Торт "Сникерс" ✧ Настоящий Мужской Торт
HTML-код
- Опубликовано: 18 фев 2021
- Торт очень шоколадный, с большим количеством орехов, карамели. Очень вкусный и основательный. Настоящий мужской торт. Попробуйте приготовить!
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Все торты и пирожные на канале здесь - • Торты, пирожные
Для бисквита на форму 20-24 см:
115 г муки
4 средних яйца
140 г сахара
70 г растительного масла
25 г какао-порошка
30 г темного шоколада
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста (примерно 6 г)
щепотка соли
Для шоколадного крема:
150 г шоколада
150 мл сливок 33-35%
Для карамели:
150 г сахара
50 г глюзного сиропа (1 ст. ложка с горкой)
30 г сливочного масла
200 мл сливок 33-35%
3 г соли (хорошая щепотка)
Для светлого крема:
200 г творожного сливочного сыра
150 мл сливок 33-35%
30 г сахарной пудры
60 г арахисовой пасты
7 г быстрорастворимого желатина (по инструкции мой желатин 10 г на 500 мл жидкости)
50 мл воды
Для пропитки:
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки воды
1 ст. ложка коньяка
Для хрустящего слоя:
50 г вафель без начинки
80 г шоколада
60 г арахисовой пасты
Крем для оформления:
100 г шоколада
100 г сливочного масла
120 г арахиса
2 батончика Сникерс
вес торта - 2,2 кг
#торт #сникерс #иринахлебникова Хобби
Торт не очень сложный, но многокомпонентный и довольно дорогой. Но было много просьб сделать такое видео. Вот, сделала. Встречайте. ))) По многочисленным просьбам - торт "Сникерс"
Спасибо за исполнение наших желаний. Вы нас слышите, читаете, отвечаете, думаете о всех рецептах, просчитывакте. Большое вам спасибо. 💝👍👍🌹🌹🌹
Ирина, здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли в крем не добавлять желатин, а просто увеличить количество творожного сыра для устойчивости крема? Не люблю желатин))
Даже не представляю аак же это вкууусно!!! Но... очень сложно... я не рискну... буду смотреть на Ваш и облизываться... Вы умничка
Dorogoy tort
@@user-zl6dr8ru9i здравствуйте. Тогда надо сливки заменить сливочным маслом, будет стабильный крем.
,, Долго! " ,, Дорого! " Не понимаю! Ну купите булку, намажьте ее Нутеллой-быстро и недорого. Сейчас отпекла бисквит. Пока он пекся, приготовила карамель и ганаш. Орехи обжарить тоже не долго. Ночь простоит в холодильнике. Завтра все соберу.)) Что в этом долгого?!))) Главное-желание! А если лень-всегда оправдания найдутся.
Тот случай, когда с восхищением смотришь и понимаешь, что сама это делать никогда не будешь)))) но Вам - Восхищение и огромное Спасибо)))
Самое интересное, это что в комментах многие пишут, что хлопотно, дорого, затратно, сливки достать тяжело, шоколад купить негде. А когда идут заказывать начинаются возмущения: "Откуда эта цена, подумаешь два коржа сложили и тд, в том же духе. Самим готовить тяжело и дорого, а труд кондитера обесценить раз плюнуть.
🎽🩰💃🏻
😂😂😂😂не могу
Люди думают что оно само как то печется
Знали бы мужчины, как мы их любим и заморачиваемся)) этот рецепт тому подтверждение!! Всех с наступающим праздником!
Дорогая Ирочка! Прочитала комментарии и очень расстроилась. Я научилась выпекать тортики только благодаря Вам и очень за это Вам благодарна. Слежу за новинками и этот торт обязательно испеку. Не понимаю людей которые чем то не довольны . Вам большое спасибо за прекрасные рецепты , за прекрасное видео , за Ваши рассказы- что , за чем и почему. Вы большая умничка . Удачи Вам и здоровья. С уважением вся наша семья.
Спасибо!
А вы хотите чтоб все были довольны?😅
Так не бывает
Люди всегда чем то недовольны
Вот это тортище, а какой красивый!!! Представляю, как вкусно, трудоёмко и затратно, но это того стоит! Спасибо!👍
Вы Ирина единственная блогер который я люблю и обожаю.
