Cees & Stella maken koffiebroodjes
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2021
- Samen met zijn kleindochter Stella Meijles maakt banketbakker (en Foodtube's huispatissier) Cees Holtkamp een klassieker: koffiebroodjes. Het recept staat in Holtkamps boek De Banketbakker en je vindt het ook de site van Foodtube.
Van De Banketbakker, het handboek met alle andere Holtkamp-recepten, is eind 2020 een herziene en uitgebreide uitgave verschenen. Je kunt een door Cees Holtkamp gesigneerd exemplaar van het boek hier bestellen en als je dat doet help je Foodtube èn een fysieke boekwinkel (van Mevrouw Hamersma) terwijl het jou niets extra kost:
foodt.be/Banketbakker
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: foodtube.nl/abonneren
Wat geweldig om Stella van kind nu zo volwassen te zien ,en dat samen met haar opa ,ja ik volg jullie al zoveel jaar veel plezier samen
14:13
Wat geweldig Stella, om zo’n lieve en vakkundige opa te hebben! Begin dit jaar mocht ik hem toevallig ontmoeten vlakbij de winkel op straat. Fantastisch, ik ben een groot fan!
Zo blij dat jullie weer iets online hebben gezet.
Weeral een recept om het water in de mond te krijgen, waarvoor dank aan dit sympathieke duo... Écht leuk om te zien!🌹❣️
Dit is zo mooi gemaakt de broodjes en de video. Zo leer je dus echt omdat iemand anders het ook leert! Dankjewel!
Laat het mes z’n werk doen - mijn vader (vanuit de familie een timmerman) zei dat net zo: laat de zaag het werk doen. En evenals Stella leerde ik door schade: dan zaag je moeiteloos récht.
Weer een geweldig filmpje , ben er blij mee
ik heb nog nooit een koffie broodje gegeten maar ze zijn heel goed gelukt en niet
Wat is het toch geweldig om opa en kleindochter zo vakkundig bezig te zien een plezier om na te kijken!! Chapeau
Heerlijk dit……ik mag jullie graag volgen , en zelfs de oude afleveringen toen stella nog klein was 😊
Heerlijk, no nonsense koffiebroodje. Gaan we ook proberen. Bedankt voor het filmpje
Wat blijft het leuk om te zien! We hebben al diverse recepten uitgeprobeerd met heerlijke resultaten tot gevolg. Van de zoete recepten tot de aardappelkroketten (die hier echt niet aan te slepen waren bij mijn kinderen).
Goedeavond bakker Holtkamp
Cees en Stella heel traditioneel, zo had ik in Roermond en Eindhoven op de vakschool voor bakkers ook het geleerd en op het werk in de bakkerij in Roermond deden we ze ook wel heel Luxueuze maken met wat zwitzerse room rozet er boven op met een aardbei bvb dus zo als die van jullie afgewerkt dan nog rozet en aardbei er op heerlijk 🤤
Super leuke video!
Heerlijk dit😂 Leuk filmpje weer!!! En Stella maar lachen. Bedankt voor dit mooie recept !
Ik ellen heb ze gemaakt en geproefd heerlijk
Weer super leuk gedaan samen!! En een lekker recept!
Volgens mij zie ik een nieuwe camerahoek, erg goed! Leuk filmpje weer en zie ziet wel dat meneer Holtkamp alle comments leest en nog even benadrukt dat hij het Stella aan het werk laat zonder in de grijpen (al is dat misschien nog even wennen ;) ).