"Honey Truffle" Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 231

  • @ТатьянаТатьяна-д3н3н

    Боже , что за торт !!! Объедение !!! Пекла маме на день рождения , все были в восторге . Мы его кушали с мороженым . Может кому - нибудь пригодится мой комментарий - коржи пекутся 5 минут , не больше ( даже если вам кажется , что они не пропеклись , они готовы )))

  • @yuliyakirnilova8783
    @yuliyakirnilova8783 3 года назад +4

    Приготовила вчера этот торт! Ночь на пропитку
    Он ооочень сытный и ооочень шоколадный! Всем понравился. Торт действительно оправдывает своё название. Ощущается и вкус медовика, и вкус трюфеля.
    Срез просто шикарный-12 тончайших коржей. Я довольна результатом!
    Спасибо, Ирина!

  • @Ярославтв-л5к
    @Ярославтв-л5к 5 месяцев назад +1

    Спасибо вам большое,у вас самые лучшие рецепты

  • @ЕленаЛеонтьева-б8г
    @ЕленаЛеонтьева-б8г 7 лет назад +5

    Ириша... нет слов... пекла все твои простые медовики... испекла трюфель... нет слов... меня разрывают на сто частей... теперь вместо подарков всем близким пеку торты, твои медовики на ура! Трюфельный.. ЧУДО!!
    Люблю тебя!

  • @СветаКрасотка-я2щ
    @СветаКрасотка-я2щ 2 года назад +2

    Приготовила, нутеллу не добавляла, больше добавила сливок. Все обрезки торта тоже положила, как дополнительные коржи. Торт получился очень большой, коржи пекутся очень быстро, вкус трюфель. Спасибо за рецепт.

  • @ФимаСобак-ч5е
    @ФимаСобак-ч5е 8 лет назад +12

    Ирочка, всем нам, вашим подписчикам, очень повеизло что вы есть)))!!! а послушать вас очень даже полезно, ни одного лишнего ненужного слова, никаких слов
    паразитов. всё лаконично и по делу, у некоторых на видео столько мусора.. Насчёт модульных картин очень кстати..спасибо за идею.

  • @irinakiselevich6862
    @irinakiselevich6862 8 лет назад +28

    Ирочка, Вы профессор кулинарии! Сколько любви, знаний, умений и труда Вы вкладываете в свои рецепты! Всё очень вкусно и красиво! Большое спасибо!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +4

      +Irina Kiselevich
      Спасибо!)) Я очень стараюсь))

    • @Юлия-д9д4й
      @Юлия-д9д4й 8 лет назад +1

      подписываюсь под каждым вашим словом. в субботу буду делать этот торт, отпишусь обязательно!!!

    • @ДаригаТургынбекова-й6г
      @ДаригаТургынбекова-й6г 7 лет назад +1

      Готовим с Ириной Хлебниковой можно заменить крем?

  • @ЛидияШ-ц2ы
    @ЛидияШ-ц2ы 7 лет назад +1

    Здравствуйте, Ирина. Испекла Медовый трюфель. И продуктов и времени затратила много, но это того стоило! Торт получился замечательный! Следуя за вами, я не испытала никаких трудностей. Сделала полторы порции крема, и коржи хорошо пропитались. Спасибо вам за ваши уроки.

  • @ХАБИБАРУСТАМОВНА-ч9ц
    @ХАБИБАРУСТАМОВНА-ч9ц 4 года назад +2

    ОБОЖАЮ МЕДОВЫЕ ТОРТЫ МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ НОВЫЙ ВОЗМУ НА ЗАМЕТКУ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК ЛЮБЛЮ ВАС СМОТРЕТЬ ИРОЧКА 💞💞💞

  • @leilawaizel8992
    @leilawaizel8992 8 лет назад +1

    Хорошо, что под этим видео дан рецепт. Отсутствие его-единственный минус в ваших замечательных роликах. спасибо.