Боже, орехи, шоколад, карамель, вдохновение умноженные на Любовь - вот и получается очередной шедевр от любимой Ирины! Спасибо Вам за разнообразие вкусов!!!
Вот уж точно: очень мужской торт! Интересно сколько ккал в куске? Дай Бог каждой женщине, которая готовит этот торт, мужчину, достойного такого труда и который сумеет оценить этот подарок.
а сама че есть не будет? Да она больше сожрет, бабы падки на сладенькое!
Я бы смыл в унитаз. Говно из сахара и муки. Это нужно быть идиоткой, что б такое предложить есть Мужчине.
Ирина! Который год я не перестаю вами восхищаться! Какая вы прекрасная!
Сегодня приготовила такой торт, ну просто изумительно! Сколько я уже бисквитов перепекла, какие только рецепты не пробовала! И вот он, идеальный, идеальная текстура , вкус, запах!ммм , нет слов! Каждый раз попробовав чьи-то рецепты я говорю себе, а вот если б я сделала по рецепту Ирины Хлебниковой вкуснее было бы! И снова и снова я возвращаюсь к вам! Абсолютно все ваши рецепты у меня получаются!!
Спасибо большое за ваш многолетний труд, за ваш канал! 🥰
ТОРТ, КАК ВСЕГДА, ШЕДЕВР!!!!! ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ, ИРИНА, ЗА ЧЁТКИЕ ПОЯСНЕНИЯ, СОВЕТЫ, ЧТО МОЖНО ПРИМЕНИТЬ В ВЫПЕЧКЕ ЗА ОТСУТСТВИЕМ КАКОГО -ЛИБО ИНГРЕДИЕНТА.... ЭТО ВСЕГДА ПОМОГАЕТ!!!!! СПАСИБО ВАМ!!!!!
Он действительно затратный, но поверьте , это стоит того. Попробуйте хотя бы один раз.
Какой красавец! Ирина, СПАСИБО вам большое за проделанную работу!
Интересно, кто такие супер-путер дизлайки ставят. Все замечательно, разжевано и подробно изложено. Ирина, спасибо Вам большое.
Как же я долго ждала этот торт в Вашем исполнении, Ирина! Спасибо!)
Ох, мама моя.... это шоколадное безумие.... гипноз !
И я вот думаю крема все вкусные, их можно использовать как нутеллу . У кого не хватит времени и умения на целый торт, багеты намазали и уже вкусно.
Мужчины будут в восторге!! Спасибо, Ирина за шикарный торт!!!
Ирина, здравствуйте. Огромное спасибо за этой рецепт. ТАКОЙ рецепт... Трудоемкий, непростой, растянутый во времени. Я люблю именно такие рецепты. Да, они требуют времени, труда и внимания. Результат того стоит! Не понимаю рецепты , где нужно взять готовое слоёное тесто и взбить магазинные сливки (лишь добавив сахар).
Такой рецепт еще не видела😍
Настоящий шедевр👏
Вот это СНИКЕРС-НАСТОЯЩИЙ. Повторить, конечно, трудоёмко, но можно ,что-то позаимствовать для других тортов. Спасибо за ваши идеи.
Супер рецепт! Набралась смелости и сделала и ни разу не пожалела ! Очень интересный, сложный вкус , не просто шоколадный шоколад, а есть изюминка 👍🏼! Не такой дорогой как может показаться. Единственное, что поменяла- в сливочный крем добавила сливки 20% , но это никак не повлияло ни на вкус , ни на структуру прослойки.
Ирина, огромное спасибо за Ваши старания , за Ваши рецепты ! Всё очень подробно! Можно смело делать любой и не бояться , что что-то не получится 😊
Торт бомба!!! А вкусный наверное 😋😋😋. Мне пока такие шедевры не под силу, буду готовить шоколадный рулет со сливками по вашему рецепту. Ирина, вы волшебница!!!!!
Необыкновенно красивый, по - мужски серьёзный, сложный по характеру приготовления. Но, для любимых защитников такой торт можно постараться приготовить! Ирина, огромное спасибо за великолепный мастер класс!!!
