Круче дорогой РЫБЫ!!! Никто не верил, пока не попробовал! ПРОСТОЙ рецепт ХЕКА!!! Вкусный Ужин
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Круче дорогой РЫБЫ!!! Никто не верил, пока не попробовал! ПРОСТОЙ рецепт ХЕКА!!! Вкусный Ужин
Рецепт:
Хек - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Горчица - 1 ст.л.
Овощи:
Картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сладкий перец - 2 шт
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Сметана - 3 ст.л.
#рецепты #вкусно #рыба #минтай #хек #скумбрия #какприготовитьрыбу #праздничныйстол #рыбавдуховке #быстрыерецепты #простыерецепты #рецепт #вкусныесоветы
Прочитал название ролика и сразу вспоминается анекдот.
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Похоже на рецепт из топора. Берёшь топор, а к нему............ . Получается вкусно.
Браво!
😂😂😂
В Гарвардской информационной рассылке (Harvard Health Letter) процесс приготовления мяса назвали "парадоксальным"‹‹57››: с одной стороны, мясо должно быть хорошо приготовлено, чтобы избежать риска пищевых инфекций, а с другой - когда мясо слишком хорошо приготовлено, повышается риск, обусловленный пищевыми канцерогенами.
Действительно, в целом ДА!!!🙆
А в чем проблема с хеком, он и так вкусный, зачем перебивать его вкус, а не просще пожарить на сковороде? Морская рыба всегда на щаг впереди от речной. Просто у каждой своё место. Хек на сковороде, скумбрия в коптильне, осётр на мангале. Классика!
Каналу нужны видео!!!
Согласен с Вами, бодяжить все вместе не стоит, или на любителя
Нет,надо готовить отдельно. Картофель и рыба.
Меня вполне устраивает классический жареный хек с пюре. Главное, был бы хек! А то сейчас килограмм хека стоит в полтора раза дороже, чем моя зарплата за месяц в 1990 году.
Слегка обжариваю рыбу,потом складываю в форму и заливаю зажаркой лук,морковь,ложка томатной пасты,лавровый листочек,соль,черный молотый перец по вкусу.Запекаю в духовке 35-40 минут,гарнир мятая каркошка,гречка,рис.Ваше блюдо так же аппетитное и вкусное,молодец!
Почти такой рецепт, как у Вас, я видела в МОНАСТЫРСКОЙ КУХНЕ ПО СТС Екатеринбург.
У людей, придерживающихся растительного рациона, на 11 % выше скорость обмена веществ‹‹76››.
То есть вегетарианцы сжигают больше калорий даже во время сна.
Почему?
Возможно, потому что у вегетарианцев сильнее экспрессия гена, кодирующего фермент сжигания жира - карнитинпальмитоилтрансферазу, которая эффективно бросает лопатами жир в митохондриальные печи ваших клеток‹‹77››.
А я вместо томатной пасты, в вашем рецепте, мелко-мелко режу свежую помидорку. Рыбу в один слой, сверху овощи и сливки. Рыба получается нежная, гарнир из овощей, просто тает во рту.
Свинина готовится 35-40 мин, рыбе 15 мин достаточно!
@@МаринаМарина-с1гэто не сковорода, это духовка
Автору ролика и рецепта- дважды огромное спасибо. За вкусный рецепт с такой рыбой, но ещё больше за то что в видеоролике не было лишних движений в приготовлении
А то начинают показывать как моют, чистит и режет , ну пока все не наоежет и уложит. Здесь же - чётко и быстро. Спасибо
точно, здесь коротко рецепт, а часто на 10 минут самолюбование...режем картошку, блин, да после одной все понятно, зачем смотреть как режется 5 штук, такие видосы реально бесят...
