올해 배추가 너무 비싸서 얼갈이로 맛있는 김치를 담궜어요

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 38

  • @dragonrain
    @dragonrain  3 месяца назад +11

    재료 : 얼갈이2단(2kg), 대파2대
    절임물 : 물2L + 천일염1컵
    찹쌀풀 : 물500ml + 찹쌀가루3T
    양념 : 고춧가루2컵, 다진마늘5T, 다진생강0.5T, 새우젓2T, 멸치액젓6T, 설탕1T, 배1개, 물100ml
    1. 얼갈이 밑둥을 자르고 깨끗이 여러번 씻어준다.
    2. 큰 볼에 물2L, 천일염1컵 넣은 후 소금물을 만들고 얼갈이를 넣은 후 1시간 절여주세요
    3. 냄비에 물500ml + 찹쌀가루3T 넣고 잘 섞어준 후 약불에 끓인 후 한김 식혀주세요
    4. 믹서기에 배1개, 새우젓2T, 설탕1T, 생수100ml 넣고 곱게 갈아주세요
    5. 볼에 식힌 찹쌀풀, 고춧가루2컵, 다진마늘5T, 다진생강0.5T, 멸치액젓6T, 믹서 양념을 넣고 김치양념을 만들어주세요
    6. 절인 얼갈이는 흐르는 물에 씻고, 물기를 제거해주세요
    7. 얼갈이, 대파, 김치양념을 골고루 발라주어 김치용기에 넣고 비닐로 김치를 덮은 후 뚜껑을 닫고 실온에 2일 보관 후 냉장고에 넣고 드세요.
    ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    ruclips.net/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin
    1컵 = 200ml
    1T = 성인숟가락
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

  • @삼이네회장
    @삼이네회장 3 месяца назад +4

    맛잇게드시네요 복스럽네요 😀

  • @삼이네회장
    @삼이네회장 3 месяца назад +4

    요리왕비룡님 알찬정보감사합니다

  • @웅친-h7x
    @웅친-h7x 3 месяца назад +1

    얼갈이김치엔 부추나 쪽파 등등
    생략해도 되는군요
    넘 좋다~~~

  • @manbo7165
    @manbo7165 3 месяца назад +1

    좋아하는 얼갈이 김치 오늘따라 더 먹고 싶어라. 만들어 먹어야겠어요.

  • @도민고
    @도민고 3 месяца назад

    복 스럽게 드십니다 깔끔 한 모습..............좋아요

  • @화자이-b9p
    @화자이-b9p 2 месяца назад

    말씀도 맛있게 하시고 얼갈이 먹고 싶다

  • @vanillah4637
    @vanillah4637 3 месяца назад

    얼갈이 김치 오늘 바로 들어갑니다~~~
    올해도 김장김치 영상 올려주시나요?
    너무 기대됩니다~~~
    작년에 비룡님 레시피로 동치미랑 배추, 알타리김치가 대성공이 었어서 온가족이 너무 맛있게 먹었답니다~
    감사합니다😊

  • @삼이네회장
    @삼이네회장 3 месяца назад +3

    맛잇게드시네요 복스럽네요 😀엄지척

  • @조춘원-r5z
    @조춘원-r5z 3 месяца назад +1

    막내딸오늘도출석얼갈이김치 해먹어야 겠습니다요리왕비룡영상보고요

  • @파송송-t9f
    @파송송-t9f 13 дней назад

    따라해봤는데 엄청 맛잇어요bb감사합니다

  • @왕눈이-p5v
    @왕눈이-p5v 10 дней назад

    맛있겠당~

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u 2 месяца назад

    진짜 멋지게 알찬 정보 가르쳐 주셔서 감사합니다

  • @csh971019
    @csh971019 3 месяца назад +3

    남편이 얼갈이김치 좋아하는데 도전해봐야겠어요😊

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 3 месяца назад +2

    얼갈이 국이 최고얌

  • @선희차-j5t
    @선희차-j5t 3 месяца назад +3

    감사합니다 비룡님

  • @jin-nh1kj
    @jin-nh1kj 3 месяца назад

    침이~~꼴깍꼴깍ㅋㅋㅋ

  • @김정은-t7v1f
    @김정은-t7v1f 3 месяца назад

    매번 영상 잘 보고 있습니다. 간장떡볶이 맛있게 만드는 영상 보고싶네요.

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 3 месяца назад +2

    금방먹을거라

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 3 месяца назад +3

    너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠네요 ㅋㅋ 오늘도 고생 많으셨습니다~

  • @이루리-d3m
    @이루리-d3m 3 месяца назад +1

    비룡님 감사해요

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc 3 месяца назад +1

    잘보고가용

  • @랑-l3p
    @랑-l3p 3 месяца назад +4

    이시간에 라면..
    먹고싶어용.

  • @scipiom8119
    @scipiom8119 3 месяца назад

    좋아요
    비룡님은 먹방을 하실 때 빛나는 듯

  • @김경숙-y6t
    @김경숙-y6t 3 месяца назад +2

    쌤 이젠 배추많이 내렸어요
    어제 강원도 배추 엄청 내려 두포기 13000원 주고 담았어요
    김장 할려다 앞으로 더 내린다해서 갓도 없어 기다림다

  • @이플로라-h9s
    @이플로라-h9s 3 месяца назад +2

    😊😊😊

  • @방울방울-x1t
    @방울방울-x1t 2 месяца назад

    하…. 라면을 끓여야하나. 이 밤에… 내일 얼갈이배추김치 도전!

  • @김현정-m4c
    @김현정-m4c 3 месяца назад

    방금 점심 먹었는데
    비룡님 라면 드시는 모습에 또 먹고 싶은 충동이 ㅎㅎ
    아니 도대체 라면 몇개 넣으셨어요ㅋㅋ 3개정도 되는것 같은데 ㅋ

  • @단호박-u2l
    @단호박-u2l Месяц назад

    열무도 소금물에 절이면 되나요?

  • @환타빛하늘
    @환타빛하늘 3 месяца назад +1

    얼갈이 맛있겠어용. ㅎ
    링크걸어준 얼갈이로 담근거예용?^^

    • @dragonrain
      @dragonrain  3 месяца назад +1

      @@환타빛하늘 아네요 저는 동네 마트에서 구매했어요^^

    • @환타빛하늘
      @환타빛하늘 3 месяца назад

      @ ㅎㅎ. 넹

  • @이명희-j9y
    @이명희-j9y 3 месяца назад +1

    😅😅😅

  • @김혜란-h2u
    @김혜란-h2u 3 месяца назад

    지금 10월말인데
    배추 3폭 1망에 12,900원 해요~^^
    중간 상인이 선수치는 매스컴에 흔들리지 마세용~😅

  • @r._.oong4
    @r._.oong4 3 месяца назад +2

    꽃게액젓뿐인데괜찮을까요?..

    • @dragonrain
      @dragonrain  3 месяца назад

      @@r._.oong4 게액젓도 맛나죠~~

  • @newezy
    @newezy 3 месяца назад +1

    저는 포기. 그냥 2키로 15000원에 구매했어요.

  • @1frost699
    @1frost699 3 месяца назад

    살림팝 저격좀 하면 안될까요
    결국 대형 유튜버들도 입 닫고 에휴
    영상 표절당해도 괜찮으세요?