Ирина, приготовьте, пожалуйста, торт "Баунти", Ваши торты самые лучшие ❤️❤️👍👍
Это на 8 марта - райское наслаждение. Успехов на кухне.
КРАСОТА!!! СПОСИБО ВАМ ИРИНА ЗА ВАШ ТРУД И ЦЕННЫЙ МК!!!УСПЕХОВ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ!!!
Обалденный торт! Спасибо, Ирина, за чудесные рецепты!❤️👍🤗
Ирина, вы огромная молодец! Прочитала комментарии, ничего не плохо, что вы приготовили этот торт, а очень очень хорошо!
Уважаемая , Ирина . Долго смотрела на Ваш очень красивый торт и наконец испекла Мне казалось , что я не смогу повторить , то что для Вас было легко и просто .НО....т оказалось не так уж сложно . Торт получился ну уж очень КРАСИВЫЙ и очень ВКУСНЫЙ Большое спасибо Вам за прекрасный рецепт Советую всем попробовать его испечь , Ничего сложного там нет рецепт точный . Просьба к Ирине , пожалуйста , сделайте ещё что то необыкновенное .Ваши рецепты все очень точные Я перепекла ОЧЕНЬ много Ваших тортиков ( Училась поэтим рецептам ) и очень Вам благодарна СПАСИБО Привет из Украины
Сделала этот торт уже в 5й раз. Всегда всем нравится: и детям и взрослым. Ваш сникерс - это безусловный ХИТ! Благодарна очень за такое ценное видео!
🤔🤔🤔 высшая кулинария....
Ну вообще то вы отлично ВСЁ показали и честно и рассказали подробно. Если у кого не получится, это только их вина.
Р.S. я посмотрю несколько раз, чтоб точно не запутаться. Буду стараться.
Ирина, сегодня мама подарила Вашу книгу , сладкие разности! Я в восторге! Спасибо за ваш труд! Успехов в вашем деле! Попробуем каждый рецепт!👏🌹
Love how the "snickers" cake uses a total of 1 snickers! Very nice! I would love to make this some time!
Испекла торт на праздник своим мужчинам .очень вкусный тортик .спасибо вам за рецепт!
Тортик шикарный .Мужчины будут довольныы .Спасибо .
Спасибо Вам за рецепт! Как раз то, что нужно моему мужу 😄😄😄
Спасибо большое за такие теплые рецепты) ♥️♥️♥️🤗🤗🤗
Как всегда на высшем уровне 👏👏👏💐💐💐
Спасибо большое за такой рецепт! Мой муж оценил!! Очень вкусный получился!!!
Челюсть отвисла! Вот это даааааааа... Ирин, золотые руки! Браво!
Девочки, тортик просто бомба. Ирина, СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Ирина, спасибо за рецепт, торт потрясающий!
Вне всяких сомнений, это бомба!!!!! Девочки конечно и затратный и трудоёмкий, но вес, 2кг,и потом тепло наших рук, и натуральные ингредиенты, а кто следит за фигурой, маленький кусочек и чашечку любимого напитка, и будет нам счастье,. Спасибо Ирине за очередной шедевр!!!!!!
Я тепла чуть-чуть боюсь.
Нет, прохладней будет пусть!
Если будет слишком жарко,
Стану липким я и марким.
Таять я могу и течь -
Форму трудно мне сберечь!
А ещё могу гордиться
Тем, что каждый мой кусочек
Кто-то скушать очень хочет. -
Я ведь - лакомство для всех!
Есть во мне орех, бисквит,
разная начинка,
Что положат в серединку.
Мне любой бывает рад -
Люди любят… шоколад!
Этот торт можно сделать для мужчины, который приносит хорошие деньги домой, чтобы купить все ингредиенты не дешёвые....🤭🤭🤭🤭
Сатья в помощь.
Точно я согласна с вами на с чет мужчины который деньги приносит 👍😉
Большое спасибо за ваш труд. Мой муж наоборот любит легкие и воздушные торты. Шоколадный бисквит однозначно возьму на вооружение👌👍
Обратите внимание на " дунайские волны" . Нежный и шоколадный.
Здравствуйте, Ирина! Сделала этот торт на день рождения мужа. Действительно, повозиться и потратиться пришлось, но торт удался!. Спасибо!