Конечно с такими ингредиентами, нетолько хек, но и всё, что угодно...🤭🤗😉
Картошка лишняя - во первых от сметаны, как и от любой кислоты она будет дубовая, а во вторых из за нее придется дольше запекать - так то готово будет уже через минут 35. Запечь без нее, с прочими овощами рыбу, и подать с готовым пюре - чем плохо😉
тоже так думаю
@@nataliyatikhomirova5846 🤗
Совершенно верно
Сметана не даст такую кислоту чтобы картошка была дубовая …. 35 мин в духовке для рыбы совсем не много , можно и больше. Еще и от картошки зависит . Я сейчас в Болгарии и удивляюсь как же быстро она готовится ..
@@ВалентинаМищенко-д8е чтобы меньше держать рыбу в духовке - делаю так : картофель , уже порезанный , на 5 минут опускаю в кипяток ! А дальше все по рецепту. Картофель хорошо приготовиться , не будет твёрдым .Всем Мира и добра 😊😊😊
Я бы при мариновании рыбы добавила бы немного масла растительного
@x8698 ну я думаю он это сделал за кадром?
@x8698 Да мне какая разница-то. Я высказала свое мнение об мариновании рыбы, а как ее чистить это другой вопрос. Ко мне какие претензии или вы не согласны с тем что с маслом будет вкуснее?
@x8698 ну так при чем же я ? Зачем вы все это высказываете мне?
@x8698 если вы ущербный то не думайте что все такие. Вы не написали отдельный комментарий , а ответили на мой и пристали ко мне со своей неочищенной рыбой. И кто из нас недалекий? Пока , всего хорошего, грубиян.
@x8698 вам нравятся видосы на полчаса, в которых как раз избавляются от анального отверстия. Ищите. Учитесь вырезать. И вам обязательно это каждый раз смотреть надо? Какой-то ненормальный 😮
Хороший рецепт, каждый готовит как ему нравится, у всех разные вкусы. Люди, будьте добрее....
Как же я завидую Вам Люди кто ест рыбу!!! К Сожалению мой организм не принимает рыбу!!! Всем приятного аппетита!!!
Спасибо! Будьте здоровы!
Люблю жареную в сухариках 😋с лучком 😊готовлю за 5 мин🙊
Упражнения с пакетами, морковью лишнее. Рыбку посолить, дать настояться ,обвалять в муке и просто пожарить на подсолнечном масле. Потом на этом масле лучок пожарить.
😂😂😂😂Я уже столько рецептов тут прочитал
@@sergejmironov5984Жаре
Люди с высоким уровнем арахидоновой кислоты в крови имеют более высокий риск суицида и эпизодов большой депрессии‹‹16››.
Пять главных источников арахидоновой кислоты в западном типе питания - курица, яйца, говядина, свинина и рыба (хотя курица и яйца содержат её больше, чем остальные 3 источника, вместе взятые)‹‹17››.
Неужели эта рыба вкусней сёмги или осётра что за чушь её в СССР только кошкам брали а сейчас нам 🤢🤢🤢
Наверное вкусно, и слава богу не болтают, спасибо за рецепт!!!
Рыба с картошкой в одном пакете? Сомнительный рецепт. Время приготовления разное.
Все будет вонять вареной рыбой. Особенно когда остынет.
Продукты ПАХНУТ, а не воняют. Получается, что вам и уха не по вкусу, там же тоже ,,вареная рыба,,. Ну а рецепт этот хороший.
@@elenakuznetsova5237 Уха мне не по вкусу, она ВОНЯЕТ вареной рыбой.
І я таке хочу, обожнюю таку вкуснятину. Дякую Вам 👍👍👍
Хотеть не вредно
Д
Хек вообще замечательная рыба! Её очень сложно испортить!
Терпеть не могу выбирать из готовой горячей рыбы кости, когда она в контакте с другими продуктами.
Я тоже не понимаю такие БЛЮДА!
Ой, этот КОНТАКТ на против... горячее горячительного. 🤭🤧
Благодарю Вас За Хороший Рецепт!❤❤❤
Картошку хорошо бы подвариить минут 5. Иначе может не приготовиться. Если она не молодая
В рыбе хек вдоль хребта в верхней и нижней частях плавники с острыми игольчатыми костями.
