Большое спасибо , в каждом ролике можно почерпнуть для себя что-то новое и нужное .Как всегда все с душой ,вкусно и красиво..Счастья и добра Вам и вашей семье
Ирина, спасибо вам огромное за то, что делитесь своим опытом. Благодаря вам - я научилась печь тортики и радовать своих родных и близких. Вы очень вдохновляете. Спасибо Вам огромное. 🌹🌹🌹
Впервые в жизни готовиоа по вашему рецепту все получилось кроме карамели я ее чуть недоварила но все равно было очень вкусно, попробовсла сделатл карамель во второй раз все получишось идеально, спасибо огромное за рецепт❤❤❤❤❤❤❤❤
Ирина, с удовольствием посмотрела , давно вы тортики не выкладывали. Получился достойный , сдержанный, красивый торт! Спасибо!👍бисквиты у вас все хорошие и вкусные.
Добрый день, Ирина! Вот уже пол года пеку тортики по вашим рецептам, для своих родных, всё получается, огромное вам спасибко, с удовольствием смотрю ваше видео..., ,успехов вам и процветания! Хотелось отправить вам свои тортики, но не знаю, удобно ли? Вам отличного дня!
Здравствуйте, Ирина, очень понравился ваш торт Сникерс Крепкий орешек, я бы сказала это самый упрощённый способ. В рецепте вы не отметили, что ещё есть и шоколадный ганаш 150 гр. Это есть в видио
Ирина, огромное спасибо. Научилась у вас по вашим урокам. Работаете ли вы с трафаретом? Например (с днём рождения). Если да, можно ли как нибудь увидеть. Спасибо.
Добрый вечер Ирина. Я очень давно пеку торты по вашим рецептам,они прекрасны.Заказали сникерс Торт, но не любят крем чиз не подскажете чем можно заменить. Спасибо
Здравствуйте Ирина можно Вас спросить а если его вот мне надо гонашом покрыть можно узнать вашу пропорция какая рецепт на 24см спасибо большое за ответ
Ирина добрый вечер хочу спросить можно ли такой тортик но покрытым ганашом заморозить на 5 дней и потом разморозить в холодильнике уж очень хочу сделать такой тортик для снохи но проблема в том что нам надо улететь домой в Казахстан срочно и нас не будит дома а она уж очень его любит помогите подскажите как поступить мне 💞
Ирина, как считаете, чисто теоретически, этот торт с покрытием чиз на масле переживёт заморозку на пару суток? Заказали торт на понедельник, уже собрала естественно. Но форс мажор, торт нужен только в среду
Очень интересный вопрос у меня Ирина к вам. Я всё смотрю на ваш миксер. И думаю какой бы выбрать себе. Я как бы начинающий ещё пока кондитер, не сказала бы, что могу себе позволить сейчас купить хороший дорогой миксер планерный.
Здравствуйте Ирина хочу спросить Вас я пекла бисквит так как вы делали и конечно сделала торт очень вкусный за это вам огромное спасибо но я дела на 24 см двойную порцию и бисквит очень поднялся и я думала все перебежит но слава богу нет но в конце как всегда середина упала 😣🤔🤗 почему что не правильно я сделала подскажите пожалуйста
могут быто много причит, тут только разбираться)) 24 см я бы не выпекала двойную порцию, так как бисквит в середине может остаться влажным и опасть, да .
Здравствуйте, скажите пожалуйста, для шоколадного слоя , готовый крем чиз( с сах пудрой), не будет слишком сладкий с шоколадом? Или можно просто творожный сыр с шоколадом отдельно?
Ирина, добрый день! Подскажите пжл, делаем торт впервые, ребенку на день рождения. Крем чиз делаем сразу на пропитку и выравнивание, или только на пропитку, а завтра 2ю порцию на выравнивание?
Ирина Анатольевна, большое спасибо за такой необычный, а самое главное вкусный торт!
Именнику и гостям торт очень понравился.
Я очень рада!!!!! Крепкого всем здоровья!!!
Это вы его кушали??!!)))Класс
Спасибо за ваш труд, научилась в 52 года делать тортики, благодаря Вам, всегда хотела, но боялась, а с Вами не страшно, Спасибо!❤
Отлично! Я очень рада, обязательно готовьте!!!!
Здравствуйте,готовила по вашему рецепту уже несколько раз сникерс,это один из самых вкусных рецептов этого торта!Спасибо вам Ирина.
Благодарю!