  • @lolatalybov92
    @lolatalybov92 6 лет назад +4

    Уважаемая Ирина очень хотелось тортик но продукты были только на корж и глазурь,сделала из коржей два бисквита смазала глазурью и орехами обсыпала- вкусно вышло очень. Бисквиты очень мягкие ароматные в сочетание с горькой глазурью похожи на медовый пряник с конфетой грильяж.Спасибо за рецепт!

  • @valibelo9479
    @valibelo9479 6 лет назад +1

    Не перестаю удивляться вашей фантазии!!!! Какая прелестная вкуснятина!

  • @Tsvetkova_Natalia
    @Tsvetkova_Natalia 8 лет назад +5

    Красивов и без сомнений вкусно! У Вас золотые руки!

  • @АндрейЕгоркин-х6ч
    @АндрейЕгоркин-х6ч 8 лет назад +14

    По Вашим рецептам делал эклеры,торт"Спартак", пирог,"Наполеон".Народ всё смёл,требуют ещё.Большущее спасибо за такие классные рецепты,делаю по ним легко и с удовольствием(самому удивительно)...

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +2

      +Андрей Егоркин
      Здорово!)) Очень рада, что удалось и понравилось))

  • @ЕленаГригорян-к5т
    @ЕленаГригорян-к5т 7 лет назад +9

    Ваш голос можно слушать бксконечно!!!😂😂😂Спасибо за рецепты!!!❤

  • @karisha2008
    @karisha2008 3 года назад +5

    Спасибо за вкусные рецепты , у вас приятный голос :) иногда я вас просто слушаю на фоне пока что то готовлю )

  • @Анастасия-ъ2ь9ц
    @Анастасия-ъ2ь9ц 8 лет назад +26

    Ирина, у вас просто великолепные рецепты тортов!) Думаю, многие меня поддержат, но мы только и ждем новых тортиков 😉☺!
    Этот рецепт очень порадовал тем, что наконец появился список ингридиентов под видео. Без него оооочень неудобно!
    Желаю вам творческого вдохновения, процветания канала, новых идей и вкусных тортиков)))
    Здоровья вашим рукам ♡

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +1

      +Герасимова Анастасия
      Спасибо!)) Готовьте на здоровье!)) Проблемы с наличием списка ингредиентов под видео я уже объясняла, но все же смогла настоять на его присутствии))

  • @ЮляТрубицина-ь8т
    @ЮляТрубицина-ь8т 7 лет назад +1

    слов нет до того все краиво и аккуратно ,умничка просто Ирочка только с Вами и готовлю,.Счастья Вам и здоровья

  • @schipik-5790-5nana
    @schipik-5790-5nana Год назад +1

    Это самый вкусный и самый любимый торт в моей семье👍

  • @МаргаритаПореченкова

    Не перестаю Вами восхищаться, Ирина!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Маргарита Пореченкова
      Спасибо!)) Готовьте на здоровье!))

  • @nataliaermakov688
    @nataliaermakov688 7 лет назад +1

    Irinochka, ogromnoe vam spasibo. We prosto umnica. Vse chto delala po vashemu receptu, vse vkusno I vse piluchalos. Ochen horosho snyato videos I obyasneniya. Spasibo.

  • @Im_nahyun
    @Im_nahyun 6 лет назад +2

    Огромное спасивбо вам за рецепты !все очень просто , доступно и красиво.а голос ваш просто изумительный .впервый раз мне от души все нравится в вашем канале.дай бог вам здоровья и семейного благополучия.

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад +1

    Такая картина и у вас есть, я помню цветы - вдохновили на шикарное пирожное. Такое нежное чудо. 🌞🌈🖼🎨

  • @Л_Р-т2р
    @Л_Р-т2р 8 лет назад +3

    Смотреть ваши видео сплошное удовольствие! Торты восхитительные!!! Спасибо за ваш труд!!!

    • @ФимаСобак-ч5е
      @ФимаСобак-ч5е 8 лет назад

      иногда включаю как релакс, всё как Ирина приготовить не возможно..))) но! смотрю с удовольствием и ПОЛЬЗОЙ..

