제과기능사 실기) 타르트(4/5) 타르트 껍질 성형멀리서, 피케, 충전물채우기 까지

[@씅씅이-d5u]

쌤! 충전물에 아몬드크림이랑 호두분태 넣어도 맛있을까요??

[@제과제빵수업저장소]

개인적으로는 맛있을꺼 같네요. 그리고 충전물안에 호두분태를 넣을경우는 호두를 약간 미리 구워서 넣으시면 더 맛있을꺼라고 예상됩니다~! 👌

[@woolyent1995]

4배속 상태가 아닌데 4배속 자막이…… (충전물 짤주머니에 넣는 장면)

[@제과제빵수업저장소]

^^ 제 편집 실력이 좀.. 꼼꼼히 봐주셔서 감사합니다.😊