Жареный лагман ЦОМЯН😱😍Секреты уйгурской кухни. Тесто для лагмана. Казакша рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Жареный лагман ЦОМЯН😱😍Секреты уйгурской кухни. Тесто для лагмана. Казакша рецепт
    Тесто:
    Мука - 500 г (примерно 3 стакана)
    Вода - 150 г
    Яйцо - 1 шт
    Соль - 1 ч.л.
    Растительное масло для смазки тесто
    Для маринада мясо:
    Мясо - 500 г
    Соль - 0.5 ч.л.
    Крахмал кукурузный (либо картофельный) - 1 ст.л.
    Соевый соус - 2 ст.л.
    Вода - 2 ст.л.
    Для подлива:
    Болгарский перец - 4 шт
    Полугорький перец по желанию - 1 шт
    Чесной - 3-4 зубчика
    Пекинская капуста (маленькая) - твердая часть
    Сильдерей
    Специи: черный перец, красный перец, паприка
    #жареныйлагман #цомян #уйгурскийлагман #дунганскийлагман #жареныйлагманцомян #кадыракерке #қадырақерке
    Music by www.bensound.c...
    License code: GVCHBFRHDPEB3YZE
    МОЙ ИНСТАГРАМ: www.instagram....
    МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ТОРТЫ: • ТОРТЫ
    СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    ЗАВТРАКИ: • ЗАВТРАКИ
    ВЫПЕЧКА: • ВЫПЕЧКА
    САЛАТЫ: • САЛАТЫ
    ВТОРЫЕ БЛЮДА: • ВТОРЫЕ БЛЮДА
    ЗАКУСКИ: • ЗАКУСКИ
    Музыка: www.bensound.com/

Комментарии • 108

  • @НаВостоке-б4ж
    @НаВостоке-б4ж 2 года назад +7

    Videonız öte jaqsy şyğypty 👍🏻.Tek bır kenesım bar sızge, videolar ūzaq bolğanda adamdar kobınese körgısı kelmeidı. 5-6 minut negızı jetedı osyndai tematikağa, jäne keibır momentterde videony jyldamdytu kerek.
    Qazaqşa kontent jasasyn 🇰🇿

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад +1

      Рахмет улкен🤗🤗🤗

  • @user-PSIH777
    @user-PSIH777 2 года назад +7

    Очень хороший рецепт...сделал как показано....всей семье понравилось. Большое спасибо автору

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Спасибо большоооеее😘😘😘

  • @МарияНестеренко-х4ъ
    @МарияНестеренко-х4ъ 2 года назад +10

    Спасибо большое за рецепт))) Я хоть и русская, но всё отлично поняла как готовить, пойду делать 😍😋

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад +3

      Спасибо😘😘😘

  • @ermek1881
    @ermek1881 10 месяцев назад +3

    Сіздің рецептіңізбен жасадым. Өте керемет шықты. Қолыңыз дерт көрмесін

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  10 месяцев назад +1

      Рахмет, ас болсын😘

  • @ummmuslima
    @ummmuslima 6 месяцев назад +2

    Сіз берген рецептімен жасадым күшті шықты рахмет👍🏻

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  6 месяцев назад

      Ас болсын❤❤❤

  • @АкылайАкишова-г7в
    @АкылайАкишова-г7в Год назад +2

    Сиздин рецепт менен жасадым аябай даамдуу болду, чоон рахмат ❤

  • @coolpynaii
    @coolpynaii Год назад +1

    сыз гана шыгар камырымен косые рецептн салган, бары тусыныкты оон керемет 👍😍

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Рахмет,ас болсын😘

  • @АсельШекербек-й3н
    @АсельШекербек-й3н 10 месяцев назад +1

    Жасап көрдім, өте оңай әрі жеңіл түсіндірдіңіз рахмеет 😊 дәмі керемет, жолдасыма қатты ұнады

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  10 месяцев назад

      Ас болсын😘

  • @zhunussova
    @zhunussova 2 года назад +1

    Рахмет, оте дамди шыкты. Биринши рет оз колыммен созып жасадым 🌸

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Өте қуаныштымын😘😘😘 рахмет кері байланысыңызға💙

  • @АрианаБеленкова
    @АрианаБеленкова Год назад +1

    Қандай керемет тағам шыкты!

