Receita: Bulgogi, o Churrasco Coreano mais famoso do mundo!

Olá pessoal!
Borá pra mais uma receitinha?
É o prato mais famoso da culinaria coreana na minha opiniao.
O churrasco coreano mais famoso dos doramas.
O Bulgogi!
Super recomendo voces fazerem ai!
Para essa receita da marinada usamos:
Shoyu - 250ml
Agua - 200ml
Sake ou Soju - 100ml
Cebola 200gr
Maca fuji - 200gr
Gengibre - 50gr
Alho - 50gr
Acucar - 50gr
Mel - 50gr
Oleo de gergelim a gosto
Semente de gergelim a gosto
Para servir:
Cebolas
Cebolinha
Cogumelos
Alga seca
Arroz
Ssam jam (Misso)
Kimchi
Alface
Folha de gergelim
Mas pode usar o que tiver na geladeira, sem problema nenhum!
Super simples, nutritivo e delicioso!
Então ja sabe, faz a receita, posta nas redes sociais e me marca!
Até!
@saeyoungkim
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Para quem não me conhece, meu nome é Sae Young Kim (@saeyoungkim - / saeyoungkim ) sou Chef de eventos do Restaurante New Shin La Kwan.
As receitas do New Shin sao todas da minha mãe, mas com o passar do tempo e devido a crescente demanda, comecei a me aprofundar na operação da cozinha e criar algumas receitas para o New Shin.
Criei esse canal para compartilhar com vocês um pouco sobre culinária coreana, negócios e paternidade.
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Restaurante New Shin La Kwan fica em São paulo, no bairro do Bom Retiro, rua prates 343.
www.churrascoco...

[@MariMelo-l4m]

estamos amando fazer o trabalho sobre vc na faculdade (Mariana )

[@mikepestana2751]

A maravilhosa comida coreana. Aqui em Brasília tem uma casa que vende todos esses produtos de origem coreana e asiática em geral. Eu consegui fazer o bulgogi sem problemas.

[@vidalcunha9505]

amei sua receita …vou fazer nesse carnaval 🎉

[@akamigue]

Boa tarde Kim, excelente video. Aquilo que vc pega na colherzinha no 12:00 é missô?