    • @Vacio713
      @Vacio713 6 лет назад

      Действительно очень интересно

  • @nikanik2012
    @nikanik2012 8 лет назад +4

    Спасибо большое,очень красиво и вкусно! Все рецепты отличные. Вы всё подробно объясняете,благодаря Вам я "подружилась" с дрожжевым тестом.😊

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Nika Ni
      Спасибо!)) Готовьте на здоровье!))

  • @valentinaschatz2301
    @valentinaschatz2301 8 лет назад +13

    Торт -Прелесть. Спасибо вам. Очень приятно смотреть на такую чистую и бережную работу.

  • @nddsha
    @nddsha 8 лет назад +1

    Ирина ,шедеврам нет предела ,Вы радуете нас каждый день!

  • @ОльгаУмерова-ф2п
    @ОльгаУмерова-ф2п 5 лет назад

    Сегодня приготовила этот торт по Вашему рецепту, все получилось, коржи пропитались, жёсткими не были, торт отличный. Спасибо, Ирина!

  • @arianaborz2729
    @arianaborz2729 7 лет назад

    Все ясно изложено в ваших видео! Без лишних слов! Спасибо огромное за ваши превосходные рецепты! Счастья вам и успеха во всех делах!

  • @ЯнаВоробьева-х3р
    @ЯнаВоробьева-х3р 7 лет назад +2

    Добрый день! Как раз сейчас в процессе приготовления торта. Пеку коржи. Замес теста совершенно не сложный. Коржи раскатываю с удовольствием))) Сама пробовать не буду. Пост. Но мнение своих троих мужчин обязательно напишу. Ирина и все женщины, с наступающим праздником, с 8 Марта! Любите и будте любимы! 🌹🌹🌹💐💐💐

  • @tigrees990
    @tigrees990 8 лет назад +1

    Подписалась на Ваш канал потому что самые оригинальные доступные в цене и продуктах рецепты ОЧЕНЬ вкусно проверено !Большое спасибо!

  • @Victoria-yl9xd
    @Victoria-yl9xd 7 лет назад +2

    обожаю Ваш канал, готовить с Вами легко, результат всегда радует! спасибо Вам, и побольше новых рецептов)

  • @ИраБушта
    @ИраБушта 5 лет назад +1

    Просто идеальный торт во всех отношениях

  • @Elis666ja
    @Elis666ja 8 лет назад +36

    Вот какая мерзкая личность уже успела поставить дислайк такому шикарному и очень вкусному торту! Считаю лишь из-за зависти и своей поганой натуры, люди так делают. Ирина, все ваши торты вкуснейшие, спасибо Вам за видео!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +FIMOCLAYCRAFT
      Спасибо за поддержку))

    • @Elis666ja
      @Elis666ja 8 лет назад +3

      +Готовим с Ириной Хлебниковой пожалуйста) моя мама кондитер, с удовольствием смотрим Ваш канал) уже не первый торт приготовили по Вашим рецептам, фаворит - это торт "Коровка", ну уж очень приятный привкус)

  • @ОксанаЛитвинчук-б5ч

    Очень вкусный, ярко насыщенный шоколадный трюфель.Спасибо за рецепт

  • @Vacio713
    @Vacio713 6 лет назад +4

    Я делала. Мне и моей семье очень понравился тортик. Всем советую сделать

  • @ellal4254
    @ellal4254 8 лет назад +2

    Огромное вам спасибо ! Вас очень приятно слушать , идеальные рецепты тортов ! Наша семья очень любит медовые торты , приподнесу им этот шедевр )) , спасибо ! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +vagnera hashimova
      Очень надеюсь, что понравится))

    • @ellal4254
      @ellal4254 8 лет назад

      Обязательно ! 👍👍👍👍👍👍

  • @АйжанаМуслимова-ш4щ

    Всегда Красивая, всегда Аккуратная, Профессионал своего дела!!! Успехов Вам !!💐💐💐

  • @ИннаР-п6о
    @ИннаР-п6о 7 лет назад

    Тортик очень нежный , очень вкусный . Делала все по ремонту все получилось . Ирина благодарю за рецепт.

