TODO lo que debes saber SOBRE LA QUINOA: Aprende a cocinarla, sus beneficios y propiedades

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 236

  • @jikilomijikilomi117
    @jikilomijikilomi117 6 лет назад +93

    En españa estamos comenzando a conocerla. Debido a mi intolerancia al gluten, la probé y me està salvando la vida.

    • @monnyvilla1859
      @monnyvilla1859 4 года назад +1

      JIKILOMI JIKILOMI oye y como sabes que eres intolerante al gluten?

    • @perrosovietico1999
      @perrosovietico1999 4 года назад +5

      @@monnyvilla1859 Consultando a un doctor especializado o simplemente una vez comió gluten y.....

    • @mirthademirandahernandez2734
      @mirthademirandahernandez2734 Год назад

      ⁠@@perrosovietico1999la

  • @carmenrosazergadiaz1357
    @carmenrosazergadiaz1357 4 года назад +13

    Yo soy Inca, bendiciones desde Perú🙋🏻‍♀️🇵🇪

  • @vanelu2355
    @vanelu2355 Год назад +2

    La quinua es una bendición de Dios saludos desde Lima Perú 🇵🇪❤️

  • @Lupecorrea
    @Lupecorrea 4 года назад +6

    Que buen video,gracias claramente explicado

  • @waltermoyano7266
    @waltermoyano7266 5 лет назад +18

    Gracias por tomarte el tiempo para informar a todos sobre sus beneficios. Saludos

  • @rodriguezisaac5527
    @rodriguezisaac5527 Год назад +11

    Es un superalimento, los incas daban mucho a sus guerreros para mantenerse sanos y fuertes.
    Yo lo consumo siempre lo reemplazo por el arroz, sabor agradable, suave, esponjoso y rápido de cocinar.
    Se puede comer cocido, en ensaladas, en jugos, postres, etc.
    Superalimento de Latinoamérica para el mundo.
    PERU
    😋😋🙏💪🦾🦿😉

  • @Arteabstracto67
    @Arteabstracto67 Год назад +1

    Gracias! Quería ver los benéficos y como se usa antes de comprarla, la otra vez que vaya al súper la compraré mi muchas gracias

  • @gonzalomesajimenez8809
    @gonzalomesajimenez8809 Год назад

    Gracias es muy muy chebere

  • @edgarrosher3475
    @edgarrosher3475 2 года назад +12

    Quinoa es mejor que el arroz para mi 🔥💯

  • @yanildaaquino8279
    @yanildaaquino8279 5 лет назад +5

    Gracias por las informaciones!!
    Saludos desde República Dominicana.

  • @mineenriquez3017
    @mineenriquez3017 3 года назад +1

    Muy bueno el recetario de la quinoa salvndo vidas

  • @claudiascherman8063
    @claudiascherman8063 Год назад

    Gracias muy interesante....la he probado en ensaladita con ara'ndanos rojos disecados,pepinillos en salmuera,aceitunas negras,ajo picadito y aceite de oliva una delicia!!!

  • @angelinamartinez2818
    @angelinamartinez2818 6 лет назад +4

    Increíble, comencé a comerla, saludos desde Ecuador, me suscribo

  • @darkelectroboy
    @darkelectroboy 6 лет назад +4

    Gracias por el video muy interesante ☺️

  • @rosaelencuevasmartinez1724
    @rosaelencuevasmartinez1724 Год назад

    Me encanto su receta saludos desde acapulco

  • @coralgallardo3564
    @coralgallardo3564 2 года назад

    Gracias por la información...
    Saludos🌎🌍🌏❤

  • @pamelamiranda8437
    @pamelamiranda8437 5 лет назад +7

    Que bien que informes sobre este alimento maravilloso

  • @lolimarcecilialucenagainza2914
    @lolimarcecilialucenagainza2914 4 года назад +7

    La quinua es verdaderamente deliciosa en guisos, tomada, desayuno , la conocí en Perú, es excelente