Чтобы не было приторно сладко думаю можно не добавлять эти 30гр сах пудры в белый крем. Сладости там хватит и от арахисовой пасты. И немного убавить сахар в бисквите, тоже грамм на 30. В итоге на 60гр сахаре меньше. При этом сладости будет предостаточно. Хороший рецепт.
Большое спасибо! Готовить и правда не сложно. Очень красивый и вкусный. Пекла первый раз,как всегда всё получилось🤗🤗🌼🌼🥧
Спасибо большое за рецепт,чаще всего , хорошо дёшево не бывает,торт приготовлю обязательно!!!
Благодарю Вас Ирина! Вы как всегда на высоте!!!
Спасибо за такой шикарный рецепт. Очень хочу попробовать испечь на день рождения дочери.
Спасибо Вам за умение донести правильность приготовления.Всегда восхищаюсь Вами.Все что делаю по вашим видео, получается. Конечно есть желание приготовит и этот торт.Эх, была не была...рискнем😁
Торт бомба💣,но хочю поспорить, что этот торт не только для мужчин🤨, он для таких сладкоежек как я😋😋😋
Так это отличная идея, испеките и подарите на 23 февраля. И половина торта - ваша. Наслаждайтесь.
Ирина,спасибо огромное за рецепт!!Торты пеку только по Вашим рецептам,для меня они идеальны💯Пекла все торты с канала
Какой вам больше всего понравился?!Спасибо!🌷
Я счастлива, чего и вам желаю. Рецепт простой: живу, не унываю, Без приглашения не лезу в чью-то душу. А коль проблемы - я борюсь, не трУшу… Советов не прошу, сама справляюсь. О близких и родных не забываю. На чье-то место нет, не претендую, И облаками в небе часто я любуюсь… Просящему подам во имя Бога, И к слабостям чужим совсем не строга. За каждый миг судьбу благодарю. Все потому, что очень, ЖИЗНЬ,
тебя люблю!
Ваш Сникерс самый лучший рецепт на Ютубе. Огромное спасибо.
Это не сложно,а как вкусно.Когда первый раз получился,хочется все время его печь,на все праздники
На 23е для мужа готовила его любимый торт "Чернослив в шоколаде',а "Сникерс" обязательно сделаю на Наурыз,для меня он не трудозатратный,поэтапно за 2 дня 👍
Бомба! Самая настоящая! Такой торт на столе всех разорвёт!
Здравствуйте, Ирина, ну просто ШЕДЕВР!!!👍😍👏🔥🙌🤤🤘❤👌
Спекла торт по Вашему рецепту. Обалденный. Муж в восторге. Спасибо Вам огромное.
Спасибо, поставила в очередь на приготовление! )
Шикарнейший торт !!! Но какой же трудный в исполнении ! Но тем интереснее ! Спасибо, Ирина ! 🥰🥰🥰🥰🥰
Как приятно на Вас смотреть, Ирина, и, конечно же, на Ваши изделия. Спаси Господи и дай Бог здоровья!
Спасибо!
Спасибо огромное! Мой муж обожает шоколадные торты, но у меня они какие-то неправильные получались. Но, благодаря Вам, точно получится этот шикарный торт!
Смотрела бы бесконечно на Ваши видео! Настоящий Профессионал! Спасибо Вам большое за рецепты и за Ваш труд🙏🤗💞
Доброго дня и безумного настроения! Смотрю и любуюсь! Как по мне, трудоемкость не пугает, вопрос в цене. Но это же к празднику! Кажется,что сложно,но надо только начать,как и любое другое дело,и все покажется легче,чем думалось. И обязательно все-все получится, и даже лучше и вкусней! И себе очередную медальку...Я это сделала,получилось,ура! Мужчины - мы вас любим, и готовы на все!!! С наступающим!!! Ирина,вы чудесная!!!
Спасибо,Ирина.Даже
если не буду готовить точно такой же торт, то некоторые его составляющие (прослойка, крем, приготовление сиропа) буду использовать при приготовлении других кондитерских изделий.
