소고기 육회 이방법으로 만들어보세요 맛있게 만드는법
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- 명절을 맞이하여 심방골주부의 육회 비법 입니다.
한번만 만들어보시면 정말 따라올 수 없는 맛의 육회입니다
#육회 #소고기육회 #육사시미
재료 : 소고기300g 기준 (홍두깨살, 우둔살)
배1/2개, 마늘9톨, 다진파1.5스푼(5뿌리)
진간장1스푼, 볶은소금1티스푼(맛소금도 됨)
참기름2스푼, 꿀2스푼(설탕2스푼)
물엿이나 올리고당은 어울리지않아요
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요리영상을 보면서 모자지간 다정하게 나누시는 대화가 따뜻하니 듣기 좋습니다.😊
맛이 없을 수 없는 비주얼 레시피 감사드립니다🙏
마늘 국간장 매실 참기름 깨소금 채썬배 끝 최고
만들어 먹었는데 너무너무 맛있었어요~
마늘이 들어가서 느끼하거나 비리지 않아요
내가제일잘먹고좋아하는육회^^ 영상보는데침이줄줄흐르네요^^
맛있게 잘먹었습니다 ^^
최곱니다 👍
아드님 참 다정다감하네요.
엄마~부르는 소리에 사랑이 듬뿍 담겨있네요.
설탕대신 꿀을 넣는군요.
감사히 잘 보고 갑니다!
진짜 맛있어요!! 다른분들꺼도 진짜 많이 해봤는데 간단하면서도 제일 맛있어요!! 감사합니다
육회 만들어봤는데 너무 맛있네요
감사합니다 ^^
에구 어머니 손만봐도 맛있을꺼 같아요 👍👍
어머니 목소리에 정이 묻어나네요
와 ㅡ 넘맛나보여오ㅡ 저도육회 못먹지만
남편과 딸이 느므 좋아하는데 따라 만들어봐야겠어요 !
근데 영상보니 침이고여요ㅎ
육회는 항상 먹어도
맛나요 배운데로 한번
말들어 먹어야 겠네요
넘 맛나게보여요
감사합니다💙
명절음식에 제격인 육회 보고있으면서도. 만드시는모습 뵈니 군침이 생깁니다. 감사합니다
육회도신선해보이고손맛까지맛있어보여요
요레시피로 육회해서 먹었는데
너무 맛있어요~
맛소금 필요없어요.ㅎ
채썬마늘이 정말 최고~~
육회~~
너무 맛있겠어요
와 영상으로만 보는데 때깔이 진짜 대박이에요😋
육회 최애음식인데 야밤에 미치도록 먹고 싶어지네요😭
좋은 레시피 감사합니다!👍🏻
요리초보인 저에겐 손맛을 전달해주네요
건강하세요♡♡
참 정스러운 모자 ! 사랑이 뚝뚝 떨어져요
식구가 좋아하는 육회 어찌할지 몰라 항상 믿고 보는 심방골님 레스피 보고 그대로…넘 맛있게 잘
먹었어요~^^
육회 엄청 좋아해서 만들어먹으려고 레시피 찾던 중인데 엄청 맛있을것같네요!! 감사함니다
우연히 들어와서 팁 배우고가요ㅎㅎ
아들이랑 같이 대화하면서 찍는게 너무 좋아보여요ㅎㅎ
감사합니다ㅎ
요리 정리 너무좋아요
추석에 해 볼려구요
건강 하세요~^^
감사합니다~😍👍👏👏
와 레시피 완전 좋아요 대박 맛있습니다 감사합니다
외식하기 힘든요즘
주말에 맛나게 해야것네요~
저는 고추장을 한티스푼 넣는데요~
아드님은 좋겠어요…저음식을 매번 먹을수 있으니..정말 부럽네요…👍🏻👍🏻👍🏻🙀🙀🙀
아드님은 좋겠다
요리 겁나게 잘하시는 어메 만나서 ㅎㅎ
보는데 침흘러서 혼낫구만유
육회.넘넘 좋아하는
1인 입니당.
선생님 비법으로 한번
해 먹어야 겠어요.