  • @migmagingenieria
    @migmagingenieria 4 года назад +2

    Es una verdadera delicia. Buen vídeoclip 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @rosaliliamunozsanabria7692
    @rosaliliamunozsanabria7692 2 года назад

    Muchas gracias

  • @arelisrecio5224
    @arelisrecio5224 2 года назад

    Hola gracias por su explicación me gusto dime si se puede hacer cruda ósea en agua como la Linaza

  • @fernandatorradoyague5483
    @fernandatorradoyague5483 7 лет назад +7

    Yo hoy lo empezado a usar en mi dieta con ensalada y frutos secos y arándanos y muy buena

  • @guadalupeparejo4031
    @guadalupeparejo4031 Год назад

    Aca en Venezuela no se si habrá Quinoa o tendra otro nombre. Voy a buscarla. Gracias por compartir ❤❤❤

  • @julioangellopezacevedo2327
    @julioangellopezacevedo2327 5 лет назад

    Me encanta este vídeo dios te bendiga

  • @manuelbriceno367
    @manuelbriceno367 4 года назад +1

    Gracias por la información

  • @michelex69
    @michelex69 2 года назад

    Que bien dominas el castellano. Buena introducción al uso de la quinua.

  • @yeticito3333
    @yeticito3333 3 года назад

    Gracias

  • @marcospastor9873
    @marcospastor9873 8 лет назад +1

    lo cierto es que la tomaría todos los días!!! gracias por tu ayuda!!!

  • @herminiavaldiviapaz3746
    @herminiavaldiviapaz3746 5 лет назад

    Me encantó esté video gracias

  • @euniceguillen686
    @euniceguillen686 2 года назад

    Muy bueno el video y quiero consumirla pero no sé como se llama en Venezuela x favor

  • @nataliaandreavegaonate2021
    @nataliaandreavegaonate2021 6 лет назад +27

    veo este vídeo comiendo un plato de quinoa

  • @solangemoscoso1712
    @solangemoscoso1712 Год назад

    En coladas con avena es lo mejor😊

  • @sancarlin7536
    @sancarlin7536 4 года назад

    Gracias muy interesante saludes de California usa.

  • @miltonarevaloluna
    @miltonarevaloluna 2 года назад

    Donde la venden

    • @soyearold
      @soyearold Год назад

      Costco, Walmart, casi cualquier supermarket

  • @luzmerida7595
    @luzmerida7595 Год назад

    Es importante lavarla hasta que el agua salga transparente y por cada taza o medida utilizas 3 medidas de agua para cocerla😊

  • @alfonsogaleano790
    @alfonsogaleano790 2 года назад

    Cordial saludo desde Colombia bogota

  • @solangemoscoso1712
    @solangemoscoso1712 Год назад

    En coladas junto con avena sin colarla es lo mejor😊

  • @iristernerorodriguez4510
    @iristernerorodriguez4510 4 года назад +1

    Está información es muy útil o.o

  • @Zaraaqui
    @Zaraaqui 6 лет назад +2

    Gracias amiguita. Aunque tu acento es muy extraño. Me encantó tu canal.

  • @FutbolMini
    @FutbolMini 6 лет назад +3

    Buen video emanuela, me gusta la tortilla de quinoa :):):)

  • @iselaarroyouscanga7807
    @iselaarroyouscanga7807 4 года назад

    Gracias me hara falta consumirla.

  • @leticiahernandezgonzalez3457
    @leticiahernandezgonzalez3457 4 года назад +2

    Perdón, se puede comer en polvo sin coser?

  • @claudiaflores5653
    @claudiaflores5653 7 лет назад +6

    la voy a empezar a usar amiga

  • @elmeromero6559
    @elmeromero6559 2 года назад +3

    gran video ,, pero solo una pregunta::: considerando su alto cntenido de FIBRA , seria buena idea q una persona q sufre de gastritis pueda comer quinua todos los dias?? ... agradecere que alguien me cnteste.. gracias =)

  • @michic.a6486
    @michic.a6486 5 лет назад +6

    Hola, mi madre tiene artritis y dos ernias discales y a perdido mucha masa muscular en sus piernas, ¿ la quinua podría ayudarla para sus músculos? Y está se puede mezclar en sopas de pasta, arroz etc?