  • @АнастасияВасильева-ш8щ

    Настоящий мастер,талант

  • @user-iq3sy2bq8l
    @user-iq3sy2bq8l 8 лет назад +1

    Спасибо за очередной вкусный рецепт!

  • @НаталиМ-г7ш
    @НаталиМ-г7ш 8 лет назад

    Вы такая умничка. Все у вас очень вкусно. Вы доступно объясняете. Спасибо вам 😙 за то что делитесь с нами...

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Натали М.
      Спасибо!)) Готовьте на здоровье!))

  • @Maria_bookworm
    @Maria_bookworm 8 лет назад +4

    Спасибо за такие подробные и наглядные рецепты! Учусь по Вашим видео!

  • @ЕваТимуш-ш6ъ
    @ЕваТимуш-ш6ъ 7 лет назад +1

    Спасибо за ответ и за ваш труд! По вашим рецептам часто готовлю, всё получается очень вкусно!❤️

  • @ЕленаЗакупень
    @ЕленаЗакупень 8 лет назад

    Спасибо большое,я готовила на жемчужную свадьбу! Все отлично получилось!

  • @elikaRoska
    @elikaRoska 8 лет назад

    Просто замечательно,не перестаю вами удивляться.

  • @sabuwbabayev3698
    @sabuwbabayev3698 8 лет назад

    naverno ocen vkusno,obezatelno priqotovlyu.spasibo vam oqromnoye

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Sabuw Babayev
      Готовьте на здоровье!))

  • @linaalekseeva8135
    @linaalekseeva8135 5 лет назад

    У нас любимый торт ,, коровка,,, домашние просят только его. Но теперь попробуем медовый трюфель))

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ

    Точно! Ну очень шоколадный. 🍩🍬

  • @тамарамаршавина-г8т

    Большое спасибо,готовлю по вашим рецептам,все очень нравится!

  • @nastyaoliv9512
    @nastyaoliv9512 8 лет назад

    вы такая стройная,несмотря на то,что готовите такие торты:0

  • @МАМАМАМА-ф6е2э
    @МАМАМАМА-ф6е2э 8 лет назад

    Супер очень классный торт.так красиво получилось 👍👍👍

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +ВЕНЕРА ВЕНЕРА
      Спасибо!)) Готовьте на здоровье!))

  • @vitatim7296
    @vitatim7296 8 лет назад

    Обалдеть,красота какая

  • @isissisi3215
    @isissisi3215 8 лет назад

    ay Allah nə gözəldi maşallah imkan olsa bişirərdim ..ocen krasivo spasibo za recept

  • @ЛанаАдонина
    @ЛанаАдонина 8 лет назад +1

    Какая красота.На д.р.точно испеку его.Спасибочки.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Лана Адонина
      Очень надеюсь, что понравится)) Этот торт я готовила на ДР моего папы))

  • @liavin8804
    @liavin8804 8 лет назад

    Как всегда,гениально👍👍💌

  • @irinarinne5528
    @irinarinne5528 5 лет назад

    Шикарный торт!

  • @kennylove2530
    @kennylove2530 8 лет назад

    Спасибо-изумительно вкусно БРАВО

  • @Еее-х4ъ
    @Еее-х4ъ 8 лет назад

    Ооо, он такой идеальный в срезе О_о ...супер!

  • @teohin1980
    @teohin1980 8 лет назад

    спасибо! очень красивый получился торт, на вкус еще не пробовали )))

  • @kazna393
    @kazna393 7 лет назад

    Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

  • @kseniabecker90
    @kseniabecker90 8 лет назад

    Очень красиво на срезе смотрится. :-)

  • @КатяЖуковская
    @КатяЖуковская 8 лет назад

    Обязательно буду готовить,спасибо за рецепт))

  • @aqayevadilara8154
    @aqayevadilara8154 8 лет назад

    Spasibo za tort .Eto oçen orqinalno.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sebinehasanova5833
    @sebinehasanova5833 7 лет назад

    Ya otdixayu smotrev na vashi video uroki tak legko vsyo pokazivayete sposibo vam ogromnoye

  • @lesrecettesfacilesetrapide4535
    @lesrecettesfacilesetrapide4535 8 лет назад +2

    super recette merci pour le partage bonne journée

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 8 лет назад

    какая прелесть

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +1

      +Марина Ломака. Готовим вкусно дома
      Спасибо!))