  • @ГульмираСарсенбаева-р7б

    Салематсызба, рахмет, уте тәтті шыкты

  • @МолдирТалипова
    @МолдирТалипова 2 года назад +1

    молодец,өте керемет тусиндирип👍

  • @МээримДурусбекова-з4б

    Керемет

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад +1

      Рахмет үлкен🌺🌺🌺🌺🌺

  • @БотагозРахманова-я7й
    @БотагозРахманова-я7й 2 года назад +1

    Я приготовила по этой видео очень вкусно получилось💚💚💚✅

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Спасибо, приятного аппетита🥰🥰🥰

  • @УльянаТращакова
    @УльянаТращакова 2 года назад +2

    Очень понравилось как выглядит, надо сделать, аж есть захотелось! 😉👍

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Спасибо🤗🤗🤗🌸🌸🌸🌸

  • @Акося-ш1т
    @Акося-ш1т 2 года назад +1

    Кушты маладес

  • @AIJANTANJARKKYZY
    @AIJANTANJARKKYZY 2 года назад +1

    Өте керемет рахмет сізге

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Рахмет, ас болсын❤❤❤

  • @ДинаКанат-ч3й
    @ДинаКанат-ч3й 2 года назад +1

    И жаныымм қандай күшті👍👍👍

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Рахмет улкен😘😘🌺🌺🌺

  • @ГульмираКурманбаева-ф2ы

    Сегодня приготовила лагман по вашему рецепту. Получилось ооочень вкусно. Спасибо большое за рецепт👍

  • @Nur.-22
    @Nur.-22 Год назад +2

    Бүгін сіздің рецептіңіз бойынша жасадым🤓өте дәмді болды🤤үйдегілерге де қатты ұнады🤗рақмеет сізге💐💕

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Ас болсын, керемет, рахмет🤗😘

  • @Акося-ш1т
    @Акося-ш1т 2 года назад +1

    Кушты

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад

      Рахмееееет🥰🥰🥰

  • @tilekUrmatbekov-qc9hw
    @tilekUrmatbekov-qc9hw 2 месяца назад

    😘😚😚😍😍

  • @acoreducation1635
    @acoreducation1635 Год назад +1

    саламатсызба,сельдерейдің орнына көк жуа салуга бола ма

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Сәлеметсізбе, ия талғамыңызға қараф ұнатқан көк сөгіңізді қолдана берсе болады🤗

  • @erkeshamaratovich1997
    @erkeshamaratovich1997 Год назад +1

    барлыгы бар тек сильдерей жок жасай берсем калай болады екен

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Ияя бола береді, сильдерей на любителя ғой😉

  • @ayg0lek
    @ayg0lek 2 года назад +1

    😍😍😍😍

  • @kf.esragk
    @kf.esragk 10 месяцев назад +1

    а место крахмала можно муку?

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  10 месяцев назад

      Нет, только крахмал

  • @zhanaratokenova8687
    @zhanaratokenova8687 2 года назад +6

    Кушти доча,жарайсың Алла тіл көзден сақтасын!

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад +1

      Рахмееет мам😘😘😘🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ainaaina8622
    @ainaaina8622 Год назад +1

    Сколько должно мариноваться мясо?

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Минимум за два часа до приготовления

  • @АйымжанБорыкбаева-з8р

    👌👌👌🤗

  • @erbolhalhabaiev9852
    @erbolhalhabaiev9852 Год назад

    Салем әдемі ас болсын

  • @ЧеченЧеченстан
    @ЧеченЧеченстан 2 года назад +4

    Как китайскии лагман вау апититна

  • @АнкабекПеризат
    @АнкабекПеризат Год назад +1

    Мен бугін істедым. Болгарский дурыс піспеды, 2минут қуырамыз депсыз, 2минутта ол піспейдыгой.. уже қамырын салып қойдым.. болгарский шикі болып калды

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Ұзағырақ ұстаңыз онда)))

  • @АлпысбайЕлжас
    @АлпысбайЕлжас Год назад +1

    Обычный капуста бола ма

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Жок не советую, дәмі басқаша болады

  • @saltanatbazarbaeva2599
    @saltanatbazarbaeva2599 Год назад +1

    Крахмал ол не

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Кез келген дүкенде приправа сататын жерлерде сатады, түрі ұн сияқты порошок

  • @Madi97_2
    @Madi97_2 2 года назад +1

    Крахмал болмайма

  • @Doctor__Diesel
    @Doctor__Diesel 2 года назад +1

    Автор, вы - уйгурка?

