薑蔥蠔油炆雞翼 Braised Chicken Wing in Oyster Sauce with Ginger & Scallion **字幕CC Eng. Sub**

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 127

  • @chowlily6538
    @chowlily6538 Год назад +4

    易煮,材料易买, 多分享多样煮法

  • @etcomehome39
    @etcomehome39 10 месяцев назад +1

    Thanks!

    • @oe_cook
      @oe_cook  10 месяцев назад

      感謝支持!❤️🌹🌹

  • @Topper-gf8xl
    @Topper-gf8xl 11 месяцев назад +1

    Thank you for posting this. I will try making this. It was very nice to hear Cantonese.😊

  • @chungchung1688
    @chungchung1688 3 года назад +10

    你這碟雞亦好靚,見到好想食👍👏😋
    多謝分享🙏😘

  • @kimchow8020
    @kimchow8020 Год назад +1

    ❤好味開胃大人小孩都喜愛

  • @valerieneal2747
    @valerieneal2747 Год назад +1

    This looks absolutely delicious ! l will be making this soon.
    Thank you so much for sharing your wonderful recipes with all of us🌴🌻

  • @khifattchee716
    @khifattchee716 3 года назад +38

    个人覚得先用少量生抽,老抽先掩制一吓,会入味D和顏色易上D。

  • @girlgirl8912
    @girlgirl8912 3 года назад +16

    蠔油雞翼正呀👍今次好细聲😊

  • @hokeangkit5882
    @hokeangkit5882 Год назад +1

    感謝分享教学!

  • @一弓-w4h
    @一弓-w4h 3 года назад +11

    又有靈感煮咩餸😋多謝Oe分享❤

  • @何馬士
    @何馬士 3 года назад +4

    呢個夠簡單。👍

  • @MC-kz6zr
    @MC-kz6zr 3 месяца назад

    重温😊

  • @marywong2500
    @marywong2500 Год назад +2

    美味啊

  • @koolbeanz88
    @koolbeanz88 Год назад +7

    Tried this the other day. Simple to follow recipe and really, really delicious! Thanks so much for sharing.

  • @lenglengvlog816
    @lenglengvlog816 10 месяцев назад +1

    Will try tonights dinner for my chinese employer

  • @aizaVlog89
    @aizaVlog89 Год назад +1

    Thank you for the recipe🤗

  • @ngng4881
    @ngng4881 Год назад

    Thank's for this recipe very yummy .

  • @deva2362
    @deva2362 3 года назад +4

    Your based in England! Fantastic 😁😁😁

  • @marie-reineck8638
    @marie-reineck8638 2 года назад +4

    C'est très apprécié, merci pour le partage 👍

  • @tanhimlai9255
    @tanhimlai9255 Год назад +2

    平.靚.正

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Год назад +1

    Miss Out maltous dan juice halia untuk marinate.. Ok.

  • @alanyu4973
    @alanyu4973 3 года назад +3

    睇到都好味道😋👍

  • @MrDsnc
    @MrDsnc 3 года назад +7

    真好 容易簡單 多謝

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @susieangelo6410
    @susieangelo6410 2 года назад +2

    Thank You, Chef!

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      Hello Susie, how are you doing?

  • @MC-kz6zr
    @MC-kz6zr 5 месяцев назад

    多謝分享❤

  • @jimmychan551
    @jimmychan551 3 года назад +9

    色,香,味俱全,很喜歡看妳視頻,不冗長又實際,👍👍👏👏

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 года назад

      謝謝您捧場❤️新年快樂🎉🎉😊身體健康❤️❤️🌹

    • @tonytsui1195
      @tonytsui1195 2 года назад

      ​@@oe_cook

  • @shanchiang8317
    @shanchiang8317 Год назад

    Great cooking recipe! Thank you!

  • @kenleung506
    @kenleung506 3 года назад +7

    GOLD Medal posting easy to follow daily family dish simple to understand cooking instruction demonstration yet looks delectable mouthwatering palatable going to ALDI down the street later for the ingredients and cook that for dinner keep it up see you soon BRAVO

  • @elsalee4111
    @elsalee4111 3 года назад +6

    妳好🌹!謝謝妳的分享、妳是我的啟蒙老師👩‍🏫呀!好開心😃認識到妳的視頻!希望有機會可以在視頻見到妳🌹!祝福妳同仔仔在英國🇬🇧生活愉快🤗💪💪😋😋🌟✨

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 года назад +1

      謝謝您捧場❤️新年快樂🎉🎉😊身體健康❤️❤️🌹

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 3 года назад +7

    Yummy!! Looks so delicious 😋😋

  • @katherinewai9601
    @katherinewai9601 Год назад +3

    如果煎久点让2面金黄色会更好吃,这样煮法和普通煮炒没分别,

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

    • @XIAOLANZHU
      @XIAOLANZHU Год назад +1

      我会用锅爆香鸡翼,然后落𦍑、葱白,蒜🧄茸,再放调味料,再焖到15分钟左右即可。

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Год назад +1

    Ini recipi goreng atau Rebus ??? ,tidak tulis terang dalam Rakam Video. !