  • @LiliyaTwin
    @LiliyaTwin 8 лет назад

    Бесподобно!!!

  • @annapw7722
    @annapw7722 8 лет назад +1

    Просто супер что у вас написаны вес торта и ингредиенты под видио . Жаль что в более старых такого нет ((

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Со временем сделаем, сейчас на это элементарно нет времени. (Михаил, администратор)

    • @annapw7722
      @annapw7722 8 лет назад

      Очень класно, это отличает вас от остальных каналов

  • @АльбинаАймурзаева

    Ирина, спасибо за рецепт. Хотелось бы побольше рецептов диетических тортов.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Альбина Джакупова
      Да - да... но просто катастрофически ничего не успеваю.

  • @galinaskrylnikova8703
    @galinaskrylnikova8703 3 года назад

    Ирина,пожалуйста побольше ваших рецетов

  • @natalyakireeva7978
    @natalyakireeva7978 10 месяцев назад

    Скажите пожалуйста,почему у Вас в ковшике пены много,а у меня на донышке? Зависет от натуральности меда ? Спасибо.

  • @БлондинкавШоколаде-э4е

    ВКУСНЯТИНА! СПАСИБКИ!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Лена Шибуняева
      Готовьте на здоровье!))

  • @gsuhcbbfs582
    @gsuhcbbfs582 8 лет назад

    здраствуйте Ирина торт чудесный. а его можно заморозить при размарозке он останится красивым и седобным? странный вопрос но мне надо.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Gsuhcлейла BBFS
      Здравствуйте! К сожалению точно не подскажу. Теоретически можно, но сама лично не замораживала.

  • @irenbook2058
    @irenbook2058 8 лет назад

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,30% -ных сливок будет не достаточно для этого крема? Или есть опасность, что после нагревания они могут не взбитьсяс такой жирностью? Спасибо!

  • @ГульсумаУтешова
    @ГульсумаУтешова 8 лет назад

    Здравствуйте, очень красиво и аккуратно, у вас золотые руки.я бы хотела узнать, после нагрева сливки взбиваються или нет?

    • @МаринаСКФО
      @МаринаСКФО 8 лет назад

      Нет. Сливки нужно взбивать очень холодными. Предварительно их даже можно, на несколько минут, поставить в морозилку. ))

    • @ГульсумаУтешова
      @ГульсумаУтешова 8 лет назад

      +Марина СКФО спасибо большое

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +1

      Здравствуйте. Взбиваются только очень холодные сливки, после нагрева их надо хорошо охладить

  • @marusia8406
    @marusia8406 8 лет назад

    абалдеть, красота, наверное целый день ушел?)

  • @СекретыОгородника

    Отличное видео !

  • @muravevanin
    @muravevanin 8 лет назад

    Ирина, спасибо за рецепты, готовлю многое из них. У меня вопрос: какой шоколад вы используете для глазури, у меня не все плитки топятся хорошо, делаются как творог, хотя написано 70% какао? Напишите пожалуйста какую марку использует

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Нина Муравьева
      Да я разный покупаю, обычно Россия, Бабаевский, Красный Октябрь.

    • @ЕкатеринаВыгуляр
      @ЕкатеринаВыгуляр 7 лет назад

      Нина Муравьева , возможно вы перегрели шоколад и он как творог ...в микроволновке импульсами или на паровой бане постоянно помешивая

  • @Genrihstormgre
    @Genrihstormgre 7 лет назад +1

    Такая красота что прям заточил бы все 2.1 кг! :))))))

  • @ИринаС-э7ь
    @ИринаС-э7ь 8 лет назад

    Умница

  • @ГотовимвместесМамочкой

    красивый торт!

