Pasta and potatoes with Neapolitan provola
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- Опубликовано: 19 дек 2020
- One of the best dishes of traditional Campania cuisine ... pasta, potatoes and provola!
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INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE
220 g of pasta (tubes, mixed pasta, wheels)
500 g potatoes (weighed already peeled)
1 piece of onion (40g)
1 piece of carrot (30g)
1 stick of celery (30g)
3 tablespoons of tomato sauce (or 6-7 cherry tomatoes)
4-5 tablespoons of extra virgin olive oil
Salt up to taste
50 g of grated Parmesan
150 g of smoked provola
5-6 parmesan or parmesan peels (optional)
750 ml of water approx 
Хобби
Un abbraccio da Milano sei un grande!
Ciao, deve essere molto buona...👍La devo fare. Grazie per il tuo prezioso consiglio. 😊 Ti Auguro buone Feste 😘
ciao Lilly, è deliziosa, fammi sapere poi❤️
Bravo,bravo,buona e golosa ricetta!!! La farò domani seguendo i tuoi consigli.
grazie mille Maddalena❤️
Buonissima , ho seguito passo passo e ci siamo consolati!!! Grazie
Ciao che bontà questa pasta 😋 sono una nuova iscritta 👍👍 complimenti!! Spiegazioni perfette come le tue ricette 👏 grazie a presto e tantissimi auguri 🎄😘
ciao, benvenuta!❤️
Wow looks so delicious and tempting 😋
Perfect presentation Thanks for sharing Shall surely give it a try 😋😋
❤️
Grazie.. Sicuramente sarà buonissima..😋😋 Buone feste..
ciao grazie!! Prova a farlo❤️
Video semplice e chiaro
Ho cucinato stasera la tua pasta non ci credo ancora l’hanno mangiata anche i miei figli 🤩 è strabuonissima ho usato i ditali è solo il prezzemolo non ho messo. Grazieeeee della ricetta 🙏🏻
ciao, mi fa tanto piacere davvero❤️ un caro abbraccio a te e a tutta la famiglia
Bella “azzeccosa azzeccosa !” Proprio come piace a me ! 😉👍
Buone feste anche a te !
eh si! grazie mille❤️auguroni anche a te ed alla tua famiglia!😍
Complimenti x la ricetta,adatta in questa stagione..la faro' domani..👌💯💯
ciao Pierangela grazie! Poi fammi sapere❤️
Bravo semplice e fatta bene...
grazie mille❤️
Mamma mia...una bontà e....facile da fare ✌️
Fatta, Fatta. Altro che deliziosa. Il problema è, che sono cardiopatico grave e diabetico. Ma ho deciso di vivere sano, e morire da malato. Augurissimi.
mmm mi dispiace Raffaele ❤️
Great recipe of the day.. Wow !!
❤️
Absolutely perfect
❤️
Buonissima io la faccio spesso Buon Natale 🎄🎅❄
grazie❤️ io anche dopo e prima Natale😂
*Спасибо за интересный рецепт! Уверена это очень вкусно!*
❤️
Mi fai venire fame... 😂😍
eh si Concetta!🤗
La sto cucinando adesso seguendo passo passo le tue istruzioni, primissima volta che la faccio invita mia 🤞 Grazie1000!!! Saluti da Genova ☺
ciao, fammi sapere poi!
Wow looks really tasty my friend thank you for the recipe
❤️
Recipe looks really delicious, enjoyed your cooking.
❤️
Deliziosa ❣ da fare sicuramente 😉
sisi... io la mangerei anche ad agosto!❤️
Buonissimissimo!!!!
grazie, anche se con questo caldo...❤️
Look so yummy, thank for sharing.
❤️
Buona aaaaa bravo😋😋io lho rifatta,grazie!
mi fa piacere❤️
Your pasta looks very delicious
❤️
Absolutely yummmmmmioussss, i just love it what an awesome recipe will try definitely soon, your friend here stay connected dear
❤️
Sei super
Looks so colorful and flavorful 😋
Tempting preparation 🤤
❤️
Good video~ Good recipe. It looks very delicious.💖
❤️
Mamma mia più che una pasta è una poesia
😍
Thanks for sharing 💜
❤️
Wow super yummy 😻
❤️
Adoro troppo buona
vero!!❤️
Wow looks delicious thanks for sharing your recipe sir, have a wonderful day lots of love@danica ❤
❤️
Sei bravo grazie
grazie mille Maria Luisa❤️
Grande !!!
❤️❤️❤️
Bravo , 👍grazie 💙
❤️
Wow yummy recipe 😋
❤️
Squisita la faccio oggi grazie
bene, com'è andata? piaciuta? ❤️
madonna mia che meraviglia 😍😍
❤️
Ciao e buona la pasta e patate oggi la faccio prendo la provola 1 volta a settimana perché la portono da Napoli e buonissima bacioni
ciao Albina, benissimo, poi fammi sapere!❤️
yummy food. great sharing. 👍
❤️
yummy recipe
❤️
WOW looks so yummy I love it
❤️
nicely prepare tasty yummy yummy pasta potato recipe
❤️
Bravissimo...
