que los hace tan astronómicos en su precio, pero me da mucha curiosidad el perfil de su hoja y su mango, me gustaría pasar un día completo con uno rebanando jitomates y picando cebollas :D Abrazo y mucha suerte!
Me compraria el de 100000 mil gracias
Great video! I will never afford one of these, but thanks for sharing these works of art!
Hi Gabe! Awesome pieces right? thanks for commenting! And I'll update you soon on the dual grit, I re-sharpened the knife with stones (no Tormek this time) and it doesn't steer anymore! Awesome, so far great, once the edge reach one month I'll post the results but so far very happy with the results. All my best to you!
@@chefluisjimenez9782 AMAZING!!! I'm so glad to hear that! As I said, I've never noticed a heavy bias myself, from hand sharpening.
I wonder if the Tormek's micro-concavity was enough to cause it to wander a bit.
I'm so pumped you're getting non-problematic dual grit edge retention from the Henkels, take care Luis!
@@homeslicesharpening Hi Gabe. The steering knife was my fault 100%, maybe I did it wrong, maybe the fact of having a slightly concave side on the Tormek side was the problem... I don't know but I'm extremely happy with the results so far. Thanks a lot and keep up with the awesome Job! All my best amigo!
El de Anthony Bourdain.
Ni en toda mi vida de trabajo alcanzo a comprar uno de estos jeje que bueno aunque los tubiera tampoco los compraria
Exactamente Seen... yo tampoco los compraría aunque lo pudiera hacer, sin embargo es bonito conocer estas piezas, y el que si compraría pero en su versión "de trabajo" (es decir sin todo el adorno y cosas de lujo pero si la misma hoja con un mango humilde) es el Takobiki de la casa Sakai Takayuki. Saludos y muchas gracias por comentar! 🔪😉
Bob kramer
Deja que saque mi linea de cuchillos.
#QuieroLosLibros Mi favorito fue el tercero por aquello del anillo pa la boda🤭🤭, saludos chef, gracias por compartir estas joyas de videos, mi facebook es Gris González
Gris!!! Muchas gracias por participar, y que bien que te gusto ese glamoroso Nesmuk! Mucha suerte en el sorteo y gracias por comentar! 🙏🔪😊
Yo solo quería cortar fruta carne y pollo 🥺🥺🥺🥺
De estos creo que ninguno muy caros.
Prefiero el japonés de sus cuchillos personales el número 1 que lo hizo una familia dedicada hace años a este oficio.👍👨🍳
Kellys, que gusto leer el mensaje. Abrazo fuerte y gracias por el apoyo! 🙏🔪💯
Japonés , sin duda
Chef tengo una pregunta espero y me la pueda contestar.
Tengo un cuchillo de acero damasco y mi pregunta es que si puedo darle filo con la piedra o con la chaira
También tengo un cuchillo americano y también quiero saber con que le doy filo
Hola. Gracias por preguntar, y claro que si, mira al final todo cuchillo que sea de acero se ha de afilar con piedra y también se puede usar la chaira con él en la mayoría de los casos, así que sin miedo. Lo que te recomiendo mucho es que si no tienes mucha experiencia, primero te entrenes con cuchillos más básicos porque sería una pena que rasparas o rayaras la hoja de tu cuchillo de damasco, y cuando estamos aprendiendo es muy posible que por error o inexperiencia le pongamos una buena raspada a nuestros cuchillos. Te dejo este video, que yo considero una muy buena guía para comenzar con esto del afilado. ruclips.net/video/nZgsx7RsbbM/видео.html Muchos saludos y gracias por comentar y ver mis videos.
Mil gracias por tu apoyo José. 🙏🔪😊
@@chefluisjimenez9782
Chef Luis creo que fue demasiado tarde ya raye la hoja de mi cuchillo Damasco 😭😭😭😭😭😭
Hay un afilador ruso , que se puede escoger el angulo de afilado , se usan piedras de diferente grano, se fija el cuchillo , se afila un lado se gira y afilamos el otro .
@@chefluisjimenez9782
En donde lo puedo comprar ??
6.34 HOLA TOCAYO..
AMERICANO NO, ES ESTADOUNIDENSE O YANKEE..
AMÉRICA ES UN CONTINENTE,,,
Tocayo, tienes razón! 😊 Saludos!!!!