    • @luiscecenas3007
      @luiscecenas3007 3 года назад +1

      La quinoa es para sustituir el arroz y pienso que si puede ayudar a tu mamá para la masa muscular

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад

      Si. Toda las personas pueden consumir la quinua ,es un super alimento.

    • @marcelagarcia4402
      @marcelagarcia4402 Год назад

      Hola la Kinoa es el ajonjolí en México ok es

    • @blancaleontapia4271
      @blancaleontapia4271 Год назад

      La quinoa es un cereal igual que el arroz de fácil cocción no agregar sal antes de terminar la cocción porque sino te queda dura.

    • @gracielalopez5119
      @gracielalopez5119 Год назад

      Son casi igual de pequeños pero son diferentes

  • @Lilly-yq7dr
    @Lilly-yq7dr 4 года назад

    Perdon yo tengo guinoa en harina para tomarla que hago la dejo hervir con leche o como prepararla se.deja hervir ....como.viene.en.polvo gracias

  • @rosariosolis7803
    @rosariosolis7803 Год назад

    Se puede comvinar con la lenteja?

  • @antoniogrossini1552
    @antoniogrossini1552 Год назад +1

    Y utilizar la harina de quinoa? No puede ser un'oportunidad para cucinare tartas o una mezcla EN la masa de una pasta mas proteica y saludable ,no comò la comun pasta solo de trigo.Tambien para hacer El Pan.gracias por El video y un sincero saludo de italia.

  • @blashernandez8239
    @blashernandez8239 9 месяцев назад

    Quiero reenviarlo

  • @vaguilarw_y1663
    @vaguilarw_y1663 4 года назад +2

    Hay alguna diferencia entre la quinoa blanca roja negra y roja ?? Porque yo solo roja tengo y me la dejaron en vez del arroz pero nose si debe ser blanca ??

  • @edgarrosher3475
    @edgarrosher3475 2 года назад

    Quinoa con pasas💪🔥😤😎

  • @florenciaarraya3186
    @florenciaarraya3186 3 года назад +2

    Hola, me encanto el video! Pero quisiera saber que gusto tiene ? Ya que yo no la eh comido

    • @idalialucatero9457
      @idalialucatero9457 3 года назад +3

      TIENE UN SABOR MUY
      PARECIDO AL ARROZ
      DE ECHO YO YA LA SUSTITUY
      POR EL ARROZ...

  • @linapatriciahernandezramir5406
    @linapatriciahernandezramir5406 4 года назад +1

    Disculpa, una pregunta la quinua pierde sus propiedades al cocinarla ?

    • @andyqueen3
      @andyqueen3 4 года назад +1

      todo alimento que pasa por fuego en poca o gran medida pierde nutrientes...
      si quieres absolutamente todas sus propiedades la obción es germinarla!

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад +1

      Hola. No pierde nada. Xq se come cocinada. No cruda. Es parecida a las lentejas...es un súper alimento.
      Bendiciones

  • @anthonydiaz3989
    @anthonydiaz3989 6 лет назад +12

    A los que digan que esta mal dicho, no se molesten ya que Quinoa o Quinua se refiere al mismo alimento, busquen un poco, averiguen y ya.

    • @echalarpadillaezequielroer9385
      @echalarpadillaezequielroer9385 4 года назад +1

      Ja ja ja. Cilantro o culantro.
      Los que reclaman son de origenes del collasuyo de donde viene el alimento en todo Bolivia y Perú se dice el original o real "quinua".

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад

      Hola . Es lo mismo.
      Bendicioneeeeeessss

  • @alexisgonzalez4497
    @alexisgonzalez4497 Год назад

    Modo de preparación

  • @sarajimenezmartinez2709
    @sarajimenezmartinez2709 2 года назад

    Muy rico...yo lo hago en desayuno y comidas también y sopas.....lo que le falta decir es que se lava de 4 a 5 veces para que no salga medio amargo. Lo siento pero no sabes mucho de la quinua ..soy peruana por eso lo sé.