  • @НатальяБурлетова
    @НатальяБурлетова 8 лет назад

    Ирина, добрый день!!! Готовила сегодня этот торт папе, крем получился жидковат (думаю из за качества масла)!!! Но все же очень вкусный!!! Жаль, чо нельзя поделиться с Вами фотографией. Делала торт, кстати, в аэрогриле;)))

  • @МашаИванова-щ8ш
    @МашаИванова-щ8ш 8 лет назад

    Хочу испечь ваш тортик! Помогите разобраться, мне показалось что на видео вы не всю медовую пенку выложили в тесто, так ли это? какой температуры должны быть белки для безе?

  • @ИннаАкишкина-к1л
    @ИннаАкишкина-к1л 8 лет назад

    С удовольствием смотрю Ваши ролики. Нравится подробная технология приготовления с разъяснениями (что, зачем и почему). У меня возник вопрос. Очень часто пеку, потому что нравится и хочется всё попробовать. Но минимальная з\пл. не позволяет иметь продукты которые хотелось бы. Все пишут про сливки 33%, а можно ли их заменить на растительные или базарные(домашние). Если да, то может пропорции и технология меняется, или это неприемлемо?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Инна Акишкина
      Спасибо!)) Да, сливки у нес тоже не дешевые(( теоретически их можно заменить на растительные, но лично я с растительными никогда не готовила, поэтому поделиться личным опытом не смогу. А вот базарные сливки на мой взгляд вполне подойдут. С ними я тоже не готовила, но теоретически это ведь то же самое...

    • @ИннаАкишкина-к1л
      @ИннаАкишкина-к1л 8 лет назад

      Спасибо!

  • @ВалентинаТуткевич

    Спасибо!!!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Валентина Туткевич
      Готовьте на здоровье!))

  • @АнжеликаПак-х1з
    @АнжеликаПак-х1з 8 лет назад +1

    Скажите, чем можно заменить сливки?? Торт очень красивый!!!!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Анжелика Пак
      Говорят, что можно заменить сметаной, но сама со сметаной никогда не готовила, поэтому подтвердить личным опытом не смогу.

    • @АнжеликаПак-х1з
      @АнжеликаПак-х1з 8 лет назад

      +Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо!!!

  • @ЛилияГончарук-ж3в
    @ЛилияГончарук-ж3в 8 лет назад

    спасибо за видео! очень хорошо объясняете, легко готовить по вашим рецептам! есть только вопрос. сколько по времени занимает примерно приготовление такого торта? спасибо!

    • @AyAAyA-mt7bh
      @AyAAyA-mt7bh 8 лет назад

      примерно часа 2-3

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Лилия Гончарук
      Спасибо!)) Да быстро он печется)) За 2 - 3 часа вполне управитесь))

  • @ОксанаА-е5щ
    @ОксанаА-е5щ 8 лет назад +1

    Скажите пожалуйста, можно ли вместо сливок использовать для крема сметану? Спасибо

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Оксана А.
      Говорят, что можно, но сама лично со сметаной не готовила, поэтому подтвердить личным опытом не смогу.

    • @ОксанаА-е5щ
      @ОксанаА-е5щ 8 лет назад

      +Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо

    • @vikaflash7494
      @vikaflash7494 7 лет назад

      Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо

  • @ГалинаУстименко-ц8с

    Здравствуйте Ирина! Скажите пожалуйста, у вас есть рецепт школьного пирожного? как раньше продавали в школьных столовых?! очень хочется рецепт в вашем исполнении!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Галина Устименко
      Здравствуйте! Может быть и есть, нужно порыться в книжках-тетрадях, но лично я такое пирожное почему-то не помню...

    • @ФимаСобак-ч5е
      @ФимаСобак-ч5е 8 лет назад

      в своё время мы обожали школьные пирожные!