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Год назад +2

    Hallo Top Chef.. Chicken wing belum marinate dengan chicjen stock sudah mengoreng, masa gireng Chicken Wing tak bergitu rata.. Jacau kacau pun salah.. Muss iyr maltous, Honey, 5 Spicy Powde ,Serbik lada putih dan serbuk lafa hitam, Beras samsu 1,tea spoon, Serbuk halua dan Serbuk baeang putih, gula putih boleh campur Maltous campur sekali, Belum marinate 45 minutes,, kamu sudah Start goreng, kicap Pekat sufah kurang 1 tea spoon! Ok.. Gd job. !

  • @hongyennguyen1384
    @hongyennguyen1384 Год назад

    Yummy, thank you ❤🎉

  • @ToThanh337
    @ToThanh337 3 года назад +5

    it looks delicious,make me fell hungry

  • @NormanLor
    @NormanLor 8 месяцев назад

    A GREAT RECIPE AND ONE OF MY FAVORITE DISHES TO MAKE!!

  • @lelin376
    @lelin376 3 года назад +3

    是同Hk急冬雞翅還是鮮甜些

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 года назад

      差不多, 但香港雞翼大隻一點.

  • @danky5318
    @danky5318 2 года назад +2

    正😊😊😊

  • @3mealaday690
    @3mealaday690 3 года назад +11

    YUMMY~! I love to eat chicken wing very much! It looks absolutely delicious!

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 Год назад +2

    Looks delicious and shall try cook, thanks

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @tmark7952
    @tmark7952 Год назад

    紅燒雞翅的概念
    多一個蠔油增鮮

  • @Finley-oc8xk
    @Finley-oc8xk Год назад

    What is the actual braising time? 12 minutes seems too short

  • @wschao
    @wschao 3 года назад +3

    我都係Aldi買。

  • @Finley-oc8xk
    @Finley-oc8xk Год назад

    yes what is the actual cooking time after the 8 minute braising? cooked at 8-10 minutes?

    • @dagmarunger2986
      @dagmarunger2986 Год назад

      It's up to you. I like my meat to fall off the bone so I cook until it does

  • @wendycheshier3174
    @wendycheshier3174 2 года назад +3

    新年快樂🎉你是香港人對嗎?

    • @oe_cook
      @oe_cook  2 года назад

      是, 我是香港人❤️
      恭喜發財!㊗️萬事如意, 身體健康❤️

    • @wendycheshier3174
      @wendycheshier3174 2 года назад +1

      想念香港❤️我在美國。

    • @wendycheshier3174
      @wendycheshier3174 2 года назад +1

      @@oe_cook 新年快樂身體健康🤗❤️

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @naybae9281
    @naybae9281 2 года назад +3

    Add potato can or not

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      Hello how are you doing?

  • @roseliang6246
    @roseliang6246 3 года назад +7

    又不先腌制一下那里入味呢?

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 года назад

      先醃一下較好, 本片原來有拍下叫大家先醃一下, 但時間關係剪片時剪掉了.

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @mahmoodsiddiqui554
    @mahmoodsiddiqui554 Год назад

    the names of the ingredients are in too letters ... to read ...then to understand your recipe ... is much difficult ...

  • @stanleywan916
    @stanleywan916 2 года назад +2

    嘩,你啲蒜,出芽重用得。好慳喎?

    • @oe_cook
      @oe_cook  2 года назад +1

      出芽的蒜頭是好東西, 營養更勝未出芽的, 你丟掉出芽的蒜頭? 那你走寶了.

  • @yeewanleung4224
    @yeewanleung4224 4 месяца назад

    個人感覺外面美味,雞亦本身底味不夠,,,用生抽或幼鹽酒醃佢十分八分鐘,再落落鑊煎两面黃,再落配料炆,,,感覺更冶味,,

  • @liuliu2488
    @liuliu2488 Год назад +2

    唔飛水,咪有雪血味囉

    • @tsang666
      @tsang666 Год назад

      佢用鹽咁樣省啲雞翼,乜雪味都冇哂啦

    • @liuliu2488
      @liuliu2488 Год назад

      @@tsang666 我做厨師40年,你話得咪得囉

  • @miguelangelvasquezsanchez2404
    @miguelangelvasquezsanchez2404 3 года назад +5

    todo lo que ases es d3li

  • @jackwong6474
    @jackwong6474 3 года назад +5

    要先腌架!大廚

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 года назад +1

      本片原本是有提大家先醃一下. 但因時間關係剪輯時剪掉了., 對不起, 大廚, 我下次留意這些細節,讓更多新手知道.