  • @gesca5923
    @gesca5923 3 года назад

    Se puede consumir directamente de la bolsa? Osea cruda? O necesariamente hay que cocinarla?

  • @serafinr5437
    @serafinr5437 5 лет назад +3

    yo estoy a dieta¿ por que mi dietista no me la recomienda si va tan bien ?

  • @pablobelerinirupailla2370
    @pablobelerinirupailla2370 Год назад

    ESTIMADA SEÑORITA DE DICE QU'I NOA , SE ACENTÚA EN LA I , ES UNO DE LOS SUPERALIMENTOS DE NUESTROS ANTEPASADOS INCAS EN PERÚ.

  • @oscareduardodobleszeledon2038
    @oscareduardodobleszeledon2038 5 лет назад

    ¿Se podrá moler sustituirla por la harina de trigo y hacer panes..?

    • @monnyvilla1859
      @monnyvilla1859 4 года назад

      Óscar Eduardo Dobles Zeledón no usa mejor harina de coco

  • @TheArtemisalunar
    @TheArtemisalunar 6 лет назад

    Entonces no es buena comerla si estoy en low carb ?

  • @luzlinares4557
    @luzlinares4557 4 года назад

    No entendí si quieres hacerla mas compacta le tienes que poner mas agua?

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад

      Si. Cocinarla más. También puedes tomarla, mesclada con avena y bebida vegetal. Es un súper alimento.
      Bendicioneeeeeessss

  • @vilmadiaz1166
    @vilmadiaz1166 3 года назад

    Que oto nombre tiene la quinoa

  • @tiago_alessandro1455
    @tiago_alessandro1455 6 лет назад +1

    Cuál de las tres quinuas tienen esas propiedades ???

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад

      Hola. Las tres tienen muy buenas propiedades. La más común es la amarilla. Son muy saludables. Bendicioneeeeeessss

  • @laurasteffano5331
    @laurasteffano5331 7 лет назад

    Es muy rica!!!!

  • @TheHellokittyyee
    @TheHellokittyyee 3 года назад

    Alguien sabe que diferencia hay entre usar la quinoa inflada o asi tal cual viene?

    • @jlonso1840
      @jlonso1840 2 года назад

      Creo que te refieres a la quinoa que viene lista?

  • @alfredoalcantara7884
    @alfredoalcantara7884 3 года назад +1

    Se pude tomarse en licuado

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад

      Hola. Si, puedes mesclas con frutas a tu gusto. También puedes espesar tus salsas...
      Bendicioneeeeeessss

  • @claudiasabala1155
    @claudiasabala1155 6 лет назад

    Buen dia,,,yo la estoy tomando en jugo en la mañana,se puede comer cruda?

  • @flormariacorreabedoya5876
    @flormariacorreabedoya5876 3 года назад

    Muchas gracias que Dios y la virgen la bendiga

    • @normalara390
      @normalara390 2 года назад +1

      Gracias por la nota ,sobre la
      Quinoa ,consulte sobre la nota pq estoy teniendo Colitis nerviosa .y ya no se que comer .Ví
      Que decían que.no tiene gluten y pienso.que podría comerla ,No me han detectado Celiaquia Intentaré ingerirla y que pueda asimilarla sin contratiempos Muchas Gracias por información Norma Lara de Argentina

    • @soyearold
      @soyearold Год назад +1

      @@normalara390 Yo tome "Aloex " lo venden en la Farmacia del Walmart y me ayudo tanto despues de sufrir for years. Lo recomende a 2 amigas y tambien le ayudo muchisimo, claro teniendo una dieta sana.
      Espero y le ayude a Ud. tambien.