Так красиво, вкусно и трогательно. Спасибо за бесплатный мастер-класс.😘🎄❄️👍
Я рала, чть вам нравится! 🌹🌹🌹
Большое спасибо , в каждом ролике можно почерпнуть для себя что-то новое и нужное .Как всегда все с душой ,вкусно и красиво..Счастья и добра Вам и вашей семье
😘😘😘
Отличная работа, просто и по богатому! Умница!Спасибо!
Ирина, спасибо вам огромное за то, что делитесь своим опытом.
Благодаря вам - я научилась печь тортики и радовать своих родных и близких. Вы очень вдохновляете. Спасибо Вам огромное. 🌹🌹🌹
Я очень этому рад!!! Спасибо!!!
Впервые в жизни готовиоа по вашему рецепту все получилось кроме карамели я ее чуть недоварила но все равно было очень вкусно, попробовсла сделатл карамель во второй раз все получишось идеально, спасибо огромное за рецепт❤❤❤❤❤❤❤❤
Ирина, с удовольствием посмотрела , давно вы тортики не выкладывали. Получился достойный , сдержанный, красивый торт! Спасибо!👍бисквиты у вас все хорошие и вкусные.
Спасибо вам большое. Планирую запись всех начинок своих потихоньку сделать, а то старые записи не совсем уже нравятся)))
@@IrinaVoskresenskaya Будем ждать!!!😊
Ирина, спасибо большое.
Вы молодец, очень интересно и подробно рассказываете!!!!!!! 😊
Продолжайте, я учусь на Ваших видео!!!!
Ирина, здравствуйте! Спасибо большое! Обязательно попробую повторить, насколько это возможно. Красота... Вы наша, "кондитерская мама"!
ОГРОМНОЕ спасибо!!!!!!
Как всегда, все тортики на высоте. Спасибо, что делитесь
Спасибо!!!!
Огромное спасибо за рецепт, получился безумно вкусный торт, оценили все близкие❤❤❤
Посмотрела с начала до конца, будто сама приготовила и съела 😅 через неделю день рождения, попробую себе любимый приготовить)
Готовьте, очень надеюсь, что вам понравиться!
Мне так нравится ваш Вишневый шик! Теперь обязательно сделаю этот тортик!
Я люблю все свои начинки)) и заказчики довольны
Спасибо за урок, очень красиво и аккуратненько
Благодарю!!! 🌹🌹🌹
Спасибо за такой подробный МК .очень красивый торт получился .очень нравиться смотреть ваши видео .многому научилось от вас
Ирина, спасибо! Делала ваш Сникерс, он ОЧЕНЬ вкусный!!!!!
Я рада!
Как всегда 👍👍👍 у вас все рецепты удачные. Спасибо
Огромное спасибо!!! 🌹🌹🌹
Сникерс по вашему рецепту это бомба!!! Спасибо большое за вашу работу!!! Бисквит очень вкусный!!! Делаю только по вашему рецепту !!!!
Супер!!! 👍👍👍
Ирина,пользуюсь вашим рецептом торта и бисквита,спасибо большое.Удачи вам.
Супер!!! Я очень рада!!!
Здравствуйте Ирина! Большое спасибо за ваши тортики, пеку по вашим рецептам всегда очень вкусно получается!
Как я рада! Спасибо вам!!!
Самый любимый тортик моих родных!👍🏻😋😘👏🏻❤️ Обожаем его! Огромное спасибо за рецепт 🤗👍🏻😘
Как я рада, что ты для своих родных готовишь мой тортик!!!! Спасибо !!!
@@IrinaVoskresenskaya это Вам огромнейшее спасибо, за Вашу работу 🤗😘❤️
огромное спасибо! Вы мой вдохновитель!
🌹🌹🌹
Ирочка, добрый день. Очень люблю Ваши рецепты и всё получается. Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Скажите пожалуйста, а какой шоколад у Вас ???
Обалденный торт!
Здравствуйте Ирина,сделала торт по вашему рецепту,всё отлично получилось!!! Спасибо Вам большое !!!💐💐💐
Супер!!!! 👍👍👍
Спасибо Вам Ирина за подробное видео, 👏👏👏👍👍👍
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт ,делала несколько раз , заказчикам понравилось 👍
👍👍👍
Здравствуйте!!! Напишите пожалуйста, сколько примерно крема ушло в прослойки торта🙏🙏🙏
@@ЕкатеринаГавриленко-к3с не знаю
Спасибо большое за МК! Очень понравилось🌸
🌹🌹🌹
Ой, отдельное спасибо за то, как взвесить тортик....
Рада быть полезной!
Торт очень и очень , представляю какая это вкусняха 👍👍👍👍👍👍
Спасибо!!!!