grazie mille Nani❤️
Wow so nice delicious 😋😋😋😋😋❤️❤️👍🙏🙏
❤️
So yummy
❤️
Super👍😋😋
grazie Carmela❤️
ciaooo, la sto provando adesso anche io 😂😂 e la prima volta che la faccio ❤️
mamma mia, coraggiosissima con questo caldo😁❤️ se ti fa piacere, iscriviti al canale❤️
ماشاءالله جميلة تسلم ايدك
❤️
This video is so beautiful bro I congratulate you 🙏😘🤝
❤️
Buonissima
eh si... da fare!❤️
buonissimaa
❤️
Ciao complimenti per il video e per la pasta! Dalle mie parti nel centro Italia si chiama scamorza quella morbida che può essere dolce o affumicata, mentre il provolone è quello più duro moto saporito (tipo Auricchio per capirci), forse è per quello che molti si confondono credo venga chiamata diversamente in base alla zona...
eh si! Vero Guido❤️
Buonoooooo
buonissima, prova a farla🤗❤️
Sara buonissima ne ho sentito tanto parlare. Questa settimana la proverò. Grazie
bene, poi fammi sapere❤️
L'ho fatta. Ottima
ciao Emilia mi fa piacere ti sia piaciuta❤️
Nice Sharing
❤️
Looks very yummy 💝
Stay connected dear 🤝💝❤️
❤️
Full watching, thanks for recipe, mamamia lezato!!!🌹🤘
❤️
La preparo domani sera...alternativa ai famosi primi piatti con pesce😂
questa io la preferisco a qualsiasi cosa... ❤️auguri ❤️auguri ❤️auguri
136 likes and great video dear friend
have a blessed day
❤️
Favolosa🤩Ma le scorzette di parmigiano quando dobbiamo aggiungerle?
ciao Fabiola, puoi metterle dall'inizio🤗
♥️♥️♥️♥️♥️
❤️
👍👍👍👍👍
ciao Raffaele, prova a farla e fammi sapere, è deiziosa❤️
heyy new friend here 😍😋😍😊your videos are awesome keep it up and stay connected
❤️
Like 👍🏼
❤️
Mmhh buona
Rossana è deliziosa, devi assolutamente provarla!🤗
ciao Ascolta il brodo come lo hai fatto? grazie e complimenti.
ciao Debora, carote, patate e cipolle, semplicissimo❤️
It looks so delicious.RUclips friend. Have a nice day.💕💯
❤️
Bonissima
grazie, anche se con sto caldo...❤️
@@carlogaiano lo preparato oggi. Grazie per il video
Buona con tanta difficoltà Con la connessione. La sto preparando.
ماشاء الله تسلم ايدك ضيف جديد زرعت احل ورده وتستحقي كل خير
❤️
Ma la prova la posso diminuirla sulla pasta e patate ciao Carlo da PEDRON Alessandro perché ho tipo uno il diabete
certo
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ saluti dalla vicina Basilicata 🙂 ma forza juve 😁😁
ciao Giuseppe❤️
Veramente molto interessante, però io devo aumentare i tempi di cottura perché ho una digestione particolare che non mi permette di digerire la pasta al dente e la carne al sangue. Comunque la proverò sicuramente.
ciao Salvatore fammi sapere poi!!! Sarà buona anche con pasta più cotta❤️
@@carlogaiano ciao Carlo, l'ho preparata ieri che era giornata festiva e, indipendentemente dalla cottura della pasta, è stato un tripudio di goduria. Veramente una ricetta fantastica. Ah, dimenticavo, io ho usato come formato di pasta le pipe. Grazie mille e alla prossima idea/ricetta.
Dove trovo le dosi ? Grazie la proverò presto
ciao Morena, sotto al video nella descrizione❤️
👍👍👍👍🇨🇦
❤️
Io il diabete Posso diminuire le dosi delle patate e della pasta diabete di tipo uno ciao da ALESSANDRO❤ ciao Carlo
certo
Mi sembra di sentire il profumo!
Tiziana mamma mia è squisita, prova a farla!❤️
Hi, new friend here. Thank you for visiting my channel. stay connected 😊👍✨💗
❤️
perfect like hope u visit soon same bk
❤️
È che è una colla 😂😂😂
😅
Con i pecorini è un'altra cosa
👌😍
Che acquolina
mmm🥰
🤦🤦🤦🤦mamma miaaaa
Diciamo che questa e' la versione moderna....Quella originale nn prevede il trito di verdura...Solo un po di cipolla e un pomodorino. Oriest ok
okok grazie per i consigli🤗
Come dire...mi sono "cementato" in questa ricetta..
😂
Solo con pasta mista!!!
eh si Stefano, la faccio anche con quella... c'è il video su Facebook❤️
Ho replicato Carlo :) ruclips.net/video/rHjYINOdWd8/видео.html
ok Mario, ma forse hai sbagliato ricetta, perché non è la mia❤️
Ma c'é un commento italiano?
il tuo ❤️
Che papocchio, addirittura il prezzemolo😧🙏🙏🙏😱
Manca il parmigiano grattugiato😂😂😂
tu come la fai?
Papocchio...ma di dv sei ..questa poesia napoletana😊
alla napoletana ? non prevede la provola quella tradizionale , la provola è un ultima novità , è un aggiunta in più
ciao, infatti è PASTA E PATATE CON PROVOLA alla napoletana, non pasta e patate alla napoletana❤️
Scusami io so che è esattamente il contrario la scamorza è quella fresca la, provola è quella più stagionata
eh no... la provola è nella sua acqua, la scamorza è "secca"
La provola con il prezzemolo non si può sentire
e chi l'ha detto?
Azz
🤗
Il prezzemolo proprio no !
per dare un pò di colore😊