오늘도 잘보고
배웁니다.
감사 합니다.
이방법이 제 입맛엔 최고로 맛잇습미다
감사합니다 ^^
와 밥에다가 육회넣고 비빔밥으로 먹어도 맛있겠어요👍👍👍
신선한 🥩 소고기가 관건이네요
비법이 꿀이였나봐요! 오늘도 하나 배워갑니당 스승님☺️
영상 마지막에 요리방법 정리해서 올려주시는거 너무 좋네요👍
진짜 맛있겠다~
저도 꼭 따라해 볼께요^^
저도 육회 입에도 옷 댔는데 어쩌다 오십넘어 먹었는데...ㅎㅎ..맛있습디다..ㅎㅎ
으아 육회 자체도 엄청 신선해보는데 또 손맛까지 ㅠㅠㅠㅠ 너무 맛있겠네요 ㅎㅎ
오랜만에 맛있는요리 잘배웠읍니다
이양념에 낙지도 같이 넣어 버무려도 괜찮을까요?
꼭 이 방법으로 한번 해볼게요 😋 마늘 채썰기 빼면 넘 쉽네여
마늘 채썰기가 힘드시면 다진마늘로 대체 하셔도돼요^^
정말 맛나겠네요~^^
비빔밥으로 먹을때는 양념을 좀 추가해야 할까요?
오늘은 육회닷!!!!
육회엔 쏘맥이요~~
구독 좋아요~~누르고 갑니다~
저도육회못었는데
지금은먹게되네요
먹은지얼마안되요
드셔보세요
혹시 냉동고기는 어떨까요?
한번에 사서 조금쓰고요 😂❤❤❤
육회는 신선한 고기야 해서 냉동고기는 안됩니다 ~~
@@심방골주부 네 감사합니다 😊
재료대로하면맛있어요
한근을 준비하셧는데 레시피는300그램 기준입니다
한근 기준 양념이신가요?
좋아요
한근을 할려면 두배로 넣으면 될까요?
하.. 정말 너무한 색감입니다 못먹는게 한이에요 ! ㅎㅎ
나두 육회는 못먹는데
우리딸은 회를 치고 먹어요.
들기름 넣어도 되나요...?~
혹시..생마늘은먹으면속이쓰리던뎅..빼거나
다진마늘이용하면안대나요?ㅠㅠ힝..
국내산 마늘 채썰어서 넣으면
속 안쓰려요
비싼한우 드시는거니까
마늘도 국내산 통마늘
1통 구매 가늘게 채썰어
버무려 보셔요 ~~~
속이 쓰리시면 다진마늘을 소량 넣으시거나
생마늘도 재료 양보다 소량만 넣어서 무쳐보세요. ^^
채윤님 말씀처럼 국내산 마늘을 넣는것도 방법입니다.
수입된 통마늘은 향은 조금 덜하지만 매운맛은 오히려 더 강하거든요.
저도 마늘 먹으면 속 쓰리는데
고기랑 먹어서 속 하나도
안 쓰렸어요
마늘 생략해도 되나요??^^;;;:
1스푼이라 하면 계량스푼 1큰술을 의미하는 건가요?
어른 밥수저로 계량했습니다~~^^
어머님이 충청도 어디셔요? 저도 충청도예유~
충남 부여입니다^^
부여.어디사세요~?
우리동네이시네요.반갑습니다.
맛있는육회요리.
잘보았습니다
저희도 시댁이 홍산인데~~
넘 반갑네요~^^
심방골 유투브로 동치미도 담가본
50 앞둔 초보주부네여~ㅋㅋㅋ
[재료]
간장 한 수저
볶은 소금(맛소금 ㄱㅊ)
꿀(없으면 설탕)
참기름(육회는 참기름 맛)
쪽파조금
마늘(향을 좋게함)
통깨
모든요리에 들기름사용 많이 하시던데 육회에는 참기름으로 하시네요?
육회엔 들기름 쓰는경우가 드뭅니다
육회는 참기름이 더 맛있습니다^^
배는 왜 놓는걸까요?
배와 같이 드시면 더 맛있습니다~~^^