Здравствуйте, а вы для покрытия торта новый замес крема сделали или он у вас хватил на начинку и на покрытие ?
Огромное,огромное спасибо!!!
Благодарю вас!!!
Спасибо Ирина!!!
Благодарю вас!!!
Отлично!
Класс, спасибо.
Благодарю!!!
Спасибо большое за мк.
Спасибо за добрые слова!!!
Спасибо большое!!!
Торт КРАСАВЧИК !!! Жаль фото разреза нет... Всегда интересно, что там внутри)))
Сделайте и посмотрите) торт для заказчика. Отзыв заказчика пожно прочитать в закрепленном комментарии
Добрый день, Ирина! Вот уже пол года пеку тортики по вашим рецептам, для своих родных, всё получается, огромное вам спасибко, с удовольствием смотрю ваше видео..., ,успехов вам и процветания!
Хотелось отправить вам свои тортики, но не знаю, удобно ли? Вам отличного дня!
Спасибо! Присылайте вк или инстаграм, посмотрю с удовольствием, многие присылают!
кЛАССНЫЙ ТОРТ😀👍
Спасибо!!!
@@IrinaVoskresenskaya 😀
🎉🎉🎉
Подскажите, пожалуйста крем рассчитан и на выравнивание тоже ?или на выравнивание крем нужно отдельно готовить
Вкуснятина
Здравствуйте, Ирина, очень понравился ваш торт Сникерс Крепкий орешек, я бы сказала это самый упрощённый способ. В рецепте вы не отметили, что ещё есть и шоколадный ганаш 150 гр. Это есть в видио
Посмотрите, должно быть
❤❤❤
👍👍👍
👍👍👍👍👍
Ирина,какая высота торта получилась на 16 см ?
Ирина, огромное спасибо. Научилась у вас по вашим урокам. Работаете ли вы с трафаретом? Например (с днём рождения). Если да, можно ли как нибудь увидеть. Спасибо.
Спасибо вам большое! Нет не работаю, это что бы шоколадом писать?
Добрый вечер Ирина. Я очень давно пеку торты по вашим рецептам,они прекрасны.Заказали сникерс Торт, но не любят крем чиз не подскажете чем можно заменить. Спасибо
Здравствуйте. Ирина,подскажите пожалуйста на 3 кг каким диаметром печь сникерс если нужен 12 см тортик?
Ирина, у Вас новый планетарный миксер!! А был Moulinex ?
Да, новый. Старый сгорел мотор
Ирина, сколько надо оставить крема на выравнивание?
Нет я не скажу сколько точно что то 400г, это ведь ручной труд и все по разному всегда , лучше больше оставлять на выравнивание
1/3 оставляйте крема
Скажите пожалуйста, а где посмотреть пропорции для карамели, сколько крема готовить для обмазки сверху.. или весь рецепт ..
Здравствуйте. Это порция крема только во внутрь торта. Спасибо.
Подскажите пожалуйста, а количество крема дано и на начинку и на выравнивание? или только на начинку?
Здравствуйте, а можно ли в ганаше, тёмный шоколад, заменить на белый?
Ирина, здравствуйте, подскажите каким весом вышел тортик.
Ой, я же его в видео взвешиваю на ваших глазах))) 2 кг
В первый рецепт объяснили почему без пропиткой. зачем на этот раз сделали?❤
Стало нравится больше пропитанной когда
здраствуйте,а есть рецепт крем чиза которым покрываете торт?спасибо большое за рецепт!!
Рецепт под видео крема же есть)
@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое!
Добрый день. Какой вес тортика получился?
Здравствуйте Ирина можно Вас спросить а если его вот мне надо гонашом покрыть можно узнать вашу пропорция какая рецепт на 24см спасибо большое за ответ
💯
Здравствуйте скажите пожалуйста крем для выравнивания
Не поняла. Один крем, все под видео, полностью рецепт
Ирина у вас 2 варианта этого тортика сникерс. Скажите пожалуйста какой лучше вам понравился ганаш внизу или карамель всё таки☺
Здравствуйте. Сколько грамм крема ушло на выравнивание?
Ирина добрый вечер хочу спросить можно ли такой тортик но покрытым ганашом заморозить на 5 дней и потом разморозить в холодильнике уж очень хочу сделать такой тортик для снохи но проблема в том что нам надо улететь домой в Казахстан срочно и нас не будит дома а она уж очень его любит помогите подскажите как поступить мне 💞
Ирина, как считаете, чисто теоретически, этот торт с покрытием чиз на масле переживёт заморозку на пару суток?