  • @matiascusiche475
    @matiascusiche475 5 лет назад +3

    Lo mejor es no tiene gluten.ademas de las demas propiedades.!!👌

  • @katherinesosa5668
    @katherinesosa5668 7 лет назад +4

    Siempre hay que hacerlas hervir asta que queden completamente blandas, tirar el primer hervor, poner nueva agua, nunca comerlas crudas, se lavarlas molestar en molidos de café o procesador a y tienes arena buena y hacer más nutritivo tus alimentos.

  • @macarenafernandez6699
    @macarenafernandez6699 3 года назад

    Donde la venden a la quinoa soy de argertina

  • @franciscojoseacostaelias8799
    @franciscojoseacostaelias8799 6 лет назад +2

    Muy buenas yo la he comprado aquí en España y se parece alpiste de los pájaros yo lo tomo en crudo con agua está bien o es mejor cocinarlo

    • @jennyredrovan4188
      @jennyredrovan4188 4 года назад +1

      Nooo si debes cocinarlo jaja puedes hacerlo en coladas, ensaladas, también sustituye al arroz, hamburguesas, etc, etc. En todl

    • @nicavila5245
      @nicavila5245 4 года назад

      Francisco debes hervirla primero,no es aconsejable consirla cruda ya que te puede causar alergia ....y problemas en el estomago su acides

    • @KJOCHO
      @KJOCHO 3 года назад

      Debes lavarla varias veces luego hervirla con agua antes dw consumirla si no la cocinas te puedes intoxicar pues la. Quinua esta recubierta por la saponina cuando la lavas la ssaponina se va con el Agua

  • @SR-mj1by
    @SR-mj1by 3 года назад

    Madre mia es un super alimento

  • @WalterNieto
    @WalterNieto 5 лет назад

    se puede comer cruda, como la chía?

    • @amparollanes4647
      @amparollanes4647 5 лет назад

      NO, hay q lavarla bien y hervirla. Muy buena

    • @normamiravete4959
      @normamiravete4959 4 года назад

      De hecho la chía se debe hidratar ya que absorbe los líquidos

    • @WalterNieto
      @WalterNieto 4 года назад +1

      @@normamiravete4959 Hola! gracias, sí, sé que la chía se tiene que hidratar. Pero no por eso necesita cocción... Yo la como cruda, no más. Gracias, saludos!!

  • @echizandra100
    @echizandra100 7 лет назад +19

    Por Dios que rápido hablas, el video me gustó, pero no das tiempo a asimilar toda la información.
    Saludos..

    • @keilynosorio2783
      @keilynosorio2783 6 лет назад +8

      Gisell Rodriguez q tontita eres mijita

    • @jikilomijikilomi117
      @jikilomijikilomi117 6 лет назад +1

      Si. Aconsejo ir a los 3 puntitos de arriba derecha y reducir la velocidad de reproducción. Y no hagas caso a los que faltan al respeto por decir la verdad. Se ve que no soportan las críticas constructivas.

    • @suraic
      @suraic 6 лет назад +3

      Para mi habla perfectamente, me paspan las que demoran mucho en hacer videos

    • @viviantorres6237
      @viviantorres6237 6 лет назад +4

      La explicación estuvo perfecta

    • @solanodayan
      @solanodayan 5 лет назад +3

      Hablas perferto

  • @estrellitabouchotcalderon1634
    @estrellitabouchotcalderon1634 4 года назад +1

    En una dieta cetogenica se puede consumir?

    • @mariaelenasanchez7040
      @mariaelenasanchez7040 2 года назад

      Hola. En todas las dietas se puede consumir. Es un súper alimento. Bendicioneeeeeessss

  • @patriciaarancibia8012
    @patriciaarancibia8012 2 года назад

    compré café de quinoa..pero es amarga,por qué?, la puedo arreglar para tomarla?😮😢😅Gracias😊😊

  • @LUISULTRASER
    @LUISULTRASER 2 года назад +1

    SANUSA <
    SANA-NUTRITIVA -SABROSA<
    I.AM

  • @mialachaper2681
    @mialachaper2681 7 лет назад

    como la consigo y por cual otro nombré el usa

    • @erikah5066
      @erikah5066 4 года назад

      Quinoa o Quinua, saben bien rica en ceviche, yo acabo de cenarla ahorita, sola recien hervida no tiene mucho sabor, pero ya preparada sabe rica, ademas de k una taza te rinde mucho para preparar otras recetas.

