மிளகாய் தூள் // வறுத்து இடித்த யாழ்ப்பாணத்து கறி தூள் || The Best Homemade Curry Powder in Tamil

In this video, I will be showing you how to make the best Homemade Curry Powder. This Curry Powder tastes amazing and can be used in any curry you want. I have added 2 different dried chillies to create more spice flavour and a better colour. This curry powder is so much better than any curry powder you can buy in the shops, so I recommend you try making this at home. You can adjust the amount of chillies and other ingredients to make a flavour you prefer more. Please enjoy watching and making The Best Homemade Curry Powder :)
Curry powder ingredients:
Dried red chillies - 250g
Coriander seeds - 250g
Dried Kashmiri chillies - 50g
Black Peppercorns - 65g
Fennel seeds - 65g
Cumin seeds - 65g
Fenugreek seeds - 1 tablespoon
Chana dal - 1½ tablespoons
Turmeric stick - 20g (or turmeric powder)
1 cinnamon stick
4 cardamom pods
4 cloves
Some curry leaves
A pandan leaf
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Clocks by Smith The Mister smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: bit.ly/al-clocks
Music promoted by Audio Library • Clocks - Smith The Mis...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Please like, share, click the red subscribe button down below and click the bell icon to turn post notification on, that way you will be notified when we make a new upload, it is much appreciated and will help us out a lot. If you have any other dishes or snacks that you would like me to make a video on, please leave a comment down below. I try my best to respond to most of the comments :)
Cameraman : Kavin Ruban
Editor : Kavin Ruban

[@nalanir4902]

அருமை அருமை நெடுநாளாக எதிர்பார்த்த மிளகாய் தூள் நன்றி

[@suthamidhun4710]

Super thank you so much 🙏
எல்லாருக்கும் பயனுள்ள வகையில் இந்த தூள் சரியான முறையில் செய்துள்ளீர்கள்.

[@ma2ma102]

வணக்கம் சகோதரி நீண்ட நாள்களுக்கு பிறகு உங்கள் சமையலறை பார்க்கிறேன் மிக்கா மகிழ்ச்சி கொரி உங்களை பார்த்தால் தமிழ் நாட்டிள் உள்ள சினிமா நடிகை போல் உள்ளிர்கள்🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@kamalilogendra111]

முக்கியமான பதிவு மிளகாய்த்தூள்👍👍

[@rubasothilingam5428]

அருமை அக்காச்சி வீட்டில் சொந்தம தூள் அரைத்து கறி சமைப்பது அதில் இருக்கும் சந்தோசமே தனி. நீங்க மிளகாய் வறுப்பதை பார்க்கவே தாயக உணர்வு வருகிறது. மிளகாய் வறுக்கும் தாச்சியை பார்க்கவே நல்ல இருக்கு👌👌👌 வாழ்த்துகள் அக்காச்சி

[@nilminisubramaniam7985]

Excellent method with tips. I am definitely going to try this.

[@narmathavepulan2709]

I learned from you how to make jaffna coffee now I learned our jaffna style curry powder. Thank you so much, now I don't have to ask anyone to send curry powder from back

[@sasikalaselvarajah6734]

வணக்கம்
வீட்டில் தூள் அரைத்து சமைப்பது
Super 👍
மினி மில் எங்கே வாங்கினீர்கள் அதன் விலை என்ன

[@ponnaiahpathmanathan6113]

Thanks Gowri. I have ordered a machine. Homemade c. powder definitely makes a difference to curries .

[@yamunalanko2393]

Ethir paththa video acca thank you soo much

[@agness1939]

Very useful and nice receipe...Thanks for sharing

[@selvisamayalandvlogs1127]

Really awesome homemade jaffna curry powder preparation thank you for sharing 😍😍💝💝👍🏼👍🏼

[@sivaramanygunaseelan6565]

Much awaited recipie.Thankyou sooomuch.most of the time for the hard work I bought from shop.but it contains flour and no smell or colour.my mother used to make this for me.after she passed away I missed this thool.now your wonderful method is verymuchuseful.thanksagain.👌👏😍🙇

[@shantisoma5414]

Thanks for the wonderful share.

[@surekasureka7547]

Supera vantirukku tool nice maam

[@vathanyrajan3649]

Thank you acca! Excellent recipes.

[@AbishasHomeStyle]

மிகவும் அருமை சகோதரி 👌👌👌

[@casildarajaratnam9108]

Thanks Gowti. Long awaited recipe. I will surely try this. Stay safe. Gbu

[@vallinayagi.]