Заказали торт на понедельник, уже собрала естественно. Но форс мажор, торт нужен только в среду
Очень интересный вопрос у меня Ирина к вам. Я всё смотрю на ваш миксер. И думаю какой бы выбрать себе. Я как бы начинающий ещё пока кондитер, не сказала бы, что могу себе позволить сейчас купить хороший дорогой миксер планерный.
Здравствуйте. Ирина, напишите пожалуйста пропорции крема указаны только для начинки или же и для выравнивания?
Скажите, пожалуйста, а почему уменьшили в бисквит на 5 гр шоколад и растительное масло ?
Шоколад тёмный?
Ирина подскажите пожалуйста , какой у вас миксер , довольны им ???
Редмонд, взбивает хорошо, но после Мулинекса он как игрушечный))
Вы сказали,что на крем уходит две пачки творожного сыра(по 400гр.),т.е.800гр.,а в рецепте под видео написано 600 гр.
Покупать же две надо)) это я имела в виду)
@@IrinaVoskresenskaya понятно.Спасибо.
У вас новый планетарный миксер? Какой ?
Да, Редмонт
Здравствуйте
Подскажите пожалуйста какао алколизованный или обычный?
Обычный, у меня Золотой ярлык
Здравствуйте Ирина Анатольевна👋 в бисквите если не буду довалять шоколад, то сколько какао всего должна добавить?
Заранее спасибо большое😊
Так же 25г
Ирина подскажите пожалуйста как расчитать стоимость торта
Как там можно подсказать?
@@IrinaVoskresenskaya за кг. У например за этот торт
@@Elena-11.06 у меня был 1500р за кг
А на видео ингредиенты на 18 см?
скажите пожалуйста а у вас РЕДМОНД какой ....номер. ..
Да, но не очень, я бы не купила сама такой, но мне подарили просто
У вас новый миксер .
Да) старый сгорел
👍🍰🎉
🌹🌹🌹
Здравствуйте Ирина хочу спросить Вас я пекла бисквит так как вы делали и конечно сделала торт очень вкусный за это вам огромное спасибо но я дела на 24 см двойную порцию и бисквит очень поднялся и я думала все перебежит но слава богу нет но в конце как всегда середина упала 😣🤔🤗 почему что не правильно я сделала подскажите пожалуйста
могут быто много причит, тут только разбираться))
24 см я бы не выпекала двойную порцию, так как бисквит в середине может остаться влажным и опасть, да .
@@IrinaVoskresenskaya а как мне теперь быть если хотят например размер большой скажит 24 см или даже 26 печь два бисквита на одну порцию 🤔🤗
В интернете введите запрос пересчёт ингредиентов для торта, Вам выдадут калькулятор,по которому рассчитайте коэффициент
Здравствуйте А на 20 см диаметр какие взять пропорции?
1,5 порции
@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое ❤
Корж не заматываете в пленку и в холодильник на ночь?
по всякому классический всегда надо
Добрый день в карамель желатин не добавлять?
Зачем?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, для шоколадного слоя , готовый крем чиз( с сах пудрой), не будет слишком сладкий с шоколадом? Или можно просто творожный сыр с шоколадом отдельно?
нет не будет, так как темный шоколад используется, а он не сладкий
Добрый вечер! А если измерить температуру карамели, то какая она должна быть! Спасибо!
ЧЕ за глупые вопросы? Комнатной температуры, оставьте в комнате на время и все.
Ирина, добрый день! Подскажите пжл, делаем торт впервые, ребенку на день рождения. Крем чиз делаем сразу на пропитку и выравнивание, или только на пропитку, а завтра 2ю порцию на выравнивание?
да, лучше порцию крема на выравнивание сделать отдельно 1/3
Ирина ,спасибо большое за рецепт,торт очень -очень вкусный.Благодаря Вам стряпаю .Здоровья Вам!
Сколько за 1кг.
Здравствуйте,подскажите пожалуйста какой вес торта на выходе?
около 2 кг
Ирина шоколад бабаевский?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если помните какое количество крема уходит именно в начинку??
Так я не взвешиваю никогда, не скажу
Сколько см торт
Подскажите пожалуйста если я карамель сделаю за 2 дня до сборки торта, она не испортится??
Нет, что ей будет? Держать на столе
Здравствуйте, какая высота торта получилась?
наверно 13 см
Спасибо, а подложку какой диаметр используете?
@@ОльгаМитюкова-ж7щ 24 см беру 3,2
Диаметр формы 16?
Да, я же говорю в видео)
Вы говорите в крем 100-120гр сливок, а в рецепте написано 200 грамм сливок..