  • @andreatiki9509
    @andreatiki9509 4 года назад +1

    Esto no es amaranto ?? Hay uno aquí en México muy parecido pero lo llamamos AMARANTO

  • @ceciliacarmelazafersonmanr8807
    @ceciliacarmelazafersonmanr8807 7 лет назад +3

    Es oriunda del Perú.

    • @cesarz9177
      @cesarz9177 6 лет назад +1

      Es de Bolivia

    • @luzmendoza5609
      @luzmendoza5609 6 лет назад +3

      Es de la cordillera de los Andes... por lo que es oriuda de varios países.

    • @Valucha-ig5bs
      @Valucha-ig5bs 6 лет назад +1

      @@luzmendoza5609 Él está en lo cierto

  • @judithambrosio6813
    @judithambrosio6813 2 года назад

    M cae como bomba pero gusta ahora k dises todo lo k tiene no será mal para l riñón k es mala l proteína😳

  • @juancasas2270
    @juancasas2270 2 года назад

    No se te escucha

  • @leticiahernandezgonzalez3457
    @leticiahernandezgonzalez3457 4 года назад

    Se puede comer gruesa?

  • @rompiendoe9683
    @rompiendoe9683 5 лет назад +2

    Quinoa del 🇵🇪Peru🇵🇪para el mundo

  • @taciturno4
    @taciturno4 4 года назад

    Porque aveces dice quinoa y, luego quinua?

  • @lizgarcia2674
    @lizgarcia2674 6 лет назад

    Disculpa yo la lave bastante y me quedo un poco amarga por qué??

    • @monica-qf5jt
      @monica-qf5jt Год назад

      Se la debe lavar fregandola suavemente entre las manos ,hasta que el agua salga muy limpia .

  • @aidacastromorales620
    @aidacastromorales620 6 лет назад +1

    ¿No es necesario que la deje hidratando una noche antes?

  • @isabelcabrera6213
    @isabelcabrera6213 2 года назад

    Ufff no la lavé antes de usar gracias

  • @emprendedorgoethe
    @emprendedorgoethe 2 года назад

    A mi gato Don Michin no le gusta la Quinoa, y es bien chingón 😹

  • @elizabethmontero4228
    @elizabethmontero4228 3 года назад

    Qui-noa dos sílabas 👍🏼

  • @joacoriera9223
    @joacoriera9223 5 лет назад

    Se acentúa en i latian no en la O

  • @elohaalfaro3187
    @elohaalfaro3187 3 года назад

    💜

  • @terecaceres6812
    @terecaceres6812 Год назад

    Los diabéticos pueden comer quinoa?

  • @silvanaeos9972
    @silvanaeos9972 6 лет назад +1

    Esa medida no es para dos personas...con Esa taza, salen hasta para 4 porciones. Rinde mucho.

  • @AracelliWorld
    @AracelliWorld 5 лет назад +2

    QUINUA no quinoa

  • @unomas7233
    @unomas7233 6 лет назад +1

    mirate la concordancia del castellano, te va a resultar facil usar plural y singular, buen video

  • @ambarguistanluzardo9833
    @ambarguistanluzardo9833 5 лет назад

    Si no hago ejercicio no soy una persona q se ejercita. Quiero bajar unas cuantas libras, me sirve la quinua??? O no. Lo pregunto xq hace referencia a los deportistas

    • @yanildaaquino8279
      @yanildaaquino8279 5 лет назад +1

      Ésa referencia es por su alto valor energético.

  • @nachodiaz6025
    @nachodiaz6025 6 лет назад +1

    Yo cómo y me dió resultados.,puedo decir que es bueno para la importancia sexual