🙄 До розрезки на порционные кусочки я с беих сторон плавников кончиком ножа на глубину 12-17мм вдоль делаю надрезы. После чего начиная от хвоста плавники с костями легко удаляю одной полоской.
После чего режу на кусочки. Тогда опасных игольчатых костей в кусочках НЕТ!
Очень советую эту процедуру!
Усім гарного смакування риби ХЕК🥊!
В первый раз вижу такой большой хек,уж очень больше всего похоже на минтай!!!
Так это и есть минтай.
Так зачем тогда в рецепте писали,что это хек?
@@МаринаБорознова ну так спросите автора, может он не знает что это не хек.
Ну так это наверное автор отвечает на комментарии,который выкладывает своё видео в ютубе,зачем же тогда чужое выдавать за своё,я так никогда не делаю?!!
Хек крупнее минтая
Спасибо за вкусный рецепт! Мира всем, добра и здоровья! ❤
Как рецепт может быть вкусным? Рецепт-это слова, написанные на бумаге , или сказанные устно. Вы бумагу едите?
От сметаны картошка не будет дубовая, если хорошая сметана,а вот от томатов будет, идея хорошая,но если рыбка ,картошка и сметана вместе то эти продукты вместе не всегда удобоваримы, поясняю
если есть проблемы с ЖКТ,то лучше без сметаны и картошки совсем малость или вообще без неё.❤
Я к этому рецепту добавляю репу, топинамбур, силос, листья хрена, немного перловки и укроп с чесноком и главное побольше тертой редьки.Иначе никакого вкуса!
Хек нынче тоже стала как красная рыба.
Пареная рыба и пареные овощи. Ничего особенного и вкусного не вижу ,специями забито. Сметана вообще ни к чему.
ВСЕ! форель и лосось больше не покупаю!
перехожу на хек! а потом на минтай!
А я картошку режу очень тонко к ней лучок и рыбку , сверху еще лучок , майонез и в духовку. Запекать 20-30 мин. Объедение .
зачем столько мучений-просто пожарил и всё или запёк.Если ты конечно хочешь рыбу ,а не овощной салат.
Ну не мучаетесь. Действительно, зачем вообще люди по ресторанам и кафе хотят заказывают блюда. Бедные повара там МУЧАЮТСЯ. нет бы просто рыбу пожарить клиенту, они блин ее запекают.... Вы сразу с грядки ешьте, и с удочки.. чтобы совсем не замарачиваться
@@Kris_Miss_3d В ресторан покушать не ходят.ну если только в обед.
@@ОлегСачков-я7л знаете поговорку. По себе людей не судят! Не говорите за всех
Картошку нужно отварить до полуготовности
Ну уж нет) это не заменит дорогую рыбу))
Хек странный какой то,за 50мин он должен рассыпаться на молекулы но картошка и тем более морковь останутся сыроваты.
Вкусненькая рыбка получилась спасибо за рецепт👍👍👍💯💯💯😋😋😋
Картошка переняла на себя вкус рыбы. Жесть!!!
Как все здорово! А я дурень до этого давился океанским лососем и семгой! Больше в рот не возьму эту гадость!
Вместо картофеля лучше взять кабачки. Тогда и рыба, и овощи приготовятся одновременно. И вкус блюда не хуже. Даже лучше.
Не кабачки, а цукини. Кабачки еда свиней и разваливаются. Цукини сохраняют форму, сок и не разваливаются. Вкус в сто раз лучше.
Спасибо за рецепт!Выглядит очень аппетитно!❤️👏👍
Один запах этой рыбы ну ни как не сравнится с дорогой !
Я с Вами согласна, хотя люблю любую рыбу
Можно в воде соль + сахар подержать 20 мин. Запах уйдёт.