சூப்பர் கவுரி மேடம் பயனுள்ள குறிப்பு நன்றிங்க 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@selvanayakyvaratharajah2858]

Very nice அருமையான பதிவு

[@kirujahsenathirajah5179]

You are explained very easy to understand

[@sakthysatha1780]

மிகவும் நன்று 👌👌👌

[@melaniekanagarajah3002]

Waaaaaw super 👍🙏 வாழ்க வளமுடன் சகோதரி 😛

[@thuraithurai6069]

Hi mam. thank u so much for ur recipe 😊❤️❤️

[@annejoseph7306]

Hi Gowry, thanks so much for sharing this lovely recipe. The colour itself says its quality.
BTW, your neighbour in Kingston is my cousin, while I was sharing this curry powder recipe, was told you are their neighbour, what a small world...

[@iraivanadipotri9884]

சூப்பரான அரவை மெஷின்

[@mithulanathan3567]

மிளகாய் தூள் அருமையாக உள்ளது aunty .

[@indraadiarymelbourne7962]

Was waiting for this dear I bought this machine but not that brand as it was out of stock I didn't know how to use it thanks dear for the demonstration.I always make my own powder in the Preethi mixer that I have it's difficult.

[@valliemurugan6155]

HMMM ,.. YAALPANATHU KARITHOOL LONDONIL IRUNTHU ENGAL OORILUM MANAKETHEY . 🤩😀👌 SUPER GOWRI . TQVM AND GOD BLESS. ❤❤❤

[@hunterboy2322]

நன்றி நன்றி நான் ரொம்ப நாள் எதிர்பார்த்து இருந்தேன் இன்று உங்கள் வீடீயோ பார்த்தேன் நன்றி

[@rihanasalahudeen8267]

Thank you for sharing 🙏❤️

[@dmdshark2869]

சூப்பர் சிஸ்டர் 👌👌👌அழகா பொறுமையா பேசுறீங்க சிஸ்டர் ❤❤❤❤

[@ranjem7347]

வணக்கம் மிகவும்நன்றாக இருக்கின்றது கொளரி நன்றி.

[@holy403]

Wow wonderful wonderful 👏👏👏

[@nagaranishanthanam7830]

உண்மையில் சூப்பரா செய்து காட்டினியள்

[@selvakumarrajakumar2921]

Hi GoWri Jaffna special powder Excellent Thank you 👍👍👍💕💕

[@virushikavirushi9869]

அருமை அருமை

[@preminimanickavagar5737]

Hi sweetie , hope you are all keeping well. I did yesterday I made fish curry with that powder today it was very tasty thank you so much 🙏🙏🙏

[@lucysmith983]

Very well done thanks

[@annejoseph7306]

Thank you Gowry, awesome. Take care.

[@chitram7586]

Hi Gowri,
I had made the Jaffna curry powder today in my new Vevor grinder. So nice aroma. The grinder - I was gobsmacked by it’s grinding power and auto off. 👍👍👍Thank you.

[@jennyarulpiragasam9681]

Perfect work

[@chandrusangara9729]

Thanks Gowri,Super

[@gowrikajendran6200]

Super thanks

[@jebapoornaselvam5054]

Thank u gowri.

[@rramash8962]

Wow.superAkka

[@marsanasif885]

நன்றி சகோதரி 💐

[@yaalinicanada]

Akka very useful
Thank you

[@rajanisangar1681]

Super gowri akka

[@sudhahinithirunavukkarasu1314]

Use full method

[@eustacepainkras]

Thanks for posting the ingredients for making this Jaffna curry powder. I bought from the nearby Sri Lankan store. Next time will prepare at home.

[@gowriruban]

Hi Eustace. Very good and thank you so much 🙏🙏💕💕😊🥰

[@vashakanaga5324]

Amazing thank you

[@rajithanaresh5647]

Good job Gowri...

[@chandracharles9972]

இந்த மினி மில் லண்டனில் எந்த கடையில் வாங்கலாம் என்ற விபரத்தை தெரிவிக்கவும்(அடுத்த வீடியோவில்). நன்றி.

[@subasinithayaharan7033]

Thank you so much sister 👍💐🍁👌

[@hennaideal5845]

شكرا جزيلا اختي على مشاركة الفديو الرائع معنا وانا من عشاق البهارات الهندية 👌👌👌👌👍👍👍❤🇫🇷

[@gowriruban]

Hi Henna. Thank you so much 🙏🙏🙏😊😊😊

[@anuranjan2731]

சூப்பர் அக்கா

[@meenaloganimohan9550]

அருமையான பதிவு

[@anushauthayananthan7056]

Very useful 👌

[@lalithajaya1766]

Oh dear I was really wanting this recipe for long time your explanation was very clear thanks sister gowri for sharing 👍take care god bless you 🙏

[@gowriruban]

Hi Lalitha. Thank you so much 🙏🙏😊😊💕🥰

[@zxmx114]

Useful information thank you where did you buy this grinder ?