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @leongkh9124
    @leongkh9124 3 года назад +4

    🤤🤤👍

  • @maozeidong
    @maozeidong Год назад

    英国普通超市的鸡翼有腥骨味。

  • @auroraborromeo6436
    @auroraborromeo6436 Год назад +1

    It looks not cook yet for me I have to cook 1 hour not only few minutes chicken has to be cook properly

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      Hello how are you doing?

  • @macauPMF
    @macauPMF 3 года назад +3

    英國的野好平啊⋯⋯

  • @lisaleung6393
    @lisaleung6393 2 года назад +16

    呢款蠔油炆雞翼有D趕時間雞翼煎得唔够黃係好難上色而味又入唔到落雞翼裡...

    • @yaudavid8538
      @yaudavid8538 Год назад

      不妨煎多4分鐘,效果會好很多!

    • @kkhong2521
      @kkhong2521 Год назад

      如果你老婆煑出這水準你重想點呀!在酒家大廚或將鳼亦滄油才起鏝腹爆料頭再下泡左油的雞亦然後下調味料一氣可成!

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

    • @awtdb5991
      @awtdb5991 Год назад

      睇見都唔想食,咁都教人煮!

    • @johnagustin-wu2rw
      @johnagustin-wu2rw Год назад

      🎉😢😅

  • @husnabenmad8391
    @husnabenmad8391 2 года назад +1

    Thailand.

  • @Realrac63l
    @Realrac63l 3 года назад +3

    收汁收得好靚,係唔係開頭煎香佢係關鍵啊請問?

    • @oe_cook
      @oe_cook  3 года назад +1

      係呀, 開始時要煎香.

  • @aminahina2980
    @aminahina2980 Год назад +2

    👍❤️🙏

  • @jeffchakwong
    @jeffchakwong 3 года назад +3

    😋🙏🏻

  • @ismiatina2109
    @ismiatina2109 3 года назад +5

    👍👍📒✍️🙏

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @ritalee899
    @ritalee899 Год назад +2

    Do not like music backgrounds

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      Hello Rita, how are you doing?

  • @siulung3085
    @siulung3085 4 месяца назад

    容易做, 顏色唔夠。

  • @MrTubingen
    @MrTubingen Год назад

    应该先腌制,明显生手

  • @xihuahu461
    @xihuahu461 7 месяцев назад

    😮

  • @huangshunjinv7505
    @huangshunjinv7505 Год назад

    样板的一碟不是煮的一碟。

    • @oe_cook
      @oe_cook  Год назад

      照片和影片都是相同的, 你可以慢慢再看多一次影片, 我哪裡有這麼多的時間再煮一碟拍照, 你想多了😂

  • @shirnayau9233
    @shirnayau9233 3 года назад +8

    我仲以為要先用薑蒜起鑊😅

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @小花瓣
    @小花瓣 Год назад

    扒拉那么久,5分钟就可以结束

  • @prpr5574
    @prpr5574 Год назад +1

    ปกติ ไม่ชอบปีกไก่ เนื้อน้อย ต้องแทะ มือเปื้อน

  • @nhom7675
    @nhom7675 Год назад +2

    ❤❤️👍🇱🇷🇻🇳

  • @ruiyunliang5913
    @ruiyunliang5913 11 месяцев назад

    😢

  • @yuenyeewai4907
    @yuenyeewai4907 2 года назад +3

    試咗,跟著做,不入味,味在雞皮上的。

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @cdleung6285
    @cdleung6285 2 года назад +3

    根本不熟悉廚藝,

    • @liuliu2488
      @liuliu2488 Год назад

      同我諗法一樣🤣🤣

  • @chiyingso2236
    @chiyingso2236 2 года назад +1

    😂😂

  • @tlam9228
    @tlam9228 Год назад

    這個是雞翼最基本煮法

  • @marychan5377
    @marychan5377 2 года назад +2

    L

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?

  • @EEchan
    @EEchan 2 года назад +3

    • @Lawlaifong
      @Lawlaifong Год назад

      非常靚😂好有胃口

    • @leojames64
      @leojames64 Год назад

      你好你最近怎么样?