Добрый день,торт очень красивый надо сделать,спасибо большое за рецепт,надо сделать на 8 марта побаловать себя 😃
Очень,ну очень аппетитно и красиво,я восхищаюсь вашим трудом!!! привет из Казахстана
Irina, danke dir!!! Du bist eine beste Konditorin👏👏👏
Ирина здравствуйте! Очень насыщенный и вкусный рецепт! Такой торт на праздник ,то что нужно.Благодарю за рецепт!!!👍🌿❤️👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
Спасибо,как всегда вкусно😘
Собираюсь приготовить по вашему рецепту. Спасибо🤗
Ирина, добрый день! Готовила ваш Сникерс, очень вкусно и очень сытно, не приторно сладкий, возьму в копилку, понравился всем ;) спасибо за рецепт!
Ирина умеет все! Спасибо!!
Шикарный торт! Очень вкусно 👍
Очень впечатляющий тортик. ЛАЙК!!
Спасибо огромное за рецепт, торт удался! 👍🏻👍🏻👍🏻 Получился вкусным, но ооочень сладким и сытным. И на форму 24 см всё же нужно немного больше теста, у меня получилось поделить корж только на 2 части, пришлось выпекать ещё один на половину указанных ингредиентов, чтобы вышло 3 коржа... В остальном всё восхитительно 😋
Спосиба вам за рецепты, у вас очень хорошие и вкусные рецепты! Привет из Таджикистана 🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍
Не "спосиба" а "спасибо"
👍 👍 👍 Вот это красота и вкуснотень. Спасибо.
Отличный рецепт!
Высший пилотаж!!! 👍👍👍👏👏👏
Шикааарно!!!
Спасибо за рецепт и за Ваш труд, Ирина!Торт прям для меня! Шоколад, орехи, карамель! Жуткая сладкоежка😁.
Шедевр! Буду однозначно готовить этот торт! Хотя в планах был торт. Но этот "красавец" "влюбил" в себя с первого взгляда) Я в восторге! Пошла покупать недостающие ингредиенты) Ирина, я тоже от души хочу сказать Вам большое спасибо за такой интересный рецепт и Ваш труд! P. S. Обожаю готовить по Вашим рецептам, даже сложные рецепты всегда вызывают интерес и с Вами всё получается)
Ирина, большое спасибо за Ваш канал. Много вкуснейших тортов испекла благодаря Вам. Торт Сникерс просто бесподобный! Кто еще не решился, срочно найти повод для этого чудо- торта. Готовила два дня. Сначала сварила карамель( глюкозный сироп не добавляю )поджарила арахис, испекла бисквит, а потом собирала. Бисквит не подходит для формы 24см, лучше брать 20. 24 у меня получился тонкий, пришлось заводить вторую порцию. Торт очень вкусный! Еще советую брать только профессиональный шоколад. Торт не бюджетный, но у меня был чудесный повод. А еще я люблю заморочиться на кухне 😂
Не знаю буду готовить или нет,для меня трудоёмкий процесс. Но рецепт супер и Ирина как всегда на высоте. Респект!
Ирина, приготовьте, пожалуйста тортик Крещатый яр
Высший пилотаж! 👌👋
Торт супер ,приготую обов'язково.
Красота и вкуснота!
Всё понравилось. Буду пробовать
Ммм, очень вкусный тортик, спасибо, приготовьте мне такой тортик пожалуйста😍❤️🤤
Какая вкуснятина и какая красота, впрочем как и всегда, все на высшем уровне.
Очередной шедевр, как всегда
Огооо какой шикарный тортик! Печь не буду т.к. слишком долго и дорого, а за рецепт спасибо!
Сегодня сделала торт, поставила пропитываться на завтра. Потратила весь день, но не сомневаюсь, что результат будет супер и гости оценят. Все этапы прошли легко, делала полторы порции на диаметр 24 см, ориентируясь на отзывы.. И карамель, и белый крем получились с первого раза нужной густоты, я за них переживала больше всего). Надеюсь, что пропитки хватит и коржи не будут сухие.
Спасибо за красивое видео!
Да уж. Тортик тема! Супер! Я в восторге! Смотреться оригинально! Как многие подметили для мужа такой стоит сделать!
Но такая возня, это чутли не весь день надо провозится а сколько калорий! Но всёже соблазнительно. Те кто решиться такой спечь удачи!