[@lalithalingeswaran1045]

Hi...very useful 👌..thanks a lot sister. Can you share where did you brought the grinder and details pl.so it is useful. 🇨🇦

[@sobiyasivanesan3218]

Thank you super 👍👍👍👍where do you buy this grinder

[@aji_mohan]

Super akki.

[@manonmanikuhnen9208]

Hi Akka. I was waiting for log time this recipe.. lovely thank you very much. 👍

[@gowriruban]

Hi Kuhnen. Thank you so much 🙏🙏🙏💕💕😊😊

[@thanaluxmysanthalingam9839]

Super Gowri ❣️👌

[@nageswaryvikneswaran1131]

சூப்பர் நன்றி

[@ranjisabesan6502]

மிக்க நன்றி. வாழ்க வளமுடன்.

[@maureengennard6358]

Thank you very much

[@jathavarajanjegan5003]

நன்றி அக்கா

[@sobashouse7299]

அருமை அக்கா

[@kowshikowshi4119]

wow seper sister.

[@thuskarangnaneswaran222]

Super 👍👍

[@gomathypitchamai1871]

மிக மிக நன்றி, நிச்சயம் தங்கள் குறிப்பின்படி கறித்தூள் தயார் செய்து பயன்படுத்த உள்ளேன். ❤🙏🙏🙏

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி 🙏🙏🥰🥰💖💖

[@shanthikwt1495]

Super Akka

[@geethashan6816]

I like the grinder

[@selvaratnamsriskandarajah2172]

So nice to see the way u make this powder. Please let me know the place to buy . Thank u.

[@sivagurupathmanathan]

Hi Gowry உம்முடைய மிளகாய் தூள் வீடியோ மிக்க நன்றாக உள்ளது மினி மில் மிக மிக சுப்பர் நல்ல பயனுள்ள மினி மில் நான் இன்றுதான் 149€ க்கு Amazon இல் வாங்கி உள்ளேன் மிக்க நன்றி

[@gowriruban]

வணக்கம் Pathmanathan. நல்லது நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏😊😊

[@keerthikasanthiralingam4681]

Super 👌👍

[@manchuarul92]

Suuuuupper 👌👌👍🙏♥️

[@selvivigneswaran9805]

நன்றி அக்கா, உங்களது அனைத்து வீடியோவும் மிகவும் பிரியோசனமாக இருக்கிறது. வாழ்க வளமுடன்.

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி Selvi 🙏🙏🙏💕😊🥰🥰

[@maithilyroneshuk6347]

Very useful video Aunty thank you.
Just now order this mill in Amazon 1000g £98.99. thank you so much.

[@MeditationMusicFort2611]

Fantastic Jaffna spice powder making.

[@gowriruban]

Hi Peaceful. Sorry for the late reply and thank you so much 🙏🙏😊😊💕

[@eishaeisha2453]

Very good job sister 👌

[@sathiyabamavivekanantharaj9056]

நன்றி நன்றி அன்பு சகோதரிக்கு ❤️❤️❤️❤️❤️

[@analaram3418]

அருமை அக்கா.மிக்க நன்றி.

[@gowriruban]

வணக்கம் Anala. Thank you so much 🙏🙏🙏😊

[@seethahereLakshmi]

That metal shelf is very nice.where did you buy

[@rizwanaanzar8264]

Unga vedio nalla irundhadhu. Milaga podi aracha messing enga vanguninga enna vila 👍👍👍👍👍

[@ranginijeyatharan6665]

Thank you for the recipe. Very nice explanation

[@gowriruban]

Thanks for liking🙏🙏🥰💕💕💕

[@kalaichelvinadarajah1904]

Super sister

[@padmavathykrishnaraju9019]

Very fine.thanku very much.
Your srilanka tamil fine.

[@yathudassi9296]

Super

[@leenafadhl721]

Very very nice sister

[@deborahjames5389]

நன்றி கெளரி நீங்கள் மஞ்சள் கட்டியாக போட்டீர்கள் மிசினுக்கு ஒன்றும் ஆகாதா? பார்க்கவே மிளகாய் தூள் அழகாய் இருக்கிறது.

[@rajarathnamthilagarani8876]

நாங்கள் எப்பவும் மஞ்சள் கட்டி தான்.துண்டு துண்டாக வெட்டி போடுவோம்

[@fathimarihana4210]

From Sri Lanka Masha Allah Thanks sister. 😍😍

[@gowriruban]

Hi Rihana. Thank you 🙏🙏😊😊💕

[@sakuntalasakun2503]

நன்றி மேடம் 🌹🌹🌹❤❤❤

[@ckkeeth2112]

Thanks again

[@sivamalarjeyakumar1575]

Can grind wet rice for flour with mini mill? Your all videos are very useful.

[@b.kayathri3374]

தூள் சூப்பர்..

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி 🥰🥰🥰💕🙏🙏🙏🙏🙏

[@LizKum]

Looks so aromatic 🥰😍