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад +2

      Здравствуйте, нет казашка🤗🤗

  • @altynaikurmangazina2486
    @altynaikurmangazina2486 Год назад +1

    неше сағат кетеді бәрін дайындауға😅Жасағым келіп тұр, біраққ біраз уақыт алатын сияқты😂🤦🏼‍♀️

  • @tolkynrustemova4008
    @tolkynrustemova4008 2 года назад +1

    Керемет

  • @_school_girl_5740
    @_school_girl_5740 6 месяцев назад +3

    Казакша керемет тусиндирдиниз

  • @kazaxkazax9560
    @kazaxkazax9560 2 года назад +2

    👍👍👍КАФЕНІЗДІ АШЫНЫЗ

  • @fara3119
    @fara3119 2 года назад +1

    Рецепт өте керемет!!! 👍👍👍Меніңде каналымда лагманның рецепттері бар кіріп көрсеңіз болады.

  • @СветланаВяхирева-з5б
    @СветланаВяхирева-з5б 2 месяца назад

    👍

  • @РасулжонСабиров-т4ц
    @РасулжонСабиров-т4ц 4 месяца назад

    Здрастти а соя не салёная

  • @cuisinemalikadz549
    @cuisinemalikadz549 2 года назад +2

    Tenk you 🛎🛎🛎🌻🌹🥰👍👈

  • @naziksuimenova1866
    @naziksuimenova1866 Год назад +1

    Кортофельный крахмал или кукурузный

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Безразницы любойын қоссаңыз болады

  • @МадигулМейрамхан
    @МадигулМейрамхан Год назад +1

    Мен де цомиян жасап жатырмын

  • @nurdayletomarov8661
    @nurdayletomarov8661 Год назад +1

    Лағманды созып дайындап морозильник ке сақтауға болама

  • @ДильфузаИльясова
    @ДильфузаИльясова 8 месяцев назад +1

    Мен қазір жасап жатырмын қалай болғанын сосын жазамын😊

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  8 месяцев назад

      Ооо, ас болсын😍😍😍

    • @ДильфузаИльясова
      @ДильфузаИльясова 7 месяцев назад +1

      Бүгінде жасап жатырмын өткендегі өте дәмді шықты

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  7 месяцев назад

      @@ДильфузаИльясова ас болсын🤗❤

  • @АкжаркылБулекбаева

    Крахмал коспаса боламаа?

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  Год назад

      Коспаса ет қатты боп калады, бірақ кішкене су косып қақпағын жауып әбден бұқтырып алсаңызда болады қосқыңыз келмесе

  • @АзизаАбдихани
    @АзизаАбдихани Год назад +1

    Күшті шықтыы рецепт үшін рахметт❤

  • @АйпериКелсинбек
    @АйпериКелсинбек 2 года назад

    Спасибо огромное делаю по Вашему рецепту очень вкусно получается

  • @ЖадыраҚожахмет-ъ3д
    @ЖадыраҚожахмет-ъ3д 2 года назад +1

    Кушти дамди секилди

  • @saniaakhmetova1522
    @saniaakhmetova1522 2 года назад +1

    😍😍😍😍 буйыртса приготовлю

    • @ErkeKitchen
      @ErkeKitchen  2 года назад +1

      Рахмет🥰🥰🌺🌺🌺

  • @UserUser-nj3ll
    @UserUser-nj3ll 2 года назад +1

    Күшті

  • @abibazhuma2833
    @abibazhuma2833 2 года назад

    АШТЫ емес Ащы болады!!!!

    • @kalpakoff5856
      @kalpakoff5856 Год назад

      т.е. ащщы

    • @altynaikurmangazina2486
      @altynaikurmangazina2486 Год назад

      Әр жерде әртүрлі айтылады! Міндетті түде ащы деп айтылуы керек емес.