Минтай в 100 раз лучше, чем всякие пангасиусы
Как-то очень агрессивно идет нарезка продуктов
Хрючево наготовил,но подписал видео: "круче дорогой рыбы",🤡😄
Так аппеьитно смоьриться !🤗🤗🤗так захотелось приготовить , спасибо за рецепт🙏🙏
Русский язык может нужно выучить, прежде чем свои "шедевры" ваять?
С русским все нормально, а вот с грамматикой неважно...
🤠👍😁
Солить не надо она и так соленая
Картофель можно немного отварить в мундире. Лук с овощами обжарить. Рецепт мне понравился .спасибо.
Спасибо уважаемый!
Каждый рецепт- шедевр!😋👍👏
Почему сразу шедевр? Обычный рецепт, известный многим.
А без рукава ( полиэтилен) , никак?!
Жарену рибу нічім не замінити хоч ви в ікрі чорній її запікайте ...
Не смешите, хек с картошкой круче дорогой рыбы, этому поверят те , кто никогда не пробовал дорогой рыбы.
Рыбу надо отдельно на сковороде пожарить
Столько хороших продуктов извели ради того, чтобы замаскировать мерзопакостный вкус хека!
АВТОРУ
Ты прав: ворона гораздо вкусней индейки!
Сейчас дешевой рыбы нет. Минтаю цены не сложат...
Да ладно?? Минтай 160р без головы.семга 1800 за кг филе
@@lonelyn5969 минтай не ем а сёмга космическая!
Что значит "минтаю цены не сложат"? Не поняла это выражение. Может, прежде чем сюда лезть, хоть немного язык имеет смысл выучить и видео просмотреть. Тут конкретно сказано - рыба ХЕК. С какого перепугу вы со своим минтаем сюда влезли?
@@lonelyn5969 а кто вас про минтай и сёмгу спрашивал?
@@yuliaivanova6676 вы тоже плохо знаете русский. Хрен-мужского рода. А я женщина и не с гор, а родилась и живу в Сочи. А вот ты откуда быдло невоспитанное, неизвестно.
Если вы такой гурман кулинар, должны знать что, вообщем то, мало кто готовит рыбу вместе с картофелем, да еще и в рукаве, рыба готовится в разы быстрее чем картофель морковь и лук
Можно предварительно их подготовить, картофель отварить, до полуготовности. А морвовь прижарить в сковороде, и будет вкусно😊
Первый раз вижу что бы рыбу запекали 50 минут? Для рыбы максимум 25-30.А овощи,в том числе и картофель,( тем более в сметане) гораздо вкуснее запекать без рукава
В бытность студентов из хека с картошкой лука и майонеза готовили горячее вкуснее ничего не было,как то вспомнила и решила удивить своих домашних 😂не оценили да и сама попробовав поняла вкус изменился😂
К сожалению у нас в Украине нет рыбы которую возможно есть, привозят в магазины одну труху, не тратьте деньги зря!!!
Это в Советском Союзе хек был дешёвый, в РФ он отнюдь не из дешёвых-330 руб/кг,а это дороже курятины и свинины, которую ещё надо выкормить и вырастить.
Super dobro ! Hvala za vidio recept. ❤😊😊😊
Не разберу хвосты какой рыбы болтаются? Кто подскажет?
Наверно это нельма!
Выглядит аппетитно , НО !!! Картошка со сметаной не пропечётся , а для хека 50 минут --- ОЧЕНЬ МНОГО ! Рецепт требует доработки !
Извините,но не люблю рецепты без озвучки.проще воспринимать на слух
Sejčas i eta dorogaja..
Спасибо, всё очень чётко!
Круче хека только хек, гонят разную лабуду… может для тебя и круче….какая то солянка из хека..
Круче не будет. Но хек вкусная рыбка. Спасибо.
Всё чётко,ясно и вкусно спасибо вам ❤
Куда уж круче. Минтай он и есть минтай и не втюхивайте свой примитив людям.