  • @ДмитрийШарнин-ш8п
    @ДмитрийШарнин-ш8п 8 лет назад

    Спасибо за отличный рецепт! Скажите,можно ли готовить коржи на сковороде?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Дмитрий Шарнин
      Готовьте на здоровье! Да, думаю, что можно и на сковороде.

  • @ОксанаВитвицкая-э9л

    Ирина, добрый день! Почему-то у меня не взбились сливки🤔. Они превратились в мелкую крупку и не загустели. Сливки точной такой же марки как и у вас 33%. Их надо взбивать на каких оборотах?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  6 лет назад

      Здравствуйте. Они у Вас расслоились. Я не знаю причину, может быть вы их просто перебили. Обороты должны быть средние или чуть выше. Сливки должны быть очень холодные. И всегда полностью открывайте пакет, зачастую вверху бывает жировой сгусток.

    • @ОксанаВитвицкая-э9л
      @ОксанаВитвицкая-э9л 6 лет назад

      Спасибо!

  • @ДаригаТургынбекова-й6г

    можно какао не добавлять? моя мама не любит вкуса какао( вы просто шикарная женщина у вас золотые руки спасибо за рецепты 😍💟

  • @НаиляГабдулхакова-ю1х

    Уважаемая,Ирина. могу заменить крем из сливок, на сметанный?Заранее спасибо.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      +Наиля Габдулхакова
      Да, вместо трюфельного крема вполне можно взять крем из взбитой сметаны и сахара, а вот насчет замены сливок сметаной в самом креме, честно говоря, не знаю... слышала, что готовят и со сметаной, но сама никогда не готовила.

  • @annaarmyk-poper8986
    @annaarmyk-poper8986 8 лет назад

    Скажите, а можно взять 30%-ные сливки? Спасибо!

  • @33dizain
    @33dizain 8 лет назад +4

    Ирина, торт получился сухой. Дедушка чуть было не сломал последний зуб :-)) пропитывался 12 часов. У меня был страх, что коржи не пропеклись, возможно, долго пеклись -- не 7 мин, минимум 12ю Как по шоколадным коржам понять, что они готовы? Спасибо.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +2

      +Alexandr Malaschyk
      Прямо такой сухой?... Тогда Вы точно оооочень перепекли коржи, крем в этом случае не спасет(( Да, понять степень пропеченности по шоколадным коржам сложно, поэтому обычно рекомендуют тщательно проверять первый корж, по нему засекать время выпечки и печь остальные коржи ровно столько же. Я обычно ориентируюсь легким надавливанием на середину: если палец не проваливается, корж пружинит, то готово.

    • @samiraveliyeva1231
      @samiraveliyeva1231 7 лет назад

      Готовим с Ириной Хлебниковой

    • @ЛидияШ-ц2ы
      @ЛидияШ-ц2ы 7 лет назад +2

      Коржи пекла 4-5 минут. Сделала полторы порции крема. Коржи пропитались быстро.

  • @gulesermesimova4931
    @gulesermesimova4931 4 года назад

    Здравствуйте Ирина можно ето торт зделет заварноь кремом не добавит шокалад

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  4 года назад +1

      Здравствуйте. Любые эксперименты возможны, попробуйте.

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 4 года назад

    Здравствуйте Ирина! Под видео нет пограммовки ингредиентов. Где можно посмотреть, чтобы не просматривать видео?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  4 года назад

      Здравствуйте. Почему же нет, всё есть под видео.

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 4 года назад

      @@Irina_Khlebnikova ой, и правда. Видимо, в тот день глючил или ютбб или интернет, что у меня не показывалась пограммовка ингредиентов.

  • @ysourt
    @ysourt 8 лет назад

    Ирина, подскажите пожалуйста, у меня натуральная арахисовая паста без сахара, нужно ли добавлять сахар в крем?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Пробуйте крем на вкус, может быть и не надо сахар добавлять.

    • @ysourt
      @ysourt 8 лет назад +1

      Готовим с Ириной Хлебниковой проблему решила - сделала домашнюю нателлу:-)

  • @ЮляТрубицина-ь8т
    @ЮляТрубицина-ь8т 7 лет назад

    умничка