УХА ИЗ ЩУЧЬИХ ГОЛОВ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 47

  • @erlanmakhadiev795
    @erlanmakhadiev795 2 года назад

    Молодец мужик✌

  • @НовгородскиеСтранствия

    Дружище, привет! Классный видосик получился, ушица супер, лещищки красота! Удачи, НХНЧ!

  • @VeraVera-hx5kg
    @VeraVera-hx5kg 3 года назад +2

    Очень люблю уху. Слюньки потекли.

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад +1

      Дааа уха на костре это супер, спасибо за комментарий.

  • @НовгородскиеСтранствия

    Интересно!

  • @novfon
    @novfon 4 года назад +2

    Отличный рецепт!

  • @derevenskiesekrety
    @derevenskiesekrety 3 года назад +1

    Аппетитно выглядит, даже кушать захотелось 😊лайк

  • @matreshka-s-povareshkoi
    @matreshka-s-povareshkoi 4 года назад +1

    Молодец! чаще выпускай видео! Очень интересно их смотреть!

  • @ИРИНАШадаева-д9я
    @ИРИНАШадаева-д9я 3 года назад +1

    Ммм!

  • @user-184-2
    @user-184-2 3 года назад +2

    Щука в ухе, как говаривали егеря - старики, это бальзам для желудка! Эта рыбка полезная, но костлявая, по этому Вы правильно делаете, что разбираете её после приготовления бульона! Это будет юшка! А порционные куски рыбы, скажем (судака) закидываем сразу после полуготовности картофеля и варим 5-7 минут! Далее закидываем юшку и зелень! Приятного аппетита!

  • @КлиентАлло-н9г
    @КлиентАлло-н9г 3 года назад +3

    Самая вкусная УХА которую сам приготовил.Без подсказки

  • @53seryga
    @53seryga  4 года назад +2

    В этом видео я показал один из рецептов приготовления ухи,ставте лайки подписывайтесь кому интересно,отвечу на все вопросы. Всем ни хвоста ни чешуи.

  • @ЖеняАгибалов-п1г
    @ЖеняАгибалов-п1г 3 года назад +1

    Уха обезатльно из щюки?

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Необязательно, можно приготовить из нескольких видов рыб, я готовил из окуня, судака и все получалось очень вкусно

  • @samsungJ-cj5qx
    @samsungJ-cj5qx 3 года назад +1

    Вот это можно сказать ухой ранше готовили так болшинство рядом рекой прям на ведро

  • @ТемиржанАлимбаев-ы9о
    @ТемиржанАлимбаев-ы9о 3 года назад +1

    В казане и на огне любое блюдо получается вкусным....что первое блюдо, что второе.....

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Это точно, на костре все вкуснее , даже самые простые блюда. Уха на газу никогда не будет такой вкусной как на костре.

  • @АлександрКаширин-з5р
    @АлександрКаширин-з5р 3 года назад +2

    Супец рыбный хорош, а Уха дяденька, это другая песня,

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Спойте пожалуйста

    • @АлександрКаширин-з5р
      @АлександрКаширин-з5р 3 года назад +2

      @@53seryga а Вы прочитайте у Виктора Афанасьева рассказ уха на Баганиде, ох и дельно писал человек, уха, и это мое субъективное мнение это, рыба, вода , соль, перец да лук, самогон да, лили, варили то из забортной воды, да рыбку малеха дезинфектуть, а за угольки в ухе, деды по ушам птваиу били, уголь в уху кидают когда перестлили, тн мальца соль забирает, а так ничего личного, супчик то действительно я думаю ловко зашел, да и стописят думаю было

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Да, как Вы говорите супчик был классный и конечно 150 было куда без этого,спасибо за коммент. Артельную уху варили раньше не то что сейчас мы .варим

    • @АлександрКаширин-з5р
      @АлександрКаширин-з5р 3 года назад +1

      @@53seryga Вам спасибо, готовьте на здоровье, и нам на радость

    • @СергейБутаков-н3н
      @СергейБутаков-н3н 3 года назад +1

      @@АлександрКаширин-з5р Тоже советую Астафьева прочесть таким спецам. Описывает как артельщики уху варили. Рыба, соль,перец, и всё что нашел из травы в лесу типа специй. Но в конце заправка из печени налима перетертой в ступе с луком в виде заправки. И никаких головешек и водок.

  • @Сайман-ъ3ц
    @Сайман-ъ3ц 3 года назад +1

    Вась в уху не добавляют морковь

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      А что добавляют Федя?

  • @FORESTCRAFT51
    @FORESTCRAFT51 3 года назад +1

    Да имеет место быть такой рецепт..их много ..это рыбацкая уха...и вкуснее уха та, в которой используется свежее рыба..лучше только выловленная..и еще,оставьте чуть ухи до утра в прохладном месте,если утром вы обнаружили в котелке студень --- значит ваша уха действительно была навариста и хороша,ну а если нет ,то это далекое блюдо от ухи...а попросту рыбный суп.

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Спасибо за комент

  • @ТемиржанАлимбаев-ы9о
    @ТемиржанАлимбаев-ы9о 3 года назад +2

    На такой казан одного сырого яйца явно маловато

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Здравствуйте, так казан неполный, так что я думаю это норм,хотя на вкус и цвет фламастеры разные

  • @АристархВолошин
    @АристархВолошин 3 года назад +5

    Это не уха это рыбная баланда далеко от настоящей ухи

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Если не секрет дайте рецепт настоящей ухи заранее спасибо.

    • @АристархВолошин
      @АристархВолошин 3 года назад +2

      @@53seryga рецепт прост 2 или 3 закладки сорной рыбы можно в марле кладешь лук морковь черный перец последнеч закладка благородная рыба солишь подаешь у нас в сибири только так готовим ешь рыбу и запиваешь будьеном самая хорошая уха получается с окуня потрошишь но чешую не чистишь так как в ее чешуе самый вкус и она в марле последнея заклака сазан судак не какой лаврушки болгарских перцев так как они убивают рыбий дух в конце готовки можно горящую полежку на секунду опустить в уху можно пол стакана водки или пол лимона выжать для остроты вот так готовят настоящии сибирские рыбаки уху все остальное с картошкой пшенкой считается рыбным супом рыбак с 40 летним стажем

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад +1

      @@АристархВолошин спасибо огромное обязательно попробую

    • @СергейБутаков-н3н
      @СергейБутаков-н3н 3 года назад +2

      @@АристархВолошин Так и вы тут больше пантов написали, нежели рецепт.

    • @user-184-2
      @user-184-2 3 года назад +2

      @@АристархВолошин Ну прям и убивает дух лаврентий павлович! Вода и рыба и усё! У нас в рыбацких бригадах на Азовском море были не правильные рыбаки. КОТОРЫЕ ДЕЛАЛИ УХУ И С ПЕРЦЕМ И С ПОМИДОРАМИ И С ЛАВРОМ! Да, про лук, морковь картофель, зелень и зелёный лук забыл!

  • @ЮраМельников-с7п
    @ЮраМельников-с7п 3 года назад +1

    Привет всем здоровья. Кто не знает? Головешка тушитса в ухе и других супах как древний анти септик чтоб не прокисала!

    • @53seryga
      @53seryga  3 года назад

      Спасибо за комент.

  • @Андрей-ц9й9п
    @Андрей-ц9й9п 9 дней назад

    Да что Вы все льёте алкоголь в уху? Попробуйте без него, вкус намного лучше.