😋👍👏💯
Мне показалось, что рыбу не разделали? минтай-хек лучше с овощами готовить и отдельно картофель
Да, мне тоже нравится, когда рыбу готовить отдельно, просто с овощами .
Зачёт,попробую.
Хек самый вкусный в кляре.
Очень аппетитно и вкусно,отлично,спасибо
Буду готовить 👍
Можно подумать хек очень дешёвый.
Никогда хек и минтай круче дорогой рыбки не будет.
Хек у нас стоит 350 р кг. Не дёшево
Скорее "ни очень", бедолага, не поспела. 🥔
Хек а выглядит как Минтай 😄
Супер спасибо за рецептик.
Хек хорош только в котлетах хуже хека только минтай
Хек прекрасная. Рыба и у вас получилось вкусно спасибо вам за рецепт ура
Вам здоровья и успехов
Пособие по нарезки овощей!👎👎👎👎💯💯💯
ВКУСНОТА и КРАСОТА 😋👌👍👍💞 обожаю рыбу, любую 😜💕
Аж затошнило... Это про вашему вкуснота и красота? Тётка, срочно скачите к такому же быдлу как вы...
Как всегда самодельные кухарки готовят очередную несъедобную гадость.
Рыба практически вообще вся одинаковая и пахнет рыбой. Всё остальное понты и маркетинг.
Это не хек, это минтай...
Єто хек
@@ТатьянаСуздаль-у2с писать правильно по-русски никто не отменял
@@yuliaivanova6676 а мы не русские,мы кацапы
@@yuliaivanova6676 ЗЛЫДНЯ(((
Это ХЕК. ПОСТНАЯ РЫБА ИЗ РАЗРЯДА НЕ ДЛЯ ГУРМАНОВ. А ПРОСТО ПОЖРАТЬ .
Какой то о оторванный от реальности рецепт
Что то с этим рецептом не так.Картофель запекается дольше чем рыба,как можно их соединять? Гораздо вкуснее,когда к картофелю добавить свинные ребра или свенину кусками,тогда картофель пропитается соком из мяса и по времени они приготовятся в одно время.А рыбу нужно пожарить и засыпать жаренным луком с морковкой.
ОЙ!!! Батюшки, хек!!!?? Нет, конечно, в наше время, конечно...дорогая, очень.🤭🤧
Рецепт имеет право быть ..., но название ролика ,,круче ......,,?
Да шоб я так жил если это не банальный хек в одной из вариаций.
Автор, не надо ездить нам по ушам и себя обманывать. Простой осетровый балычок не оставит ни одного шанса вашему хеку. А если его покоптить Ушицу сварить в ведёрочке на речном берегу Волги.
Ошалеть можно! Морепродукты нельзя так долго подвергать термической обработке!? И это шеф повар!?😮
Фигня вареная
Раскрой пакет, кто мешает?
Круче дорогой рыбы только дорогая рыба. Все остальное- подделка и суррогат,хотя вполне съедобно.
Хвала хозяйкам, которые и время экономят. Семья накормлена и вреия на досуг останется. Счастья вам.
Тут вроде мужик рыбу парил. Жена, поди, сериал смотрит, а у него вода по .опе течёт, чтобы к обеду поспеть.
Когда рыбку замариновали по-моему нужно добавить масло и запечь в рукаве на картошке!!! Болга
Болгарский перец тут лишний!!!
А чего не написала ✍🏾 "вкуснее сёмги с осетриной"?
Уж врать , так по полной! Мне от одного вида хека плохо становится...
Ну, не знаю. Ковыряться в костях рыбы за уйму денег или приготовить простое и сытное жаркое из говядины и картошки :)
У меня где-то через неделю после закрутки маринованных кабачков (а я сделала двойную порцию), вздулись две крышки. Всё делала, как на видео😮
так сильно на минтай похож...
Не понимаю когда кости надо выбирать из готового блюда! Это что за еда такая? Наверняка гадость получится из такого набора продуктов и при таком способе приготовления.